रास्पबेरी ब्रिगेंटाइन

रास्पबेरी ब्रिगेंटाइन
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: कोकिंस्की गढ़ VSTISP, प्रजनक I.V. कज़ाकोव, वी.एल. कुलगीना
  • मरम्मत योग्यता: नहीं
  • बेरी रंग: डार्क क्रिमसन, अमीर, एक सुंदर चमक के साथ
  • स्वाद: मीठा और खट्टा, मध्यम, अच्छा
  • पकने की अवधि: देर से, मध्य देर से
  • बेरी वजन, जी: 3-3.8g
  • पैदावार: 2.2 किग्रा प्रति बुश
  • ठंढ प्रतिरोध: मध्यम
  • चखने का आकलन: 3,9
  • उद्देश्य: ताजा खपत के लिए, त्वरित ठंड के लिए
सभी विशिष्टताओं को देखें

रास्पबेरी ब्रिगंटिना बेरी सीजन बंद कर देता है। यह पकना शुरू हो जाता है जब अधिकांश बगीचे की फसलें पहले ही फलने लग जाती हैं।

विविधता विवरण

एक मध्य-देर से किस्म जो वर्षों से सिद्ध हुई है। बीसवीं शताब्दी के 70 के दशक में उत्कृष्ट प्रजनकों कज़ाकोव आई.वी. और कुलगिना वी.एल. द्वारा कृषि पर प्रतिबंध लगा दिया गया था, लेकिन आज तक यह न केवल शौकिया बागवानों के बीच, बल्कि कृषि-औद्योगिक उद्यमों में भी अग्रणी स्थान रखता है। अच्छी ठंढ प्रतिरोध, सूखा प्रतिरोध और अस्तित्व के कारण लोकप्रियता हासिल हुई थी। पश्चिमी साइबेरिया, उरल्स और मध्य रूस और दक्षिणी क्षेत्रों में दोनों स्थितियों में झाड़ियों को बहुत अच्छा लगता है।

पकने की शर्तें

मध्यम देर से पकने वाली किस्म, फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं।

पैदावार

ब्रिगेंटाइन में अच्छे बाजार योग्यता संकेतक हैं। औद्योगिक पैमाने पर, रास्पबेरी हार्वेस्टर के साथ जामुन काटा जाता है। कटी हुई फसल को परिवहन करना आसान है।

पैदावार बेहतरीन हैं। एक झाड़ी से आप 2.2 से 5 किलो जामुन एकत्र कर सकते हैं।

पाक विशेषज्ञों द्वारा अत्यधिक सराहना की गई। आवेदन विस्तृत है। जैम, योगहर्ट्स, कॉम्पोट, जेली, मूस, जैम, कॉकटेल, आइसक्रीम बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

गैर-मरम्मत योग्य किस्मों को संदर्भित करता है। फसल प्रति मौसम में केवल एक बार प्राप्त की जा सकती है। पकना अनुकूल है। जब जामुन पकते हैं, तो वे उखड़ते नहीं हैं, वे संग्रह के क्षण तक शाखा पर रहते हैं।

जामुन और उनका स्वाद

ब्रिगेंटाइन के फल बड़े होते हैं, जिनमें एक समृद्ध, चमकदार गहरे लाल रंग का रंग होता है। एक का वजन 3-3.8 ग्राम तक पहुंच सकता है। आकार गोल-शंक्वाकार है, थोड़ी सी चूक के साथ।

स्वाद में मौजूद सुखद खटास के साथ-साथ हल्की सुगंध के कारण पांच-बिंदु चखने के पैमाने पर, स्कोर 3.9 अंक है। गूदा काफी घना होता है। जब जमने के बाद गल जाता है, तो जामुन अपना आकार नहीं खोते हैं और बहते नहीं हैं।

रास्पबेरी अंकुर कैसे चुनें
इसकी स्पष्टता के कारण, रसभरी लगभग हर बगीचे के भूखंड में रहती है। लेकिन स्वादिष्ट जामुन पाने के लिए, आपको पहले एक स्वस्थ और मजबूत अंकुर लगाना होगा। नर्सरी, दुकानों और निजी विक्रेताओं में आप रोपाई की एक विशाल श्रृंखला पा सकते हैं, लेकिन उनकी गुणवत्ता का निर्धारण कैसे करें और खरीद पर पहले से ही फलने की प्रचुरता के बारे में सुनिश्चित करें?

बढ़ती विशेषताएं

संस्कृति को किसी विशेष देखभाल कौशल की आवश्यकता नहीं है, लेकिन बढ़ने में कुछ रहस्य हैं। पंक्तियों के बीच 2 मीटर और झाड़ियों के बीच 1 मीटर की दूरी पर ट्रेलिस विधि का उपयोग करके पौधे लगाए जाते हैं। समर्थन में 2 पंक्तियाँ (चौड़ाई 0.5 मीटर और ऊँचाई 1.5 मीटर) होती हैं। यह विधि रास्पबेरी को आवश्यक मात्रा में प्रकाश और हवा प्रदान करेगी।

मध्यम आकार की झाड़ियाँ, 180-200 सेमी ऊँची, कॉम्पैक्ट, थोड़ी फैली हुई, खड़ी, शक्तिशाली सीधी, थोड़े कांटेदार अंकुर, बैंगनी-भूरे रंग की, घने हरे नालीदार पत्तों के साथ।

मौसम के आधार पर पानी देना मध्यम है। यदि पर्याप्त वर्षा होती है, तो पौधों को अतिरिक्त नमी प्रदान करना आवश्यक नहीं है। थोड़ी मात्रा में वर्षा के साथ, जड़ के नीचे गहरी सिंचाई आवश्यक है। जामुन के फूलने और पकने की अवधि के दौरान नमी की विशेष रूप से आवश्यकता होती है। मिट्टी से पानी की अत्यधिक हानि को झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को मल्च करके हल किया जाता है।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

रास्पबेरी उपजाऊ मिट्टी (दोमट या रेतीली दोमट) पसंद करते हैं। जगह को धूप में चुना जाता है, बिना रुके पानी और ड्राफ्ट के, जल्दी से गर्म हो जाता है।

रास्पबेरी या तो मध्य शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में रखी जाती है। जैविक और खनिज उर्वरकों (ह्यूमस, लकड़ी की राख, नदी की रेत, फॉस्फेट) को सुनिश्चित करते हुए मिट्टी को पहले से तैयार किया जाता है। हालांकि, खनिज की खुराक को दूर नहीं किया जाना चाहिए। ब्रिगेंटाइन कार्बनिक पदार्थों के विकास और फलने में सबसे अच्छी प्रतिक्रिया देता है।

भविष्य में भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल रास्पबेरी झाड़ी लगाने की सही तकनीक पर निर्भर करती है। सही रोपण सामग्री चुनना, जगह निर्धारित करना और साइट तैयार करना आवश्यक है।
रास्पबेरी गार्टर एक कठिन और श्रमसाध्य कार्य है। ऐसा करने के लिए, आपको समय बिताने और कल्पना को लागू करने की आवश्यकता है। लेकिन इस प्रक्रिया के लाभ बहुत बड़े हैं। गार्टर के लिए धन्यवाद, फल अधिक तीव्रता से और नियमित रूप से पकते हैं। झाड़ियाँ बहुत कम विकृत होती हैं, शाखाएँ नहीं टूटती हैं। गार्टर के बाद, जामुन बेहतर संरक्षित होते हैं, और इस मामले में सबसे बड़ी उपलब्धि कटाई की सुविधा है।

छंटाई

नियमित छंटाई से पैदावार में सुधार होता है। यह वर्ष में 4 बार आयोजित किया जाता है:

  1. मार्च-अप्रैल - सभी कमजोर और पतले अंकुर हटा दें;

  2. जुलाई - जब तक फूल अंडाशय दिखाई नहीं देता, तब तक मुख्य शूट पर शूट को पिन किया जाता है, जो अतिरिक्त कलियों के निर्माण की अनुमति देगा;

  3. सितंबर-अक्टूबर - उन शाखाओं को हटा दें जिन पर डंठल थे;

  4. नवंबर - रसभरी को पतला किया जाता है, टूटे, सूखे और कमजोर अंकुर हटा दिए जाते हैं।

रसभरी की छंटाई की प्रक्रिया आपके बगीचे के भूखंड की देखभाल और बड़े, रसीले जामुन की कटाई की कुंजी के लिए एक आवश्यक और बहुत आवश्यक कदम है। छंटाई के बिना, रास्पबेरी के अंकुर अपनी ताकत खो देते हैं और फल देना बंद कर देते हैं। रास्पबेरी के पेड़ को मोटा होने से बचाना बहुत आसान है: केवल छंटाई की जरूरत है - वसंत, गर्मी और शरद ऋतु के महीनों में।
रसभरी की उचित देखभाल के लिए शर्तों में से एक उचित पानी देना है। इस बगीचे के पौधे की सभी किस्मों और किस्मों के लिए रसभरी को पानी देने के नियम समान हैं। यदि मिट्टी 5 सेमी या अधिक सूख गई है तो मॉइस्चराइजिंग किया जाना चाहिए।
बड़े और मीठे रसभरी उगाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक उर्वरकों का समय पर उपयोग है। रास्पबेरी झाड़ी के विकास के प्रत्येक चरण के लिए, विभिन्न शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। पौधे के बढ़ते मौसम की शुरुआत में उपयोग किए जाने वाले उर्वरक जामुन के फूलने और पकने के दौरान उपयुक्त नहीं होते हैं।
सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना जामुन की देखभाल का एक और कदम है। यदि आप समय पर सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना शुरू कर देते हैं, तो अगले साल आपको स्वादिष्ट और मीठे जामुन की भरपूर फसल मिलेगी। शीतकालीन गतिविधियों में छंटाई, शीर्ष ड्रेसिंग, कीट नियंत्रण, पानी और आश्रय शामिल हैं।

रोग और कीट

ब्रिगेंटाइन में कई बीमारियों और कीटों का औसत प्रतिरोध होता है। लेकिन संस्कृति की दृढ़ता मिट्टी की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। मजबूत और मजबूत रसभरी कीटों और बीमारियों का विरोध करने में सक्षम हैं।

हालांकि, कुछ कीट पौधों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

  • तना मक्खी। यह युवा टहनियों को प्रभावित करता है - वे मुरझा जाते हैं, काले हो जाते हैं और मर जाते हैं।

  • स्टेम रास्पबेरी पित्त मिज। युवा शूटिंग पर लार्वा फ़ीड, झाड़ियों की मृत्यु का कारण बन सकता है।

  • रास्पबेरी बीटल। यह फूलों पर फ़ीड करता है, कलियों और पहली पत्तियों को खा जाता है, फल की कृमि में योगदान देता है।

  • बच मिज। उपजी पर कॉलोनियों में रहने वाले लार्वा भोजन के लिए पौधे का उपयोग करते हैं। ऐसे मोहल्ले से अंकुर सूख कर मर जाता है।

  • मकड़ी का घुन। इसके दिखने का कारण अत्यधिक मोटा होना है। कीट पत्तियों को संक्रमित करता है, जो पीली हो जाती है, मुड़ जाती है और गिर जाती है।

  • घुन सबसे खतरनाक कीट जो फूलों की कलियों को खाकर लगभग पूरी भविष्य की फसल को नष्ट कर सकता है।

पौधे इस तरह के कवक रोगों से प्रभावित हो सकते हैं जैसे:

  • एन्थ्रेक्नोज - एक कवक जो उच्च आर्द्रता के परिणामस्वरूप विकसित होता है;

  • बैंगनी धब्बा भी एक कवक संक्रमण है जो गर्मियों की बारिश के बाद विकसित होना शुरू हो जाता है, पत्तियां टूटने लगती हैं, गिर जाती हैं, जिससे पौधे की मृत्यु हो जाती है।

दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।

प्रजनन

युवा वार्षिक शूटिंग का उपयोग करते हुए, गिरावट में एक नया रास्पबेरी बिछाया जाता है। ब्रिगेंटाइन माली को अपने दम पर रोपण सामग्री प्रदान करता है, जिससे प्रकंद से नई शूटिंग शुरू होती है। प्रजनन के लिए, स्वस्थ पौध रोग के लक्षण के बिना लिए जाते हैं और प्रकंद पर सड़ जाते हैं।

अंकुरों का उपयोग करना बेहतर होता है जो अभी-अभी खोदे गए हैं, ताकि जड़ें सूख न जाएं, अंकुर को 50 सेमी तक छोटा करने के बाद। रोपण छेद पहले से तैयार किए जाते हैं (गहराई 10 सेमी)। जड़ कॉलर के स्तर तक जड़ें, बहुतायत से पानी पिलाया और साइट पर मिट्टी को पिघलाया।

रास्पबेरी के प्रचार के कई तरीके हैं। रास्पबेरी को रूट संतान, लिग्निफाइड कटिंग और रूट कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।बेरी प्रसार की विधि के बावजूद, उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए कई आवश्यकताओं का पालन किया जाना चाहिए।
सामान्य विशेषताएँ
लेखक
कोकिंस्की गढ़ VSTISP, प्रजनकों I.V. कज़ाकोव, वी.एल. कुलगीना
पार करके दिखाई दिया
ओटावा x सयाना
उद्देश्य
ताजा खपत के लिए, त्वरित ठंड के लिए
पैदावार
2.2 किग्रा प्रति बुश
उपज की डिग्री
उच्च
चखने का आकलन
3,9
झाड़ी
झाड़ी का विवरण
कॉम्पैक्ट, थोड़ा फैला हुआ, सीधा
झाड़ी की ऊंचाई, सेमी
180-200
झाड़ी का आकार
औसत
शूट
शक्तिशाली सीधा, कमजोर कांटेदार
जामुन
बेरी रंग
डार्क क्रिमसन, अमीर, एक सुंदर चमक के साथ
बेरी आकार
गोल-शंक्वाकार, मामूली यौवन के साथ
बेरी का आकार
विशाल
बेरी वजन, जी
3-3.8 ग्राम
स्वाद
मीठा और खट्टा, मध्यम, अच्छा
लुगदी, बनावट
सघन
सुगंध
कोई सुगंध नहीं
खेती करना
ठंढ प्रतिरोध
औसत
सहिष्णुता की कमी
रिश्तेदार
छोड़ने का स्थान
संरक्षित, कोई छाया नहीं
सूरज की रोशनी
अच्छी रोशनी।
मृदा
पोषक मिट्टी की जरूरत
बढ़ते क्षेत्र
मध्य रूस, मास्को क्षेत्र, यूक्रेन, बेलारूस
प्रतिकूल मौसम कारकों के प्रतिरोधी
तेज हवाओं को नापसंद करता है
रोग और कीट प्रतिरोध
औसत
फंगल संक्रमण का प्रतिरोध
औसत
एन्थ्रेक्नोज प्रतिरोध
रिश्तेदार
डिडिमेला प्रतिरोध (बैंगनी स्पॉटिंग)
अस्थिर
स्पाइडर घुन प्रतिरोध
रिश्तेदार
परिपक्वता
मरम्मत योग्यता
नहीं
पकने की अवधि
देर से, मध्य
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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