स्टार्च के साथ गाजर लगाने की बारीकियां

सभी गर्मियों के निवासियों को पता है कि गाजर एक बहुत ही आकर्षक संस्कृति है। इसके अलावा, रोपाई के उद्भव के लिए काफी लंबा इंतजार करना पड़ता है, और अंकुरण के बाद, आपको रोपण को दो बार पतला करने की आवश्यकता होती है। इसीलिए गाजर के बीज बोने का एक वैकल्पिक तरीका ईजाद किया गया - जेली के घोल में हम इस तकनीक की सभी तरकीबों के बारे में अपने लेख में बताएंगे।

गाजर कठिन फसलों में से हैं। इसके अंकुर काफी छोटे होते हैं और इसे अंकुरित होने में 2 से 3 सप्ताह का समय लगता है। इसके अलावा, यदि बीज को बैग से तुरंत खांचे में डाला जाता है, तो उन्हें असमान रूप से रखा जाएगा: कुछ जगहों पर यह मोटा होता है, और कुछ जगहों पर एक शून्य होता है। इस मामले में, रोपाई के उभरने के बाद, युवा पौधों को पतला करना होगा, आमतौर पर इसमें बहुत समय लगता है।

सवाल उठ सकते हैं, लेकिन क्या यह जरूरी है कि बगीचे को पतला किया जाए, क्यों न गाजर को वैसे ही उगने दिया जाए जैसे वे बोए गए थे।इसका उत्तर सरल है: इस मामले में, एक सीमित क्षेत्र में अधिक संख्या में सब्जियां बढ़ेंगी और बनेंगी। नतीजतन, जड़ फसलों को कम उपयोगी सूक्ष्म और स्थूल तत्व, साथ ही नमी प्राप्त होगी। इन परिस्थितियों में गाजर छोटी और पतली हो जाएगी। इसके अलावा, आस-पास के फल अक्सर आपस में जुड़ना शुरू कर देते हैं, और इससे फसल की बाहरी विशेषताओं में काफी गिरावट आती है। स्टार्च में गाजर बोने से इन परेशानियों से बचने में मदद मिलती है, इसमें गीली रोपण विधि शामिल है। यहां तक ​​​​कि अगर आप टेप या टॉयलेट पेपर पर अलग-अलग रोपे लगाते हैं, तो यह एक समान ग्लूइंग सुनिश्चित नहीं करेगा। और यदि आप सूखे बीज बोते हैं, तो आपको उनके पानी से संतृप्त होने और फूलने के लिए बहुत लंबा इंतजार करना होगा।

हम प्रौद्योगिकी के लाभों को सूचीबद्ध करते हैं।

• लैंडिंग आराम। अंकुर उखड़ते नहीं हैं और उसी स्थान पर पड़े रहते हैं जहां उन्हें रखा गया था।
• सहेजा जा रहा है. एक सख्त अनुपात और एक चिपकने वाला पदार्थ का उपयोग रोपण सामग्री को महत्वपूर्ण रूप से बचा सकता है।
• मॉइस्चराइजिंग. पेस्ट बीजों के पास नमी बनाए रखता है और इस तरह उनके अंकुरण मापदंडों को बढ़ाता है।

हालाँकि, नुकसान भी हैं।

• समय और प्रयास की बर्बादी। रोपण आवश्यक रूप से एक लंबी तैयारी से पहले होता है, जिसमें मॉइस्चराइजिंग, पेस्ट तैयार करना, उम्र बढ़ने और अन्य जोड़तोड़ शामिल हैं। इसके अलावा, आपको जितनी जल्दी हो सके रोपण करने की आवश्यकता है, क्योंकि समाधान 5-6 घंटे से अधिक समय तक अपनी प्रभावशीलता बरकरार रखता है।
• देखभाल की आवश्यकता. रोपण के बाद पहले चरण में पेस्ट को भंग करने के लिए, पृथ्वी के प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होगी।

पेस्ट पकाने के लिए, आपको इन्वेंट्री तैयार करने की आवश्यकता है:

• बरतन;
• गहरा कटोरा;
• एक बड़ा चम्मच;
• धुंध;
• बगैर बुना हुआ कपड़ा;
• पॉलीथीन फिल्म;
• अवल;
• शासक;
• कॉकटेल ट्यूब;
• 1.5 लीटर प्लास्टिक की बोतल।

स्टार्च जेली के आधार पर पेस्ट तैयार किया जाता है, इसके लिए 500 मिलीलीटर पानी और 2.5 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। एल सूखा स्टार्च। पानी को आग पर डाल दिया जाता है, उबाल लेकर लाया जाता है और बंद कर दिया जाता है। एक अलग कटोरे में, स्टार्च को थोड़ी मात्रा में ठंडे पानी से पतला किया जाता है। परिणामस्वरूप रचना को लगातार हिलाते हुए, एक पतली धारा में गर्म पानी में डाला जाता है।

बीज बोने से पहले, अंकुरण के लिए उनकी जांच करना आवश्यक है। रसदार और स्वादिष्ट गाजर की एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको केवल व्यवहार्य और बड़े बीज का उपयोग करने की आवश्यकता है। सबसे सरल छँटाई विधि में 5% सोडियम क्लोराइड समाधान का उपयोग शामिल है। अंकुर इस तरल में डूबा हुआ है और 10-15 मिनट प्रतीक्षा करें। अच्छे अंकुरण के बीज नीचे तक जम जायेंगे। खाली और बीमार लोग तैरेंगे, उन्हें सुरक्षित रूप से खारिज किया जा सकता है। शेष बीजों को आकार के अनुसार क्रमबद्ध किया जाता है - गाजर लगाने के लिए 0.7–0.8 मिमी के आकार के साथ बीज सामग्री का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

तैयारी में कई और गतिविधियां शामिल हैं। शुरू करने के लिए, सूजन के लक्षण दिखाई देने तक बीजों को साफ गर्म पानी में भिगोया जाता है, इस प्रक्रिया में आमतौर पर 3-5 दिन लगते हैं। इस मामले में, पानी को हर 12 घंटे में बदलना चाहिए, सभी तैरते हुए बीज हटा दिए जाते हैं। भिगोने के अंत में, तरल निकल जाता है। सभी अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए बीज को धुंध पर एक पतली परत में बिखेर दिया जाता है, और ऊपर से ढक दिया जाता है। अंकुरों को 3-4 दिनों के लिए 25-26 डिग्री के तापमान पर छोड़ दिया जाता है। इस समय, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि कपड़ा सूख न जाए, समय-समय पर स्प्रे बोतल से पानी से स्प्रे करना सबसे अच्छा है।

जैसे ही बीज अंकुरित होने लगते हैं, उन्हें तुरंत बोना चाहिए। यदि किसी कारण से यह संभव नहीं है, तो ठंड से बचने के लिए उन्हें रेफ्रिजरेटर में (लेकिन दो दिनों से अधिक नहीं) स्टोर करना संभव होगा। यदि बीज आपके बगीचे से प्राप्त किए गए थे या गर्मियों के निवासियों से खरीदे गए थे, तो उन्हें रोपण से पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। यह उपाय कवक और जीवाणु संक्रमण के रोगजनकों को नष्ट करना संभव बना देगा, और इसके अलावा, यह पौधे की प्रतिरक्षा और बाहरी प्रतिकूल कारकों के प्रतिरोध में काफी वृद्धि करेगा। ज्यादातर, गर्मियों के निवासी पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में 10-15 मिनट के लिए भिगोने या रोपण सामग्री को 10-12 घंटे के लिए फिटोस्पोरिन में रखने का सहारा लेते हैं।

तैयार पेस्ट के साथ मिश्रण करने के लिए आवश्यक रोपों की संख्या की गणना करना आसान है। प्रत्येक 250 मिलीलीटर चिपचिपे पदार्थ के लिए 10 ग्राम अंकुरित बीजों की आवश्यकता होगी। यह अनुपात नियमित अंतराल पर समान वितरण की अनुमति देता है। मिश्रण को बहुत सावधानी से हिलाएं, जो भी गांठें पैदा हों उन्हें तोड़ दें। तैयार रचना को तैयार प्लास्टिक की बोतल में डाला जाता है, इसके ढक्कन में एक छेद बनाया जाता है और इसमें एक ट्यूब डाली जाती है। उसके बाद, आप खुले मैदान में प्रत्यारोपण कर सकते हैं।

स्टार्च में गाजर के बीज बोना विशेष रूप से कठिन नहीं है। वसंत ऋतु में किया गया कार्य.

• सबसे पहले आपको बगीचे में खांचे बनाने की जरूरत है 2-4 सेमी गहरा और हथेली की चौड़ाई के बारे में।
• धरती थोड़ा Moisturize एक पानी के डिब्बे की मदद से और एक तख़्त से टकराया।
• परिणामस्वरूप लैंडिंग छेद में स्टार्च मिश्रण को सावधानी से निचोड़ें। खपत बिस्तर के प्रति रैखिक मीटर 200-250 मिलीलीटर स्टार्च है। रोपाई के बाद पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। लैंडिंग पूरी हुई।

स्टार्च का उपयोग करके गाजर बोने के वैकल्पिक तरीके हैं।

• टॉयलेट पेपर के साथ। यह एक श्रमसाध्य तरीका है, इस मामले में, गाजर के बीज को टॉयलेट पेपर से 5-6 सेमी की वृद्धि में चिपकाया जाता है। परिणामस्वरूप टेप को पहले से तैयार खांचे में रखा जाता है और पानी पिलाया जाता है। यदि सभी कार्य सही ढंग से किए जाएं, तो शूट सम होंगे, मानो चित्र में।
• बीज का लेप। यह उपचार आपको दानों के रूप में एक खोल में लिपटे अंकुर प्राप्त करने की अनुमति देता है। इस विधि के लिए, आपको 1 से 10 के अनुपात में ठंडे पानी से पतला मुलीन की आवश्यकता होगी। परिणामी मिश्रण को फ़िल्टर किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और सूक्ष्म उर्वरक जोड़े जाते हैं। इसके अलावा, सब कुछ सरल है।

गाजर के बीज एक बड़े जार में सो जाते हैं और पेस्ट से सिक्त हो जाते हैं। नतीजतन, स्टार्च का घोल बीजों पर मजबूती से टिका होता है, लेकिन वे खुद आपस में चिपकते नहीं हैं। इसके बाद, उर्वरकों का एक पोषक मिश्रण कंटेनर में डाला जाता है और अच्छी तरह से हिलाया जाता है ताकि बीज "पाउडर" हो जाएं। और फिर एक पेस्ट के साथ फिर से सिक्त। कोटिंग में बारी-बारी से स्टार्च और जैविक प्रसंस्करण शामिल है जब तक कि 3-4 मिमी के व्यास वाली गेंदें प्राप्त नहीं हो जाती हैं।

पेस्ट के साथ लगाए गए गाजर के लिए, आपको ठीक से देखभाल करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, बीजों को उच्च स्तर की मिट्टी की नमी की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, बिस्तरों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए और ऊपर से प्लास्टिक की चादर से ढंकना चाहिए ताकि पृथ्वी सूख न जाए। जैसे ही पहला अंकुर फूटता है, पानी को सप्ताह में 2 बार कम किया जा सकता है। इस समय, फिल्म को एग्रोफाइबर से बदलना बेहतर है और पौधे को इसके तहत 10-14 दिनों के लिए विकसित होने दें। इस तरह से लगाए गए गाजर को खिलाने के लिए दो बार खाद डालना जरूरी है।पहला अंकुरण के दो सप्ताह बाद किया जाता है, और दूसरा - 3 सप्ताह के बाद। बिस्तरों को समृद्ध करने के लिए, आपको 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम नमक लेने और एक बाल्टी पानी में घोलने की जरूरत है। रचना का उपयोग मुख्य नमी के तुरंत बाद किया जाता है।

जड़ फसलों की कृषि तकनीक अनिवार्य ढीलापन मानती है। यह पानी भरने के अगले दिन किया जाना चाहिए, जब जमीन एक पपड़ी से ढकी हो। जड़ों को हवा प्रदान करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा उनका दम घुट जाएगा। किसी भी खरपतवार को समय पर निकालना महत्वपूर्ण है। वे बढ़ती जड़ वाली फसल से पोषक तत्व लेंगे। और इसके अलावा, वे अंकुरण के लिए क्षेत्र को सीमित कर देंगे। ऐसी गाजर पतली और बेस्वाद होती है।