कैंची के बारे में सब कुछ: यह क्या है, उनका आविष्कार किसने किया और वे क्या हैं?

कैंची एक ऐसी वस्तु है जो हर घर और हर कार्यालय में होती है, और अक्सर एक प्रति में नहीं होती है। वे हमारे रोजमर्रा के जीवन का एक ऐसा स्वाभाविक हिस्सा हैं कि हम यह भी नहीं सोचते हैं कि इस प्राथमिक का आविष्कार किसने किया, लेकिन इसके सरल उपकरण में सरल, जो अब जीवन के विभिन्न क्षेत्रों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है: हज्जाम की दुकान, बागवानी, औद्योगिक उत्पादन, खाना पकाने और अन्य क्षेत्र। कैंची कैसे और कब दिखाई दी और वे क्या हैं, हम इस लेख में बताएंगे।

यह क्या है?
क्लासिक कैंची एक ऐसा उपकरण है जिसमें एक स्क्रू के साथ केंद्र में जुड़े दो ब्लेड होते हैं, इसका मुख्य उद्देश्य काटना होता है। वास्तव में क्या काटना है? हां, लगभग कुछ भी: आवेदन के आधार पर कागज, कपड़े, भोजन, धातु।

मूल कहानी
कैंची का इतिहास चार हजार साल से भी पहले शुरू हुआ था: वे द्वितीय- I शताब्दी ईसा पूर्व में दिखाई दिए। इ। प्राचीन रोम के क्षेत्र में पाए जाने वाले पहले कैंची की "उपस्थिति" अभी भी आधुनिक से बहुत दूर थी, क्योंकि वे आकार में चिमटी के समान थे।वस्तु में 2 ब्लेड शामिल थे, जिन्हें बलपूर्वक दबाकर जोड़ा जाना था। इसका उद्देश्य भेड़ों का बाल काटना था।
यह डिजाइन लगभग दो सहस्राब्दियों तक अस्तित्व में रहा, जब तक कि आर्किमिडीज द्वारा लीवर का आविष्कार नहीं किया गया था। कैंची के एक महत्वपूर्ण संशोधन के लिए यह शुरुआती बिंदु बन गया। इसका श्रेय लियोनार्डो दा विंची को दिया जाता है, जिन्होंने काटने के उपकरण को हमें परिचित आकार दिया, ब्लेड को एक कील से जोड़कर, और सुविधा के लिए, दो रिंगों के रूप में हैंडल बनाया। हालांकि कुछ वैज्ञानिक आधुनिक कैंची के लेखक को मध्य पूर्व का एक अज्ञात कारीगर कहते हैं, इन परिवर्तनों को अपने खर्च पर लिख रहे हैं।
कैंची की मातृभूमि को लेकर अब तक विवाद हैं। हर कोई अपने प्राचीन मूल से सहमत नहीं है। कुछ शोधकर्ताओं का मानना है कि वे चीन में दिखाई दिए। अन्य लोग मिस्र को पहली कैंची का देश कहते हैं - वहां तार कटर जैसी एक वस्तु मिली थी, जिसे धातु के एक ठोस टुकड़े से बनाया गया था।


मध्य युग में, कैंची ने न केवल व्यावहारिक, बल्कि सौंदर्य मूल्य भी हासिल कर लिया। मास्टर्स ने प्रतिस्पर्धा की कि कौन अधिक सुंदर और मूल प्रति बनाएगा। कैंची लोहे के बने होते थे, और उनके हैंडल स्टील, चांदी और गिल्डिंग के तत्वों से सजाए जाते थे, जो उत्कीर्णन और विभिन्न आभूषणों से ढके होते थे। उनके विचित्र रूपों ने कल्पना को चकमा दिया: हैंडल पौधों, बाहरी जानवरों और पक्षियों के रूप में बनाए गए थे। उस समय, कैंची वास्तव में कला के काम थे, हालांकि कभी-कभी व्यावहारिक कार्य की कीमत पर। 14 वीं शताब्दी के बाद से, कैंची महिलाओं के सामान में बदल रही है - वे अक्सर एक पुरुष द्वारा अपने दिल की महिला को दी जाती हैं, उन्हें एक सुंदर चमड़े के मामले में डाल दिया जाता है।
रूस में, सबसे प्राचीन कैंची Gnezdovsky टीले (Gnezdovo स्मोलेंस्क के पास एक गांव है) की खुदाई के दौरान पाए गए थे। उनकी उम्र X सदी की है।लगभग उसी समय वे यूरोप में दिखाई दिए, और यह दिलचस्प है कि प्रत्येक देश अपने प्रकार के उपकरण का "निर्माता" है। तो, मध्य पूर्व में नाखून कतरनी का आविष्कार किया गया था, वे एक बहुत अमीर शेख की पत्नी के लिए एक कारीगर द्वारा बनाए गए थे। उद्यान कैंची का आविष्कार इंग्लैंड से संबंधित है, वे पहली बार फ्रांसीसी द्वारा पाक उद्देश्यों के लिए उपयोग किए गए थे, और जर्मनों ने धातु की कतरनी बनाई, जो मूल रूप से दुर्घटना की स्थिति में मशीन भागों को नष्ट करने के लिए उपयोग की जाती थीं।


डिवाइस और विशेषताएं
आइए देखें कि हमारे समय में कैंची कैसे काम करती है।
सामग्री
जिस सामग्री से आधुनिक कैंची की रीढ़ बनाई जाती है वह स्टील है। इसमें किसी वस्तु के लिए सभी आवश्यक विशेषताएं हैं जिसका उद्देश्य कटौती करना है: स्टील उत्पाद मजबूत, कठोर और पहनने के लिए प्रतिरोधी हैं, जो उच्च तापीय और यांत्रिक भार का सामना करने में सक्षम हैं। कैंची के उत्पादन के लिए उच्च कार्बन, क्रोमियम-निकल, क्रोम-वैनेडियम यौगिकों का उपयोग किया जाता है। कैंची को जिस पदार्थ के साथ काम करना होता है, उनके निर्माण की सामग्री उतनी ही मजबूत होती है। हैंडल कवर प्लास्टिक, सिलिकॉन और रबर से बने होते हैं।


फार्म
कैंची का आकार भी उनके द्वारा किए जाने वाले विशिष्ट कार्य से निर्धारित होता है। ब्लेड सीधे या घुमावदार हो सकते हैं, तेज या गोल सिरों के साथ, छोटे या लंबे, एक चिकनी या दाँतेदार काटने की सतह के साथ, और वे विभिन्न उद्देश्यों के लिए अतिरिक्त कटौती और पायदान से भी सुसज्जित हो सकते हैं। हैंडल के आकार के लिए, यह अक्सर 2 अंगूठियों या साधारण सीधे हैंडल का प्रतिनिधित्व करता है। पावर टूल्स का एक विशेष डिज़ाइन होता है, जो अन्य प्रकारों से अलग होता है। हम उनके बारे में नीचे बात करेंगे।


आयाम
कैंची विभिन्न आकारों में आती हैं।शायद जीनस के सबसे छोटे प्रतिनिधि मैनीक्योर उत्पाद हैं, उनकी लंबाई बहुत छोटी है - लगभग 10 सेमी यह इस तथ्य के कारण है कि ऐसी कैंची का कार्य नाखूनों को सावधानीपूर्वक काटना है, जो आकार में भी छोटे हैं। मध्यम आकार की कैंची (लगभग 50 सेमी) की श्रेणी में रसोई, स्टेशनरी और दर्जी की कैंची शामिल हैं। और, अंत में, बगीचे की कैंची और उपकरण जो धातु काटने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, उनके सबसे बड़े आयाम हैं (उनकी लंबाई लगभग 1 मीटर है, उनका वजन बाकी की तुलना में काफी अधिक है)।


प्रकार क्या हैं?
कार्यक्षेत्र और उद्देश्य के आधार पर आधुनिक कैंची निम्न प्रकार की होती हैं।
घरेलू (या घरेलू)
ये सीधे, चिकने ब्लेड वाली क्लासिक कैंची हैं। उन्हें सार्वभौमिक भी कहा जाता है, क्योंकि इस डिजाइन की कैंची का उपयोग अधिकांश घरेलू जरूरतों के लिए किया जाता है: कागज, धागा, कपड़े, उत्पाद काटना। शायद, वे केवल नाखूनों को ट्रिम करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, हालांकि ऐसे लोग हैं जो उन्हें मैनीक्योर के रूप में उपयोग करते हैं।
स्टेनलेस स्टील के घरेलू कैंची लेना बेहतर है - उनकी सेवा का जीवन बहुत अधिक है, प्रतिरोध भी पहनते हैं।
बिक्री पर न केवल दाएं हाथ के लोगों के लिए, बल्कि बाएं हाथ के लोगों के लिए भी विकल्प हैं।



हज्जाम की दुकान
इन कैंची का इस्तेमाल पुरुषों के बाल और चेहरे के बाल काटने के लिए किया जाता है। चार उप-प्रजातियां हैं।
- सीधी कैंची. वे घरेलू लोगों के समान हैं, तेज सिरों वाले चिकने ब्लेड हैं। उनका तीक्ष्ण कोण मानक है - 50 डिग्री, काटने की सतहों की लंबाई अलग है: लंबी, मध्यम और छोटी किस्में हैं।


- पतली कैंची. वे सीधे ब्लेड से भिन्न होते हैं जिसमें ब्लेड का भीतरी किनारा भी नहीं होता है, लेकिन दाँतेदार होता है। एक काटने की सतह पर, या दोनों पर एक ही बार में निशान मौजूद हो सकते हैं।इस विशेषता के लिए धन्यवाद, पतले कैंची बालों को आकार और मात्रा देने में सक्षम हैं - उनका उपयोग छोटे बाल कटाने और बैंग्स काटने के लिए किया जाता है।


- झंडा एक साथ दो कार्यों को मिलाएं: बाल कटवाने और पतला होना। उनका एक ब्लेड चिकना होता है, और दूसरा विभिन्न आकृतियों के विरल दांतों के साथ नोजल से सुसज्जित होता है।
इस तरह की कैंची से काटे गए बालों के सिरे अलग-अलग लंबाई के होते हैं, जिसके कारण वे मोटे और अधिक चमकदार दिखते हैं।


- गरम कैंची सीधी रेखाओं की तरह दिखती हैं। हालांकि, वे विद्युत हैं, और वांछित तापमान तक गर्म करने में सक्षम हैं।
गर्म कैंची से बाल काटते समय, हम उनके क्रॉस-सेक्शन और सूखापन को रोकते हुए, सिरों को बंद कर देते हैं।

रसोईघर
उनका उद्देश्य उत्पादों को काटना है। बदले में, रसोई कैंची को सार्वभौमिक, बहुक्रियाशील और विशिष्ट में विभाजित किया जाता है। आइए प्रत्येक प्रकार पर अलग से विचार करें।
- सार्वभौमिक - ये साधारण घरेलू कैंची हैं, जिन्हें गृहिणियां खुद पाक उद्देश्यों के लिए अनुकूलित करती हैं।
हालांकि, उनका उपयोग अब अन्य कार्यों के लिए नहीं किया जा सकता है।


- multifunctional कैंची एक विस्तृत हैंडल और अतिरिक्त भागों से सुसज्जित हैं जो अनुमति देते हैं, उदाहरण के लिए, क्रैकिंग नट या बोतलें खोलना।


- विशेष एक विशिष्ट उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किया गया। इनमें टिकाऊ स्टील से बने मांस और मछली काटने के लिए कैंची हैं। उनके पास थोड़े घुमावदार ब्लेड होते हैं और बड़े-बड़े छल्ले वाले उच्च-कोण वाले हैंडल होते हैं, जिन्हें अक्सर स्प्रिंग के साथ लगाया जाता है। ऐसी कैंची का डिज़ाइन आपको हड्डियों के साथ-साथ मांस को काटने की अनुमति देता है। साग काटने के लिए कैंची भी हैं। उनमें कई ब्लेड होते हैं, जो हैंडल के एक प्रेस के साथ अजमोद, प्याज, सलाद या अजवाइन के कई समान टुकड़े प्राप्त करना संभव बनाता है।


मैनीक्योर
इन कैंची का आकार छोटा और पतला होता है, जो सिरों पर नुकीली, ब्लेड वाली होती है। वे 4 उप-प्रजातियों में विभाजित हैं।
- नाखून काटने के लिए. सीधे और घुमावदार विकल्प हैं। पहला उन लोगों के लिए उपयोग करना बेहतर है जिनके पास घने नाखून हैं, और दूसरा पतली और भंगुर प्लेटों को आकार देने के लिए अधिक उपयुक्त है।


- क्यूटिकल्स काटने के लिए (नाखून प्लेट के नीचे पारदर्शी त्वचा)। नाजुक त्वचा को हटाने के लिए उनके पास तेज और विशेष रूप से तेज ब्लेड होते हैं।


- सार्वभौमिक. नाखून और क्यूटिकल्स दोनों को ट्रिम करने में सक्षम।

- सुरक्षित। वे अपने "भाइयों" से कुंद सिरों में भिन्न होते हैं, जो एक ओर, उन्हें बच्चों के नाखून काटने के लिए अधिक उपयुक्त बनाते हैं, और दूसरी ओर, कम कुशल और उपयोग में आसान।


दर्जी और कटिंग
इस तरह की कैंची का उपयोग काटने और सिलाई के लिए किया जाता है, और इसमें कई विशिष्ट विशेषताएं होती हैं।
- हैंडल पर लगे छल्ले में से एक दूसरे की तुलना में लगभग 2 गुना बड़ा है। यह 3 या 4 अंगुलियों को एक बड़ी अंगूठी में चिपकाने में सक्षम होने के लिए किया गया था, जो आवश्यक है, उदाहरण के लिए, चमड़े और अन्य घने सामग्री के साथ काम करने के लिए, जब अतिरिक्त प्रयासों की आवश्यकता होती है।
- वे घरेलू या स्टेशनरी की तुलना में मजबूत स्टील से बने होते हैं।
- कुछ मॉडलों के लिए ब्लेड और हैंडल के बीच का कोण 90 डिग्री है।
इससे कटिंग के दौरान फैब्रिक वजन पर नहीं बल्कि टेबल पर लेट जाएगा।


एक पेशेवर ड्रेसमेकर के शस्त्रागार में हमेशा विभिन्न प्रकार की कैंची होती है।
- पैटर्न काटने के लिए, कागज काटने के लिए उसी कैंची का उपयोग किया जाता है, उनकी लंबाई 25 सेमी है।
- धागे (थ्रेड कटर) काटने के लिए। सिरों पर इंगित उनके ब्लेड खुले राज्य में हैं उपकरण का आकार चिमटी के समान है। वे सीम खोलने में बहुत सहज हैं।सरौता की मानक लंबाई 10 सेमी है।
- कढ़ाई के लिए कैंची का उपयोग किया जाता है, जिसे "बगुले" कहा जाता है। हैंडल के असामान्य वक्र के कारण, वे वास्तव में एक बगुले से मिलते जुलते हैं। उनकी मदद से, कपड़े और विभिन्न कढ़ाई पर तालियां बनाई जाती हैं।
- ज़िगज़ैग (दांतेदार किनारों वाले)। इन कैंची का उपयोग उन कपड़ों के किनारों को ट्रिम करने के लिए किया जाता है जिन्हें हेम नहीं किया जा सकता है।
- रेशम और शिफॉन के लिए, माइक्रो शार्पनिंग के साथ विशेष कैंची का उपयोग किया जाता है, जो कपड़े को काटने की प्रक्रिया के दौरान फिसलने से रोकता है।
- गोल सिरों वाली कैंची के साथ, बड़ी संख्या में धनुषाकार रेखाओं के साथ जटिल पैटर्न को काटने के साथ-साथ बहुपरत कपड़ों के साथ काम करना सुविधाजनक होता है।
- फोल्डिंग कैंची एक ड्रेसमेकर के लिए एक अनिवार्य "सड़क साथी" हैं।



स्टेशनरी (या कार्यालय)
कार्डबोर्ड सहित कागज काटना स्टेशनरी कैंची का मुख्य कार्य है। वे स्टेनलेस स्टील से बने होने चाहिए (ऐसे नमूने सबसे टिकाऊ और मजबूत होते हैं), हालांकि, कार्यालयों में वे विभिन्न रंगों और आकारों के प्लास्टिक या सिलिकॉन हैंडल वाले उपकरणों का उपयोग करना पसंद करते हैं। इसका कारण ऐसे मॉडलों के अधिक सौंदर्यशास्त्र और आराम में निहित है।
स्टेशनरी कैंची गोल सिरों वाली होनी चाहिए - इससे चोट लगने का खतरा कम हो जाता है, उन्हें काट लें। वे आकार में भिन्न हो सकते हैं, इष्टतम लंबाई 150-220 मिमी है। कृपया ध्यान दें कि सीधी पट्टियों को काटने के लिए लंबी कैंची का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है, जबकि छोटी कैंची विभिन्न आकार बनाने के लिए अधिक सुविधाजनक होती हैं।
इसलिए, इन्हें अक्सर बच्चों द्वारा स्कूल या किंडरगार्टन में एप्लिकेशन बनाने के लिए खरीदा जाता है।


बगीचा
इन कैंची का उपयोग बगीचे या घर के क्षेत्र में विभिन्न प्रकार के कार्यों के लिए किया जाता है।
- प्रूनिंग शूट के लिए कैंची सेक्रेटरी कहलाते हैं। वे 40 मिमी तक के व्यास वाली शाखाओं के साथ अच्छी तरह से सामना करने में सक्षम हैं।उनके काटने वाले ब्लेड का आकार अजीबोगरीब है: घुमावदार शक्तिशाली ब्लेड, जब खोले जाते हैं, तो एक पक्षी की चोंच के समान होते हैं, और ऊपरी वाला निचले वाले से बड़ा होता है।
तेज विमानों का यह "डिजाइन" आपको सबसे घनी शाखाओं को भी आसानी से और जल्दी से काटने की अनुमति देता है।

- पत्तियों और झाड़ियों को ट्रिम करने के लिए लंबे सीधे हैंडल और 35 सेमी लंबे ब्लेड वाली कैंची का उपयोग करें। यह वह उपकरण है जिसका उपयोग झाड़ियों को वांछित आकार देने और सभी प्रकार के दिलचस्प हरे रंग के आंकड़े बनाने के लिए किया जाता है।

- घास काटने के लिए विशेष रूप से एक बड़े क्षेत्र में, लॉन घास काटने की मशीन का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। हालांकि, दुर्गम क्षेत्रों में वनस्पति काटने के लिए, विशेष उद्यान कतरनी का उपयोग किया जाता है। वे पिछले प्रकार के समान हैं, लेकिन हैंडल और "मैनुअल लॉन घास काटने की मशीन" की कामकाजी सतह के बीच का कोण लगभग 120 डिग्री है। यह ब्लेड को ऑपरेशन के दौरान क्षैतिज स्थिति में रहने और घास पर आसानी से ग्लाइड करने की अनुमति देता है।

धातु काटने के लिए
इस प्रकार की कैंची को विभिन्न मोटाई और घनत्व की धातु की चादरों को काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे 2 बड़े समूहों में विभाजित हैं, जिनमें कई उप-प्रजातियां हैं।
नियमावली
मैनुअल वाले मोनोलिथिक होते हैं, यानी वे एक-टुकड़ा संरचना होते हैं, और समग्र होते हैं, जिनमें से हिस्से बोल्ट से जुड़े होते हैं। यहाँ इनमें से कुछ कैंची हैं।
- साधारण. धातु और स्टील शीट को 1.5 मिमी तक काटें।

- उत्तोलक. धातु को 2.5 मिमी तक काटें।

- छत। नालीदार बोर्ड काटने के लिए डिज़ाइन किया गया।

- हाइड्रोलिक. वे मैनुअल और मैकेनिकल हैं। पूर्व का उपयोग केबल और धातु की छड़ को 25 मिमी मोटी तक काटने के लिए किया जाता है, जबकि बाद वाले का उपयोग कारों या विमानों जैसे बड़े धातु संरचनाओं को नष्ट करने के लिए किया जाता है।


- ढांकता हुआ। इनका उपयोग 1000 V तक के वोल्टेज के तहत बिजली के तारों को काटने के लिए किया जाता है। इनमें उच्च विद्युत इन्सुलेट गुण होते हैं।

- रोलर या डिस्क. धातु काटना गोलाकार चाकू घुमाने से होता है।


- वायवीय। वे संपीड़ित हवा की ऊर्जा का उपयोग करते हैं, धातु की चादरों को बिना विकृत किए कर्ली कटिंग के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं, और छत सामग्री, रबर और प्लास्टिक उत्पादों को भी अच्छी तरह से काटते हैं।


- स्वचालित. यह तुला गुरुओं का आविष्कार है। वे आत्मनिर्भर उपकरण नहीं हैं, लेकिन एक पेचकश या ड्रिल के लिए एक अतिरिक्त हटाने योग्य हिस्सा हैं। वे 1 मिमी मोटी तक की चादरों के साथ काम करते हैं।

विद्युतीय
इलेक्ट्रिक (इलेक्ट्रिक कैंची) मैनुअल की तुलना में बहुत अधिक मात्रा में काम करती है, जो मास्टर के समय को बहुत बचाता है और उसके काम की उत्पादकता को बढ़ाता है। इस तरह की कैंची को मेन से रिचार्ज किया जा सकता है या इसमें रिचार्जेबल बैटरी हो सकती है। वे निम्नलिखित मुख्य प्रकारों में विभाजित हैं।
- पत्तेदार. 5 मिमी मोटी धातु की चादरें काटने में सक्षम, लेकिन आप केवल शीट के किनारे से काम करना शुरू कर सकते हैं।

- स्लॉटेड. यद्यपि अधिकतम शीट मोटाई वे केवल 2 मिमी संभाल सकते हैं, इन कैंची का लाभ यह है कि उनके पास कई चाकू हैं, वे किसी भी बिंदु से काटना शुरू कर सकते हैं और सबसे दुर्गम क्षेत्रों में भी काम कर सकते हैं।

- पंचिंग (या डाई कट) मॉडल। उनमें दो मूल भाग होते हैं: एक मैट्रिक्स और एक पंच, जिसके संचालन का सिद्धांत एक छेद पंच जैसा दिखता है। इस डिजाइन के लिए धन्यवाद, वे किसी भी आकार और किसी भी सतह पर कटौती कर सकते हैं - दोनों चिकनी और लहरदार।

प्रेस कैंची (संयुक्त)
उनका उपयोग विभिन्न आकारों के विनिर्माण उद्यमों में किया जाता है - छोटे से बड़े तक, उदाहरण के लिए, मशीन-निर्माण।वे बड़ी मात्रा में धातु उत्पादों को कुशलतापूर्वक और कम समय में संसाधित करते हैं। ऑपरेशन का सिद्धांत गिलोटिन के समान है, यह उनके अन्य नामों की व्याख्या करता है - गिलोटिन। 35 मिमी मोटी तक की चादरें ऐसे उपकरणों के अधीन हैं। प्रेस कतरनी डिस्क, हाइड्रोलिक और कंटेनर में विभाजित हैं।
प्रेस शीयर की एक दिलचस्प किस्म क्रैंक शीयर (झुके हुए चाकू के साथ) है। उनका डिज़ाइन चाकू की गति के कोण को बदलते हुए, धातु की शीट के अनुदैर्ध्य और अनुप्रस्थ दोनों कटों को 8 मिमी मोटी तक बनाना संभव बनाता है। मगरमच्छ कैंची एक और "भारी वजन" हैं। मगरमच्छ के समान उनके नाम के लिए उनका नाम मिला: उनकी कामकाजी सतह एक मगरमच्छ के खुले मुंह से मिलती जुलती है।
ऐसा उपकरण मुख्य रूप से स्क्रैप धातु को काटने के लिए है।

चिकित्सा
ऑपरेशन के दौरान सर्जन द्वारा उनका उपयोग किया जाता है, जब कोमल ऊतकों, उपास्थि या हड्डियों को काटना आवश्यक होता है। चिकित्सा कैंची 3 प्रकारों में विभाजित हैं:
- व्यक्त - वे मानव शरीर के कोमल ऊतकों को काटते हैं;
- गिलोटिन - उपास्थि और हड्डियों के साथ काम करने के लिए प्रयोग किया जाता है;
- माइक्रोसर्जिकल - अधिक "गहने" चीरों को करने के लिए डिज़ाइन किया गया।



प्रत्येक प्रजाति को आगे कई उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है।
पसंद की सूक्ष्मता
बेशक, प्रत्येक प्रकार की कैंची का अपना व्यक्तिगत चयन मानदंड होता है। हालांकि, सार्वभौमिक नियमों की एक सूची है जो लेख में सूचीबद्ध लगभग सभी प्रकारों के लिए उपयुक्त हैं। कैंची खरीदते समय आपको किन मापदंडों पर ध्यान देने की आवश्यकता है?
- सबसे पहले देखिए सामग्रीजिससे वे बने हैं। यह अच्छी गुणवत्ता वाला स्टेनलेस स्टील होना चाहिए। यह संकेतक पेशेवर उपकरणों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए, दर्जी की कैंची।जापानी मॉडल को वरीयता देना बेहतर है: वे उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बने होते हैं, जिसके उत्पादन में सदियों पुरानी परंपराएं हैं। उस उपकरण का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें जिसे आप खरीदना चाहते हैं। इसमें कोई कटौती या क्षति नहीं होनी चाहिए, खासकर काम की सतह पर।
- ब्लेड की तीक्ष्णता और तीक्ष्णता दूसरा सबसे महत्वपूर्ण मानदंड है। अगर कैंची आसानी से प्लास्टिक की थैली से कट जाती है, तो वे काफी तेज होती हैं। हालांकि, इस पैरामीटर को हमेशा एक पेशेवर द्वारा समायोजित किया जा सकता है। बस इस बात का ध्यान रखें कि कैंची में जितना अधिक कार्बन होगा, उन्हें उतना ही तेज किया जा सकता है।
- चिकनी चलने वाली कैंची भी बड़ा महत्व है। काटने वाले विमानों को बहुत धीमी गति से नहीं, बल्कि बहुत जल्दी - औसत गति से खोलना और बंद करना चाहिए। तेज झटके, झटके और स्टॉप के बिना ब्लेड की गति एक समान होती है। बंद अवस्था में ब्लेड के बीच एक छोटा सा अंतर होना चाहिए - केवल युक्तियाँ एक साथ अच्छी तरह से फिट होती हैं।
- जब आप कैंची बंद करते हैं, तो एक काटने वाला ब्लेड बिल्कुल दूसरे पर फिट होना चाहिए, दो ब्लेड के किनारों को आदर्श रूप से मेल खाना चाहिए, केवल आदर्श से थोड़ा सा विचलन अनुमेय है।

उपयोग की शर्तें
डिजाइन की सादगी के बावजूद, कैंची एक दर्दनाक उपकरण है, और यदि आप इसे लापरवाही से संभालते हैं, तो आप या तो खुद को घायल कर सकते हैं या पास के किसी व्यक्ति को घायल कर सकते हैं। इसलिए, इस उपकरण का अत्यधिक सावधानी से उपयोग करें! आप एक ब्लेड के लिए कैंची नहीं ले सकते - आप अपने आप को इसके तेज किनारे पर काट सकते हैं। आप केवल बंद कार्य सतहों को पकड़े हुए, आगे के हैंडल वाले किसी अन्य व्यक्ति को टूल पास कर सकते हैं।
अलग से, यह धातु कैंची, विशेष रूप से बिजली वाले को संभालने के नियमों का उल्लेख करने योग्य है।उनके साथ काम करते समय, आपको बाहरी चीजों से विचलित हुए बिना, प्रक्रिया पर अत्यधिक ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है। कपड़े लटकने नहीं चाहिए, और उस पर कोई हिस्सा नहीं होना चाहिए जिसे पकड़ा जा सके। एक विशेष हेडगियर और काले चश्मे पहनना भी आवश्यक है। इलेक्ट्रिक कैंची से काम खत्म करने के बाद, डिवाइस को बंद करना न भूलें। उपकरण के लिए एक लंबी सेवा जीवन के लिए, इसे केवल अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग करें।
यानी कागज को कील कैंची से और कपड़े को किचन कैंची से नहीं काटना चाहिए।

देखभाल और भंडारण
कैंची को ठीक से स्टोर और देखभाल करने के कुछ नियमों पर विचार करें।
- कैंची को समय-समय पर साफ करने की आवश्यकता होती है। यह पेशेवर उपकरणों के लिए विशेष रूप से सच है, उदाहरण के लिए, मैनीक्योर या हेयरड्रेसिंग - उन पर नाखूनों और बालों के कण रहते हैं। आप उन्हें गीले कपड़े से पोंछ सकते हैं या गर्म पानी से धो सकते हैं, और फिर हेयर ड्रायर का उपयोग करके उन्हें सुखाना सुनिश्चित करें। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो समय के साथ उपकरण पर जंग लग जाएगा।
- महीने में एक बार, मध्य क्षेत्र, जहां पेंच स्थित है, और जिसमें ब्लेड जुड़े हुए हैं, को विशेष तेल से चिकनाई करनी चाहिए। यह ब्लेड और रिंगों को पक्षों तक फैलाकर किया जाना चाहिए। हेयरड्रेसिंग कैंची के लिए, इस प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।
- जब पेंच ढीला हो जाता है और ब्लेड का कनेक्शन ढीला हो जाता है, तो इसे स्क्रूड्राइवर से कसना आवश्यक है।
- आपको कैंची को जुड़े हुए ब्लेड के साथ बंद अवस्था में स्टोर करने की आवश्यकता है, उन्हें एक मामले में रखना उचित है।
- अपनी कैंची को सुस्त न होने दें। इसे रोकने के लिए, या यदि ब्लेड पहले से ही खराब हो गए हैं, तो उन्हें तेज करना आवश्यक है। इस प्रक्रिया को नियमित रूप से करने का प्रयास करें, इसे घर पर या कार्यशाला में स्वयं करें।
पहली कैंची की उपस्थिति के बाद से कई शताब्दियां बीत चुकी हैं।इस समय के दौरान, दुनिया नाटकीय रूप से बदल गई है - आज हम उच्च सूचना प्रौद्योगिकी के युग में रहते हैं। लेकिन 21वीं सदी में भी, कैंची ने अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है और विकास में एक लंबा सफर तय करने के बाद, वे मानव अस्तित्व के नए क्षेत्रों में सुधार और प्रवेश करना जारी रखते हैं।

आप नीचे दिए गए वीडियो को देखकर सीख सकते हैं कि कैंची को सही तरीके से कैसे तेज किया जाए।
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