रास्पबेरी क्रेपीश

रास्पबेरी क्रेपीश
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • बेरी रंग: चमकदार लाल
  • स्वाद: मीठा
  • पकने की अवधि: औसत
  • बेरी वजन, जी: 7-12
  • पैदावार: 4 किलो प्रति झाड़ी
  • ठंढ प्रतिरोध: उच्च, -30 डिग्री सेल्सियस
  • उद्देश्य: ताजा खपत और सभी प्रकार के घरेलू प्रसंस्करण के लिए
  • छोड़ने का स्थान: आरामदायक, हवा से सुरक्षित
  • फलने की अवधि: जून अगस्त
  • गुणवत्ता बनाए रखना: हाँ
सभी विशिष्टताओं को देखें

रास्पबेरी उन बागवानी फसलों में से एक है जो बहुत लंबे समय से उगाई जाती हैं। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें कई उपयोगी औषधीय गुण भी हैं। रास्पबेरी क्रेपीश कई किस्मों में से एक है।

प्रजनन इतिहास

रास्पबेरी किस्म क्रेपिश को बीसवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में रूस में वी। किचिना के निर्देशन में बागवानी VSTISP संस्थान में प्रतिबंधित किया गया था।

विविधता विवरण

रास्पबेरी क्रेपिश एक झाड़ी है जो रोसैसी परिवार का सदस्य है। विविधता एक तना बनाने में सक्षम है, क्योंकि शूटिंग पर छोटे इंटर्नोड्स बनते हैं, विशेष रूप से उनमें से बहुत से ऊपरी भाग में। इसकी उपस्थिति के कारण, पौधे को क्रिमसन ट्री कहा जाता है। झाड़ी छोटी होती है, इसके सीधे तने ऊपर की ओर बढ़ते हैं और 150 से 170 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। तनों पर व्यावहारिक रूप से कांटे नहीं होते हैं। अंकुर मोटे, मजबूत, लचीले और सीधे होते हैं। तनों पर खुरदरी पत्तियां उगती हैं, जिनमें गहरे हरे रंग की एक मजबूत नालीदार पत्ती की प्लेट होती है। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में रास्पबेरी फल देना शुरू कर देते हैं।दक्षिणी क्षेत्रों में, गर्म जलवायु के कारण पहले वर्ष में फलने शुरू हो जाते हैं। इसका उपयोग ताजा और डिब्बाबंद दोनों तरह के भोजन में किया जाता है।

पकने की शर्तें

रसभरी के लिए फलने की अवधि जून में शुरू होती है और अगस्त में समाप्त होती है। मध्य लेन में, जामुन जून के अंत में पकने लगते हैं - जुलाई की शुरुआत में।

बढ़ते क्षेत्र

रास्पबेरी को दक्षिणी और उत्तरी दोनों क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, क्योंकि इस किस्म में उच्च ठंढ प्रतिरोध होता है।

पैदावार

किस्म की उत्पादकता की डिग्री अधिक है। अच्छी कृषि-तकनीकी देखभाल के साथ, माली एक झाड़ी से 4 किलो तक जामुन इकट्ठा करते हैं, यह आंकड़ा अन्य मानक किस्मों की तुलना में अधिक है।

जामुन और उनका स्वाद

रास्पबेरी जामुन बड़े होते हैं, उनका वजन 7 से 12 ग्राम तक होता है। वे अपने स्वाद गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं, वे एक बहुत ही स्पष्ट सुखद सुगंध के साथ मीठा स्वाद लेते हैं। जामुन ब्रश के रूप में बढ़ते हैं, लेकिन पकना असमान होता है। एक ब्रश में 6 से 9 फल होते हैं। जामुन एक चमकीले लाल रंग के कुंद-शंक्वाकार आकार द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। बेरी घने गूदे के साथ रसदार है, जो इसे लंबे समय तक संग्रहीत करने और स्वाद के नुकसान के बिना लंबी दूरी पर ले जाने की अनुमति देता है। तुड़ाई के दौरान जामुन सूखे रहते हैं और डंठल से अच्छी तरह अलग हो जाते हैं। पकने के बाद, जामुन उखड़ते नहीं हैं और लंबे समय तक झाड़ी पर लटक सकते हैं।

रास्पबेरी अंकुर कैसे चुनें
इसकी स्पष्टता के कारण, रसभरी लगभग हर बगीचे के भूखंड में रहती है। लेकिन स्वादिष्ट जामुन पाने के लिए, आपको पहले एक स्वस्थ और मजबूत अंकुर लगाना होगा। नर्सरी, दुकानों और निजी विक्रेताओं में आप रोपाई की एक विशाल श्रृंखला पा सकते हैं, लेकिन उनकी गुणवत्ता का निर्धारण कैसे करें और खरीद पर पहले से ही फलने की प्रचुरता के बारे में सुनिश्चित करें?

बढ़ती विशेषताएं

इसे व्यक्तिगत झाड़ियों और सलाखें विधि दोनों द्वारा उगाया जा सकता है।रोपण के लिए अनुकूल समय - सितंबर के मध्य से ठंढ की शुरुआत तक, वसंत में वे मार्च के मध्य में रोपण शुरू करते हैं और अप्रैल के अंत में समाप्त होते हैं। कई झाड़ियाँ लगाते समय एक दूसरे से लगभग 1 मीटर की दूरी रखना आवश्यक है। रोपण से पहले, जड़ों को कुछ समय के लिए मुलीन के घोल में रखना चाहिए। झाड़ी के साथ छेद नहीं घुसा है, पृथ्वी को एक टीले में डाला जाता है।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

लैंडिंग के लिए, आपको एक आरामदायक जगह चुननी चाहिए जो हवा से अच्छी तरह से सुरक्षित हो। ड्राफ्ट और तेज हवाएं इस किस्म की उपज पर प्रतिकूल प्रभाव डालती हैं। जमीन समतल होनी चाहिए और सूरज की रोशनी अच्छी होनी चाहिए। अत्यधिक नमी झाड़ियों पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है, इसलिए उस स्थान पर पानी की बाढ़ नहीं आनी चाहिए। रोपण के लिए मिट्टी सांस और उपजाऊ होनी चाहिए, अम्लता - तटस्थ। यदि मिट्टी बहुत उपजाऊ नहीं है, तो रोपण से पहले इसे खोदा जाना चाहिए और जैविक उर्वरक (10 से 12 किग्रा प्रति 1 एम 2), पोटेशियम सल्फेट - 50 ग्राम, सुपरफॉस्फेट - 100 ग्राम। यदि शरद ऋतु के लिए रोपण की योजना बनाई गई है, तो साइट को स्प्रिंग बीन के पौधों में बोना अच्छा रहेगा।

भविष्य में भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल रास्पबेरी झाड़ी लगाने की सही तकनीक पर निर्भर करती है। सही रोपण सामग्री चुनना, जगह निर्धारित करना और साइट तैयार करना आवश्यक है।
रास्पबेरी गार्टर एक कठिन और श्रमसाध्य कार्य है। ऐसा करने के लिए, आपको समय बिताने और कल्पना को लागू करने की आवश्यकता है। लेकिन इस प्रक्रिया के लाभ बहुत बड़े हैं। गार्टर के लिए धन्यवाद, फल अधिक तीव्रता से और नियमित रूप से पकते हैं। झाड़ियाँ बहुत कम विकृत होती हैं, शाखाएँ नहीं टूटती हैं। गार्टर के बाद, जामुन बेहतर संरक्षित होते हैं, और इस मामले में सबसे बड़ी उपलब्धि कटाई की सुविधा है।

छंटाई

क्रेपिश किस्म में, 50 सेमी की ऊंचाई पर, शूट के शीर्ष को मई-जून में पिन किया जाता है, यह विधि साइड शूट को सक्रिय रूप से अंकुरित करने की अनुमति देती है, नए विकसित शूट भी उसी ऊंचाई पर पिन किए जाते हैं। इस विधि को "डबल प्रूनिंग" कहा जाता है। यदि आप ऐसा करते हैं, तो युवा शूटिंग के पास सर्दियों में मजबूत होने का समय होता है। छंटाई का एक और तरीका है: 1.3-1.5 मीटर की ऊंचाई पर, वार्षिक अंकुर काट दिए जाते हैं, फल देने वाले, कमजोर और टूटे हुए हटा दिए जाते हैं, जिससे झाड़ी पर 4 से 6 सबसे मजबूत अंकुर निकल जाते हैं।

रसभरी की छंटाई की प्रक्रिया आपके बगीचे के भूखंड की देखभाल और बड़े, रसीले जामुन की कटाई की कुंजी के लिए एक आवश्यक और बहुत आवश्यक कदम है। छंटाई के बिना, रास्पबेरी के अंकुर अपनी ताकत खो देते हैं और फल देना बंद कर देते हैं। रास्पबेरी के पेड़ को मोटा होने से बचाना बहुत आसान है: केवल छंटाई की जरूरत है - वसंत, गर्मी और शरद ऋतु के महीनों में।

पानी देना और खाद देना

विविधता सूखा प्रतिरोधी है, यह पसंद नहीं है जब नमी लंबे समय तक स्थिर रहती है, इसलिए बारिश के दौरान इसे पानी देना उचित नहीं है, अन्यथा जड़ें सड़ने लगेंगी। शुष्क मौसम में, सप्ताह में एक बार पानी दें।

शीर्ष ड्रेसिंग 3 चरणों में की जानी चाहिए। पहली बार वसंत ऋतु में, जब कलियाँ खिलने लगती हैं। मुलीन जलसेक, नाइट्रोजन खनिज उर्वरक, यूरिया खिलाने के लिए उपयुक्त हैं। दूसरी बार जब कली बनना शुरू होती है। नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम युक्त उर्वरकों का प्रयोग करें। तीसरी बार - पतझड़ में, जब वानस्पतिक अवधि समाप्त होती है।

रसभरी की उचित देखभाल के लिए शर्तों में से एक उचित पानी देना है। इस बगीचे के पौधे की सभी किस्मों और किस्मों के लिए रसभरी को पानी देने के नियम समान हैं। यदि मिट्टी 5 सेमी या अधिक सूख गई है तो मॉइस्चराइजिंग किया जाना चाहिए।
बड़े और मीठे रसभरी उगाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक उर्वरकों का समय पर उपयोग है। रास्पबेरी झाड़ी के विकास के प्रत्येक चरण के लिए, विभिन्न शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।पौधे के बढ़ते मौसम की शुरुआत में उपयोग किए जाने वाले उर्वरक जामुन के फूलने और पकने के दौरान उपयुक्त नहीं होते हैं।

ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी

चूंकि क्रेपीश एक शीतकालीन-हार्डी किस्म है और -30 डिग्री के तापमान को बहुत अच्छी तरह से सहन करता है, इसलिए सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। रास्पबेरी के अंकुर जमीन पर झुके हुए हैं, इससे तेज हवाओं वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से सर्दियों में मदद मिलेगी।

सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना जामुन की देखभाल का एक और कदम है। यदि आप समय पर सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना शुरू कर देते हैं, तो अगले साल आपको स्वादिष्ट और मीठे जामुन की भरपूर फसल मिलेगी। शीतकालीन गतिविधियों में छंटाई, शीर्ष ड्रेसिंग, कीट नियंत्रण, पानी और आश्रय शामिल हैं।

रोग और कीट

यह किस्म कीटों के हमलों और बीमारियों का अच्छी तरह से प्रतिरोध करती है। रोकथाम के लिए, झाड़ी को केमीफोस, फूफानन, कॉपर सल्फेट के साथ इलाज किया जाना चाहिए। यदि क्षतिग्रस्त अंकुर दिखाई देते हैं, तो उन्हें काट दिया जाना चाहिए। ताकि भृंग के लार्वा विकसित न हों, पृथ्वी को ढीला करना चाहिए।

दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।

प्रजनन

रास्पबेरी को कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। कटाई कटाई का सबसे अच्छा समय मई के अंत से जून की शुरुआत तक है। प्रजनन कई चरणों में होता है। ऐसा करने के लिए, एक मजबूत और स्वस्थ वार्षिक शूट चुनें, इसमें से सभी पत्ते हटा दें। शाखा को कई भागों में विभाजित करें, प्रत्येक पर 2-3 कलियाँ छोड़ दें। एक तेज चाकू के साथ, प्रत्येक काटने के तल पर कई कटौती की जाती है, फिर कोर्नविन में डूबा हुआ, आप एक और विकास उत्तेजक का उपयोग कर सकते हैं। उसके बाद, कटिंग को काटने की लंबाई के एक चौथाई के लिए जमीन में लगाया जाता है।यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि मिट्टी नम होनी चाहिए, इसलिए कटिंग के ऊपर एक छोटा ग्रीनहाउस बनाना सही होगा।

अच्छी देखभाल के साथ, रसभरी आपको स्वादिष्ट जामुन से प्रसन्न करेगी जिन्हें ताजा खाया जा सकता है, यह डिब्बाबंदी के लिए भी उपयुक्त है।

रास्पबेरी के प्रचार के कई तरीके हैं। रास्पबेरी को रूट संतान, लिग्निफाइड कटिंग और रूट कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। बेरी प्रसार की विधि के बावजूद, उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए कई आवश्यकताओं का पालन किया जाना चाहिए।
सामान्य विशेषताएँ
उद्देश्य
ताजा खपत और सभी प्रकार के घरेलू प्रसंस्करण के लिए
पैदावार
4 किलो प्रति झाड़ी
उपज की डिग्री
उच्च
गुणवत्ता बनाए रखना
हाँ
परिवहनीयता
हाँ
झाड़ी
झाड़ी का विवरण
मानक
झाड़ी की ऊंचाई, सेमी
150-170
झाड़ी का आकार
छोटा
शूट
मजबूत, मोटा, लचीला और सीधा
पत्तियाँ
मोटा, गहरा हरा, भारी नालीदार पत्ती प्लेट
कीलें
नहीं
जामुन
बेरी रंग
चमकदार लाल
बेरी आकार
कुंठित
बेरी का आकार
विशाल
बेरी वजन, जी
7-12
स्वाद
मीठा
लुगदी, बनावट
घना, रसदार
सुगंध
व्यक्त
खेती करना
ठंढ प्रतिरोध
उच्च, -30 डिग्री सेल्सियस
सहिष्णुता की कमी
अच्छा
छोड़ने का स्थान
आरामदायक, हवा से सुरक्षित
छंटाई
शरद ऋतु में, सभी फलदार, कमजोर और टूटे हुए अंकुर हटा दिए जाते हैं, सबसे मजबूत 4-6 छोड़कर, वार्षिक 1.3-1.5 मीटर की ऊंचाई पर काटे जाते हैं
रोग और कीट प्रतिरोध
अच्छा
परिपक्वता
पकने की अवधि
औसत
फलने की अवधि
जून अगस्त
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
लोकप्रिय रास्पबेरी किस्में
रास्पबेरी अमीरा अमीरा रास्पबेरी अटलांटा अटलांटा रास्पबेरी बाम बाम रास्पबेरी ब्रांस्क Divo ब्रांस्क डिवोस रास्पबेरी हरक्यूलिस अत्यंत बलवान आदमी रास्पबेरी ग्लेन कोए ग्लेन कोए रूस का रास्पबेरी गौरव रूस की शान रास्पबेरी गुसा हुसार रास्पबेरी जोन जे जोआन जय रास्पबेरी पीला विशालकाय पीला विशाल रास्पबेरी ज़ुगान ज़ुगान रास्पबेरी कारमेल कारमेल रूस की रास्पबेरी सुंदरता रूस की सुंदरता रास्पबेरी लाल गार्ड माओवादी आंदोलन रास्पबेरी Lyachka लयचका रास्पबेरी माराविला माराविला रास्पबेरी समाचार कुज़मीना कुज़मिन की खबर रास्पबेरी ऑरेंज चमत्कार नारंगी चमत्कार रास्पबेरी पेट्रीसिया पेट्रीसिया रास्पबेरी पोलाना पोलाना रास्पबेरी पोल्का पोल्का रास्पबेरी पोखवलिंका पोकवलिंका रास्पबेरी Pshehiba प्रेज़ेहिबा रास्पबेरी समोखवाल समोखवली रास्पबेरी टैगंका टैगंका रास्पबेरी तारुसा तरुसा मालिना तातियाना तातियाना रास्पबेरी घटना तथ्य रास्पबेरी हिमो टॉप हिम्बो टॉप रास्पबेरी एनरोसादिरा एनरोसादिरा
रसभरी की सभी किस्में - 107 पीसी।
अन्य संस्कृतियाँ
खुबानी की किस्में खुबानी की किस्में चेरी प्लम की किस्में चेरी प्लम की किस्में बैंगन की किस्में बैंगन की किस्में अंगूर की किस्में अंगूर की किस्में चेरी की किस्में चेरी की किस्में ब्लूबेरी की किस्में ब्लूबेरी की किस्में मटर की किस्में मटर की किस्में नाशपाती की किस्में नाशपाती की किस्में ब्लैकबेरी की किस्में ब्लैकबेरी की किस्में हनीसकल की किस्में हनीसकल की किस्में स्ट्रॉबेरी की किस्में (स्ट्रॉबेरी) स्ट्रॉबेरी की किस्में (स्ट्रॉबेरी) तोरी की किस्में तोरी की किस्में गोभी की किस्में गोभी की किस्में आलू की किस्में आलू की किस्में आंवले की किस्में आंवले की किस्में प्याज की किस्में प्याज की किस्में रास्पबेरी की किस्में रास्पबेरी की किस्में गाजर की किस्में गाजर की किस्में खीरे की किस्में खीरे की किस्में आड़ू की किस्में आड़ू की किस्में काली मिर्च की किस्में काली मिर्च की किस्में अजमोद की किस्में अजमोद की किस्में मूली की किस्में मूली की किस्में गुलाब की किस्में गुलाब की किस्में चुकंदर की किस्में चुकंदर की किस्में बेर की किस्में बेर की किस्में करंट की किस्में करंट की किस्में टमाटर की किस्में टमाटर की किस्में कद्दू की किस्में कद्दू की किस्में डिल की किस्में डिल की किस्में फूलगोभी की किस्में फूलगोभी की किस्में चेरी की किस्में चेरी की किस्में लहसुन की किस्में लहसुन की किस्में सेब की किस्में सेब की किस्में

रसोईघर

सोने का कमरा

फर्नीचर