
- लेखक: अमेरीका
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- बेरी रंग: गहरा लाल
- स्वाद: खटास के साथ मीठा
- पकने की अवधि: औसत
- बेरी वजन, जी: 5-7
- पैदावार: 7 किलो प्रति झाड़ी
- ठंढ प्रतिरोध: -30°С . तक
- फलने की अवधि: जून, अगस्त-सितंबर
- गुणवत्ता बनाए रखना: हाँ
रसभरी की नई किस्में बागवानों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रियता हासिल कर रही हैं। इसमें युवा रास्पबेरी किस्म जोसेफिन शामिल है। इस लेख में, हम विविधता के विवरण, सकारात्मक पहलुओं, उपज, खेती की विशेषताओं के साथ-साथ प्रजनन के तरीकों पर विचार करेंगे।
प्रजनन इतिहास
यह संस्कृति रूस के क्षेत्र में लगभग 3 साल पहले हाल ही में दिखाई दी थी। रास्पबेरी जोसेफिन अमेरिका में पैदा हुआ था।
विविधता विवरण
रास्पबेरी रिमॉन्टेंट किस्मों से संबंधित है और प्रति मौसम में 2 बार फल देती है। संस्कृति की झाड़ी लंबी, मजबूत और शक्तिशाली होती है, बेल 1.6-1.8 मीटर तक की लंबाई तक पहुंचती है। झाड़ियों के साइड शूट औसतन 70 सेमी होते हैं। यह उल्लेखनीय है कि जामुन के वजन के नीचे शाखाएं टूट सकती हैं , इसलिए धारकों या जाली की एक प्रणाली पर विचार करना आवश्यक है।
बेलें सीधी, थोड़ी फैली हुई होती हैं। पूरी लंबाई में कांटे, शाखा और प्रकंद के आधार पर बहुतायत से जमा होते हैं। पत्तियां बड़ी और बड़ी होती हैं, जो उनके पीछे जामुन छिपाने के लिए फैलती हैं।
बेरीज को अपने आकार और लोच को खोए बिना कटाई के बाद, रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है।
चूंकि शाखाएं लंबवत रूप से ऊपर की ओर बढ़ती हैं और झुकती नहीं हैं, इसलिए अधिक दक्षिणी क्षेत्रों में झाड़ियों को अतिरिक्त रूप से ढंकना और छाया करना आवश्यक है, क्योंकि जामुन धूप में "बाहर" जल सकते हैं। यह उन नुकसानों में से एक है जो बागवान ध्यान देते हैं।
पकने की शर्तें
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, रास्पबेरी किस्म रिमॉन्टेंट है, और पकने की अवधि औसत है। जामुन की पहली लहर जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में, और दूसरी - अगस्त के अंत या सितंबर के पहले सप्ताह में होती है।
पैदावार
रास्पबेरी जोसेफिन की उपज अधिक है, एक झाड़ी से 7 किलो तक जामुन निकाले जा सकते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
फल गहरे लाल रंग के होते हैं, हल्की चमक और पट्टिका होती है, इनका आकार गोल, शंक्वाकार होता है। वजन से, औसतन 5-7 ग्राम, बड़े जामुन का वजन 10 ग्राम तक होता है। गूदा रसदार, लोचदार होता है, हड्डियां छोटी होती हैं। बेरी को डंठल से अच्छी तरह से हटा दिया जाता है, फटता नहीं है और हाथों में उखड़ता नहीं है।
विविधता मिठाई की है, इसलिए जामुन का स्वाद बहुत समृद्ध, मीठा होता है। थोड़ी अम्लता होती है, लेकिन यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। फलों में रास्पबेरी की एक विशिष्ट गंध होती है।

बढ़ती विशेषताएं
फसल हमेशा कई कारकों पर निर्भर करती है, और उनमें से पहला सही रोपण, स्थान का चुनाव, साथ ही कृषि संबंधी नियम हैं।
रास्पबेरी प्रकाश के बहुत शौकीन हैं, उन्हें अच्छी तरह से फल देने के लिए अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, लेकिन साथ ही, जोसेफिन को सूरज की सीधी किरणों से "जला" जा सकता है। इसलिए, एक कृत्रिम छाया बनाना आवश्यक है यदि आस-पास कोई इमारत नहीं है जो कम से कम थोड़ी छाया डालती है।इमारतें तेज हवाओं और ड्राफ्ट से भी रक्षा कर सकती हैं। यह दक्षिणी क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है।
देश के उत्तरी भागों में, साइट के दक्षिण की ओर रसभरी लगाना है।
मिट्टी बहुत सारे खनिजों के साथ ढीली होनी चाहिए। साइट पर पानी जमा नहीं होना चाहिए।
आपको किसी अन्य रास्पबेरी के पास रसभरी भी नहीं लगानी चाहिए, यह रसभरी आसानी से परागण कर सकती है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
साइट की तैयारी में कुछ समय लगता है। रोपण से पहले, आवंटित क्षेत्र को धरण के रूप में उर्वरकों के साथ-साथ खनिजों के साथ खोदा जाता है जिसमें नाइट्रोजन मौजूद होता है। पृथ्वी को एक या दो सप्ताह के लिए आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है। एक छेद 0.5-0.8 मीटर की गहराई तक खोदा जाता है, व्यास 0.8 मीटर होता है। रोपाई को ध्यान से छेद में उतारा जाता है, पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। शाखा के चारों ओर की मिट्टी को संकुचित किया जाता है ताकि अंकुर झुके नहीं। फिर प्रत्येक अंकुर को बहुतायत से पानी के साथ बहाया जाता है।
रोपाई के बीच की दूरी 1-1.5 मीटर है, और पंक्तियों के बीच 1.5-2 मीटर है। रोपाई लगाने से पहले, यह ट्रेलिस सिस्टम पर भी विचार करने योग्य है ताकि जब बेल बड़ी हो जाए, तो तुरंत शाखा को बांध दें। आमतौर पर ट्रेलिस पर तार को ऊंचाई में वितरित किया जाता है: निचला वाला 1 मीटर होता है, दूसरा 1.5 मीटर होता है।


छंटाई
फल न देते हुए, झाड़ी को कसने वाले शूट को ट्रिम करने के लायक है। शरद ऋतु में, बेल को लंबाई के ½ या से छोटा कर दिया जाता है।प्रूनिंग एक तेज कीटाणुरहित प्रूनर के साथ की जाती है, कटे हुए बिंदु को सोडा वेर से उपचारित किया जाता है ताकि कीट वहां न चढ़ें। कटी हुई शाखाओं को साइट के दूसरे छोर तक ले जाया जाना चाहिए और वहां जला दिया जाना चाहिए।
वसंत ऋतु में, टूटी हुई शाखाएं और जो सर्दी से बच नहीं पाती हैं उन्हें हटा दिया जाता है।

पानी देना और खाद देना
रसभरी की इस किस्म को सप्ताह में 1-2 बार से अधिक पानी देना आवश्यक है, क्योंकि बड़ी मात्रा में पानी से जड़ें सड़ सकती हैं। यह मौसम की स्थिति को देखने लायक भी है - अगर थोड़ी बारिश होती है, और पृथ्वी जल्दी सूख जाती है, तो यह अधिक प्रचुर मात्रा में पानी के लायक है।
अधिक नमी बनाए रखने के लिए, आप बेलों के चारों ओर गीली घास बिछा सकते हैं। मल्च घास की कतरन या चूरा हो सकता है। चूरा अधिक समय तक नमी बनाए रखता है।
चूंकि किस्म प्रति मौसम में कई बार फल देती है, इसलिए झाड़ियों को ठीक से खिलाना आवश्यक है। आप समय-समय पर लकड़ी की राख के घोल से खिला सकते हैं। या फ्लोरीन से भरपूर खनिज।
वसंत में, झाड़ियों को क्लोरीन युक्त खनिजों के साथ खिलाने के लिए आवश्यक नहीं है, यही कारण है कि वसंत में रोपण अधिक अनुकूल है, क्योंकि पिघलने वाली बर्फ मिट्टी में क्लोरीन की मात्रा को कम करती है।




दुर्भाग्य से, रास्पबेरी, अन्य पौधों की तरह, विभिन्न बीमारियों और कीटों से नहीं बचे हैं। केवल ज्ञान और इसके लिए आवश्यक साधनों से लैस होकर ही आप ऐसी परेशानियों का सामना कर सकते हैं। पौधे की मदद करने के लिए समय पर रोग को पहचानने और समय पर उपचार शुरू करने में सक्षम होना बहुत जरूरी है।
प्रजनन
रास्पबेरी जोसेफिन, हालांकि यह अंकुरित होता है, अक्सर माली इस संस्कृति को प्रकंद और कटिंग के साथ प्रचारित करते हैं।
