- मरम्मत योग्यता: हाँ
- बेरी रंग: माणिक
- स्वाद: मीठा और खट्टा, मिठाई
- बेरी वजन, जी: 3.5-4 . से अधिक नहीं
- पैदावार: 2.1-2.6 किग्रा प्रति बुश
- ठंढ प्रतिरोध: उच्च
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- फलने की अवधि: अगस्त की शुरुआत से ठंढ तक
- पानी: संतुलित
- छंटाई: गिरावट में, झाड़ी का हवाई हिस्सा हटा दिया जाता है
रास्पबेरी हर घर के भूखंड पर देखी जा सकती है, लेकिन माली अच्छे स्वाद के साथ एक गैर-मकरदार किस्म लगाने की कोशिश कर रहे हैं। इनमें रास्पबेरी किस्म भारतीय गर्मी 2 शामिल है।
प्रजनन इतिहास
बड़े फल वाली रास्पबेरी इंडियन समर 2 को कोज़ाकोव के नेतृत्व में रूसी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। क्रॉसिंग के लिए विभिन्न किस्मों का उपयोग किया जाता था, साथ ही मुख्य एक - इंडियन समर।
विविधता विवरण
यह रिमॉन्टेंट रास्पबेरी किस्म बेरी पकने की शुरुआती शुरुआत, मौसम के उतार-चढ़ाव के प्रतिरोध और किसी भी प्रकार की मिट्टी पर बढ़ने की क्षमता की विशेषता है। एक मध्यम आकार का पौधा जिसमें सीधे अंकुर और कई नुकीले कांटे होते हैं, तेजी से बढ़ने की संभावना होती है।
पकने की शर्तें
पकने की अवधि जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। जून में फूल आते हैं, और पहली रसभरी अगस्त की शुरुआत में दिखाई देती है, और यह बहुत ठंड तक फल देती है। यह महत्वपूर्ण है कि बेरी उखड़ न जाए और खराब न हो।
बढ़ते क्षेत्र
संयंत्र लगभग किसी भी क्षेत्र में अच्छी तरह से बढ़ता है, क्योंकि यह ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है, गर्मी को अच्छी तरह से सहन करता है। चिलचिलाती धूप और बारिश की कमी वाले क्षेत्रों में, यह एक गुणवत्तापूर्ण सिंचाई प्रणाली प्रदान करने के लिए पर्याप्त है। आज तक, यह रास्पबेरी किस्म रूस, बेलारूस, यूक्रेन के क्षेत्र में उगाई जाती है।
पैदावार
किस्म की उपज काफी अधिक है। औसतन, एक झाड़ी से आप 2 से 3 किलो जामुन एकत्र कर सकते हैं। यह विशेषता है कि फसल पहले वर्ष से काटी जाती है।
जामुन और उनका स्वाद
रास्पबेरी फल इंडियन समर 2 में एक शंकु के आकार का आकार, मध्यम आकार (फलों का वजन 3.5-4 ग्राम), एक चमकदार सतह और एक अविश्वसनीय रूप से सुंदर रंग - गहरा माणिक होता है। जामुन का स्वाद समृद्ध, मीठा-खट्टा होता है। फल की संरचना घनी और मांसल होती है, जो इसकी प्रस्तुति को बनाए रखते हुए उच्च गुणवत्ता वाले परिवहन की गारंटी देती है। रास्पबेरी ताजा, जमे हुए और डिब्बाबंद खाया जाता है। इसके अलावा, बेरी का रस और मांसलता आपको इसे पाई और अन्य पेस्ट्री में जोड़ने की अनुमति देता है।
बढ़ती विशेषताएं
पौधे की खेती और देखभाल की अपनी विशेषताएं हैं, जिसके बाद आप एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
पौधा उपजाऊ और निषेचित मिट्टी को तरजीह देता है जो अच्छी तरह से सिक्त हो और सांस लेता हो। साइट धूप वाली होनी चाहिए, साथ ही हवा और ड्राफ्ट से भी सुरक्षित होनी चाहिए।निचले इलाकों में जहां भूजल करीब बहता है, वहां पौधे लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। जगह को मातम से साफ किया जाना चाहिए और ध्यान से खोदा जाना चाहिए। इसके अलावा, रास्पबेरी शहरी वातावरण में अच्छी तरह से विकसित हो सकते हैं, पूरी तरह से हवा में गैस और धुएं के अनुकूल होते हैं। शरद ऋतु और वसंत दोनों में एक पौधा लगाना संभव है।
छंटाई
इंडियन समर 2 रास्पबेरी की देखभाल में एक महत्वपूर्ण तत्व समय पर छंटाई है। देर से शरद ऋतु में तनों को काट दिया जाता है। शॉर्टनिंग में झाड़ी के पूरे हवाई हिस्से को हटाना शामिल है। सूखे और मृत शाखाओं को शुरुआती वसंत में काट दिया जाता है। जड़ की वृद्धि भी नष्ट हो जाती है।
पानी देना और खाद देना
इस प्रकार के पौधे को नियमित और मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, खासकर युवा झाड़ियों के लिए।रास्पबेरी इंडियन समर 2 की जड़ प्रणाली सतह पर होती है, इसलिए यह जल्दी सूख जाती है, और ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको नियमित रूप से मिट्टी को फुलाना और पानी देना चाहिए। आमतौर पर बेरी को सप्ताह में एक बार पानी दें।
नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों की शुरूआत के बारे में मत भूलना, जो फसल की प्रचुरता को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। जड़ और पर्ण प्रणालियों को खिलाना चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी
रास्पबेरी किस्म बहुत ठंढ प्रतिरोधी है, हालांकि, -20 ... 30 डिग्री के तापमान पर, एग्रोफाइबर के साथ संस्कृति को इन्सुलेट करना आवश्यक है। सर्दियों के दौरान थोड़ी बर्फ़ के साथ आश्रय आवश्यक है।
रोग और कीट
विविधता रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन यह निवारक उपायों को देखने लायक है। निवारक उपाय के रूप में, विशेष समाधान के साथ छिड़काव उपयुक्त है।
दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं।केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
पौधा जड़ संतानों के माध्यम से फैलता है। ऐसा करने के लिए, 15-20 सेंटीमीटर तक के युवा शूट को अलग किया जाता है और जमीन पर खोदा जाता है। इसके लिए सबसे अच्छा समय मई-जून है। यदि प्रक्रिया सही ढंग से की जाती है, तो अगले साल आप जामुन की कटाई कर सकते हैं।
समीक्षाओं का अवलोकन
शौकिया गर्मियों के निवासियों और औद्योगिक पैमाने पर जामुन उगाने वाले किसानों के बीच यह रिमॉन्टेंट किस्म बहुत मांग में है, क्योंकि भारतीय गर्मियों में 2 रसभरी मीठी, मांसल, सुगंधित, उच्च पैदावार और सुरक्षा के साथ होती हैं।
विविधता के फायदों में, वे देखभाल में सरलता, विभिन्न प्रकार की मिट्टी के अनुकूलन के साथ-साथ देर से शरद ऋतु में भी ताजा जामुन का आनंद लेने की क्षमता पर ध्यान देते हैं। विविधता के नुकसान में जड़ों का प्रसार, साथ ही मिट्टी की नमी की नियमित निगरानी शामिल है।