गाजर गिलहरी

गिलहरी गाजर की अधिक उपज देने वाली किस्मों में से एक है, जो मजबूत प्रतिरक्षा और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं वाले बागवानों को आकर्षित करती है। यह गाजर की प्रमुख विशेषताओं पर विचार करने के साथ-साथ यह समझने लायक है कि फसल कैसे उगाई जाए।

गाजर गिलहरी एक काफी कॉम्पैक्ट पौधा है जिसमें समृद्ध हरे रंग के लंबे शीर्ष होते हैं। पौधे की विशेषताओं में, कठोर परिस्थितियों में भी उच्च जीवित रहने की दर है, साथ ही एक उत्कृष्ट उपज संकेतक भी है, जिसके लिए बागवानों द्वारा संस्कृति को महत्व दिया जाता है।

विविधता निम्नलिखित विशेषताओं के साथ बड़ी जड़ वाली फसलें बनाती है:

• वजन - 155 ग्राम तक;
• अधिकतम लंबाई - 19 सेमी;
• बेलनाकार आकार;
• चमकीले नारंगी रंग की चिकनी और घनी त्वचा।

आकर्षक रूप और स्वाद बनाए रखते हुए गाजर लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त हैं।

स्वादिष्ट उपयोगी घटकों और विटामिन की प्रभावशाली मात्रा की सराहना करते हैं जो लोकप्रिय किस्म की जड़ फसलों में निहित हैं। गिलहरी ताजा खपत और पहले या दूसरे पाठ्यक्रम, ठंड, संरक्षण दोनों के लिए उपयुक्त है। इसी समय, जड़ वाली फसलें अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखती हैं और अपने रसदार मीठे स्वाद को नहीं खोती हैं।

गाजर गिलहरी मध्य-मौसम के पौधों के समूह से संबंधित है। एक संस्कृति में जड़ फसलों के निर्माण में 130 से 135 दिन लगते हैं जब से बीज खुले मैदान में लगाए जाते हैं। इस समय के दौरान, फल ​​पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा जमा करते हैं, रसदार और मीठे हो जाते हैं।

यह किस्म अपनी बड़ी जड़ वाली फसलों के लिए प्रसिद्ध है। प्रति वर्ग मीटर उपज 5.2 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। यदि वांछित है, तो इसे बढ़ाया जा सकता है यदि आप पौधे की देखभाल के लिए कृषि संबंधी सिफारिशों का पालन करते हैं।

बढ़ने के लिए एक सक्षम दृष्टिकोण के माध्यम से आप बड़ी संख्या में गाजर प्राप्त कर सकते हैं। बीज तैयार करने के बाद किस्म को खुले मैदान में बीज के साथ बोया जाता है। गाजर के बीज निम्नलिखित प्रक्रियाओं के अधीन हैं।

1. वे ले जाते हैं। पूरे और बड़े नमूने छोड़ दिए जाते हैं, और बाकी को फेंक दिया जाता है।
2. कीटाणुरहित। ऐसा करने के लिए, बीजों को कम सांद्रता वाले पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में रखा जाता है।
3. उकसाना। बीजों को विशेष यौगिकों के साथ छिड़का जाता है जो फसल के विकास में तेजी लाते हैं और रोपाई के तेजी से उभरने में योगदान करते हैं।

इसके अलावा, माली मिट्टी तैयार करते हैं, पूर्व-निषेचन करते हैं और पृथ्वी को ढीला करते हैं। गाजर की रोपाई गर्म और धूप के मौसम में की जाती है, जब हवा का तापमान 15 डिग्री तक और मिट्टी का तापमान - 10 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाता है। रोपण आमतौर पर देर से वसंत या शुरुआती गर्मियों में होता है। योजना:

• पंक्तियों के बीच 15 सेमी तक घट जाती है;
• बीजों के बीच 5 सेमी की दूरी बनाए रखें;
• रोपण की गहराई 1-2 सेमी है।

उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, सावधानीपूर्वक पौधों की देखभाल को व्यवस्थित करना महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, आपको कई बिंदुओं को ध्यान में रखना होगा।

• पानी देना। संस्कृति विशेष रूप से पानी पिलाने के लिए निंदनीय है, इसे सप्ताह में 1-2 बार मिट्टी में पानी जोड़ने की सलाह दी जाती है, जलवायु परिस्थितियों के आधार पर मात्रा और आवृत्ति को समायोजित करते हुए। उदाहरण के लिए, सूखे के दौरान, गाजर को अधिक पानी की आवश्यकता होगी, और बारिश के दौरान, पानी देना पूरी तरह से छोड़ दिया जा सकता है।
• ढीला। मिट्टी में नमी जोड़ने, इसे आवश्यक मात्रा में ऑक्सीजन से संतृप्त करने और पौधे की जड़ों तक पोषक तत्वों के प्रवाह को तेज करने के तुरंत बाद प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है। इसके अलावा, माली बिस्तरों की निराई करने की सलाह देते हैं।
• उत्तम सजावट। औसतन, संस्कृति को प्रति मौसम में 3-4 बार खिलाया जाता है। मूल रूप से, रसदार और मीठी जड़ वाली फसलों को प्राप्त करने के लिए गाजर के सक्रिय विकास और फलने की अवधि के दौरान उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। खनिज यौगिकों का उपयोग उर्वरकों के रूप में किया जाता है, जिसमें फास्फोरस, पोटाश मिश्रण शामिल हैं।

यदि आवश्यक हो, तो बीज बोने के बाद पहले दो हफ्तों में क्यारियों को पतला करने की सिफारिश की जाती है। आमतौर पर, कई पंक्तियाँ बहुत करीब होने पर प्रक्रिया शुरू की जाती है।

गिलहरी गाजर को उपजाऊ और हल्की मिट्टी में उगाया जाना चाहिए। जगह चुनने के लिए सिफारिशें:

• यह धूप और हवा रहित होना चाहिए;
• मिट्टी की अम्लता तटस्थ होनी चाहिए;
• भूजल गहरा होना चाहिए।

यदि बगीचे में कम भूजल स्तर वाले क्षेत्र नहीं हैं, तो जल निकासी व्यवस्था प्रदान करने की आवश्यकता होगी। अन्यथा, जड़ वाली फसलों की तरह, गाजर की जड़ें जल्दी सड़ जाएंगी।

गिलहरी अधिकांश रोगों और कीटों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध दिखाती है। हालांकि, बागवान रोपण से पहले पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में रखे गए बीजों से शुरू होकर फसल का निवारक उपचार करने की सलाह देते हैं।

ऐसे पौधे जो पहले ही पत्ते छोड़ चुके हैं और जड़ वाली फसलें बनाना शुरू कर चुके हैं, उन्हें भी उपचारित किया जाना चाहिए। तब जाकर गाजर को कीड़ों के हमले और आम बीमारियों से बचाया जा सकेगा।

गिलहरी को मांग की जाने वाली किस्मों में से एक माना जाता है। बागवानों के अनुसार, गाजर के फायदों में शामिल हैं:

• उच्च उपज;
• देखभाल में स्पष्टता;
• बड़े फल।

इसके अलावा, विविधता बार-बार पानी देने की आवश्यकता के अभाव में बागवानों को आकर्षित करती है।