- मरम्मत योग्यता: अर्ध-मरम्मत
- बेरी रंग: लाल क्रिमसन
- स्वाद: मीठा
- पकने की अवधि: जल्दी
- बेरी वजन, जी: पच्चीस तक
- पैदावार: 12 किलो प्रति झाड़ी तक
- ठंढ प्रतिरोध: उच्च, - 30 °С
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- फलने की अवधि: जुलाई की शुरुआत, अगस्त से ठंढ तक
- गुणवत्ता बनाए रखना: हाँ
मॉस्को जाइंट बड़े फल वाले रसभरी की एक अद्भुत किस्म है। किस्म शुरुआती किस्मों की है, स्वाद बहुत अधिक है। इन विशेषताओं के लिए धन्यवाद, संस्कृति बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है।
विविधता विवरण
वैराइटी मॉस्को जाइंट बेरी बागवानी फसलों में सबसे आकर्षक में से एक है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह शौकीनों और पेशेवरों के बीच भारी मांग में है। मास्को जायंट के फायदे बड़े आकार के जामुन, सभ्य वजन और उच्च उपज हैं। दृश्य विशेषताएं इस प्रकार हैं:
पत्ते का रसदार हरा रंग होता है, पत्तियों का आकार बड़ा होता है, जामुन चमकीले लाल होते हैं;
झाड़ियाँ शक्तिशाली, चमकदार होती हैं, ऊँचाई 3 मीटर तक पहुँच सकती है, लेकिन आमतौर पर कम - लगभग 2 मीटर;
झाड़ी जल्दी घनी हो जाती है, क्योंकि अंकुर दृढ़ता से विकसित होते हैं, इसलिए समय पर छंटाई महत्वपूर्ण है।
मॉस्को जाइंट किसी भी स्थिति में अच्छी तरह से बढ़ता है, जिसमें ठंढा मौसम भी शामिल है, इसलिए मध्य लेन में माली अक्सर इसे चुनते हैं, और ट्रांस-उराल और साइबेरिया में इसका उपयोग करना शुरू करते हैं। विविधता के फायदों में सबसे अधिक बार अंतर होता है:
अच्छे मिठाई गुणों के बड़े फल;
पूरे मौसम में उत्पादकता का उत्कृष्ट स्तर;
तनों पर कांटों की अनुपस्थिति फलों के संग्रह की सुविधा प्रदान करती है;
झाड़ी स्व-परागण है;
जामुन परिवहन के लिए उपयुक्त हैं;
उच्च स्तर पर मिठाई और व्यावसायिक गुणवत्ता।
हमें नुकसान के बारे में नहीं भूलना चाहिए:
बहुत जल्दी मोटा हो जाता है और बढ़ जाता है, इस संबंध में निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है;
उत्तरी क्षेत्रों में, जबकि केवल इसका वितरण प्राप्त कर रहा है, इसका अध्ययन नहीं किया गया है।
पकने की शर्तें
मरम्मत के लिए, यह मॉस्को जाइंट में आंशिक है, अर्थात, विविधता को अर्ध-मरम्मत योग्य के रूप में वर्गीकृत किया गया है। पकने की अवधि जल्दी है - यह अन्य किस्मों पर एक गंभीर लाभ है। पहले फल पहले गर्मी के महीने की शुरुआत में दिखाई देते हैं, और जामुन जुलाई के दूसरे भाग तक दिखाई देते रहते हैं। विकास और देखभाल के स्थान के आधार पर शर्तें भिन्न होती हैं। पहले ठंढ से पहले, जाइंट आमतौर पर एक और फसल लाता है - अगस्त के मध्य से ठंड के मौसम तक। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, रसभरी पूरे वर्ष पकती रहेगी।
पैदावार
इस किस्म की उपज काफी अधिक होती है, जो इसे बागवानों के लिए विशेष रूप से आकर्षक बनाती है। एक झाड़ी कम से कम 10 किलो प्रति मौसम, अधिकतम 12 किलो जामुन लाती है। इसके लिए धन्यवाद, मॉस्को जाइंट न केवल शौकीनों के बीच, बल्कि औद्योगिक प्रजनन में भी मांग में है।
जामुन और उनका स्वाद
किस्म के जामुन बहुत बड़े होते हैं, उनका वजन शायद ही कभी 25 ग्राम से कम होता है, और 30 तक पहुंच सकता है। फल चमकदार-चमकदार, शंकु के आकार के होते हैं, रंग उज्ज्वल होता है, रसभरी की विशेषता होती है।रसदार गूदा और छोटे बीज बच्चों को कम उम्र में इस किस्म के रसभरी देना संभव बनाते हैं। मिठाई के गुण अधिक होते हैं - स्वाद मीठा होता है, सुगंध स्पष्ट होती है, रास्पबेरी। जायंट के उपयोगी गुणों को अत्यधिक महत्व दिया जाता है, जामुन का सेवन ताजा और जमे हुए, संसाधित दोनों तरह से किया जा सकता है।
बढ़ती विशेषताएं
मॉस्को जाइंट के लिए एक समृद्ध फसल लाने के लिए, उच्च गुणवत्ता वाली कृषि तकनीक प्रदान करना आवश्यक है। ऐसी कई गतिविधियाँ हैं जो नियमित रूप से और नियमों के अनुसार करना महत्वपूर्ण हैं।
उर्वरक। यदि रोपण से पहले शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है, तो आप पौधे को काफी समय तक निषेचित नहीं कर सकते हैं। फूलों के बनने से पहले, शुरुआती वसंत के दौरान जायंट द्वारा शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। पक्षी की बूंदें, पतला खाद उपयुक्त हैं। रास्पबेरी को डेढ़ महीने में एक से अधिक बार निषेचित न करें।
जलयोजन। विविधता की स्पष्टता इसे बागवानों के बीच लोकप्रिय बनाती है, लेकिन फिर भी, कभी-कभी पौधे को पानी देना आवश्यक होता है। मिट्टी की नमी की निगरानी करना महत्वपूर्ण है, और पानी की आवृत्ति मौसम की स्थिति और जलवायु पर निर्भर करती है। यदि गर्मी शुष्क है, तो रसभरी को सप्ताह में 2-3 बार पानी दें। बरसात के मौसम में लगभग एक महीने तक मॉइस्चराइज़ करना बंद कर दें। शाम को पौधे को पानी दें, नहीं तो पत्ते और जड़ें जल सकती हैं।
छँटाई। अन्य किस्मों के विपरीत, विविधता को लगातार छंटाई की आवश्यकता होती है, अन्यथा झाड़ियाँ बहुत मोटी हो जाती हैं।छाया फलों के निर्माण और विकास को नुकसान पहुँचाती है, और पूरी तरह से झाड़ी को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है। शरद ऋतु में, ठंढ से पहले, पहले साल की शूटिंग के शीर्ष को हटा दें जिसमें पहले से ही जामुन थे। गिरावट में सभी अंकुरों को नहीं काटा जाना चाहिए, इससे अगले साल उपज में कमी आएगी।
ऊपर दिखाया गया कोड टाइप करे। अक्सर गार्टर रास्पबेरी के लिए धातु के समर्थन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। लकड़ी के खूंटे भी उपयुक्त हैं। बांधना लगभग डेढ़ मीटर की ऊंचाई पर किया जाता है। यदि झाड़ियों की कई पंक्तियाँ हैं - एक सलाखें, तो आप एक पंखे के गार्टर का उपयोग कर सकते हैं।
मल्चिंग। यह प्रक्रिया भी अनिवार्य की श्रेणी में शामिल है। शहतूत के लिए घास, पुआल, चूरा या पीट का उपयोग किया जा सकता है। शहतूत आवश्यक है ताकि सर्दियों में जड़ें जम न जाएं।
सर्दी की तैयारी। रास्पबेरी ठंढ को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लेकिन केवल -20 डिग्री तक। यदि सर्दियाँ अधिक गंभीर हैं, तो आश्रय की देखभाल करना उचित है। पतझड़ में, छंटाई करें, मिट्टी को ढीला करें और इसे मल्च करें। मुल्क केवल वसंत ऋतु में गर्म मौसम में हटा दिया जाता है। यदि सर्दी बहुत कठोर है तो आप तनों को जमीन पर झुका सकते हैं और एग्रोफाइबर से ढक सकते हैं।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
मॉस्को जाइंट की पहली लैंडिंग वसंत ऋतु में गर्म मौसम में की जाती है, जब बर्फ पूरी तरह से पिघल चुकी होती है, और पूरे मौसम में जारी रह सकती है। क्षेत्र चुनते समय, निम्नलिखित बिंदुओं पर विचार करें:
क्षेत्र को ड्राफ्ट, तेज हवाओं से बचाया जाना चाहिए;
मिट्टी की तैयारी पतझड़ में की जाती है, अग्रिम में;
पहले, अनाज लगाने से मिट्टी में बेहतर सुधार होता है;
जमीन का एक टुकड़ा एक फ्लैट चुनने के लिए बेहतर है, मामूली ढलान स्वीकार्य है।
इस किस्म के रसभरी लगाने के कई तरीके हैं, लेकिन किसी भी मामले में, सबसे महत्वपूर्ण बात स्वस्थ, मजबूत सामग्री चुनना है। उन रोपों को त्याग दें जिनमें दृश्य क्षति होती है। आपको मिट्टी की देखभाल करने की आवश्यकता है - रेतीली दोमट मिट्टी, दोमट इष्टतम हैं।शरद ऋतु में, मिट्टी आमतौर पर तैयार की जाती है - चूना और राख, पीट और रेत, और धरण जोड़ा जाता है। उर्वरकों के साथ मिट्टी की देखरेख करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
पंक्ति रोपण विधि विशेष रूप से सक्रिय रूप से उपयोग की जाती है - यह बहुत सरल है, अनुक्रम इस प्रकार है:
खाइयाँ लगभग आधा मीटर या थोड़ी कम खोदी जाती हैं;
झाड़ियों के बीच की दूरी डेढ़ मीटर से कम नहीं होनी चाहिए;
गड्ढों में धरण, पोटेशियम सल्फेट, सुपरफॉस्फेट, राख डाला जाता है;
उपजाऊ मिट्टी शीर्ष पर रखी जाती है;
अंकुर बहुत गहरा नहीं लगाया गया है;
जड़ की गर्दन जमीन से लगभग 3 सेमी ऊपर उठती है;
रोपण के बाद, प्रति अंकुर 2 बाल्टी पानी से मिट्टी को सिक्त करें;
सड़ी हुई खाद, चूरा से मिट्टी को पिघलाएं।
रोग और कीट
रसभरी की इस किस्म में रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी अधिक होती है, लेकिन फफूंद जनित रोग बहुत बार समस्याएँ पैदा करते हैं। कवक के अलावा, रसभरी पर कीटों द्वारा हमला किया जाता है। एफिड्स सबसे अधिक परेशानी का कारण बनते हैं। ताकि फसल को नुकसान न हो, खरपतवार के संदर्भ में रसभरी की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है। यह खरपतवार है जो एफिड्स ले जाते हैं और रसभरी को संक्रमित करते हैं। इस संबंध में निवारक उपाय बहुत महत्वपूर्ण हैं।
दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
सबसे अच्छी बात यह है कि यह किस्म लेयरिंग और कटिंग द्वारा फैलती है। कटिंग के लिए, वे एक पका हुआ शूट लेते हैं, इसे काटते हैं और लगभग 20 सेमी प्रत्येक की कटिंग बनाते हैं। प्रत्येक में कम से कम 2 कलियाँ होनी चाहिए। कटिंग को तहखाने में पीट और काई में संग्रहित किया जाता है। उच्च गुणवत्ता वाले आश्रय के तहत वसंत या शरद ऋतु में लैंडिंग की जाती है।