गाजर सुलैमान

सोलोमन एक गाजर की किस्म है जिसे रूसी विशेषज्ञों द्वारा नस्ल किया गया है और 2009 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। संकर जल्द ही अपने आकार और स्वाद के लिए लोकप्रिय हो गया। यह गर्मियों के कॉटेज और औद्योगिक पैमाने पर दोनों में उगाया जाता है।

यह एक बड़ी किस्म है, जिसकी बिक्री क्षमता 68-91% है। सब्जी आसानी से लंबी अवधि के भंडारण को सहन करती है। वसंत के अंत तक संग्रहीत होने पर भी यह अपने वाणिज्यिक और स्वाद गुणों को नहीं खोता है। इसके अलावा फायदे में अच्छी पैदावार, उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा और बढ़ती परिस्थितियों के लिए सरलता है। पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्र में खेती करते समय सुलैमान अधिक सहज महसूस करेगा।

रोसेट अर्ध-फैला हुआ है, पत्ते मध्यम या लंबे होते हैं, कंद बड़े होते हैं, वे एक नुकीले सिरे के साथ लम्बी शंकु के रूप में विकसित होते हैं। गाजर का द्रव्यमान औसतन 85-183 ग्राम, लंबाई 25-27 सेमी, त्वचा और कोर नारंगी होते हैं।

सुलैमान का गूदा बहुत रसदार, स्वाद में मीठा होता है, इसलिए कई उपभोक्ता इस गाजर को विशेष रूप से ताजा खाने की सलाह देते हैं। हालांकि, यह गर्मी उपचार के लिए, और ठंड के लिए, और डिब्बाबंदी के लिए, और रस बनाने के लिए एकदम सही है। इसके अलावा, लुगदी में बड़ी मात्रा में उपयोगी कैरोटीन होता है, जिनमें से कुछ प्रसंस्करण के बाद भी संरक्षित होते हैं।

पहली शूटिंग की उपस्थिति के 120-140 दिनों के बाद ही कटाई संभव है, जो कि मध्य-मौसम पकने की अवधि वाली किस्मों के लिए विशिष्ट है।

यह किस्म उच्च उपज देने वाली किस्मों से संबंधित है और प्रति हेक्टेयर औसतन 229-416 सेंटीमीटर गाजर लाती है।

बुवाई अप्रैल-मई में की जाती है। देर से बुवाई करने से फसल का विकास धीमा हो सकता है। साइट चुनते समय, उन जगहों को वरीयता दें जहां मकई, गोभी, बीट्स और टमाटर उगते थे। पौधा हल्की, ढीली मिट्टी में सबसे अच्छा विकसित होगा, जिसे पतझड़ में तैयार करना महत्वपूर्ण है। यदि मिट्टी बहुत अधिक अम्लीय है, तो चूने की शुरूआत से इस कमी को ठीक किया जाता है। गाजर के लिए रिज को और अधिक आरामदायक बनाने के लिए इसमें रेत और ह्यूमस मिलाया जाता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि साइट धूप में स्थित हो।

बुवाई से पहले बीज भी तैयार कर लेना चाहिए। सबसे पहले, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में 30 मिनट के लिए उपचारित किया जाता है, फिर 20 मिनट के लिए गर्म पानी में धोया और गर्म किया जाता है। फिर उन्हें एक दिन के लिए विकास उत्तेजक में रखा जाना चाहिए, और उसके बाद ही बुवाई के लिए आगे बढ़ें। लैंडिंग में निम्नलिखित चरण होते हैं:

• खांचे को 18-20 सेमी की दूरी पर तैयार करें, उन्हें अच्छी तरह से सिक्त करें;
• बीज समान रूप से बोएं, उन्हें 1-2 सेमी तक गहरा करें;
• बीज को मिट्टी से हल्के से खोदें और थोड़ा सा टैंप करें;
• लैंडिंग साइट पर छिड़काव करके पानी दें।

अंकुर फूटने के कुछ हफ़्ते बाद पहले पतलेपन की आवश्यकता होगी। दूसरी बार स्प्राउट्स को एक और तीन सप्ताह के बाद पतला कर दिया जाता है। देखभाल की प्रक्रिया में, नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करें और मातम को हटा दें। आइए हम सोलोमन किस्म को उगाते समय कुछ बिंदुओं पर ध्यान दें।

• उत्तम सजावट।

मौसम में तीन बार, पौधे को उर्वरक की आवश्यकता होती है। नमी के बाद रूट विधि द्वारा अतिरिक्त पोषण लागू किया जाता है। हरे द्रव्यमान को विकसित करने के लिए संस्कृति के लिए, इसे नाइट्रोजन युक्त मिश्रण से खिलाया जाता है, और तीन पत्ती वाले चरण में, अमोनियम नाइट्रेट या ऑर्गेनिक्स का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, पक्षी की बूंदों या घोल। अधिक कार्बनिक पदार्थों की आवश्यकता नहीं है, पोटेशियम और फास्फोरस युक्त उर्वरकों के साथ पौधे को खिलाना जारी रखें - ये पदार्थ कंद के द्रव्यमान को बढ़ाने में मदद करते हैं।

• पानी देना।

यह गाजर मिट्टी की समय पर सिंचाई के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि बड़ी मात्रा में पानी का उपयोग न करें। बरसात के मौसम में, बगीचे से नमी को हटाने की व्यवस्था करना वांछनीय है। जब तक अंकुर दिखाई नहीं देते, तब तक मिट्टी हमेशा नम रहनी चाहिए, और जब कंद सामान्य आकार तक पहुंच जाते हैं, तो पानी देना बंद कर दिया जा सकता है। जमीन में नमी को अधिक समय तक बनाए रखने के लिए क्यारी को मल्च किया जाता है।

यह किस्म अतिप्रवाह को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है, जिसका अर्थ है कि यह सड़ांध, कवक, स्पॉटिंग, फोमोसिस से प्रभावित हो सकती है। संस्कृति की रक्षा के लिए, आप "ओक्सिहोम", "फंडाज़ोल" या 1% बोर्डो तरल का उपयोग कर सकते हैं। प्रभावित नमूनों को हटाकर नष्ट कर दिया जाता है।

कीड़ों में से, यह सब्जी गाजर मक्खी, साइलीड और स्कूप द्वारा सबसे अधिक पसंद की जाती है। इन कीटों के हमले की स्थिति में, अकटेलिक तैयारी का उपयोग करें। इसके अलावा, माली लोक उपचार की भी सलाह देते हैं, उदाहरण के लिए, तंबाकू और प्याज के छिलके का संक्रमण।

निवारक उपाय के रूप में, एक सक्षम फसल रोटेशन का पालन करें, रोपण सामग्री कीटाणुरहित करें, समय पर पौधे के मलबे को हटा दें, साइट को साफ रखें और मिट्टी के जलभराव को रोकें।