रास्पबेरी रूबी जायंट

रास्पबेरी रूबी जायंट
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: वी.वी. किचिना, रूस
  • मरम्मत योग्यता: नहीं
  • बेरी रंग: तीव्र रूबी
  • स्वाद: मीठा और खट्टा
  • पकने की अवधि: जल्दी
  • बेरी वजन, जी: 7-11
  • पैदावार: 4-9 किलो प्रति झाड़ी
  • ठंढ प्रतिरोध: मध्यम
  • उद्देश्य: मिठाई, मेज
  • फलने की अवधि: 5-7 जुलाई से अक्टूबर तक
सभी विशिष्टताओं को देखें

रास्पबेरी झाड़ियों वर्तमान में लोकप्रिय हैं। रूबी जाइंट किस्म अपने बड़े जामुन के लिए प्रसिद्ध हुई। ऐसे पौधे देखभाल में सरल होते हैं और उच्च पैदावार दिखाते हैं।

प्रजनन इतिहास

रास्पबेरी किस्म रूबी जायंट को मॉस्को इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर में प्रतिबंधित किया गया था। इस किस्म को नया माना जाता है, इसके पूर्वज पेट्रीसिया रास्पबेरी हैं। रूबी जायंट ने मूल किस्म से सर्वोत्तम गुणवत्ता संकेतक लिए, यही वजह है कि इसे अक्सर बेहतर पेट्रीसिया कहा जाता है।

विविधता विवरण

यह रास्पबेरी किस्म एक साल के विकास चक्र के साथ एक बारहमासी पौधा है। यह शब्द इस वर्ष उगाई गई शाखाओं पर जामुन के पकने को संदर्भित करता है। साधारण बगीचे के रसभरी में, जामुन केवल 2 साल की शूटिंग पर दिखाई देते हैं। पहले वर्ष की शूटिंग पर रसभरी उगाने की संभावना पौधों की देखभाल की प्रक्रिया को बहुत जटिल बनाती है। प्रूनिंग अधिक कठिन हो जाती है, क्योंकि इसका इलाज बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए।रूबी जाइंट किस्म को सीधे जड़ के नीचे शरद ऋतु में काटा जाता है। हालांकि, अनुभवी माली ने साबित किया है कि इस किस्म के रसभरी की शुरुआती फसल पाने के लिए, बगीचे के रसभरी के सिद्धांत के अनुसार छंटाई की जानी चाहिए। यह सिद्धांत इस किस्म पर भी लागू होता है, इस तथ्य के बावजूद कि रास्पबेरी गैर-मरम्मत योग्य हैं, दो बार की फसल की अनुमति देता है। पहली बार फसल चालू वर्ष के युवा अंकुरों पर काटी जाती है, और दूसरी देर से या वार्षिक रूप से पकती है।

पकने की शर्तें

पकने वाली रास्पबेरी रूबी जायंट जुलाई से सितंबर तक होती है। फलने की अवधि औसत है।

पैदावार

पौधे की उच्च उपज होती है, जिसे पौधों की उचित छंटाई के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। औसतन, एक झाड़ी से 2 किलो से अधिक एकत्र किया जा सकता है, और पूरी पकने की अवधि के लिए यह आंकड़ा 9 किलो तक पहुंच जाता है। उत्पादकता का ऐसा संकेतक इस पौधे की खेती में निवेश किए गए कार्य को सही ठहराता है। इस किस्म के रसभरी को ताजा, संसाधित और जमे हुए खाया जा सकता है।

जामुन और उनका स्वाद

जामुन आकार में बड़े होते हैं, उनका वजन 11 ग्राम तक पहुंच सकता है। एक काटे गए शंकु और छोटे ड्रूप का आकार जामुन को घना और लोचदार बनाता है, जिससे लंबी दूरी पर परिवहन को अच्छी तरह से स्थानांतरित करना संभव हो जाता है।

जामुन में एक चमकदार लाल या रूबी रंग होता है। नियमित उद्यान रसभरी के विपरीत, रूबी जायंट का स्वाद खट्टा होता है जो इसे ताज़ा और मसालेदार बनाता है।

रास्पबेरी अंकुर कैसे चुनें
इसकी स्पष्टता के कारण, रसभरी लगभग हर बगीचे के भूखंड में रहती है। लेकिन स्वादिष्ट जामुन पाने के लिए, आपको पहले एक स्वस्थ और मजबूत अंकुर लगाना होगा।नर्सरी, दुकानों और निजी विक्रेताओं में आप रोपाई की एक विशाल श्रृंखला पा सकते हैं, लेकिन उनकी गुणवत्ता का निर्धारण कैसे करें और खरीद पर पहले से ही फलने की प्रचुरता के बारे में सुनिश्चित करें?

बढ़ती विशेषताएं

इस किस्म को खुली धूप वाले क्षेत्रों में उगाने की सलाह दी जाती है, जहाँ हवा और ड्राफ्ट नहीं होता है। मिट्टी में, पौधे नम्र है। ढीली दोमट पर भरपूर फसल प्राप्त की जाएगी, जो नमी बनाए रखने में सक्षम है।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

पौधे लगाने के लिए धूप वाली जगह का चयन करने के बाद, कुछ हफ़्ते में वे रोपण की तैयारी करते हैं और रोपण के लिए अवकाश तैयार करते हैं। पोषक तत्व सब्सट्रेट के रूप में, मिश्रित धरण, पीट, सुपरफॉस्फेट के साथ राख और सोडी मिट्टी को रोपण गड्ढे के 1/3 में जोड़ा जाता है। अंकुर को गड्ढे में बने टीले पर रखा जाता है। जड़ों को समान रूप से वितरित करना बहुत महत्वपूर्ण है, जिसके बाद वे हवा के गुहा को छोड़कर, ध्यान से जड़ गर्दन तक पृथ्वी से ढके होते हैं। रोपण के बाद, प्रत्येक झाड़ी को सावधानी से पानी पिलाया जाना चाहिए और पीट के साथ पिघलाया जाना चाहिए।

झाड़ियों के बीच 1.5 मीटर की दूरी पर लैंडिंग की जाती है। पंक्तियों के बीच समान दूरी बनाए रखनी चाहिए।

भविष्य में भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल रास्पबेरी झाड़ी लगाने की सही तकनीक पर निर्भर करती है। सही रोपण सामग्री चुनना, जगह निर्धारित करना और साइट तैयार करना आवश्यक है।
रास्पबेरी गार्टर एक कठिन और श्रमसाध्य कार्य है। ऐसा करने के लिए, आपको समय बिताने और कल्पना को लागू करने की आवश्यकता है। लेकिन इस प्रक्रिया के लाभ बहुत बड़े हैं। गार्टर के लिए धन्यवाद, फल अधिक तीव्रता से और नियमित रूप से पकते हैं। झाड़ियाँ बहुत कम विकृत होती हैं, शाखाएँ नहीं टूटती हैं। गार्टर के बाद, जामुन बेहतर संरक्षित होते हैं, और इस मामले में सबसे बड़ी उपलब्धि कटाई की सुविधा है।

छंटाई

रास्पबेरी किस्म रूबी जायंट को साधारण बगीचे के रसभरी के सिद्धांत के अनुसार काटा जाता है। यह आपको इसकी फलने की अवधि बढ़ाने की अनुमति देता है, क्योंकि पहली फसल पिछले साल की शूटिंग पर बंधी होती है, और दूसरी - युवा पौधों पर।

रसभरी की छंटाई की प्रक्रिया आपके बगीचे के भूखंड की देखभाल और बड़े, रसीले जामुन की कटाई की कुंजी के लिए एक आवश्यक और बहुत आवश्यक कदम है। छंटाई के बिना, रास्पबेरी के अंकुर अपनी ताकत खो देते हैं और फल देना बंद कर देते हैं। रास्पबेरी के पेड़ को मोटा होने से बचाना बहुत आसान है: केवल छंटाई की जरूरत है - वसंत, गर्मी और शरद ऋतु के महीनों में।

पानी देना और खाद देना

रास्पबेरी के अंकुरों को सावधानीपूर्वक पानी देने की आवश्यकता होती है, मिट्टी का संसेचन 40 सेमी की गहराई तक किया जाना चाहिए। फूलों और फलों के सेट के दौरान पानी देने पर विशेष ध्यान दिया जाता है। कटाई से तुरंत पहले आर्द्रीकरण के उपाय बंद कर दिए जाते हैं। वे सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करने से पहले प्रचुर मात्रा में पानी भी देते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग प्रति मौसम में कम से कम 3 बार लागू की जानी चाहिए। पहली बार रसभरी को वसंत में नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, और दूसरी बार वे फलने वाले पौधे होते हैं। यहां आपको फास्फोरस-पोटेशियम संरचना की आवश्यकता है। सर्दियों की अवधि के दौरान पौधे की जड़ प्रणाली को सहारा देने के लिए, पतझड़ में जटिल मिश्रण लगाए जाते हैं।

पोषक तत्वों की कमी जामुन को कुचलने, पत्तियों के पीले होने और सूखने में परिलक्षित होगी।

रसभरी की उचित देखभाल के लिए शर्तों में से एक उचित पानी देना है। इस बगीचे के पौधे की सभी किस्मों और किस्मों के लिए रसभरी को पानी देने के नियम समान हैं। यदि मिट्टी 5 सेमी या अधिक सूख गई है तो मॉइस्चराइजिंग किया जाना चाहिए।
बड़े और मीठे रसभरी उगाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक उर्वरकों का समय पर उपयोग है। रास्पबेरी झाड़ी के विकास के प्रत्येक चरण के लिए, विभिन्न शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।पौधे के बढ़ते मौसम की शुरुआत में उपयोग किए जाने वाले उर्वरक जामुन के फूलने और पकने के दौरान उपयुक्त नहीं होते हैं।
सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना जामुन की देखभाल का एक और कदम है। यदि आप समय पर सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना शुरू कर देते हैं, तो अगले साल आपको स्वादिष्ट और मीठे जामुन की भरपूर फसल मिलेगी। शीतकालीन गतिविधियों में छंटाई, शीर्ष ड्रेसिंग, कीट नियंत्रण, पानी और आश्रय शामिल हैं।

दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।

प्रजनन

विविधता को जड़ प्रक्रियाओं के गठन की एक छोटी मात्रा की विशेषता है, इसलिए कटिंग और हरे रंग की शूटिंग का उपयोग करके प्रजनन किया जाता है। आंकड़ों के अनुसार, कटिंग शूट के माध्यम से प्रजनन की तुलना में अधिक खराब होती है। हालांकि, कटिंग बड़ी मात्रा में तैयार की जा सकती हैं।

रास्पबेरी रूबी जायंट बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है। जामुन के खट्टे स्वाद के बावजूद, रसभरी में प्राकृतिक स्वाद की विशेषताएं होती हैं, क्योंकि वे मिठास के बिना असली रास्पबेरी स्वाद के समान होते हैं। संयंत्र देखभाल में सरल है और पूरे गर्मी के मौसम में साइट के मालिकों को शानदार फसल के साथ खुश करने में सक्षम है।

रास्पबेरी के प्रचार के कई तरीके हैं। रास्पबेरी को रूट संतान, लिग्निफाइड कटिंग और रूट कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। बेरी प्रसार की विधि के बावजूद, उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए कई आवश्यकताओं का पालन किया जाना चाहिए।
सामान्य विशेषताएँ
लेखक
वी.वी. किचिना, रूस
उद्देश्य
मिठाई, मेज
पैदावार
4-9 किलो प्रति झाड़ी
उपज की डिग्री
उच्च
परिवहनीयता
हाँ
झाड़ी
झाड़ी का विवरण
थोड़ा फैला हुआ, हैंगिंग टॉप के साथ
झाड़ी की ऊंचाई, सेमी
150-200
झाड़ी का आकार
मध्यम ऊंचाई
कीलें
नहीं
जामुन
बेरी रंग
तीव्र रूबी
बेरी आकार
कटा हुआ शंक्वाकार आकार
बेरी का आकार
विशाल
बेरी वजन, जी
7-11
स्वाद
मीठा और खट्टा
लुगदी, बनावट
घने, रसदार, कुछ बीजों के साथ
सुगंध
ताज़ा, "रास्पबेरी"
खेती करना
ठंढ प्रतिरोध
औसत
परागण प्रकार
आत्म उपजाऊ
रोग और कीट प्रतिरोध
उच्च
परिपक्वता
मरम्मत योग्यता
नहीं
फीस की संख्या
5-6
पकने की अवधि
जल्दी
फलने की अवधि
5-7 जुलाई से अक्टूबर तक
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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