- लेखक: रूसी चयन
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- बेरी रंग: लाल
- स्वाद: सुखद, मीठा
- बेरी वजन, जी: 4 ग्राम, व्यक्तिगत 10 ग्राम तक
- पैदावार: 7 किलो प्रति झाड़ी
- ठंढ प्रतिरोध: -28.8 /-23.4
- उद्देश्य: बहुमुखी, जामुन ताजा खपत के लिए, डिब्बाबंदी या ठंड के लिए आदर्श हैं
- छोड़ने का स्थान: धूप, हल्की आंशिक छाया की अनुमति
- फलने की अवधि: अगस्त के अंत से सितंबर के मध्य अंत तक
रिमॉन्टेंट रास्पबेरी ऑटम ब्यूटी रूसी प्रजनकों द्वारा ब्रांस्क डिवो और डॉटर ऑफ हेराक्लीज़ की किस्मों को पार करके प्राप्त की गई थी। मिठाई के रूप में ठंड, प्रसंस्करण और खपत के लिए उपयुक्त सार्वभौमिक उद्देश्य के फल देता है। कृषि प्रौद्योगिकी अपेक्षाकृत सरल है, विविधता रूसी संघ के मध्य क्षेत्र की स्थितियों के अनुकूल है।
विविधता विवरण
पतझड़ सौंदर्य सीधे, बल्कि कॉम्पैक्ट झाड़ियों 100-110 ऊंचे, अधिकतम 130 सेमी तक बनता है। एक छोटा पौधा एक ओपनवर्क क्राउन से ढका होता है। शाखाओं के कमजोर जड़े हुए आवरण से कटाई के समय असुविधा नहीं होती है। रीढ़ मुख्य रूप से नीचे से स्थित होती है, जबकि फल ऊपर से स्थित होते हैं, जिससे उन्हें शाखाओं से निकालना बहुत आसान हो जाता है।
पकने की शर्तें
वार्षिक चक्र में रसभरी मुख्य रूप से अगस्त के अंतिम दशक से मध्य या सितंबर के अंत तक फल देती है।
पैदावार
झाड़ी से 7 किलो तक एकत्र किया जाता है।किस्म उच्च पैदावार वाले रसभरी की श्रेणी से संबंधित है। लेकिन यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि उत्तरी क्षेत्रों में पौधों के पास पूरी फसल देने का समय नहीं हो सकता है। आप झाड़ी से कटे हुए तनों को पानी में डालकर इसे परिपक्वता तक ला सकते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
शरद ऋतु सौंदर्य बड़े लम्बी जामुन देता है, प्रत्येक का औसत वजन 4 ग्राम तक पहुंचता है, व्यक्तिगत - 10 ग्राम तक। त्वचा का रंग उज्ज्वल, लाल होता है, गूदा एक नाजुक बनावट का होता है, जिसमें एक मीठा, सुखद स्वाद और समृद्ध सुगंध होती है। . इस सूचक के अनुसार, विविधता जंगली रसभरी के करीब है।
बढ़ती विशेषताएं
विविधता सूखा प्रतिरोधी है, बारिश के बिना लंबी अवधि को सहन करती है। अल्पकालिक वायुमंडलीय तापमान को −28.8 डिग्री सेल्सियस तक सहन करता है। खेती मुख्य रूप से वार्षिक फसल में की जाती है, जिसमें चालू वर्ष की शूटिंग पर फसल होती है। फलने के अंत में, इस मामले में, झाड़ी का पूरा ऊपरी हिस्सा काट दिया जाता है। यह सर्दियों में जमता नहीं है, प्रचुर मात्रा में और मैत्रीपूर्ण एकल फल प्रदान करता है।
शरद ऋतु में, जड़ों को गीली घास की एक मोटी परत के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है। जब दो साल के चक्र में उगाया जाता है, तो पौधे को अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है, गहन पोषण की आवश्यकता होती है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
रोपण से पहले, रास्पबेरी के लिए जगह को सही ढंग से निर्धारित करना आवश्यक है। ऑटम ब्यूटी को तेज हवाएं या ड्राफ्ट पसंद नहीं हैं, लेकिन उन्हें तेज धूप की जरूरत होती है।लंबे दिन के उजाले के साथ आंशिक छाया में रोपण की अनुमति है। यह रास्पबेरी किस्म तटस्थ अम्लता या थोड़ा अम्लीय के साथ उपजाऊ और हल्की दोमट मिट्टी पर बेहतर महसूस करती है। शरद ऋतु में रोपण की सिफारिश की जाती है, ताकि झाड़ियों के पास जड़ लेने का समय हो, इसे अक्टूबर के मध्य तक किया जाता है।
हो सके तो घर के दक्षिण दिशा में रसभरी की व्यवस्था करें। यह वह जगह है जहाँ झाड़ियों को पर्याप्त धूप मिलेगी। यदि पीएच 6.5 से अधिक है, तो रसभरी सफलतापूर्वक नहीं बढ़ेगी। ऐसे में ऑटम ब्यूटी बोने से पहले मिट्टी में डोलोमाइट या चूना डालकर उसे डीऑक्सीडाइज किया जाता है।
इसके अतिरिक्त, लगभग 2 बाल्टी ह्यूमस प्रति वर्ग मीटर, 250 मिलीलीटर पोटेशियम सल्फेट या एक गिलास लकड़ी की राख, सुपरफॉस्फेट की समान मात्रा को मिट्टी में मिलाया जाता है। रास्पबेरी के लिए मिट्टी तैयार होने के बाद, आप पौधे लगा सकते हैं। इस किस्म को खाइयों या अलग-अलग झाड़ियों में लगाएं।
छंटाई
सैनिटरी प्रूनिंग अप्रैल में ही की जाती है, जब पिछले साल की शूटिंग को संरक्षित किया जाता है। इसका उपयोग फंगल संक्रमण के खिलाफ एक निवारक उपाय के रूप में किया जाता है। यदि पतझड़ में झाड़ी के ऊपरी हिस्से को हटा दिया जाता है, तो ये उपाय नहीं करने होंगे।
पानी देना और खाद देना
शरद ऋतु सौंदर्य एक नमी-प्रेमी रास्पबेरी है, विशेष रूप से फूल और फलने के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। यह महत्वपूर्ण है कि इस अवधि के दौरान जड़ क्षेत्र में मिट्टी को कम से कम 30 सेमी गहराई तक सिक्त किया जाए। रास्पबेरी में एक बड़े क्षेत्र में ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित की जाती है। कॉम्पैक्ट प्लांटिंग में, खाई खोदी जाती है जिसमें दबाव में एक नली से बसे हुए पानी की आपूर्ति की जाती है। जड़ों पर ठंडा पानी लगाने से बचें।
वसंत ऋतु में, झाड़ियों का भरपूर पानी चार्ज किया जाता है। यह सक्रिय वनस्पति को उत्तेजित करता है। रोपण अवधि के दौरान निषेचन करते समय, पौधों को अगले 2 वर्षों तक अतिरिक्त निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है। फिर वसंत में जड़ के नीचे नाइट्रोजन कॉम्प्लेक्स, गर्मियों में पोटेशियम-फॉस्फोरस कॉम्प्लेक्स पेश किए जाते हैं।
रोग और कीट
विविधता में रोगों और कीटों के लिए काफी उच्च प्रतिरोध है। उचित कृषि पद्धतियों के साथ, संक्रमण के जोखिम न्यूनतम हैं।
दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
पौधा बहुत अधिक जड़ चूसने वाले पैदा नहीं करता है। रास्पबेरी अधिक नहीं उगते हैं, लेकिन वे विविधता को फैलाने के लिए पर्याप्त हैं। यह जड़ की शूटिंग को पृथ्वी के एक झुरमुट के साथ अलग करने के लिए पर्याप्त है, और फिर उन्हें एक नए स्थान पर स्थानांतरित करें। कटिंग द्वारा प्रचारित करना भी संभव है। इस मामले में, उन्हें स्टेम या राइज़ोम से अलग किया जाता है, और फिर जमीन में रखा जाता है, उत्तेजक समाधान के साथ इलाज किया जाता है।