
- लेखक: मैक्सिमोव एस.वी., क्लिमेंको एन.एन.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2006
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए, डिब्बाबंदी के लिए, रस के लिए
- पत्ता रोसेट आकार: अर्ध-फैलाना
- पत्तियाँ: लंबा, हरा महीन से मध्यम विच्छेदन के साथ
- वजन, जी: 120-135
- फार्म बेलनाकार
- स्वाद गुण: अति उत्कृष्ट
- मिश्रण : शुष्क पदार्थ 11.7-16.4%, कुल चीनी 6.6-9.1%, कैरोटीन 22.4 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम कच्चे पदार्थ तक
- पकने की शर्तें: बीच मौसम
शरद ऋतु राजा गाजर की एक असामान्य किस्म है, जो बागवानों के बीच मांग में है। संस्कृति के फायदों में, जड़ फसलों की उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं और कठोर बढ़ती परिस्थितियों के लिए पौधों के प्रतिरोध को प्रतिष्ठित किया जाता है। शरद ऋतु राजा गाजर रोपण के गुणों और विशेषताओं पर अधिक विस्तार से विचार करना उचित है।
विविधता विवरण
किस्म मध्य-मौसम के पौधों के समूह से संबंधित है। मुख्य विशेषताओं में घने हरे पत्ते हैं, जो कटाई को आसान बनाते हैं, साथ ही कठोर परिस्थितियों में भी उच्च जीवित रहने की दर। मूल रूप से, ऑटम किंग देश के मध्य और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्रों में उगाया जाता है।
पौधे और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण
किस्म के लीफ रोसेट में अर्ध-फैलाने वाला प्रकार होता है। जड़ फसलों की विशेषताओं में निम्नलिखित हैं:
- शंक्वाकार या बेलनाकार आकार;
- गोल छोर;
- एक समृद्ध नारंगी रंग की चिकनी और पतली त्वचा।
गाजर में कोर की एक छोटी मोटाई होती है, जिसे निर्धारित करना मुश्किल होता है।पतली त्वचा के बावजूद, फल लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त हैं।
कंद का उद्देश्य और स्वाद
टेस्टर्स ऑटम किंग के स्वाद को इसके रस और मीठे स्वाद के लिए उच्चतम बिंदुओं में से एक मानते हैं। एक जड़ फसल का औसत वजन 120-135 ग्राम तक पहुंचता है, संरचना में उपयोगी घटक और विटामिन होते हैं। गाजर के फलों का उपयोग ताजा, साथ ही विभिन्न व्यंजन और तैयारी के लिए किया जाता है। जमी हुई जड़ वाली फसलें पूरे सर्दियों की अवधि के लिए अपने गुणों को संरक्षित करने में मदद करेंगी।
परिपक्वता
गाजर को खुले मैदान में लगाए जाने के 110-115 दिनों के बाद पहली जड़ वाली फसल दिखाई देती है। दक्षिणी क्षेत्रों में, एक गर्म और अधिक उपजाऊ जगह चुनकर पकने का समय कम किया जा सकता है।
पैदावार
औसत आंकड़ा 4-6 किलो प्रति वर्ग मीटर तक पहुंचता है। यदि आप ध्यान से पौधे की देखभाल के लिए संपर्क करते हैं, तो आप 8.5 किलोग्राम तक एकत्र कर सकते हैं। अगर बड़े क्षेत्रों की बात करें तो 170-369 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर एकत्र किया जाता है।
खेती और देखभाल
खुले मैदान में गाजर की रोपाई बीज द्वारा की जाती है। पूर्व-बीजारोपण सामग्री सावधानीपूर्वक नमूनों का चयन करके तैयार की जाती है, जिन्हें बाद में पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोया जाता है। इसी समय, आवश्यक पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने के लिए मिट्टी का निषेचन और ढीलापन किया जाता है।
निम्नलिखित योजना का पालन करते हुए, रोपण कार्य मध्य अप्रैल या मई की शुरुआत में किया जाता है:
- बीज लगाने की अधिकतम गहराई 1-2 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए;
- बीजों के बीच 5 सेमी तक पीछे हटना चाहिए;
- पंक्तियों के बीच 15 सेमी की दूरी बनाए रखना आवश्यक है।
यह समाधान गाजर की आरामदायक वृद्धि सुनिश्चित करेगा, जो पक्षों पर किसी भी चीज में हस्तक्षेप नहीं करेगा। रोपण के तुरंत बाद, बीज को मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और 2 सप्ताह के लिए एक पारदर्शी सामग्री के साथ कवर किया जाता है। इस समय के दौरान, पौधे को अंदर सड़ने से रोकने के लिए घर के बने ग्रीनहाउस को हवादार करने की सिफारिश की जाती है।
जब पहला अंकुर फूटता है, तो आपको गाजर की देखभाल करनी चाहिए।प्रमुख बिंदु निम्नलिखित हैं।
- पानी देना। गाजर विशेष रूप से पानी देने की मांग नहीं कर रहे हैं। औसतन, उसे सप्ताह में 1-2 बार चाहिए। यदि मौसम शुष्क है, तो आप मिट्टी में पेश किए गए तरल की मात्रा बढ़ा सकते हैं, और नियमित बारिश के साथ, आप पानी देने के बारे में पूरी तरह से भूल सकते हैं।
- उत्तम सजावट। फसल बोने के 14 दिन बाद पहली बार खाद डाली जाती है। फिर अंकुर की वृद्धि और जड़ फसल के निर्माण में तेजी लाने के लिए पौधे को हर 2-3 सप्ताह में खिलाया जाना चाहिए।
- ढीला करना और निराई करना। दो अनिवार्य प्रक्रियाएं जो पानी भरने के बाद की जाती हैं। उनकी मदद से, मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करना संभव है, साथ ही बगीचे में बीमारियों और कीटों के प्रसार को रोकना संभव है।
गाजर की वृद्धि के शुरुआती चरणों में, बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे जीवन के लिए विविधता के संघर्ष को खत्म करने के लिए पंक्तियों को पतला करें।

बढ़ती परिस्थितियों के मामले में गाजर सबसे सरल फसलों में से एक है, वे एक छोटे से सूखे और एक छोटे से ठंडे स्नैप को सहन कर सकते हैं। हालांकि, स्वादिष्ट और बड़ी जड़ वाली फसलें प्राप्त करने के लिए, आपको गाजर लगाने के बुनियादी नियमों का पालन करना चाहिए।


मिट्टी की आवश्यकताएं
मुख्य रूप से भूजल के निम्न स्तर के साथ उपजाऊ हल्की मिट्टी पर गाजर शरद ऋतु राजा उगाएं।साइट चुनते समय, यह रेतीली या रेतीली दोमट भूमि को वरीयता देने के लायक है, जिसमें कम अम्लता सूचकांक के कारण पौधे जल्दी से जड़ लेगा।
रोग और कीट प्रतिरोध
पतझड़ के राजा में सबसे आम कीटों और बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है। लेकिन खराब देखभाल के साथ, यह अभी भी चोट पहुंचा सकता है। अक्सर, गाजर पर एक गाजर मक्खी द्वारा हमला किया जाता है, जिसे निम्नलिखित कीटनाशकों से दूर किया जा सकता है:
- "कराटे";
- "इंता-वीर";
- "वोल्टन"।
साथ ही, बागवानों को लहसुन या प्याज की टिंचर के रूप में लोक व्यंजनों के माध्यम से संस्कृति का निवारक उपचार करने की सलाह दी जाती है।

गाजर लगभग किसी भी बगीचे में उगती है। एक राय है कि यह संस्कृति सभी प्रकार की बीमारियों और कीटों के लिए बहुत प्रतिरोधी है, लेकिन ऐसा नहीं है। उचित देखभाल के बिना, गाजर सभी प्रकार के संक्रमणों के लिए अतिसंवेदनशील हो जाते हैं और हानिकारक कीड़ों से प्रभावित होते हैं।
समीक्षाओं का अवलोकन
गाजर के बारे में, शरद राजा ज्यादातर सकारात्मक प्रतिक्रिया देता है। फायदों में से हैं:
- उच्च उपज;
- देखभाल में स्पष्टता;
- त्वरित अस्तित्व।
कृषि तकनीकी सिफारिशों का पालन करके आप सर्वोत्तम पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। अन्यथा, पौधा जल्दी से मर जाएगा या अपने अधिकांश उपयोगी गुणों को खो देगा।

