
- लेखक: अमेरीका
- बेरी रंग: चमकदार लाल
- स्वाद: मीठा
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- बेरी वजन, जी: 6-8
- पैदावार: 4-5 किलो प्रति झाड़ी
- ठंढ प्रतिरोध: सर्दी-हार्डी
- चखने का आकलन: 4,8
- फलने की अवधि: जून के अंत से - जुलाई की शुरुआत और तीन सप्ताह तक रहता है
- गुणवत्ता बनाए रखना: हाँ
संस्कृति ने घरेलू रास्पबेरी प्रेमियों को उच्च उपज, रस और बड़े जामुन के ठाठ स्वाद के साथ, अपनी स्पष्टता के साथ जीत लिया। रूस में, हाइब्रिड एक हालिया अतिथि है, जो जल्दी से देश की विशालता का आदी हो गया है।
कैस्केड डिलाइट नाम रूसी - उत्साही कैस्केड से मेल खाता है।
प्रजनन इतिहास
कैस्केड डिलाइट किस्म चिलीवैक और डब्ल्यूएसयू 994 किस्मों के संकरण के दौरान दिखाई दी, जिसे 1989 में यूएसए में किया गया था। इसका आनुवंशिक इतिहास मीकर के गुणों को दर्शाता है। प्रयोगों के परिणाम 1990 में ग्रीनहाउस स्थितियों में लागू किए गए थे। फल प्राप्त होने पर, रोपे का चयन किया गया, जिसे WSU 1090 के रूप में कोडित किया गया। चयन में प्रमुख लक्षण थे: ताकत और स्वादिष्ट फल, साथ ही साथ उनकी उच्च उपज। बाद में, 1993 में, अंतिम परीक्षण परीक्षणों के दौरान, नई किस्म की सकारात्मक विशेषताओं की पुष्टि की गई।
चयन टीम के शोध का नेतृत्व प्रोफेसर पैट्रिक मूर ने किया था। 2004 में WSU 1090 कोड के साथ नवीनता का पेटेंट कराया गया था।
विविधता विवरण
पौधा उच्च उपज देने वाला होता है।प्रकार - मध्य-मौसम, गोल-फलित, पर्णपाती, 1.6 से 2.5 मीटर ऊंची झाड़ियों के साथ, विशिष्ट जटिल पत्ती प्लेटों के साथ। उत्कृष्ट अनुकूली क्षमता वाली संस्कृति, शूटिंग के ऊर्ध्वाधर विकास के साथ साफ-सुथरी झाड़ियों का निर्माण। पढ़ाई औसत है। इसकी वृद्धि की अच्छी शक्ति है, प्रति मौसम में 12 तनों का उत्पादन होता है। शूट लंबे हैं, अच्छे हैं। अर्ध-मानक, फैली हुई शाखाओं और छोटे इंटर्नोड्स के साथ, जो कि विविधता की एक विशिष्ट विशेषता है। औसत तने की चौड़ाई 1.8-2.0 सेमी है।ताजा अंकुरों का रंग रसदार हरा होता है, लेकिन जब ठंड के मौसम के लिए पके होते हैं, तो वे भूरे रंग के हो जाते हैं।
पत्तियां बड़ी, फैली हुई, नालीदार, नुकीले सिरों के साथ अंडाकार होती हैं, जिसमें रसदार हरे रंग की 5 पत्तियां, थोड़ा यौवन, पायदान के साथ शामिल हैं। दांतों में अक्सर लाल रंग के निशान हो जाते हैं। सबसे बड़े पत्ते 13 सेमी लंबे और 8.6 सेमी चौड़े होते हैं। अक्सर पीले रंग के पत्ते बनते हैं - परिवर्तन "बिछुआ" और फल देने वाले पौधों दोनों के लिए विशिष्ट है।
पहले वर्ष में संस्कृति के अंकुर की वृद्धि 1 मीटर तक होती है। जड़ विकास गहन होता है, जिसमें मोटी, उत्कृष्ट शाखाओं वाली जड़ें होती हैं। रीढ़ छोटी, बैंगनी रंग की, खड़ी होती है। 20-40 पीसी की आवृत्ति के साथ 30 सेमी तक लंबे तने। प्रति 1 रैखिक सेमी। एक मीटर की वृद्धि तक पहुंचने पर, स्पाइक्स का घनत्व लगभग 5 पीसी पर सेट होता है। 1 सेमी लंबा। पार्श्व थोड़े लम्बे, लचीले, मजबूत, काफी शाखाओं वाले, हरे रंग के, कांटों के बिना, अक्सर रंग में एंथोसायनिन बन जाते हैं।
पकने की शर्तें
फल पकने की तिथियाँ मध्यम जल्दी, जून के अंत तक या जुलाई की शुरुआत तक होती हैं। फल चुनना - तीन सप्ताह तक।
बढ़ते क्षेत्र
प्रभावी खेती के मुख्य क्षेत्र हैं: संयुक्त राज्य अमेरिका, बेलारूस और यूक्रेन के क्षेत्र, इंग्लैंड और मध्य रूस। खेती के लिए और औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए संस्कृति की सिफारिश की जाती है।संयंत्र पूरी तरह से मशीनीकृत कटाई के तरीकों का सामना करता है।
पैदावार
प्रजातियों की खेती और उत्पादकता की संभावना अधिक है। औसतन, यह 4-7 किलोग्राम प्रति यूनिट है, जिसमें शूट के आकार के 70% के फलने वाले क्षेत्र होते हैं, (एक सक्षम कृषि पृष्ठभूमि के मामले में और अनुकूल परिस्थितियों में, यह 8 किलोग्राम तक पहुंच जाता है)।
जामुन और उनका स्वाद
फल चौड़े, मांसल, सम, थोड़े लम्बे, दिल के आकार के, पहली फसल में बड़े, 8 ग्राम तक वजन के होते हैं। हालाँकि, पके जामुन दिखाई देने के दो सप्ताह बाद, उनका वजन घटकर 5.6 ग्राम हो जाता है। औसत जामुन की लंबाई 3.3 सेमी है, कभी-कभी 5 सेमी तक, और चौड़ाई - 2.4 सेमी। फल चमकीले लाल होते हैं, थोड़ी चमक और फुल के साथ, कभी-कभी हल्के सफेद रंग के लेप के साथ। ड्रूप छोटे, सजातीय, कसकर जुड़े हुए हैं।
स्वाद की विशेषताएं उत्कृष्ट हैं - असंतुष्ट मिठास। स्वाद प्राकृतिक है, प्राकृतिक ताजगी की भावना दे रहा है। एक लोचदार संरचना, एक नम कोर और एक घनी सुगंध के साथ जामुन।
फल सार्वभौमिक होते हैं, ठंड, सुखाने और कटाई के अन्य तरीकों के दौरान पूरी तरह से संरक्षित होते हैं। उनसे एक अद्भुत और सुगंधित जाम तैयार किया जाता है (फल नरम नहीं होते हैं)।

बढ़ती विशेषताएं
महत्वपूर्ण संग्रह प्राप्त करने के लिए, संस्कृति को व्यवस्थित और विचारशील भोजन की आवश्यकता होती है, एक परिसर में सुरक्षात्मक उपायों का कार्यान्वयन। विविधता शुरू की गई मिट्टी के कार्बनिक पदार्थों के लिए स्पष्ट रूप से प्रतिक्रिया करती है। यहां मिट्टी की जुताई से नुकसान नहीं होगा, और पीली सरसों हरी खाद से लगाए गए झाड़ियों के लिए गीली घास।
लंबी झाड़ियों के समर्थन के रूप में, दो-पंक्ति तार ट्रेलेज़ से उपकरण उपयुक्त होंगे। संस्कृति को बहुतायत से झाड़ी देने के लिए, इसकी शूटिंग के ऊपरी हिस्से को पिंचिंग (90-100 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर) के अधीन किया जाता है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
उच्च उपज देने वाली किस्म के सही रखरखाव के लिए, साइट की स्थिति और मिट्टी की गुणवत्ता का सही ढंग से चयन करना महत्वपूर्ण है। दोमट, बलुआ पत्थर और खट्टी मिट्टी बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। पतझड़ में भी पारंपरिक तरीकों (ह्यूमस, खाद, खाद की उपस्थिति) में रोपण के लिए तैयार ड्राफ्ट से ढके अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में रास्पबेरी बहुत अच्छा लगता है।


छंटाई
स्प्रिंग प्रूनिंग में सूखी, दोषपूर्ण टहनियों को हटाना और टहनियों की छंटाई करना शामिल है जो 10-15 सेमी तक झाड़ियों का निर्माण करती हैं।
शरद ऋतु में, उन्हें 1 मीटर की ऊंचाई पर काट दिया जाता है। सभी फल देने वाली शाखाएं समाप्त हो जाती हैं।
गर्मियों में पक्षों पर शूटिंग के उत्पादक गठन के लिए, झाड़ियों को पिन किया जाना चाहिए।

पानी देना और खाद देना
विविधता पानी की मात्रा के प्रति बेहद संवेदनशील है। नमी की कमी से पेराई हो जाती है और फल के स्वाद में परिवर्तन हो जाता है।
उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी पर, सामयिक योजक के साथ उचित तैयारी के साथ, संस्कृति को खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है।


ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी
संस्कृति को अच्छे ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है। हालांकि, डंठल और कलियों के कुछ विकृतियां होती हैं। बीमा के लिए झुकने वाली शाखाओं का सहारा लें। गंभीर ठंढ वाले क्षेत्रों में, मुड़े हुए पौधे एग्रोफाइबर से ढके होते हैं।

रोग और कीट
कई सामान्य संक्रमणों (एंथ्रेक्नोज) और कीटों के लिए, पौधा स्थिर व्यवहार करता है। वह इस बारे में चिंतित है: क्रिमसन एफिड्स और बौनावाद वायरस (आरबीडीवी), जिससे वह बेहद कमजोर है। यह पराग द्वारा फैलता है। रूट कैंसर भी पौधे को नुकसान पहुंचाता है। रोकथाम एक उच्च कृषि पृष्ठभूमि, नियमित रूप से पानी पिलाने और सामान्य रोपे लगाने की मदद से की जाती है। नम और ठंडे मौसम में, जामुन ग्रे रॉट बैक्टीरिया से संक्रमित हो जाते हैं।अक्सर झाड़ियों और स्टेम पित्त मिज को प्रभावित करता है।

दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
विविधता का उपयोग करके वानस्पतिक रूप से प्रचारित किया जाता है:
जड़ प्रक्रियाएं;
झाड़ियों का विभाजन;
रूट कटिंग।
पहला विकल्प सबसे सरल और सबसे लोकप्रिय है। औद्योगिक पैमानों के लिए, एक विशेष गर्भाशय कृषि प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जाता है। बीज विधि का उपयोग केवल प्रजनन व्यवसाय में किया जाता है। जड़ प्रसार को एक त्वरित विधि माना जाता है। कई लघु पौधे झाड़ियों के आसपास उगते हैं, उन्हें जड़ों से निकालकर पतझड़ में नए स्थानों पर लगाया जाता है।
