
- लेखक: मॉस्को, इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर (वीएसटीआईएसपी) के प्रो. वी.वी. किचन
- बेरी रंग: रसभरी
- स्वाद: मीठा व्यंजन
- पकने की अवधि: औसत
- बेरी वजन, जी: 2,2-3
- पैदावार: 6.7 - 10 टन/हेक्टेयर
- ठंढ प्रतिरोध: मध्यम
- चखने का आकलन: 4,3
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- रास्पबेरी घुन प्रतिरोध: अपेक्षाकृत स्थिर
रास्पबेरी किर्ज़ाच बागवानों के बीच एक लोकप्रिय किस्म है, जो देखभाल करने और उच्च उपज देने की मांग नहीं करती है। यह झाड़ी की विशेषताओं और बढ़ते रसभरी के नियमों के बारे में अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।
प्रजनन इतिहास
बीसवीं शताब्दी के शुरुआती 90 के दशक में किरज़च को राज्य रजिस्टरों में दर्ज किया गया था। वहीं, 10 साल तक इस किस्म का परीक्षण किया गया। लोकप्रिय किस्मों मॉलिंग प्रॉमिस और कार्निवल को पार करते हुए, रसभरी को प्रोफेसर वी। वी। किचिना द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।
विविधता विवरण
रास्पबेरी किर्ज़ाच में बड़ी संख्या में युवा शूटिंग के साथ सीधी, शक्तिशाली और विकसित झाड़ियाँ हैं। रोपण के 3 साल बाद Kirzhach झाड़ियाँ बनने लगती हैं। नए अंकुर उच्च घनत्व और एक विशिष्ट मोमी कोटिंग द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। किस्म की पत्तियाँ बड़ी होती हैं, दृढ़ता से मुड़ी हुई होती हैं, एक अंडाकार आकार और किनारों के साथ दांत होते हैं।
पकने की शर्तें
किस्म की औसत पकने की अवधि होती है। Kirzhach गर्मी के मौसम की शुरुआत में पहला फल देता है, फलने का अंत शरद ऋतु के करीब होता है।
पैदावार
औसतन, एक झाड़ी प्रति हेक्टेयर 100 सेंटीमीटर रास्पबेरी तक 3 किलो तक लाने में सक्षम है।
जामुन और उनका स्वाद
रास्पबेरी फल Kirzhach की मुख्य विशेषताएं:
एक कुंद टिप के साथ चौड़े शंकु के आकार के जामुन;
चमकदार लाल रंग;
हल्की पट्टिका;
गूदे का मीठा और खट्टा स्वाद;
सुखद सुगंध।
रास्पबेरी में छोटे बीज होते हैं। एक फल का वजन 2-3 ग्राम होता है।

बढ़ती विशेषताएं
अगर गलत तरीके से लगाया और उगाया जाए तो किरजच रूट कैंसर से पीड़ित हो सकता है। इसलिए, झाड़ियों को एक दूसरे से दूर लगाने की सिफारिश की जाती है। रोपाई के बीच एक पंक्ति में 25-35 सेमी, पंक्तियों के बीच 45-55 सेमी रखने के लायक है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
किर्ज़च को मिट्टी की संरचना के लिए अपनी सरलता से अलग किया जाता है, हालांकि, रोपण के लिए जगह चुनते समय, यह मिट्टी को 6-7 पीएच की अम्लता के साथ वरीयता देने के लायक है। उतरते समय सीट चुनने के लिए अतिरिक्त आवश्यकताएं:
खुली धूप;
शांति;
भूजल की कम घटना;
आस-पास जल निकायों की कमी।
रास्पबेरी को उन जगहों पर लगाने की सलाह दी जाती है जहां फलियां और अनाज उगते हैं। रोपण के लिए सबसे अच्छा समय वसंत या शरद ऋतु है। पहला विकल्प उत्तरी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है, दूसरा दक्षिणी शहरों के निवासियों के लिए बेहतर है।



पानी देना और खाद देना
उचित पानी देने से झाड़ी की उपज में सुधार करने में मदद मिलेगी। पानी की मात्रा और सिंचाई की आवृत्ति क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों और विशेषताओं को निर्धारित करती है। सूखे में, माली हर 10 दिनों में एक बार मिट्टी में पानी डालने की सलाह देते हैं। वसंत ऋतु में पानी देने पर विशेष ध्यान देना चाहिए। उदाहरण के लिए, शुरुआती वसंत में, पौधे को व्यावहारिक रूप से अतिरिक्त नमी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन मई में इसका ध्यान रखा जाना चाहिए।
पानी देने से मिट्टी को 30 सेमी की गहराई तक भिगोना चाहिए ताकि पानी पौधे की जड़ों तक पहुँच सके।
Kirzhach को पोषण मूल्य और मिट्टी की संरचना के लिए कोई आवश्यकता नहीं है। लेकिन साथ ही, यह फसल की सक्रिय वृद्धि के लिए उर्वरकों के समय पर उपयोग का ध्यान रखने योग्य है।
यहाँ खिला अनुसूची है।
पहले 3 साल, जबकि झाड़ी मजबूत और खींच रही है, शीर्ष ड्रेसिंग को छोड़ा जा सकता है। इस अवधि के दौरान, पौधे में पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं जिन्हें रोपण से पहले छेद में पेश किया जाता है।
वसंत में, जब रसभरी कटाई के लिए तैयार होती है, तो सड़ी हुई खाद या राख को झाड़ी के नीचे लाया जा सकता है। उर्वरकों की मात्रा: रास्पबेरी क्षेत्र में 1 बाल्टी खाद और 1 गिलास राख प्रति 1 वर्ग मीटर।
वसंत के अंत में, जब पौधे को अतिरिक्त पानी देना शुरू होता है, तो यह नाइट्रोजन उर्वरकों को लगाने के लायक है। उनकी मदद से, हरे द्रव्यमान के सक्रिय विकास के लिए झाड़ी को ताकत मिलेगी।
फलने की अवधि के दौरान, रास्पबेरी को नाइट्रोफोस्का के साथ खिलाया जा सकता है। वांछित एकाग्रता का समाधान प्राप्त करने के लिए, आपको 10 लीटर पानी में 20 ग्राम नाइट्रोफोस्का को पतला करना होगा।
दिलचस्प है, शरद ऋतु की अवधि में उर्वरकों को लागू करना मना है। पौधे को शांति से सो जाना चाहिए और नई शूटिंग जारी करने पर ऊर्जा बर्बाद नहीं करनी चाहिए।


ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी
सर्दी जुकाम के लिए Kirzhach का प्रतिरोध मध्यम है, इसलिए आपको ठंढ के लिए पौधे की तैयारी का ध्यान रखना होगा। इसके लिए:
शरद ऋतु में झाड़ी को जमीन पर झुकाएं;
झुके हुए तनों को जालीदार तार की निचली पंक्ति से बाँधें;
रास्पबेरी को गैर-बुना कवरिंग सामग्री के साथ कवर करें।
बाद वाला विकल्प कम बर्फ वाले क्षेत्रों में सबसे अधिक प्रासंगिक है।

रोग और कीट
विविधता अधिकांश बीमारियों और कीटों से डरती नहीं है। रास्पबेरी बीटल, कर्ल और रूट कैंसर से झाड़ी का इलाज करने लायक एकमात्र चीज है।

दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
Kirzhach रसभरी के लिए प्रसार विधि चुनते समय, माली कटिंग पसंद करते हैं। आमतौर पर हरे या भूरे रंग के कलमों को गर्मियों में रोपण के लिए तैयार किया जाता है। झाड़ी बढ़ने के लिए, आपको चाहिए:
रास्पबेरी ट्रंक के बहुत किनारे पर कटिंग को सावधानी से काटें;
रोपण के लिए सामग्री को छोटा करें, संभाल के 7-10 सेमी छोड़कर;
जड़ों को अनुकरण करने के लिए वर्कपीस को एक समाधान में कम करें, उन्हें 12-15 घंटे के लिए छोड़ दें;
ग्रीनहाउस में या फिल्म के तहत पौधों की कटाई, तापमान और आर्द्रता के इष्टतम संकेतकों की निगरानी और समायोजन;
कटिंग के विकास का निरीक्षण करने के लिए एक महीने के भीतर;
तैयार छेद में मिट्टी के साथ पौधे लगाएं।
रूट कटिंग लगाने के मामले में, आपको एक महीने तक इंतजार नहीं करना पड़ेगा, रास्पबेरी रूट सिस्टम का हिस्सा तुरंत लगाया जा सकता है। एकमात्र शर्त इसे गर्म मौसम में करना है, जब हवा का तापमान +25 डिग्री तक बढ़ जाता है।
