
- लेखक: नर्सरी "स्कूल गार्डन", आई.वी. काज़ाकोव और एस.एन. एव्डोकिमेंको
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- बेरी रंग: गहरा लाल
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- पकने की अवधि: जल्दी
- बेरी वजन, जी: 6-20
- पैदावार: 18 टन/हेक्टेयर, 5.5 किलो प्रति झाड़ी
- चखने का आकलन: 3,9
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- गुणवत्ता बनाए रखना: मध्यम
रास्पबेरी बहुत स्वादिष्ट जामुन के साथ बारहमासी झाड़ियों में से एक है। दुनिया भर के ब्रीडर्स हर साल नई प्रजातियों के प्रजनन पर काम करते हैं। रास्पबेरी निज़ेगोरोडेट्स उन किस्मों में से एक है जो बागवानों को पसंद हैं।
प्रजनन इतिहास
विविधता को घरेलू उद्यान नर्सरी "स्कूल गार्डन" में प्रतिबंधित किया गया था, प्रमुख शिबलव वी.ए. निज़नी नोवगोरोड के लेखक आई.वी. काज़ाकोव और एस.एन. एवडोकिमेंको थे। रूसी प्रजनकों द्वारा विभिन्न प्रकार के रसभरी से बीजों के बार-बार पुन: बोने से विविधता प्राप्त की गई थी।
विविधता विवरण
निज़ेगोरोडेट्स एक रिमॉन्टेंट और बहुत बड़े फल वाली किस्म है। देखभाल में सरलता और उच्च स्वादिष्टता के कारण, बागवानों ने इस पौधे को सुपर रास्पबेरी कहा। झाड़ी दृढ़ता से फैली हुई है, मध्यम ऊंचाई की बढ़ती है, 170-190 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। वार्षिक शूटिंग में एंथोसायनिन रंग होता है, एक कमजोर मोम कोटिंग के साथ कवर किया जाता है, और इसमें यौवन नहीं होता है। द्विवार्षिक फलने वाले तने हल्के भूरे रंग के होते हैं।शाखाएँ कठोर, कठोर कांटों से ढकी होती हैं, जो पूरे तने के साथ स्थित होती हैं, उनमें से अधिक आधार पर होती हैं, और आधार के ऊपर कम होती हैं। स्पाइक्स आकार में मध्यम, हल्के बैंगनी रंग के होते हैं। पत्ते छोटे, मध्यम आकार के, हरे, थोड़े झुर्रीदार, थोड़े मुड़े हुए, थोड़े लटके हुए होते हैं। पत्तियों के किनारे दाँतेदार होते हैं।
पकने की शर्तें
निज़ेगोरोडेट्स शुरुआती किस्मों के हैं, जामुन जून के अंत से पकने लगते हैं और ठंढ तक पकते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
रसभरी लगभग हर जगह वितरित की जाती है। मध्य रूस में बढ़ने के लिए एक उत्कृष्ट किस्म, यह उत्तरी क्षेत्रों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है।
पैदावार
किस्म उच्च उपज देने वाली है, अच्छी कृषि-तकनीकी देखभाल के साथ, 1 हेक्टेयर के बागवान 18 टन तक जामुन इकट्ठा करते हैं, एक झाड़ी से औसतन 5.5 किलोग्राम।
जामुन और उनका स्वाद
जामुन बड़े होते हैं, कभी-कभी प्लम के आकार तक पहुंच जाते हैं। वजन 6 से 20 ग्राम तक भिन्न होता है। जामुन के रंग में एक सुंदर गहरा लाल रंग होता है। आकार चौड़ा-शंक्वाकार है। एक स्पष्ट रास्पबेरी सुगंध के साथ जामुन का स्वाद मीठा और खट्टा होता है। गूदे में एक नाजुक बनावट होती है। वे फसल के अंत तक अपना आकार अच्छी तरह से बनाए रखते हैं। जामुन का सेवन ताजा और डिब्बाबंद दोनों तरह से किया जाता है। जामुन काफी लंबे समय तक झूठ बोल सकते हैं, इसलिए वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं। चखने का स्कोर - 3.9 अंक। बेरी में बहुत सारा विटामिन सी, 5.2% चीनी, 1.6% एसिड होता है।

बढ़ती विशेषताएं
आप शरद ऋतु और वसंत में रास्पबेरी लगा सकते हैं।यदि शरद ऋतु के लिए रास्पबेरी लगाने की योजना है, तो वसंत में साइट तैयार करना शुरू करना आवश्यक है। हरी खाद बोना बहुत अच्छा रहेगा: सरसों या ल्यूपिन, राई भी। रसभरी लगाने से लगभग एक महीने पहले हरी खाद से जमीन खोदना जरूरी है। वसंत ऋतु में रसभरी लगाने के मामले में, मिट्टी भी तैयार की जानी चाहिए, लेकिन यह गिरावट में शुरू किया जाना चाहिए। खरपतवारों की मिट्टी को साफ करना और जमीन को खोदना आवश्यक है, फिर अकार्बनिक उर्वरकों से मिट्टी में खाद डालना, सड़ी हुई खाद भी डाली जा सकती है। लैंडिंग अप्रैल में की जाती है। रोपण छेद 40-50 सेमी गहरा और लगभग 40 सेमी चौड़ा होना चाहिए। पंक्तियों के बीच की दूरी 1 मीटर 80 सेमी के भीतर होनी चाहिए। शरद ऋतु में, ठंढ से 3-4 सप्ताह पहले रोपण करने की सिफारिश की जाती है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
जिस स्थान पर रसभरी लगाने की योजना है, वह अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, हवाओं से सुरक्षित होना चाहिए। मिट्टी थोड़ी नम, हल्की होनी चाहिए। रोपण से पहले, मिट्टी को खोदना चाहिए, अकार्बनिक उर्वरक, खाद, खाद या राख डालना चाहिए।


छंटाई
वसंत में, सूखे और क्षतिग्रस्त तनों को चुभाना आवश्यक है, इसके लिए पहली कलियों के खिलने तक इंतजार करना आवश्यक है। अगली विधि केवल एक वर्ष के बच्चों को छोड़कर, सभी दो वर्षीय शूटिंग को हटाने की है।तीसरा तरीका है सभी टहनियों को छांटना। इस विधि से पौधों की बीमारी का खतरा कम हो जाएगा।

पानी देना और खाद देना
निज़ेगोरोडेट्स की विविधता में उच्च सूखा प्रतिरोध है, इसलिए आप इसे सप्ताह में एक बार पानी दे सकते हैं, यह पर्याप्त होगा। पानी देना मध्यम होना चाहिए, क्योंकि रुके हुए पानी का जड़ों पर बुरा प्रभाव पड़ता है, वे सड़ सकते हैं। एक झाड़ी के लिए 2 बाल्टी पानी पर्याप्त होगा। फूल आने और फलने के दौरान, मौसम शुष्क और गर्म होने पर 5 दिनों के बाद पानी देना चाहिए। रास्पबेरी में मिट्टी को लंबे समय तक नम रखने के लिए, समय-समय पर मल्चिंग करना आवश्यक है। ड्रिप इरिगेशन बहुत अच्छा काम करता है।


ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी
रास्पबेरी ठंढ को अच्छी तरह से सहन करते हैं। बेहतर सर्दियों के लिए, सभी शूटिंग को पूरी तरह से काटने में कोई दिक्कत नहीं होती है। उसके बाद, रसभरी को जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित करने और जमीन को थोड़ा ढीला करने की आवश्यकता होती है। यह महत्वपूर्ण है कि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। आप अंकुरों को नहीं काट सकते हैं, लेकिन उन्हें जमीन पर झुका सकते हैं और सूखे पत्तों से ढक सकते हैं।

रोग और कीट
निज़नी नोवगोरोड रोगों और कीटों के लिए अच्छी तरह से प्रतिरोधी है। लेकिन रोकथाम के लिए, वर्ष में दो बार झाड़ियों को बोर्डो तरल के साथ स्प्रे करना आवश्यक है। यह फूल आने से पहले और कटाई के बाद किया जाना चाहिए।

दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
रास्पबेरी छोटे युवा अंकुर देते हैं, इसलिए बागवान कटिंग द्वारा प्रचार का सहारा लेते हैं। इसके लिए हरे और लिग्निफाइड दोनों तरह के कटिंग का इस्तेमाल किया जाता है। कटिंग को काट लें ताकि उनके पास 2-3 पत्ते हों, कटिंग के निचले हिस्से को काट लें और इसे एक दिन के लिए कोर्नविन में कम कर दें। फिर कटिंग को एक फिल्म या ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पृथ्वी लगातार थोड़ी नम हो।
