रास्पबेरी फायरबर्ड

रास्पबेरी फायरबर्ड
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: वीएसटीआईएसपी, आई.वी. कज़ाकोवी
  • मरम्मत योग्यता: हाँ
  • बेरी रंग: हलका लाल
  • स्वाद: मीठा और खट्टा
  • पकने की अवधि: स्वर्गीय
  • बेरी वजन, जी: 4.2 - 4.6, अधिकतम - 6.0
  • पैदावार: 14-15 टन/हेक्टेयर और अधिक, 2.2-2.5 किलोग्राम प्रति झाड़ी
  • ठंढ प्रतिरोध: मध्यम
  • उद्देश्य: ताजा खपत और सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त
  • फलने की अवधि: अगस्त की दूसरी छमाही से अक्टूबर तक
सभी विशिष्टताओं को देखें

रास्पबेरी किस्म फायरबर्ड को उत्कृष्ट विशेषताएं मिली हैं, जिसकी बदौलत यह अन्य किस्मों की पृष्ठभूमि से अलग है। विदेशी नाम इंगित करता है कि फलने की अवधि के दौरान, झाड़ी बड़ी संख्या में चमकीले जामुन से ढकी होती है।

विविधता विवरण

रास्पबेरी की झाड़ियाँ फायरबर्ड लम्बे, शक्तिशाली, लेकिन थोड़े फैले हुए होते हैं। वे 160-190 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। अंकुर हरे, मोटे और मजबूत रंग में रंगे जाते हैं। वे मोम से ढके होते हैं। छोटे, हल्के हरे पत्ते छोटी झुर्रियों से ढके होते हैं। उल्टा भाग सफेद है। रीढ़ छोटी और पतली होती है। वे शूटिंग के मध्य और निचले हिस्सों में बढ़ते हैं।

पकने की शर्तें

फायरबर्ड एक रिमॉन्टेंट किस्म है जो पूरे एक मौसम में फसल के बाद फसल लाती है। पहला जामुन देर से पकता है, और फलने की अवधि अगस्त के दूसरे भाग में शुरू होती है और अक्टूबर तक जारी रहती है।

पैदावार

फायरबर्ड उच्च पैदावार के साथ बागवानों को प्रसन्न करता है। यदि फसल की उचित देखभाल की जाए तो एक पौधे से 2.2 से 2.5 किग्रा तक जामुन प्राप्त होते हैं। जब औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है, तो प्रति हेक्टेयर रसभरी में 14 से 15 टन फलों की कटाई की जाती है। जामुन अच्छे हैं क्योंकि उनके पास उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है, जिसके कारण वे परिवहन के दौरान अपने आकार और स्वाद को बरकरार रखते हैं।

जामुन और उनका स्वाद

रास्पबेरी रंग - एक चमक के साथ हल्का लाल। आकार शंक्वाकार, लम्बी है। बड़े फलों का वजन 4.2-4.6 ग्राम होता है। कुछ नमूने 6 ग्राम तक पहुंचते हैं। स्वाद समृद्ध रास्पबेरी है, अम्लता और मिठास सामंजस्यपूर्ण रूप से संयुक्त हैं। सुगंध तीव्र लेकिन सुखद है। गूदा कोमल और रसदार होता है, यही वजह है कि जामुन को अक्सर ताजा खाया जाता है।

पकने के बाद, रसभरी लंबे समय तक शाखाओं पर रहती है, उखड़ती नहीं है और खराब नहीं होती है। कटी हुई और ठण्डी फसल को 3 से 4 दिनों तक भंडारित किया जाता है।

रास्पबेरी अंकुर कैसे चुनें
इसकी स्पष्टता के कारण, रसभरी लगभग हर बगीचे के भूखंड में रहती है। लेकिन स्वादिष्ट जामुन पाने के लिए, आपको पहले एक स्वस्थ और मजबूत अंकुर लगाना होगा। नर्सरी, दुकानों और निजी विक्रेताओं में आप रोपाई की एक विशाल श्रृंखला पा सकते हैं, लेकिन उनकी गुणवत्ता का निर्धारण कैसे करें और खरीद पर पहले से ही फलने की प्रचुरता के बारे में सुनिश्चित करें?

बढ़ती विशेषताएं

पाले और सूखे दोनों के लिए बागवानी फसलों का प्रतिरोध औसत है। स्व-उपजाऊ रसभरी को बिना किसी समस्या के परागित किया जाता है, भले ही परागण करने वाले पौधे आस-पास न लगाए गए हों। फायरबर्ड को सूरज की रोशनी पसंद है। मीठे और रसीले जामुन के पकने के लिए उसे इसकी आवश्यकता होती है। विकास की प्रक्रिया में, झाड़ियों को मध्यम रूप से पानी पिलाया जाता है और सैनिटरी छंटाई की जाती है। खेती के लिए अनुशंसित क्षेत्र रूस के मध्य और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्र हैं।

मध्य लेन के भीतर और उत्तरी क्षेत्रों में, वसंत ऋतु में रोपे लगाए जाते हैं।मिट्टी की नमी में वृद्धि और निरंतर गर्मी की अनुपस्थिति से कटिंग को एक नई जगह पर जल्दी से जड़ लेने में मदद मिलेगी। दक्षिण में, रास्पबेरी शरद ऋतु में लगाए जाते हैं, जब अधिक ठंडे और बादल वाले दिन होते हैं।

अनुभवी माली के अनुसार, फायरबर्ड को बुश विधि से लगाने की सिफारिश की जाती है। टेप विधि चुनते समय, रोपे को किसी भी अन्य रिमॉन्टेंट रास्पबेरी किस्म की तुलना में एक दूसरे के अधिक निकट रखा जाना चाहिए। यह विशेषता पौधों की सघनता के कारण है।

एक वृक्षारोपण पर, खाई या गड्ढा 30-40 सेंटीमीटर गहरा होना चाहिए। रोपण से पहले, उनमें एक पोषक तत्व सब्सट्रेट रखा जाता है, जिसमें धरण, राख, खाद और पृथ्वी होते हैं। राख के बजाय, तैयार खनिज उर्वरकों का अक्सर उपयोग किया जाता है। झाड़ियों के बीच इष्टतम दूरी 60 से 70 सेंटीमीटर है। टेप रोपण योजना चुनते समय, कटिंग को 30-40 सेंटीमीटर की दूरी पर खाइयों में दफन किया जाता है। पंक्तियों के बीच का अंतराल 1.5-2 मीटर है। रोपण करते समय, रोपाई को जड़ कॉलर के स्तर तक गहरा किया जाता है। काम के बाद, मिट्टी को बसे हुए पानी से सींचना चाहिए और गीली घास की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

रास्पबेरी के लिए साइट चुनते समय, मिट्टी पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। फायरबर्ड 4-5 पीएच के अम्लता स्तर के साथ ढीली और उपजाऊ मिट्टी से प्यार करता है। यदि मिट्टी निर्दिष्ट आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है, तो इसे कार्बनिक पदार्थों (खाद, धरण या पीट) के अतिरिक्त के साथ ढीला कर दिया जाता है। अम्लता सूचकांक को चूना पत्थर से ठीक किया जाता है।

शरद ऋतु के रोपण का चयन करते समय, रास्पबेरी के लिए क्षेत्र वसंत में, और वसंत में - पतझड़ में तैयार किया जाता है। भूमि को अनावश्यक पौधों से साफ किया जाता है, खिलाया जाता है, ढीला किया जाता है और समतल किया जाता है। दक्षिण की ओर स्थित एक साइट पर्याप्त रोशनी के लिए बढ़िया है। उसी समय, इसे ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए। एक छोटे से पेनम्ब्रा की अनुमति है, लेकिन दिन के उजाले के घंटों के दौरान केवल कुछ घंटों के लिए।

रसभरी को छोटे ढलान या समतल क्षेत्र में लगाने का रिवाज है। नहीं तो जमीन सूख जाती है। अतिरिक्त नमी को दूर करने के लिए जल निकासी खाई आवश्यक हैं। पौधे लगाते समय गड्ढे या खाइयों के तल पर पत्थर, बजरी या टूटी हुई ईंटें बिछाई जाती हैं।

भविष्य में भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल रास्पबेरी झाड़ी लगाने की सही तकनीक पर निर्भर करती है। सही रोपण सामग्री चुनना, जगह निर्धारित करना और साइट तैयार करना आवश्यक है।
रास्पबेरी गार्टर एक कठिन और श्रमसाध्य कार्य है। ऐसा करने के लिए, आपको समय बिताने और कल्पना को लागू करने की आवश्यकता है। लेकिन इस प्रक्रिया के लाभ बहुत बड़े हैं। गार्टर के लिए धन्यवाद, फल अधिक तीव्रता से और नियमित रूप से पकते हैं। झाड़ियाँ बहुत कम विकृत होती हैं, शाखाएँ नहीं टूटती हैं। गार्टर के बाद, जामुन बेहतर संरक्षित होते हैं, और इस मामले में सबसे बड़ी उपलब्धि कटाई की सुविधा है।

छंटाई

फलों की झाड़ियों की सेनेटरी छंटाई कृषि प्रौद्योगिकी के लिए एक मानक शर्त है। प्रभावित, सूखे, टूटे और क्षतिग्रस्त टहनियों को हटा दें। और उन शाखाओं से भी छुटकारा पाएं जो फल देती हैं। जब रास्पबेरी को वार्षिक फसल के रूप में उगाया जाता है, तो सर्दियों के आगमन के साथ, सभी शाखाओं को जड़ से काट दिया जाता है। वसंत की शुरुआत के साथ, नए अंकुर बनते हैं।

रसभरी की छंटाई की प्रक्रिया आपके बगीचे के भूखंड की देखभाल और बड़े, रसीले जामुन की कटाई की कुंजी के लिए एक आवश्यक और बहुत आवश्यक कदम है। छंटाई के बिना, रास्पबेरी के अंकुर अपनी ताकत खो देते हैं और फल देना बंद कर देते हैं। रास्पबेरी के पेड़ को मोटा होने से बचाना बहुत आसान है: केवल छंटाई की जरूरत है - वसंत, गर्मी और शरद ऋतु के महीनों में।

पानी देना और खाद देना

फायरबर्ड नमी से बहुत प्यार करता है, हालांकि, नमी के ठहराव को रोकने के लिए झाड़ियों को सावधानी से सिंचित किया जाना चाहिए। पानी नियमित होना चाहिए।नमी की कमी जामुन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, वे छोटे हो जाते हैं, सूख जाते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं। रास्पबेरी को लगातार नमी का सही हिस्सा प्राप्त करने के लिए, स्वचालित प्रणालियों का उपयोग करके मध्यम पानी की व्यवस्था की जा सकती है। गर्म ग्रीष्मकाल में, पौधों को वर्ष के अन्य समय की तुलना में अधिक बार पानी पिलाया जाता है। बार-बार बारिश होने से सिंचाई पूरी तरह ठप हो गई है।

शरद ऋतु के अंत में, जब विकास रुक जाता है, तो झाड़ियों को ताजा खाद के साथ खिलाया जा सकता है। इस पदार्थ का उपयोग वसंत ऋतु में नहीं करना बेहतर है। इसके बजाय, मिट्टी को यूरिया या अमोनियम नाइट्रेट से उपचारित किया जाता है। कलियों के सेट होने पर लकड़ी की राख को मिट्टी में मिला दिया जाता है। पक्षी की बूंदों, जड़ी-बूटियों के अर्क, खाद और तैयार खनिज परिसरों के साथ खिलाना भी प्रभावी होगा। उर्वरकों को अधिमानतः नम मिट्टी पर लगाया जाना चाहिए।

रसभरी की उचित देखभाल के लिए शर्तों में से एक उचित पानी देना है। इस बगीचे के पौधे की सभी किस्मों और किस्मों के लिए रसभरी को पानी देने के नियम समान हैं। यदि मिट्टी 5 सेमी या अधिक सूख गई है तो मॉइस्चराइजिंग किया जाना चाहिए।
बड़े और मीठे रसभरी उगाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक उर्वरकों का समय पर उपयोग है। रास्पबेरी झाड़ी के विकास के प्रत्येक चरण के लिए, विभिन्न शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। पौधे के बढ़ते मौसम की शुरुआत में उपयोग किए जाने वाले उर्वरक जामुन के फूलने और पकने के दौरान उपयुक्त नहीं होते हैं।

ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी

ठंढ के लिए किस्म के औसत प्रतिरोध को देखते हुए, सर्दियों के लिए वृक्षारोपण तैयार करने की सलाह दी जाती है। अंकुर को सावधानीपूर्वक जमीन पर दबाया जाता है, घने कपड़ा सामग्री से ढका जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है (पीट या चूरा भी उपयुक्त है)। सर्दियों की शुरुआत के साथ, शाखाएँ बर्फ से ढँक जाती हैं। यदि झाड़ियों को जड़ से काट दिया जाता है, तो उन्हें भी कवर किया जाता है, और सामग्री के ऊपर धरण, चूरा या पीट रखा जाता है।

सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना जामुन की देखभाल का एक और कदम है।यदि आप समय पर सर्दियों के लिए रसभरी तैयार करना शुरू कर देते हैं, तो अगले साल आपको स्वादिष्ट और मीठे जामुन की भरपूर फसल मिलेगी। शीतकालीन गतिविधियों में छंटाई, शीर्ष ड्रेसिंग, कीट नियंत्रण, पानी और आश्रय शामिल हैं।

रोग और कीट

फायरबर्ड व्यावहारिक रूप से संक्रमण और खतरनाक कीड़ों से ग्रस्त नहीं होता है, जो अक्सर रास्पबेरी की मौत का कारण बनता है। कृषि तकनीक के नियमों का पालन नहीं करने पर पौधे की प्रतिरोधक क्षमता गिर जाती है। सबसे आम बीमारियां हैं: ग्रे सड़ांध, एन्थ्रेक्नोज और जंग।

विकास और प्रजनन के जोखिम को कम करने के लिए, आपको निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करना होगा;

  • झाड़ियों के बीच आपको पर्याप्त खाली जगह छोड़ने की जरूरत है;

  • रसभरी की निराई और साइट पर खरपतवार निकालना;

  • मल्चिंग;

  • प्रूनिंग शूट;

  • नियमित रूप से पानी देना;

  • सर्दियों की तैयारी।

दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।

प्रजनन

रास्पबेरी को झाड़ियों, रोपाई या कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। रोपण सामग्री खरीदते समय, रोगों और दोषों के लिए इसकी सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए।

कटिंग द्वारा प्रचार प्रक्रिया:

  • ग्रीनहाउस परिस्थितियों में एक मजबूत फिल्म के तहत युवा शाखाएं जमीन में निहित होती हैं;

  • अगले वसंत में, फिल्म को हटाकर रसभरी को सख्त कर दिया जाता है;

  • शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, खुले मैदान में कटिंग लगाई जा सकती है।

रास्पबेरी के प्रचार के कई तरीके हैं। रास्पबेरी को रूट संतान, लिग्निफाइड कटिंग और रूट कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। बेरी प्रसार की विधि के बावजूद, उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए कई आवश्यकताओं का पालन किया जाना चाहिए।
सामान्य विशेषताएँ
लेखक
वीएसटीआईएसपी, आई.वी. कज़ाकोवी
उद्देश्य
ताजा खपत और सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त
पैदावार
14-15 टन/हेक्टेयर और अधिक, 2.2 - 2.5 किग्रा प्रति झाड़ी
उपज की डिग्री
उच्च
परिवहनीयता
हाँ
झाड़ी
झाड़ी का विवरण
कमजोर, शक्तिशाली
झाड़ी की ऊंचाई, सेमी
160-190
झाड़ी का आकार
उच्च
शूट
मोटा, हरा
पत्तियाँ
मध्यम आकार, हरा, थोड़ा झुर्रीदार
कीलें
पतला, मुलायम
स्पाइक स्थान
शूटिंग के निचले और मध्य भाग में
जामुन
बेरी रंग
हलका लाल
बेरी आकार
शंक्वाकार आकार
बेरी का आकार
विशाल
बेरी वजन, जी
4.2 - 4.6, अधिकतम - 6.0
स्वाद
मीठा और खट्टा
लुगदी, बनावट
कोमल, रसदार
सुगंध
पतला, रास्पबेरी
खेती करना
ठंढ प्रतिरोध
औसत
सहिष्णुता की कमी
औसत
परागण प्रकार
आत्म उपजाऊ
सूरज की रोशनी
रवि
मृदा
खट्टा
पानी
संतुलित
छंटाई
सैनिटरी
बढ़ते क्षेत्र
रूस के मध्य, मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्र
रोग और कीट प्रतिरोध
उच्च
परिपक्वता
मरम्मत योग्यता
हाँ
पकने की अवधि
स्वर्गीय
फलने की अवधि
अगस्त की दूसरी छमाही से अक्टूबर तक
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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