- लेखक: मास्को बागवानी संस्थान
- मरम्मत योग्यता: आंशिक
- बेरी रंग: लाल
- स्वाद: मीठा
- पकने की अवधि: मध्य देर से
- बेरी वजन, जी: 5,7-10
- पैदावार: प्रति झाड़ी 6 किलो तक
- ठंढ प्रतिरोध: सर्दी-हार्डी
- फलने की अवधि: जुलाई के अंत - अक्टूबर की शुरुआत
- गुणवत्ता बनाए रखना: हाँ
रास्पबेरी टैगंका की लोकप्रियता साल दर साल बढ़ रही है। उन्हें विविधता, लंबी अवधि के फलने-फूलने, विभिन्न खतरनाक बीमारियों का विरोध करने की क्षमता से प्यार हो गया। हर साल, टैगंका किस्म फलों की भरपूर फसल पैदा करती है जिनका स्वाद कम से कम प्रयास में भी आकर्षक होता है।
प्रजनन इतिहास
टैगंका घरेलू प्रजनकों के प्रयासों से पैदा हुई संस्कृति है। रास्पबेरी को बीसवीं शताब्दी के मध्य -70 के दशक में ब्रीडर वी। वी। किचिना के विकास के लिए धन्यवाद दिया गया था, जिन्होंने इसे 1976 में एक कृषि मेले में प्रस्तुत किया था। उन्होंने स्कॉटिश संकर पौधों और रास्पबेरी किस्म कृपाना ड्वुरोडा के प्रतिनिधि को पार किया।
कुछ ही वर्षों में यह संस्कृति लोकप्रिय हो गई। अब तक, बागवानों ने कई कारणों से इस रास्पबेरी किस्म को चुना है। टैगंका में स्वादिष्ट फल होते हैं, हानिकारक कीड़ों के नकारात्मक प्रभावों का सामना करते हैं।
विविधता विवरण
रास्पबेरी टैगंका संस्कृति की एक रिमॉन्टेंट किस्म है।अंतर बड़े आयामों के साथ संयुक्त सजावट की उपस्थिति में है। प्रत्येक झाड़ी की ऊंचाई 2 मीटर तक होती है, और उचित देखभाल के साथ, और भी अधिक शक्तिशाली और लंबे पौधे अक्सर प्राप्त होते हैं।
पौधे पर आप अनगिनत फैली हुई शाखाएँ और मजबूत अंकुर देख सकते हैं। पिछले वर्ष की शाखाएँ जाड़ों के बाद भूरी या भूरी-भूरी हो जाती हैं। सतह पर बैंगनी छोटे या पतले स्पाइक्स होते हैं।
पौधे पर पत्ते बड़ी संख्या में पाए जाते हैं। यह अपने आकार से प्रभावित करता है, इसका रंग पन्ना है।
बढ़ते मौसम के दौरान, बड़ी संख्या में छोटे सफेद फूल देखे जाते हैं, जो पुष्पक्रम में पुष्पगुच्छों के रूप में एकत्रित होते हैं। यह यहां है कि बड़े जामुन प्राप्त होते हैं। कई फल एक साथ पकते हैं।
रास्पबेरी किस्म टैगंका के कई सकारात्मक पहलू हैं।
उच्च ठंढ प्रतिरोध। पौधा बिना आश्रय के, 20 डिग्री के ठंढों तक सर्दियों में जीवित रहता है।
उच्च उपज। प्रत्येक झाड़ी औसतन 6 किलो तक स्वादिष्ट, मीठे, बड़े जामुन देती है।
शूटिंग के दौरान कई नरम स्पाइक्स होते हैं जो चोट नहीं पहुंचाते हैं।
पौधा अत्यधिक रोग प्रतिरोधी है।
रास्पबेरी झाड़ियों को कीट थोड़ा नुकसान पहुंचाते हैं।
फलों के मूल और स्वादिष्ट स्वाद की उपस्थिति।
कई सकारात्मक पहलुओं के बावजूद, पेशेवर माली इस किस्म के रसभरी के कुछ नुकसानों पर ध्यान देते हैं। पानी की कमी से पौधा मर सकता है। इस कारण से, झाड़ियों को गर्म और शुष्क मौसम में पानी पिलाया जाना चाहिए।
एक नकारात्मक बिंदु फसल के बाद फलों की अल्प शैल्फ जीवन की उपस्थिति भी है। इस कारण 1-2 दिनों के भीतर फल बेचना आवश्यक है।
पकने की शर्तें
आप जून में पहले जामुन का आनंद ले सकते हैं। रास्पबेरी रिमॉन्टेंट किस्मों से संबंधित है।इस कारण से, यह पूरे गर्मी की अवधि और शरद ऋतु में फसलों का उत्पादन करता है, जब तक कि ठंढ शुरू नहीं हो जाती। देश के दक्षिण में, आप नवंबर में भी फलों का आनंद ले सकते हैं, और रूस की केंद्रीय पट्टी में, आखिरी जामुन सितंबर में पकते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
रास्पबेरी किस्म टैगंका उप-शून्य तापमान का सामना करने में सक्षम है, जो इसे दक्षिण से उत्तर तक हर जगह उगाने की अनुमति देता है। लेकिन गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, पौधे को ढंकना चाहिए। नहीं तो जान भी जा सकती है।
पैदावार
रास्पबेरी टैगंका सबसे अधिक उपज देने वाली किस्मों में से एक है। एक सीज़न के भीतर, उचित देखभाल के साथ, आप प्रत्येक झाड़ी से 6 किलो तक स्वादिष्ट और मीठे जामुन एकत्र कर सकते हैं। 1 वर्ग के लिए मी क्षेत्र, 30-45 किलोग्राम तक फल एकत्र करना संभव है।
जामुन और उनका स्वाद
इस किस्म के रसभरी आकार में काफी बड़े होते हैं। औसतन, प्रत्येक प्रति का वजन 10 ग्राम तक होता है। जामुन का एक गोल-शंक्वाकार आकार होता है। रंग एक आकर्षक चमक के साथ एक समृद्ध बरगंडी रंग द्वारा प्रतिष्ठित है।
फल का गूदा अपने रस और सुगंध में हड़ताली है। इसे गहरे लाल रंग से रंगा गया है। गूदे के ऊपर त्वचा होती है, जो इसके घनत्व से अलग होती है। इसके बावजूद वह पतली है।
जामुन स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं। बच्चों और वयस्कों द्वारा उनकी सराहना की जाती है। बेरी में कोई विदेशी स्वाद नहीं है।
बढ़ती विशेषताएं
टैगंका रसभरी उगाने के लिए, इतना प्रयास न करने के लिए पर्याप्त है।नाजुक जड़ प्रणाली को नुकसान नहीं पहुंचाने की कोशिश करते हुए, रास्पबेरी झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को समय पर ढीला करना आवश्यक है।
अन्य बातों के अलावा, गर्म मौसम में पौधों को समय पर पानी देने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 1 बाल्टी गर्म पानी डालना आवश्यक है। तरल 2-3 दिनों के लिए खड़ा होना चाहिए। अन्यथा, रास्पबेरी की झाड़ियाँ बीमार हो सकती हैं।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
रास्पबेरी टैगंका नम्र है। पौधे को बेहतर तरीके से विकसित करने के लिए, पेशेवर माली इसके लिए दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी चुनने की सलाह देते हैं जिसमें कम अम्लता हो। यदि पृथ्वी में उच्च स्तर की अम्ल सामग्री है, तो रसभरी लगाने से पहले बुझाया हुआ चूना या चाक मिलाना चाहिए।
पृथ्वी की रसभरी झाड़ियाँ लगाने के लिए उपयुक्त, जिन पर हरे पौधे, गाजर, मूली उगते थे। आलू, टमाटर और रसभरी की अन्य किस्मों जैसे पूर्ववर्तियों के बाद फसल लगाने से मना करें।
रोपण से पहले, साइट को सावधानीपूर्वक खोदा जाता है, पहले इसमें मुलीन को पेश किया जाता है या राख के साथ क्षेत्र को छिड़का जाता है। झाड़ियों के बीच 30-40 सेमी की दूरी छोड़ने की सिफारिश की जाती है। रोपण के बाद पौधों को पानी पिलाया जाना चाहिए।
छंटाई
रास्पबेरी किस्म टैगंका उगाते समय, छंटाई आवश्यक है। वसंत में, सैनिटरी उद्देश्यों के लिए प्रक्रिया का संकेत दिया जाता है। यह सर्दियों के दौरान जमी और टूटी शाखाओं को हटाने की अनुमति देता है। कुछ माली सलाह देते हैं कि शूटिंग से पूरी तरह से छुटकारा न पाएं, लेकिन उन्हें छोटा कर दें, जिससे पहली स्वस्थ कली निकल जाए।
सर्दियों के लिए टैगंका झाड़ियों को तैयार करते समय, पिछले साल की शूटिंग को काटने की सिफारिश की जाती है। अगले सीजन में वे फल नहीं देंगे। इसी समय, ये शूट संस्कृति को काफी कमजोर कर सकते हैं।
इस मौसम के दौरान बनने वाले शूट को ट्रिम करने से मना करें। यह अगले साल उन पर है कि फल दिखाई देंगे। अपवाद वे शाखाएं हैं जो लिग्निफाइड नहीं हैं। वे अक्सर ठंड के मौसम को बर्दाश्त नहीं करते और मर जाते हैं।
पानी देना और खाद देना
रास्पबेरी किस्म टैगंका अत्यधिक गर्मी में मर सकती है। इसे बाहर करने के लिए, आपको नियमित रूप से पौधे को पानी देना होगा, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 1 बाल्टी गर्म पानी डालना होगा। पानी देने से पहले, आपको मिट्टी को ढीला करने की जरूरत है। इस मामले में, पानी बहुत बेहतर अवशोषित होगा।
पानी भरने की प्रक्रिया के साथ, शीर्ष ड्रेसिंग की सिफारिश की जाती है। फलने की प्रक्रिया के दौरान मिट्टी को निषेचित करने से सावधान रहें। जामुन हानिकारक पदार्थ जमा करते हैं, जो बाद में मनुष्यों पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
प्रक्रिया को अंजाम देने के विभिन्न तरीके हैं।
कई कलियों के साथ शूट को झाड़ी से लिया जाता है, पानी में डाल दिया जाता है। कुछ दिनों के बाद, शाखा पर जड़ें दिखाई देती हैं। ऐसा अंकुर रोपण के लिए पूरी तरह से तैयार है।
विशेषज्ञ बीज द्वारा प्रजनन की श्रमसाध्य विधि कहते हैं। रोपण सामग्री एकत्र करना आसान है। ऐसा करने के लिए, अधिक पके हुए जामुन को एक कैनवास बैग के अंदर रखा जाता है और रस को निचोड़ा जाता है, और फिर सुखाया जाता है। बीजों को स्तरीकृत करने के बाद, उन्हें अंकुरित किया जाता है।
अक्सर झाड़ी को कई भागों में विभाजित किया जाता है। प्रक्रिया को सावधानीपूर्वक किया जाना चाहिए ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।
एक लोकप्रिय विधि जड़ संतानों द्वारा प्रसार है। ऐसा करने के लिए, युवा रास्पबेरी स्प्राउट्स लें और उन्हें एक खाली जगह में ट्रांसप्लांट करें।
