बारबेक्यू फॉरेस्टर: पिकनिक के लिए एक विश्वसनीय डिजाइन चुनने के नियम
खुली आग पर खाना पकाने के लिए एक विश्वसनीय और टिकाऊ उपकरण चुनने के लिए, आपको विभिन्न प्रकार के ऐसे उपकरणों की विशेषताओं को जानना होगा। वनपाल बारबेक्यू बहुत लोकप्रिय हैं - ये डिज़ाइन आधुनिक गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, इसके अलावा, वे व्यावहारिक और उपयोग में आसान हैं।
उत्पाद की विशेषताएँ
उत्पाद का निर्माता घरेलू कंपनी फॉरेस्टर है, जो ग्रिल के लिए विभिन्न उत्पादों का उत्पादन करती है। यह विशेष उपकरण और उच्च श्रेणी के घटक हैं, जो मॉडलों की एक विस्तृत श्रृंखला द्वारा दर्शाए जाते हैं। उनमें से ज्यादातर काफी सस्ती हैं और कई फायदे हैं।
संरचनाओं के मुख्य लाभ:
- विभिन्न प्रकार के बारबेक्यू - स्थिर और पोर्टेबल;
- स्टाइलिश डिजाइन;
- देखभाल और भंडारण में आसानी;
- लंबी सेवा जीवन;
- विभिन्न ईंधनों का उपयोग करने की संभावना;
- टिकाऊ धातुओं से बने मॉडल, संशोधनों के मामले में गर्मी प्रतिरोधी कोटिंग होती है जो उच्च तापमान का सामना कर सकती है।
सभी सुविधाएं उत्कृष्ट गुणवत्ता और कार्यक्षमता की हैं, इस तकनीक का उपयोग करके खाना पकाने में कम से कम समय लगता है।ग्राहक समीक्षा पुष्टि करती है कि उत्पादों के पास एक गुणवत्ता प्रमाणपत्र है जो स्थापित मानकों को पूरा करता है। अधिकांश मॉडलों को इकट्ठा करना और जुदा करना आसान है, इसके अलावा, उनके पास एक असामान्य, सुखद डिजाइन है जो किसी भी साइट के लिए जैविक है।
प्रकार
मॉडल चुनते समय, आपको विभिन्न उपकरणों के लिए उपयोग किए जाने वाले ईंधन के प्रकार पर ध्यान देना चाहिए।
निर्माता दो विकल्प प्रदान करता है:
- गैस से चलने वाले उपकरण। यदि आप जलाऊ लकड़ी से पिघलना नहीं चाहते हैं, तो एक निजी क्षेत्र में आप एक मॉडल स्थापित कर सकते हैं जिसके लिए सिलेंडर में प्राकृतिक गैस या प्रोपेन का उपयोग किया जाता है। ऐसी संरचनाएं, एक नियम के रूप में, एल्यूमीनियम से बनी होती हैं और विशेष चीनी मिट्टी के बरतन तामचीनी से ढकी होती हैं, इसलिए वे जंग के अधीन नहीं हैं। जब ठीक से रखरखाव किया जाता है, तो वे सस्ते स्टील संशोधनों की तुलना में अधिक टिकाऊ होते हैं। इस लोकप्रिय प्रकार का नुकसान पके हुए उत्पादों की विशिष्ट गंध और स्वाद की अनुपस्थिति है, जो लकड़ी या लकड़ी का कोयला पर खाना बनाते समय विशिष्ट है। इसके अलावा, विशेष सुरक्षा नियमों का पालन करने की आवश्यकता है।
- दूसरे प्रकार की संरचनाएं कोयला ब्रिकेट पर काम करती हैं। इस प्रकार के ईंधन के प्रयोग से भोजन अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है। लेकिन नुकसान भी हैं - आवश्यक तापमान तक पहुंचने के लिए, आपको 40-45 मिनट तक इंतजार करना होगा, और कोयला गैस की तुलना में अधिक महंगा है और इसमें बहुत अधिक समय लगता है।
इस संबंध में, कई गैस उपकरण पसंद करते हैं, जो सस्ते और बनाए रखने में तेज होते हैं।
लोकप्रिय मॉडल
कंपनी के उत्पादों को स्थायी और मोबाइल प्लेसमेंट दोनों के लिए उपयुक्त कई प्रकार की संरचनाओं द्वारा दर्शाया जाता है।
बीक्यू-909
इस तरह के देश के विकल्प में मोटी दीवारें होती हैं, जो लंबे समय तक गर्म रहने वाले व्यंजनों की समान तैयारी में योगदान करती हैं।संरचनाएं स्टील शीट से 0.8 मिमी, ग्रेट्स - 1.5 मिमी की मोटाई के साथ बनाई जाती हैं। दुर्दम्य तामचीनी कोटिंग 650 डिग्री का सामना करने में सक्षम है, जबकि उत्पाद बार-बार उपयोग के बाद भी बहुत अच्छा लगता है।
दीवारें इतनी मजबूत हैं कि वे यांत्रिक विकृति से डरते नहीं हैं। यदि वांछित है, तो जलाने के लिए जलाऊ लकड़ी या कोयले का उपयोग किया जा सकता है। संरचना में कठोर पसलियां हैं, इसे अतिरिक्त विश्वसनीयता देते हुए, कटार के लिए खांचे दीवारों में बनाए गए हैं।
बीक्यू-910
पिछले संस्करण की तरह, मॉडल भी दोहरी दीवारों से सुसज्जित है। मानक संशोधनों की तुलना में, ब्रेज़ियर के अंदर की गर्मी 15 मिनट अधिक समय तक चलती है। यह एक स्थिर उपकरण है, जिसके धातु के हिस्से गर्मी प्रतिरोधी पेंट से ढके होते हैं। सेट दो ग्रिल की उपस्थिति के लिए प्रदान करता है, जो एक साथ खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान उत्पादों के समर्थन के रूप में काम कर सकता है।
स्थावर
डिजाइन एक शेल्फ और कटार के लिए एक फ्रेम से सुसज्जित है। मामले की मुखर सतह इस मॉडल को एक विशेष ताकत देती है, दीवार की मोटाई 1.5 मिमी तक पहुंच जाती है। शेल्फ को भोजन तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसमें विभिन्न सामानों को लटकाने के लिए विशेष हुक हैं - लंबे हैंडल पर पेपरिका कंटेनर, आगजनी सुखाने वाले, तत्परता चेकर्स। बाहरी लालित्य के बावजूद, ब्रेज़ियर में खूबसूरती से घुमावदार लाल पैर हैं, स्थिर हैं। ऐसे ब्रेज़ियर पर एक बार में दस कटार लगाए जा सकते हैं।
बारबेक्यू राजनयिक BC-781R
कार्बन स्टील से बना है। यह न केवल पोर्टेबल है, बल्कि 0.9 मिमी की दीवार मोटाई के साथ एक बंधनेवाला मॉडल भी है। यदि वांछित है, तो इसे एक कॉम्पैक्ट, फ्लैट सूटकेस में परिवर्तित किया जा सकता है जो परिवहन के लिए आसान है और एक विशेष आवरण में संग्रहीत किया जा सकता है। डिजाइन के अलावा किट में एक बैग-केस, 6 कटार (45 सेमी) शामिल है।
गोलाकार BBQ ग्रिल 5300-3S
एक गोल आकार के साथ एक बड़ा और मजबूत डिजाइन, जिसके लिए खाना पकाने के लिए सबसे उपयुक्त थर्मल स्थितियां बनाई जाती हैं। ढक्कन सभी तरफ से मांस या मछली को भी भूनना सुनिश्चित करता है। गर्मी प्रतिरोधी कोटिंग के कारण मामला 700 डिग्री के तापमान का सामना कर सकता है, जबकि आप मामले के तल पर और ढक्कन में स्थित विशेष डैम्पर्स का उपयोग करके ड्राफ्ट को नियंत्रित कर सकते हैं। ग्रिल में ऐश स्टैंड के साथ स्थिर पैर होते हैं।
इसके अलावा वर्गीकरण में एक तह टेबल के साथ मॉडल हैं, एक ढक्कन और एक स्थिर शेल्फ के साथ, जंग प्रतिरोधी स्टील से बने तह ग्रिल, ग्रिल और कटार के साथ पूर्ण बंधनेवाला उपकरण।
बारबेक्यू ग्रिल कैसे चुनें?
जब एक छोटे से क्षेत्र के साथ एक ग्रीष्मकालीन घर या आपके अपने घर के लिए डिजाइन चुना जाता है, तो एक मानक स्थिर मॉडल खरीदना सबसे अच्छा होता है जो ज्यादा जगह नहीं लेता है। एक बड़े भूखंड पर, आप अधिक प्रभावशाली आकार का ब्रेज़ियर लगा सकते हैं, जो काफी तार्किक है। जहां तक फील्ड ट्रिप का सवाल है, पोर्टेबल मॉडल हमेशा बेहतर होता है। आमतौर पर, ऐसे संशोधन अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं, उन्हें डिसाइड और फोल्ड किया जा सकता है।
चुनते समय आपको जिन मुख्य मापदंडों पर ध्यान देना चाहिए:
- डिवाइस की विश्वसनीयता - सभी भागों के मजबूत बन्धन की उपस्थिति के लिए प्रदान करता है;
- पहनने का प्रतिरोध - कनेक्शन की संख्या जितनी कम होगी, सेवा जीवन उतना ही लंबा होगा;
- मॉडल का वजन परिवहन के लिए बहुत भारी नहीं होना चाहिए, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त है कि यह किसी भी मौसम में स्थिर रहे;
- ब्रेज़ियर की लंबाई प्रदान करना महत्वपूर्ण है - रखे गए कटार और ईंधन की संख्या इस पर निर्भर करती है, यदि यह कोयला है, तो बड़े आयामों की आवश्यकता होगी;
- कटार या ग्रिल की लंबाई शरीर की चौड़ाई पर निर्भर करती है;
- उत्पादों के इष्टतम फ्राइंग के लिए, विशेष रूप से मांस में, बारबेक्यू की एक निश्चित गहराई की आवश्यकता होती है - कम से कम 12-15 सेमी;
- ऐसी संरचनाओं की सबसे सुविधाजनक ऊंचाई 60-70 सेमी है।
उस सामग्री का बहुत महत्व है जिससे ब्रेज़ियर बनाया जाता है। स्टील संशोधन उनके हल्केपन और कम कीमत के कारण सबसे आम और लोकप्रिय हैं। आमतौर पर, ऐसे उत्पादों का नुकसान बर्नआउट के लिए उनकी संवेदनशीलता है, लेकिन फॉरेस्टर उत्पादों के मामले में नहीं। कंपनी के उत्पादों में एक टिकाऊ कोटिंग होती है जो उन्हें फ्रायर को नुकसान पहुंचाए बिना उच्चतम तापमान का सामना करने की अनुमति देती है।
स्टील के कटार को ब्रश से साफ करना आसान होता है, जिसके बाद उन्हें केवल तेल से चिकनाई करने की आवश्यकता होती है। पोर्टेबल मॉडल को किसी भी उपयोगिता कक्ष में बिना असेंबल या फोल्ड किया जा सकता है।
मूल सजावट वाले छोटे मोबाइल उत्पादों का उपयोग लॉगजीआई और छतों के लिए भी किया जा सकता है। ऐसे मामलों में मुख्य बात एक या दूसरे ईंधन की दिशा में सही चुनाव करना और सुरक्षा सावधानियों का पालन करना है।
बाहरी खाना पकाने के लिए आधुनिक डिजाइन खरीदते समय, आपको सही स्थान के बारे में सोचने की जरूरत है। अप्रत्याशित आग लगने की स्थिति में उपकरण जल स्रोत के पास स्थित हो तो अच्छा है। मूल मॉडल सामंजस्यपूर्ण रूप से किसी भी परिदृश्य समाधान में फिट होंगे, खासकर अगर डिजाइन कुर्सियों के एक सेट, एक मेज और एक चंदवा के साथ पूरक है।
और अगले वीडियो में आप फॉरेस्टर ग्रिल-डिप्लोमैट का विवरण देख सकते हैं।
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