
- लेखक: VSTISP, I. V. Kazakov, S. N. Evdokimenko, V. L. कुलगिना
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- बेरी रंग: डार्क क्रिमसन
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- पकने की अवधि: मध्य देर से
- बेरी वजन, जी: 3.7 - 4.5 ग्राम और 6.3 . तक
- पैदावार: 2.2 - 2.6 किग्रा प्रति झाड़ी, 15 टन/हेक्टेयर
- उद्देश्य: ताजा और संसाधित खपत के लिए, साथ ही गहरी ठंड के लिए
- छोड़ने का स्थान: हवा से सुरक्षित
- फलने की अवधि: अगस्त के पहले दशक में और सितंबर के मध्य तक
रास्पबेरी यूरेशिया अभी तक व्यापक नहीं हुआ है। लेकिन वर्तमान में, अधिक से अधिक माली इस फसल में रुचि रखते हैं, क्योंकि इसकी विशेषता बड़ी उपज और खेती में आसानी है।
प्रजनन इतिहास
सार्वभौमिक उद्देश्य की विविधता के लेखक प्रजनक हैं I. V. Kazakov, S. N. Evdokimenko, V. L. Kulagin। वे उसे वीएसटीआईएस के कोकिंस्की मजबूत बिंदु पर ले आए। इसे 2005 में परीक्षण के लिए सौंप दिया गया था। रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया।
विविधता विवरण
रास्पबेरी की झाड़ियाँ स्व-परागण, छोटी, सीधी होती हैं। झाड़ी की ऊंचाई 130-160 सेमी तक पहुंचती है स्टेम-प्रकार की शूटिंग, वार्षिक, मोटी। वानस्पतिक अवधि के अंत तक, वे एक मजबूत मोम कोटिंग के साथ, बैंगनी हो जाते हैं। झाड़ी की पत्तियाँ बड़ी, हरी, झुर्रीदार होती हैं। शूट के आधार पर स्थित स्पाइक्स तेज, घुमावदार होते हैं।शूटिंग के मध्य और ऊपरी हिस्सों के करीब - छोटा और दुर्लभ।
पकने की शर्तें
रास्पबेरी यूरेशिया रिमॉन्टेंट किस्मों से संबंधित है। इसकी मध्यम देर से परिपक्वता होती है। जुलाई के अंत में फूल आना शुरू हो जाता है। अगस्त में फल पकने लगते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
सबसे अधिक बार, संस्कृति मास्को क्षेत्र में उगाई जाती है। लेकिन चूंकि रसभरी ने ठंडी जलवायु परिस्थितियों में भी खुद को विकसित करने के लिए साबित कर दिया है, इसलिए उत्तरी क्षेत्र इसके लिए एकदम सही हैं।
पैदावार
किस्म यूरेशिया में उच्च स्तर की उत्पादकता है। फलों के पूर्ण पकने की अवधि के दौरान, एक झाड़ी से 2.2-2.6 किलोग्राम जामुन और वृक्षारोपण से 15 टन / हेक्टेयर काटा जाता है। पूरे मौसम में वे 2 बार फसल लेते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
फल शंक्वाकार, आकार में बड़े होते हैं। बेरी का वजन 3.7-4.5 ग्राम है। लेकिन आप बड़े भी पा सकते हैं - आकार में 6.3 ग्राम तक। जामुन का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, जिसमें हल्की सुगंध होती है। गूदे की स्थिरता घनी होती है। तने से आसानी से अलग होना। भंडारण के दौरान जामुन में बहुत अच्छी परिवहन क्षमता और लंबी शेल्फ लाइफ होती है। वे न केवल ताजा, बल्कि गहरी ठंड के बाद भी अपने स्वाद गुणों को पूरी तरह से बरकरार रखते हैं।

बढ़ती विशेषताएं
रास्पबेरी शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में लगाए जाते हैं। लेकिन सबसे अनुशंसित लैंडिंग अवधि सितंबर के अंत और अक्टूबर की शुरुआत है। पर्याप्त धूप के साथ हवा से सुरक्षित स्थान फसल की वृद्धि के लिए आदर्श होगा।
अंकुर लगाने से पहले, इसकी जड़ों का निरीक्षण करना आवश्यक है, यदि आवश्यक हो, तो क्षतिग्रस्त को हटा दें। उसके बाद, आपको जड़ प्रणाली को पानी से पतला, धरण में रखना होगा।
खाइयों को खोदकर उतरना शुरू करें। ऐसा किया जाना चाहिए ताकि लगाए गए झाड़ियों के बीच की दूरी 1.5 मीटर हो। फिर खाद के साथ मिश्रित मिट्टी खाई में डाली जाती है। वहां एक अंकुर रखा जाता है, जिसके बाद इसे पृथ्वी से ढक दिया जाता है ताकि जड़ गर्दन जमीनी स्तर पर हो। उसके बाद, रोपण को भरपूर पानी से पानी पिलाया जाता है। झाड़ी की फलने की अवधि अगस्त के पहले दशक में शुरू होती है और सितंबर के मध्य में समाप्त होती है।
बागवानों के लिए रसभरी उगाने के दो तरीके हैं: एक साल और दो साल। लेकिन वर्षों से, अनुभव से पता चला है कि रास्पबेरी को वार्षिक रूप से उगाना बेहतर है। यह आपको दो साल की तुलना में अधिक उपज प्राप्त करने की अनुमति देता है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
रसभरी के लिए कोई भी मिट्टी उपयुक्त होती है, लेकिन एक विशेषता है - जिस स्थान पर यह उगेगी, वहां पानी जमा नहीं होना चाहिए। यदि साइट ऐसी है, तो जल निकासी व्यवस्था स्थापित की जानी चाहिए। मिट्टी की तैयारी पतझड़ में की जानी चाहिए। मिट्टी से सभी खरपतवारों और वनस्पतियों को सावधानीपूर्वक निकालना आवश्यक है।



पानी देना और खाद देना
विविधता यूरेशिया को अत्यधिक नमी पसंद नहीं है। इसलिए, ऊपरी मिट्टी के पूरी तरह से सूख जाने के बाद ही पानी देना चाहिए। आप पानी के साथ झाड़ी की सिंचाई का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह फूल आने से पहले किया जाना चाहिए। जब फूल दिखाई देते हैं, तो केवल जड़ प्रणाली को पानी पिलाया जाना चाहिए।
प्रति मौसम में संस्कृति को कम से कम 3 बार खिलाना आवश्यक है। शुरुआती वसंत में, रास्पबेरी को नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। गर्मियों में, रास्पबेरी को उसी नाइट्रोजन की खुराक के साथ निषेचित किया जाता है, आप अभी भी किण्वित घोड़े या गाय की खाद को पानी से पतला कर सकते हैं। शरद ऋतु में, एक अच्छी सर्दियों के लिए, झाड़ी को पोटेशियम और फास्फोरस पर आधारित उर्वरकों की आवश्यकता होगी।


ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी
रास्पबेरी यूरेशिया सर्दियों को काफी अच्छी तरह से सहन करता है। इसलिए, सर्दियों के लिए, पौधे की शूटिंग को पूरी तरह से काट देना, मातम की मिट्टी को साफ करना पर्याप्त है। यदि आवश्यक हो, तो जड़ प्रणाली को पुआल या घास से ढक दें।

रोग और कीट
संस्कृति रोगों और कीटों के लिए बहुत प्रतिरोधी है। लेकिन फिर भी कई बीमारियां हैं जिनसे वह उजागर हो सकती हैं।
वृद्धि - जब एक झाड़ी पर बहुत सारे अंकुर बनते हैं। इस रोग के कारण रसभरी में फल नहीं लगते और कुछ समय बाद पौधा मर जाता है।
जंगली बौनापन। पके फल टुकड़ों में बंट जाते हैं। रसभरी को यह रोग पौधे के पराग से मिलता है।
एन्थ्रेक्नोज - संक्रमण पौधे की शूटिंग और पत्तियों को नुकसान पहुंचाता है। उन पर भूरे धब्बे दिखाई देते हैं।
सेप्टोरिया। यह संक्रमण केवल पत्तियों को प्रभावित करता है। उन पर धब्बे दिखने के बाद, पत्तियों के ऊतक मर जाते हैं और एक छेद दिखाई देता है।

दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
रास्पबेरी को दो तरह से प्रचारित किया जा सकता है: रूट कटिंग और ग्रीन कटिंग। रूट कटिंग को सामान्य योजना के अनुसार प्रचारित किया जाता है। ठंड के मौसम में हरी कटिंग के साथ झाड़ी का प्रचार करना बेहतर होता है। डंठल को मिट्टी के नीचे काटना आवश्यक है। जिस स्थान पर कट बनाया गया था, उस स्थान पर राख का छिड़काव किया जाता है। डंठल को नम मिट्टी में लगाया जाता है। जड़ प्रणाली के गठन के बाद, प्रक्रियाओं को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।
