गाजर किस प्रकार की मिट्टी पसंद करती है?

गाजर के बिना एक बगीचा अत्यंत दुर्लभ है, कुछ लोग इस जड़ फसल की लोकप्रियता पर विवाद करेंगे। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि एक गहरी फसल के साथ समाप्त होने के लिए इसे सही तरीके से कैसे विकसित किया जाए। अगर इस विज्ञान को शुरू करने के लिए कुछ है, तो गाजर के लिए मिट्टी की आवश्यकताओं के अध्ययन से। और यह काफी व्यापक प्रश्न है।

यह सूचक न केवल पूरी फसल की गुणवत्ता को प्रभावित करता है, बल्कि फल के आकार को भी प्रभावित करता है। उदाहरण के लिए, भारी मिट्टी की मिट्टी में, अपर्याप्त खेती वाली मिट्टी में, गाजर छोटी और बदसूरत हो जाएगी। आप ऐसी फसल को स्वाद या दिखने में अच्छा नहीं कह सकते। इसका मतलब है कि इसे बड़े पत्थरों या पौधों की जड़ों के बिना एक साफ क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए। गाजर को ढीली, हल्की मिट्टी, रेतीली या दोमट, अच्छी तरह से पारगम्य पसंद है। अगर इस मिट्टी में कुछ रेत है, तो भविष्य की फसल के लिए बेहतर - यह मीठा होगा।

यदि साइट के मालिक नहीं जानते कि उनके पास किस प्रकार की मिट्टी है, तो आप हमेशा एक प्रयोग कर सकते हैं। आपको बस साइट से मुट्ठी भर मिट्टी लेने की जरूरत है, एक पेस्टी अवस्था में पानी डालें और परिणाम का मूल्यांकन करें:

• प्लास्टिक की मिट्टी की मिट्टी आसानी से किसी भी आकार को धारण कर लेगी;
• आप लोम से एक गेंद और सॉसेज बना सकते हैं, लेकिन यदि आप इसमें से एक बैगेल बनाने की कोशिश करते हैं, तो इसके साथ दरारें चली जाएंगी;
• एक सॉसेज और एक गेंद भी बीच की दोमट से चिपक जाती है, बैगेल तुरंत अलग हो जाएगा;
• हल्की दोमट से केवल एक गेंद बनेगी;
• रेतीली दोमट मिट्टी केवल एक पतली रस्सी को अंधा करना संभव बना देगी;
• रेतीली मिट्टी से कुछ भी नहीं ढाला जा सकता।

और अगर मुट्ठी में उखड़ी हुई मिट्टी का एक काला चिकना छाप छोड़ता है, तो साइट पर काली मिट्टी है, जो लगभग किसी भी फसल को उगाने के लिए उपयुक्त है, और गाजर भी।

गाजर के लिए इष्टतम मिट्टी की अम्लता तटस्थ है, और ये 6.5-7.0 की सीमा में पीएच संकेतक हैं। थोड़ी अम्लीय मिट्टी में गाजर भी उगाई जाती है, यह स्वीकार्य है। ह्यूमस सामग्री - 4%। आप एक विशेष उपकरण का उपयोग करके अम्लता का निर्धारण कर सकते हैं: एक पीएच मीटर, लेकिन हर किसी के पास नहीं है, इसलिए आपको वैकल्पिक तरीकों का उपयोग करना होगा। उदाहरण के लिए, कई ग्रीष्मकालीन निवासी लिटमस पेपर के साथ प्राप्त करना पसंद करते हैं। यह किट में एक रंग चार्ट और स्ट्रिप्स के साथ बेचा जाता है जो पहले से ही आवश्यक अभिकर्मकों से लथपथ हैं। लिटमस पेपर से यह जांचना मुश्किल नहीं है कि मिट्टी अम्लीय (तटस्थ, क्षारीय) है या नहीं।

• 30-40 सेमी गहरा गड्ढा खोदें. दीवारों से 4 मिट्टी के नमूने लीजिए, उन्हें कांच के कंटेनर में डालकर मिलाइए।
• 1 से 5 आसुत जल से पृथ्वी को गीला करें। 5 मिनट तक प्रतीक्षा करें, और फिर सचमुच कुछ सेकंड के लिए इस मिश्रण में एक लिटमस पट्टी को विसर्जित करें।
• रंग की तुलना करें, जो कागज पर निकला, पट्टी से जुड़े पैमाने पर संकेतक के साथ।

पृथ्वी की उपस्थिति से, इसकी अम्लता भी निर्धारित होती है, हालांकि, यह सबसे विश्वसनीय विकल्प नहीं है। उदाहरण के लिए, बढ़ी हुई अम्लता को एक सफेद मिट्टी की सतह द्वारा पढ़ा जाता है, खांचे में जंग लगे पानी के साथ, एक जगह पर एक भूरे रंग का तलछट, जहां नमी पहले ही अवशोषित हो चुकी है, एक पोखर पर एक इंद्रधनुषी फिल्म। बिछुआ, तिपतिया घास, क्विनोआ तटस्थ मिट्टी पर उगते हैं - वहां गाजर लगाई जानी चाहिए। यदि खसखस ​​और बिंदवी जमीन पर उगते हैं, तो मिट्टी क्षारीय होती है। थीस्ल और कोल्टसफ़ूट को थोड़ी अम्लीय मिट्टी में बसाएं, जो गाजर के लिए भी अपेक्षाकृत उपयुक्त है। और खट्टी मिट्टी में हॉर्स सॉरेल, सेज, सुगंधित बेल, पुदीना, केला, वायलेट का निवास होता है।

यह प्रश्न भी कम महत्वपूर्ण नहीं है। यदि बहुत अधिक नमी है, तो गाजर सड़ जाएगी। यह याद रखने योग्य है कि यह एक जड़ वाली फसल है, और जो जमीन में है, उसके सड़ने से सैद्धांतिक रूप से फसल का नुकसान होगा। सड़ने के अलावा, अतिरिक्त नमी भयानक है क्योंकि यह पृथ्वी से मूल्यवान ट्रेस तत्वों को बाहर निकालती है, जिससे यह कम सांस लेता है। इसलिए गाजर बोने से पहले मिट्टी की नमी की जांच जरूरी है।

ठीक है, अगर आप एक टेन्सियोमीटर प्राप्त कर सकते हैं - एक विद्युत प्रतिरोध सेंसर, एक घरेलू आर्द्रता मीटर। आप अन्य तरीकों का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, 25 सेमी गहरा एक छेद खोदें, छेद के नीचे से एक मुट्ठी मिट्टी लें, इसे मुट्ठी में कसकर निचोड़ें। यह अनुभव दिखाएगा:

• यदि मुट्ठी में निचोड़ने के बाद मिट्टी उखड़ जाती है, तो आर्द्रता 60% से अधिक नहीं होती है;
• अगर जमीन पर उंगलियों के निशान हैं, तो आर्द्रता लगभग 70% है;
• यदि मामूली दबाव से भी गांठ अलग हो जाती है, तो आर्द्रता लगभग 75% है;
• यदि मिट्टी के एक टुकड़े पर नमी बनी रहती है, तो इसका सूचक 80% है;
• यदि गांठ घनी है, और फ़िल्टर्ड पेपर पर एक छाप बनी हुई है, तो आर्द्रता लगभग 85% है;
• संपीड़ित मिट्टी से, नमी सीधे रिसती है, आर्द्रता अभी भी 90% है।

प्रीप्लांट तैयारी के लिए प्रत्येक प्रकार की मिट्टी की अपनी आवश्यकताएं और नियम होते हैं।. लेकिन बेड तैयार करने के लिए एक सामान्य एल्गोरिथम भी है, जिसमें सबसे पहले, मातम की शरद ऋतु की सफाई शामिल है। 2 सप्ताह के बाद, सभी प्रकंदों और पत्थरों को हटाते हुए, बिस्तर को 30 सेंटीमीटर तक खोदा जाना चाहिए। और मिट्टी को कीटाणुनाशक यौगिकों से उपचारित करना सुनिश्चित करें। उदाहरण के लिए, यह तीन प्रतिशत बोर्डो तरल या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड का 4% समाधान होगा।

वसंत ऋतु में, मिट्टी का प्रसंस्करण जारी रहता है: इसे ढीला किया जाता है, और शायद फिर से खोदा जाता है। फिर सतह को पारंपरिक रूप से एक रेक के साथ समतल किया जाता है। खोदी गई मिट्टी में आवश्यक उर्वरक डाले जाते हैं। इसके अलावा वसंत में, बिस्तर को निम्नलिखित मिश्रण से पानी पिलाया जाता है:

• 10 लीटर गर्म पानी;
• कॉपर सल्फेट का 1 चम्मच;
• 1 कप मुलीन।

यदि मिट्टी हल्की दोमट है, तो उसे रेत की आवश्यकता नहीं है। और इसे और अधिक उपजाऊ बनाने के लिए, प्रति 1 वर्ग मीटर में आप जोड़ सकते हैं:

• 5 किलो ह्यूमस / खाद;
• 300 ग्राम लकड़ी की राख;
• सुपरफॉस्फेट का 1 बड़ा चम्मच।

चेरनोज़म, अपने लगभग आदर्श मापदंडों के बावजूद, रोपण के लिए भी तैयार रहने की आवश्यकता है। शरद ऋतु की खुदाई की प्रक्रिया में भी, इस भूमि में प्रति वर्ग मीटर निम्नलिखित को पेश किया जाता है:

• 10 किलो रेत;
• आधा बाल्टी चूरा (आवश्यक रूप से ताजा और पुराना, ताजा चूरा जोड़ने से पहले खनिज उर्वरकों के घोल से सिक्त होना चाहिए);
• सुपरफॉस्फेट के 2 बड़े चम्मच।

शरद ऋतु में, इस प्रकार की मिट्टी एक अनिवार्य प्रक्रिया की प्रतीक्षा कर रही है: चाक या डोलोमाइट के आटे के साथ सीमित करना। प्रत्येक एम 2 के लिए इनमें से किसी भी फंड के 2-3 बड़े चम्मच जोड़े जाते हैं। यदि मिट्टी में बहुत अधिक मिट्टी है, तो इसे ह्यूमस युक्त यौगिकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। और वसंत में, प्रति वर्ग मीटर खुदाई के दौरान, उर्वरकों की निम्नलिखित सूची जोड़ी जाती है:

• 10 किलो ह्यूमस;
• 300 ग्राम राख;
• 2 बाल्टी पीट और नदी की रेत;
• लगभग 4 किलो चूरा;
• नाइट्रोफोस्का के 2 बड़े चम्मच;
• सुपरफॉस्फेट का 1 बड़ा चम्मच।

रेतीली मिट्टी को भी निषेचित करना होगा, पौष्टिक शीर्ष ड्रेसिंग के लिए एक मील का पत्थर। आपको एम 2 पर जमा करना होगा:

• सोड पीट के साथ 2 बाल्टी पृथ्वी;
• नाइट्रोफोस्का और सुपरफॉस्फेट का एक बड़ा चमचा;
• चूरा और धरण की एक बाल्टी।

बीज बोते समय, लकड़ी की राख को अवश्य डालें, यह गाजर को फफूंद जनित रोगों से बचाएगा, और मूल्यवान पोषण के साथ अंकुर भी प्रदान करेगा। यदि गाजर को अम्लीय मिट्टी में भेजा जाना है (यह स्पष्ट है कि यह उपयुक्त नहीं है, लेकिन कोई अन्य विकल्प नहीं हैं), तो आप निम्न कार्य कर सकते हैं: मिट्टी को प्रति मीटर 2 गिलास में फुलाना के साथ इलाज करें। आप लकड़ी ले सकते हैं फुलाने के बजाय राख, डोलोमाइट का आटा या चाक। पतझड़ में मिट्टी सख्त होती है, लेकिन खुदाई के लिए वसंत ऋतु में उर्वरक लगाया जाता है।

पीट मिट्टी में गाजर लगाने से पहले प्रति मी 2 बनाएं:

• 5 किलो मोटे रेत;
• 3 किलो ह्यूमस;
• मिट्टी की मिट्टी की एक बाल्टी;
• 1 चम्मच सोडियम नाइट्रेट;
• सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड का 1 बड़ा चम्मच।

इस बिंदु से, यह निश्चित रूप से उन लोगों के लिए शुरू करने लायक है जिनके पास पहले से ही गाजर उगाने का सबसे सफल अनुभव नहीं है। निम्नलिखित त्रुटियों को विशिष्ट माना जा सकता है:

• यदि मौसम शुरू होने से पहले जमीन से पत्थर नहीं हटाए गए, तो जड़ की फसलें भी नहीं बढ़ेंगी, और कुटिल गाजर की प्रस्तुति नहीं होती है;
• यदि आप इसे नाइट्रोजन युक्त शीर्ष ड्रेसिंग के साथ अधिक करते हैं, तो गाजर के बेस्वाद और कड़वे होने की संभावना है;
• यदि ताजा खाद का उपयोग किया जाता है, तो रोपे विशेष रूप से सड़ने की चपेट में होंगे;
• यदि कार्बनिक पदार्थों का दुरुपयोग किया जाता है, तो शीर्ष तेजी से विकसित होंगे, लेकिन जड़ वाली फसलें "सींग वाली" होंगी, कुटिल, फसल सर्दियों में नहीं बचेगी, यह जल्दी खराब हो जाएगी;
• उसी समय खुले मैदान में चूना और उर्वरक लगाना व्यर्थ है, ये यौगिक एक दूसरे के कार्यों को बेअसर करते हैं;
• अम्लीय मिट्टी और मीठी जड़ वाली फसलें असंगत अवधारणाएं हैं।

अंत में, गाजर उगाने में सबसे महत्वपूर्ण गलतियों में से एक फसल चक्र का पालन न करना है। यदि इस पर ध्यान नहीं दिया गया, तो अन्य सभी प्रयास व्यर्थ हो सकते हैं। दूसरी ओर, गाजर एक ऐसी फसल है जो पृथ्वी को काफी हद तक नष्ट कर देती है। और यदि आप इसे खाली मिट्टी में रोपते हैं, तो आप इस तरह के प्रयोग से फसल की उम्मीद नहीं कर सकते। गाजर को उस मिट्टी में लगाना अच्छा होता है जहाँ गोभी, प्याज, नीरस और कद्दू इससे पहले उगते थे। लेकिन अगर वहां अजमोद और फलियां उगती हैं, तो गाजर नहीं चलेगी। गाजर के लिए एक भूखंड का पुन: उपयोग 4 वर्ष के बाद ही अनुमेय है।

अन्यथा, पौधे के साथ खिलवाड़ करना इतना मुश्किल नहीं है: पानी देना मध्यम होना चाहिए, क्योंकि यह संस्कृति सूखापन या जलभराव को बर्दाश्त नहीं करती है। यदि आप जमीन को अत्यधिक फैलाते हैं, जब गाजर पहले से ही लंबी जड़ें हासिल कर चुके होते हैं, तो वे दरारों से ढक सकते हैं और सड़ना भी शुरू कर सकते हैं। यानी नियमित रूप से पानी देना चाहिए, लेकिन बार-बार नहीं।और कटाई से पहले, अनुभवी बागवानों के अनुसार, पानी देना पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए। वैसे, गाजर की एक विशेषता है - वे बीज के साथ लगाए जाते हैं, जिसका अर्थ है कि पौधों के बीच की दूरी की भविष्यवाणी करना लगभग असंभव है। कभी-कभी मोटा होना नोट किया जाता है, पौधे एक दूसरे के विकास में हस्तक्षेप करते हैं: गाजर छोटे, पतले होते हैं, और खराब रूप से संग्रहीत होते हैं। इसलिए, यह अंकुरण के बाद लगभग 12 वें दिन और फिर 10 दिनों के बाद इसे पतला करने के लायक है।