प्राकृतिक पत्थर से ब्रेज़ियर कैसे बनाया जाए: चित्र और डिज़ाइन आरेख

देश में दोस्तों के साथ एक सुखद शाम आसान संचार, सकारात्मक भावनाओं का समुद्र और बारबेक्यू की मोहक गंध है। आप अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को न केवल स्वादिष्ट पके हुए मांस के साथ, बल्कि प्राकृतिक पत्थर से बने एक अनोखे ग्रिल से भी आश्चर्यचकित कर सकते हैं, जिसे आपने अपने हाथों से बनाया है। इस सुविधा का निर्माण इतना परेशानी भरा नहीं है, लेकिन यह आपको कई सालों तक प्रसन्न करेगा।

आधुनिक प्रौद्योगिकियां हर साल हमें अधिक से अधिक नई और उत्तम इमारत और सामना करने वाली सामग्री प्रदान करती हैं। लेकिन पत्थर की प्राकृतिक सुंदरता हमेशा मूल्यवान रहेगी। शायद कोई अन्य सामग्री इतनी ताकत और एक ही समय में लालित्य और स्मारक का दावा नहीं कर सकती।

प्राकृतिक पत्थर के निर्विवाद फायदे में विभिन्न आकार और रंग शामिल हैं। रंगों की अनूठी प्राकृतिक श्रृंखला इसकी विविधता में अद्भुत है। यह कई शताब्दियों में प्रकृति द्वारा बनाए गए ठोस रंग और अद्वितीय पैटर्न दोनों हो सकते हैं।

पत्थर उच्च शक्ति वाली कुछ सामग्रियों में से एक है। यही कारण है कि इसका इतना व्यापक उपयोग हुआ है। इसके अलावा, यह दुर्दम्य गुणों को ध्यान देने योग्य है, जो इस सामग्री के साथ बारबेक्यू का सामना करते समय अत्यंत महत्वपूर्ण होगा।

स्पष्ट नुकसानों में से, केवल बहुत अधिक वजन को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। सभी जानते हैं कि पत्थर बहुत भारी होते हैं। इस वजह से उनके साथ काम करना इतना आसान नहीं है। लेकिन डिजाइन वास्तव में पूंजी निकला।

प्राकृतिक पत्थरों की विशेषताओं को देखते हुए, हम इस सामग्री से बने बारबेक्यू के गुणों के बारे में निष्कर्ष निकाल सकते हैं।

लाभ:

• विशिष्टता - विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक पत्थरों का उपयोग करके, आप अपना अनूठा ब्रेज़ियर बना सकते हैं, जैसा कि किसी और के पास नहीं होगा;
• स्थायित्व - किसी को केवल यह याद रखना होगा कि पत्थर से बनी इमारतें कितनी सदियों से खड़ी हैं, और यह स्पष्ट हो जाएगा कि यह निर्माण सामग्री कितनी विश्वसनीय है;

• अलंकरण - अपने देश के घर में एक पत्थर के ब्रेज़ियर से सुसज्जित होने से, आप न केवल बारबेक्यू पकाने की समस्या को हमेशा के लिए हल कर देंगे, बल्कि अपने स्वयं के यार्ड को भी बदल देंगे;
• ठंढ प्रतिरोध - वह गंभीर ठंढों से डरता नहीं है: सर्दियों में भी आप ग्रिल पर पकाए गए सुगंधित बारबेक्यू का आनंद ले सकते हैं;
• अग्नि प्रतिरोध - केवल एक सामग्री जो आग से डरती नहीं है, का उपयोग ब्रेज़ियर के निर्माण में किया जा सकता है।

फायदे के अलावा, इस ब्रेज़ियर के कुछ नुकसान भी हैं।

• उच्च कीमत। यदि आप निकटतम नदी के तट पर पाए जाने वाले पत्थरों से ब्रेज़ियर नहीं बनाने जा रहे हैं, तो इस सामग्री को खरीदना सस्ता नहीं होगा। इसके अलावा, नींव और अन्य कार्यों को रखने की लागत को ध्यान में रखना आवश्यक है।
• श्रम तीव्रता। यही कारण है कि कई लोग पत्थर से बारबेक्यू बनाने से इनकार करते हैं।उसके साथ काम करना आसान नहीं है। यदि आप विशेषज्ञों को नियुक्त करते हैं, तो इससे अतिरिक्त लागत आएगी।
• स्थिरता। यदि आप अचानक साइट का पुनर्विकास करने का निर्णय लेते हैं तो निर्मित वस्तु को दूसरी जगह नहीं ले जाया जा सकता है। निर्माण के लिए जगह का सावधानीपूर्वक चयन करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक पत्थर और उसके रंग डिजाइन के लिए असीमित संभावनाएं प्रदान करते हैं। यह सब आपकी कल्पना और इच्छाओं पर निर्भर करता है। मुद्दे के कार्यात्मक पक्ष के लिए, कई प्रकार के ब्रेज़ियर डिज़ाइन हैं।

• ब्रेज़ियर के साथ बेस। सबसे आसान विकल्प। इसे साइट पर लगाने के लिए ज्यादा जगह की जरूरत नहीं होती है। यह एक पत्थर का आधार है, जो पत्थरों से बना है, एक ब्रेज़ियर के साथ, जिसे शीर्ष पर रखा गया है।

• चिमनी के साथ बारबेक्यू। इस तरह के मॉडल के लिए अधिक सावधान दृष्टिकोण और विकास की आवश्यकता होती है। डिजाइन के स्तर पर आप जानकार लोगों या विशेषज्ञों की ओर रुख करें तो बेहतर है। वे इष्टतम आयामों का सुझाव देंगे और एक चित्र विकसित करेंगे।
• स्मोकहाउस, बारबेक्यू, स्टोव के साथ फर्नेस सिस्टम। तकनीकी रूप से कठिन समाधान। इसके अलावा, यह परिसर बहुत अधिक जगह लेगा। इसे एक टेबल और अन्य तत्वों के साथ भी पूरक किया जा सकता है। बहुत समय और प्रयास खर्च करने के बाद, अंत में आपको लगभग किसी भी व्यंजन को पकाने के लिए एक सार्वभौमिक प्रणाली मिल जाएगी।

एक छत और एक भोजन क्षेत्र के साथ एक निश्चित मनोरंजन क्षेत्र में खुदा हुआ ब्रेज़ियर सबसे शानदार लगेगा। इस मामले में, इमारत परी कथा "एलोनुष्का और भाई इवानुष्का" से मैदान के बीच में उस अकेले चूल्हे की तरह नहीं दिखेगी। आसपास के परिदृश्य और एक ढकी हुई छत में बहुत व्यवस्थित रूप से फिट।इस डिज़ाइन का एक बड़ा प्लस यह है कि थोड़ी सी भी बारिश आपके बाहर भोजन करने की योजना को बाधित नहीं कर पाएगी।

भविष्य के बाहरी बारबेक्यू के निर्माण के लिए जगह चुनते समय, न केवल मुद्दे के सजावटी पक्ष को ध्यान में रखना आवश्यक है। खुली आग हमेशा खतरनाक होती है। अन्य वस्तुओं की सुरक्षा के बारे में चिंता न करने के लिए, बारबेक्यू लगाते समय कुछ महत्वपूर्ण कारकों पर विचार करें।

• ज्वलनशील पदार्थ। आकस्मिक प्रज्वलन से बचने के लिए ब्रेज़ियर को ऐसी वस्तुओं से सुरक्षित दूरी पर रखना आवश्यक है।
• पेड़। यदि आपकी साइट पर एक सदी पुराना ओक या एक पूरा चेरी का बाग उग रहा है, तो सुनिश्चित करें कि एक आकस्मिक चिंगारी आग का कारण नहीं बनती है। ग्रिल को इनसे दूर रखें।
• कनटोप। इससे आवासीय भवनों से धुआं निकालने की समस्या का समाधान होगा। यदि आप इसे स्थापित करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो एक जगह चुनें ताकि आप अपने या पड़ोसी के घर में धूम्रपान न करें।

• डिनर जोन। बेशक, आप तैयार व्यंजन घर ले जा सकते हैं और वहां उनका आनंद ले सकते हैं। लेकिन यह बहुत अधिक सुविधाजनक होगा यदि बारबेक्यू टेबल के करीब स्थित हो। आप ताजी हवा का आनंद लेने आए थे, और घर में नहीं बैठे थे।
• हवा। यदि संरचना खुली जगह में है, तो आपको ध्यान रखना चाहिए कि हवा का एक झोंका अंगारों को न उड़ाए। यह बेहद खतरनाक हो सकता है।

प्राकृतिक पत्थरों की विविधता वास्तव में अद्भुत है। लेकिन इसकी कुछ प्रजातियों का सबसे अधिक बार बारबेक्यू के लिए उपयोग किया जाता है।

• बलुआ पत्थर। एक सफेद, भूरा या भूरा रंग है।सामग्री का उपयोग अक्सर बाहरी काम और कर्ब और पथ की व्यवस्था के लिए किया जाता है।
• ग्रेनाइट। काफी महंगा सामान। लेकिन अगर आप इसकी लागत से संतुष्ट हैं, तो अंत में आपको एक बहुत ही मजबूत और टिकाऊ निर्माण मिलेगा।
• डोलोमाइट। इसमें एक सफेद या ग्रे रंग होता है और इसे दुनिया भर में एक परिष्कृत सामग्री के रूप में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। यह एक प्रकार का दागिस्तान पत्थर है।

• स्लेट। एक बहुत ही रोचक चट्टान। अद्वितीय रंग इस तथ्य से समझाया गया है कि यह विभिन्न खनिजों से बना एक असली पफ केक है। प्रत्येक मामले में मोटाई और उनका क्रम व्यक्तिगत है।
• शुंगाइट। रहस्यमय काला पत्थर। ब्रेज़ियर का सामना करने में इसका उपयोग आपको महंगा पड़ेगा। लेकिन कुछ सूत्रों का दावा है कि यह वास्तव में हीलिंग स्टोन है। और आश्चर्यजनक उपस्थिति के बारे में कहने के लिए कुछ भी नहीं है।
• क्वार्टजाइट। यह एक चट्टान है। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, यह लगभग पूरी तरह से क्वार्ट्ज जैसे खनिज से बना है। उत्पत्ति के स्थान के आधार पर, इसके अलग-अलग रंग हो सकते हैं: पीला, रास्पबेरी या लगभग काला।

इनमें से कोई भी जंगली निर्माण सामग्री ब्रेज़ियर को सम्मान और अनुग्रह देगी। इसलिए प्रत्येक विकल्प पर एक नज़र डालें और वह चुनें जो आपको सबसे अच्छा लगे।

प्रत्येक मामले में भविष्य के ब्रेज़ियर की योजना के लिए व्यक्तिगत विकास की आवश्यकता होती है। आखिरकार, इसका उपयोग करने वालों की सभी बारीकियों और इच्छाओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। इसलिए, एक सार्वभौमिक योजना देना मुश्किल है जो एक ही बार में सभी अनुरोधों को पूरा करेगी।

आप नीचे दिए गए चित्र को आधार के रूप में ले सकते हैं। यह सभी डिज़ाइन सुविधाओं को ध्यान में रखता है, इष्टतम ऊंचाई और चौड़ाई की गणना करता है।इस तरह के एक मानक विकल्प को चुनकर, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि बारबेक्यू का संचालन अप्रत्याशित कठिनाइयों से भरा नहीं होगा।

काम शुरू करने से पहले, निर्माण के सभी चरणों पर स्पष्ट रूप से विचार करना आवश्यक है। यह छोटी गलतियों से बच जाएगा और चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करेगा।

प्राकृतिक पत्थर के ब्रेज़ियर की तरह इतनी विशाल संरचना के लिए एक अच्छी तरह से तैयार नींव की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, अंतिम आयाम निर्धारित करें और उपयुक्त साइट तैयार करें। नतीजतन, आपको एक समतल विमान मिलना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पृथ्वी की ऊपरी परत को हटा दें। तल पर रेत और बजरी का मिश्रण बिछाएं। अगला, प्रबलित पिंजरे को रखना आवश्यक है, क्योंकि अंतिम संरचना का बड़ा वजन अप्रतिबंधित कंक्रीट मिश्रण को विकृत कर सकता है। अंतिम चरण कंक्रीट डालना होगा।

यदि आपने पहले से ही अपने भविष्य के ब्रेज़ियर की एक ड्राइंग विकसित कर ली है और सामग्री चुनी है, तो सीधे निर्माण के लिए आगे बढ़ें। पत्थर बिछाते समय, उसी सिद्धांत को लागू करें जैसे ईंटें बिछाते समय। प्रत्येक स्तर को एक समाधान के साथ अच्छी तरह से व्यवहार करें ताकि कोई अंतराल न बचे। एक छोटी सी गलती भी अंतिम परिणाम को खराब कर सकती है।

यह सुनिश्चित करने का प्रयास न करें कि बाहरी दीवार पूरी तरह से सपाट है। प्राकृतिक प्रोट्रूशियंस और अनियमितताएं एक विशेष आकर्षण देंगी। पूरे ढांचे को स्थिरता देने के लिए, इसे घोल में बिछाकर धातु की छड़ का प्रयोग करें। उसी स्तर पर, अतिरिक्त कार्य सतहों, एक स्टोव और परियोजना के लिए नियोजित अन्य तत्वों का निर्माण किया जाता है।

पंक्तियों को बिछाते समय, धातु के कोष्ठक स्थापित करना न भूलें, जिस पर भविष्य में जाली आराम से फिट होगी।बारबेक्यू की इच्छा और ऊंचाई के आधार पर, आप कई ग्रेट्स के लिए जगह तैयार कर सकते हैं जिस पर खाना पकाया जाएगा।

पत्थरों की ऊपरी परत पर ग्रिल की जाली होगी। इसलिए, छोटे खांचे बनाना आवश्यक होगा ताकि यह वहां आराम से फिट हो जाए।

निर्माण पूरा होने के बाद, ब्रेज़ियर को एक पूर्ण रूप देना आवश्यक है। अतिरिक्त ग्राउट को हटा दें और सभी मलबे और गंदगी को हटा दें। काम की सतह, अगर ऐसी कल्पना की गई थी, एक टेबल टॉप के साथ कवर किया गया है। पूरी तरह से पत्थरों से बने बारबेक्यू को क्लैडिंग की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन अगर आप एक ठोस संरचना डालते हैं, तो अंतिम स्पर्श पत्थर को मोर्टार पर रखना होगा। मेरा विश्वास करो, पंक्तिबद्ध ब्रेज़ियर सुंदरता में किसी भी तरह से कम नहीं है जो पूरी तरह से पत्थर से बना है।

सबसे अधिक संभावना है, आप अपने देश के घर में ब्रेज़ियर बनाने में बहुत समय और प्रयास खर्च करेंगे। सबसे अधिक संभावना है, आप निर्माण पर बहुत समय और प्रयास खर्च करेंगे। भविष्य में, आप स्वयं उन दोस्तों को मास्टर क्लास दे पाएंगे जो आपके जैसा ही ब्रेज़ियर चाहते हैं। और जिस किसी ने भी कभी आग पर पका हुआ खाना चखा है, वह कहेगा कि यह पारंपरिक चूल्हे से ज्यादा स्वादिष्ट होता है।

बारबेक्यू क्षेत्र कैसे बनाएं, अगला वीडियो देखें।