बढ़ता हुआ पुदीना

मेन्थॉल टकसाल एक लोकप्रिय मेन्थॉल युक्त जड़ी बूटी है जो अक्सर बगीचों में पाई जाती है। माली इस संस्कृति को इसके विशेष गुणों के साथ-साथ सरल देखभाल और मजबूत प्रतिरक्षा के लिए सराहना करते हैं।

मेन्थॉल टकसाल एक विशेष पौधे की किस्म है जो बारहमासी फसलों के समूह से संबंधित है। टकसाल के बीच मुख्य अंतर इसकी अनूठी गंध और स्वाद है, जिसे किसी अन्य गंध और स्वाद के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है। पुदीने की महक बहुत तेज होती है। यह संपत्ति आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री के कारण है। संस्कृति की मुख्य विशेषताएं:

• जड़ प्रणाली - शाखित दिखती है;
• तना सीधा होता है जिसके अंदर छोटे छिद्र होते हैं, जो पुदीने के बढ़ने पर बनते हैं;
• पत्ती की प्लेटें - गहरा हरा, अंडाकार;
• पुष्पक्रम - छोटे आकार, बैंगनी;
• पौधे की ऊँचाई - अनुकूल बढ़ती परिस्थितियों में 1 मीटर तक।

ऊपर उद्यान टकसाल प्रजातियों की विशेषताएं हैं। जंगली पौधों में, संकेतक थोड़े अधिक मामूली होते हैं। उदाहरण के लिए, तनों की ऊंचाई 40 सेमी से अधिक नहीं होती है।

पुदीना कई क्षेत्रों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। आम लोगों में:

• खाना बनाना;
• दवा;
• प्रसाधन सामग्री।

मजबूत स्वाद वाले पौधे की ऐसी मांग इसके लाभकारी गुणों के साथ-साथ सुखद स्वाद और सुगंध के कारण होती है।पुदीना कई व्यंजनों, पेय, दवाओं और यहां तक ​​कि इत्र में भी पाया जा सकता है।

पुदीना मुख्य रूप से कलमों द्वारा प्रचारित किया जाता है। इसके लिए, शूट का उपयोग किया जाता है, जिस पर 5 या अधिक पत्ते बनने में कामयाब रहे हैं। उन्हें काट दिया जाता है, फिर उपजाऊ मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है।

पुदीना को बीज द्वारा भी प्रचारित किया जाता है। रोपाई के लिए बीज बोना मुख्य रूप से अप्रैल की शुरुआत में किया जाता है। इसके लिए:

• बीज को बिना प्रसंस्करण के लिया जाता है, क्योंकि बीज काफी छोटे होते हैं;
• उपजाऊ मिश्रण से भरे एक छोटी मात्रा के पूर्व-तैयार कंटेनरों में रखा गया;
• बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, पारदर्शी सामग्री से ढका होता है और धूप वाली जगह पर रखा जाता है।

2 सप्ताह के बाद, आप खुले मैदान में फसल लगाना शुरू कर सकते हैं। पुदीना की रोपाई करना बेहतर होता है क्योंकि यह उपजाऊ मिट्टी, नरम और ढीली होती है। यदि आवश्यक हो, रोपण से पहले, मिट्टी को निषेचित करने और इसे खोदने की सिफारिश की जाती है। तब पौधे की जड़ें तेजी से पोषक तत्व प्राप्त करेंगी और सक्रिय विकास शुरू करेंगी।

मेन्थॉल टकसाल विशेष रूप से देखभाल करने की मांग नहीं कर रहा है। सरल सिफारिशों के अनुपालन से कठोर बढ़ती परिस्थितियों में भी सक्रिय पौधों की वृद्धि प्राप्त करने में मदद मिलेगी। यह मुख्य बिंदुओं पर अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।

पानी का दुरुपयोग न करें। आपको पर्याप्त पानी चाहिए ताकि पौधा सूखे से न मरे। आप फसल की वृद्धि से सिंचाई की आवश्यकता का निर्धारण कर सकते हैं। यदि उपजी सक्रिय रूप से ऊपर की ओर प्रयास कर रहे हैं, तो मिट्टी में पानी डाला जाना चाहिए।

अलग से, बागवानों को उन रोपाई पर विशेष ध्यान देने की सलाह दी जाती है जिन्हें सक्रिय विकास के लिए थोड़ी अधिक मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। अन्यथा, वे प्रत्यारोपण के दौरान बगीचे में जड़ नहीं लेंगे।

वयस्क पुदीना सप्ताह में 1-2 बार पानी देने के लिए पर्याप्त है। शाम के घंटों को वरीयता देना बेहतर है, ताकि पौधे की पत्तियां जल न जाएं।

पुदीना ढीली और हवादार मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि प्रत्येक पानी भरने के बाद, बिस्तर को ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए खोदें और जड़ों तक पोषक तत्वों के प्रवाह को तेज करें।

ढीला करना एक विशेष उपकरण के साथ सबसे अच्छा किया जाता है जिसे बागवानी की दुकान पर खरीदा जा सकता है।

महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में से एक जिसके लिए समय पर खरपतवारों को हटाने की आवश्यकता होती है। घास घास की एक बड़ी मात्रा टकसाल को विकसित होने से रोकती है, और बीमारियों और कीटों के प्रसार की ओर भी ले जाती है।

इस तथ्य के बावजूद कि पुदीने में एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली होती है, यह अक्सर विभिन्न बीमारियों द्वारा हमला किया जाता है।

1. जंग। सबसे आम बीमारी, काले और जंग लगे धब्बों के निर्माण के साथ। रोग की उपेक्षा करने से धब्बों का विस्तार और पौधे की मृत्यु हो जाएगी। इसलिए संक्रमित पुदीने को उखाड़कर जला देना चाहिए ताकि जंग अन्य तनों में न फैले।
2. पाउडर रूपी फफूंद। यह पुदीने की पत्तियों और तनों पर सफेद पट्टिका के रूप में दिखाई देता है, जो दिखने में छोटी मोटाई के जाल जैसा दिखता है। पुदीने को बचाने से सल्फर के एक विशेष घोल में मदद मिलेगी, जिसके साथ पुदीने के तत्वों का छिड़काव किया जाता है। कीटाणुशोधन से पहले, संक्रमित पत्ती ब्लेड को हटा दिया जाना चाहिए।शरद ऋतु में, अतिरिक्त रूप से 20 सेमी तक की गहराई पर एक बिस्तर खोदने की सिफारिश की जाती है।
3. फुसैरियम, पेरोनोस्पोरोसिस, एन्थ्रेकोसिस। सामान्य कवक रोग जो पौधे की मृत्यु का कारण बन सकते हैं। आपको बागवानी की दुकानों में बेचे जाने वाले विशेष उपकरणों की मदद से उनसे लड़ने की जरूरत है। दवाओं का उपयोग करने से पहले, आपको निर्देशों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए।

इसके अलावा, कीट अक्सर टकसाल पर बस जाते हैं। आम लोगों में:

• टकसाल घुन;
• पिस्सू;
• एफिड;
• कैटरपिलर;
• वायरवर्म

आपको पुदीने की छंटाई का भी ध्यान रखना चाहिए। प्रक्रिया ताज को अधिक रसीला और झाड़ीदार बनाने में मदद करेगी। मौसम की शुरुआत में और पतझड़ में, बहुत लंबे या संक्रमित अंकुर को हटाते हुए, छंटाई सबसे अच्छी होती है।

आप सुगंधित पौधे की पत्तियों को तब एकत्र कर सकते हैं जब यह 20 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ जाए। माली सलाह देते हैं कि तनों को पूरी तरह से न काटें। पत्तियों को सावधानी से काटकर, अलग-अलग पत्ती प्लेटों में एकत्र किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, विशेष उद्यान उपकरणों का उपयोग करना बेहतर है। आप पुदीने के पत्तों को हाथ से भी फाड़ सकते हैं, लेकिन पौधे के टूटने की संभावना है।

कई लोग रुचि रखते हैं कि पुदीना को सुखाना कब बेहतर होता है। प्रक्रिया सबसे अच्छा शुरुआती शरद ऋतु में किया जाता है। पौधे के खिलने तक इंतजार करना महत्वपूर्ण है। कलियों को उस समय काटने की सलाह दी जाती है जब वे खिलना शुरू करते हैं।

पत्ती सुखाने के चरण:

1. पत्तियों को सावधानी से काटा जाता है, अच्छी तरह से धोया जाता है और सुखाया जाता है।
2. इसके बाद, सूखे पत्तों को एक मोटे कपड़े या कागज़ के तौलिये का उपयोग करके एक छोटी परत में बिछाया जाता है।
3. फिर पत्तियों को एक सूखी जगह पर स्थानांतरित कर दिया जाता है जहां सीधे सूर्य के प्रकाश की पहुंच नहीं होती है।अन्यथा, सूर्य के प्रभाव में पत्तियां जल जाएंगी।