कॉलमर प्लम के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है

विषय
  1. सामान्य विवरण
  2. विविधता सिंहावलोकन
  3. अवतरण
  4. ध्यान
  5. रोग और कीट
  6. फसल और भंडारण

20 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में अमेरिका में एक स्तंभ के मुकुट के साथ प्लम दिखाई दिए। पौधे के असामान्य आकार और उच्च उर्वरता ने बड़ी संख्या में बागवानों का ध्यान आकर्षित किया, इसलिए विविधता रूस सहित विभिन्न देशों में फैल गई। इस लेख में, हम स्तंभ बेर की उपस्थिति के बारे में अधिक विस्तार से वर्णन करेंगे, साथ ही इसके रोपण, देखभाल और कीटों से सुरक्षा की विशेषताओं पर विचार करेंगे।

सामान्य विवरण

स्तंभ बेर की ख़ासियत इसके मुकुट के आकार में निहित है: पौधे की शाखाएँ ऊपर की ओर खिंचती हैं, जिससे एक जीवित स्तंभ बनता है। फैले हुए पेड़ों के विपरीत, जिन पर फल बेतरतीब ढंग से उगते हैं, एक साफ, कटे हुए बेर पर, फसल घनी रूप से प्रत्येक शाखा को कवर करती है।

स्तंभ बेर को कृत्रिम रूप से प्रतिबंधित नहीं किया गया था - यह संयोग से एक अमेरिकी ब्रीडर के बगीचे में दिखाई दिया। मालिक ने देखा कि उसके एक मैकिन्टोश सेब के पेड़ पर, किसी प्रकार के उत्परिवर्तन के कारण, शाखाओं में से एक खड़ी हो गई। मुकुट का एक विशेष हिस्सा पके सेब के साथ कसकर लटका हुआ था, इसलिए माली ने एक नए प्रकार के फलों के पौधे को फैलाने की कोशिश करने का फैसला किया। नतीजतन, कुछ साल बाद, वोज़ाक सेब की किस्म एक स्तंभ में बने मुकुट के साथ दिखाई दी।सफलता प्राप्त करने के बाद, ब्रीडर ने अन्य फलों के पौधों के साथ एक ही ऑपरेशन करने का फैसला किया, इसलिए स्तंभ प्रकार के नाशपाती और प्लम बाद में पैदा हुए थे।

स्तंभ के मुकुट के साथ बेर बादाम उप-प्रजाति और गुलाबी प्रजातियों से संबंधित है। आमतौर पर बेर के पेड़ बहुत ऊँचे होते हैं और इनमें बड़ी संख्या में फैली हुई शाखाएँ होती हैं। ऐसे पौधे उत्कृष्ट फल देते हैं, लेकिन उनकी देखभाल करना मुश्किल है - वे अक्सर बीमार हो जाते हैं और कीटों से संक्रमित हो जाते हैं।

एक स्तंभ के आकार में एक मुकुट के साथ प्लम निम्नलिखित तरीकों से क्लासिक किस्मों से भिन्न होते हैं:

  • कम ट्रंक - पौधा अधिकतम 2-2.5 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है;
  • दुर्लभ शाखाएँ - एक साफ-सुथरे कॉलम में एकत्रित शाखाओं की एक छोटी संख्या देखभाल और कटाई को आसान बनाती है;
  • शाखाओं का आकार - विविधता की विशेषताओं के कारण, पेड़ में मोटी शाखाएं नहीं होती हैं, इसलिए फल 14-25 सेमी लंबी छोटी शाखाओं पर बनते हैं, जिन्हें गुलदस्ता कहा जाता है;
  • फलों की संख्या - एक मौसम के दौरान, एक स्तंभ बेर से 5 से 10 किलोग्राम फल एकत्र किए जा सकते हैं।

एक छोटे, साफ-सुथरे पेड़ की फसल एक क्लासिक फैलते हुए बेर से कम होती है, लेकिन कटे हुए मुकुट के अपने महत्वपूर्ण फायदे हैं। शाखाओं की विशेष संरचना के कारण, माली एक छोटे से क्षेत्र में कई और बेर लगा सकते हैं। मामूली फलने वाले बहुत सारे साफ-सुथरे पेड़ कुछ फैले हुए पौधों की तुलना में अधिक उपज देंगे।

एक छोटा पेड़ सूरज की रोशनी से अच्छी तरह से प्रकाशित होता है, और दुर्लभ शाखाएं फूलों की अवधि के दौरान परागणकों को आसानी से अमृत तक पहुंच प्रदान करती हैं। बाजार में अब आप ऐसे पौधे की कई किस्में पा सकते हैं: पीले, नीले और बैंगनी-लाल फलों के साथ। स्तंभ बेर में भी एक खामी है - इसका जीवनकाल अन्य किस्मों की तुलना में कम है।

जीवन के लगभग 10 वर्षों के बाद, उसकी उम्र बढ़ने लगती है, और फलने का स्तर कम होने लगता है। फसल की मात्रा को बनाए रखने के लिए, पुराने पौधों की जगह युवा पौधों को समय-समय पर अद्यतन करना आवश्यक है।

विविधता सिंहावलोकन

स्तंभ के मुकुट के साथ छोटे प्लम की किस्में पकने की गति, फल की छाया और आत्म-परागण की क्षमता में भिन्न होती हैं। इसके अलावा, प्रत्येक पौधे को उच्च स्तर के फलने के लिए कुछ शर्तों की आवश्यकता होती है, इसलिए, देश के प्रत्येक क्षेत्र के लिए, व्यक्तिगत रूप से पौधे की विविधता का चयन करना आवश्यक है। हम बौने प्लम की सर्वोत्तम किस्मों और उनकी विशेषताओं पर करीब से नज़र डालते हैं।

  • "पीला"। पीले बेर की मुख्य विशेषता इसकी गति है, क्योंकि पहले पके फलों को जुलाई की शुरुआत में काटा जा सकता है। फल काफी बड़े आकार में बढ़ते हैं, आकार में गोल होते हैं, पीले रंग के होते हैं और शहद की गंध की याद दिलाने वाली मीठी सुगंध होती है। एक पेड़ की अधिकतम ऊंचाई 2-2.5 मीटर होती है। पीला बेर आत्म-परागण करने में सक्षम है, लेकिन कुछ कठिनाइयों (भारी बारिश, संक्रमण और बीमारियों) के साथ इसे परागण के अतिरिक्त तरीकों की आवश्यकता होती है। पौधे की विविधता ठंढ और बीमारी के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए यह मास्को क्षेत्र में, उरल्स में और रूस के केंद्र में रोपण के लिए उपयुक्त है।
  • "रूसी"। सबसे छोटे प्रकार के स्तंभ प्लम में से एक: इसकी ऊंचाई अधिकतम 1.8 मीटर है। फल मध्य पकने वाले होते हैं - गर्मियों के अंत में पकते हैं। फल बैंगनी-बैंगनी रंग के और आकार में छोटे (प्रत्येक फल लगभग 40 ग्राम) होते हैं। पेड़ स्व-परागण की श्रेणी में नहीं आते - इसके लिए उन्हें चेरी बेर की आवश्यकता होती है। विविधता उरल्स, लेनिनग्राद क्षेत्र और साइबेरिया के लिए उपयुक्त है।
  • "शहद"। यह किस्म 2-2.3 मीटर ऊंचाई तक बढ़ती है और चमकीले पीले रंग के फल देती है। फल आकार में गोल होते हैं और लगभग 50 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं।परागण के लिए, विविधता को अन्य प्रकार के प्लम की आवश्यकता होती है: "हंगेरियन" और "रेनक्लोड कार्बीशेवा"। हनी प्लम रोगों और कठोर ठंढों के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए यह मास्को क्षेत्र, रूस और साइबेरिया के केंद्र में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
  • "कमांडर"। इस किस्म का पेड़ ऊंचाई में 2 मीटर तक बढ़ता है, इसलिए इसे बौना माना जाता है। फल का छिलका बैंगनी रंग के साथ लाल होता है, जबकि मांस पीला, रसदार और मीठा होता है। फल ताजा खपत और डिब्बाबंदी दोनों के लिए बहुत अच्छे हैं। विविधता "कमांडर" लेनिनग्राद क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र के लिए विशिष्ट है।
  • "गुस्सा"। बौना स्तंभ बेर "एंजर्स" जुलाई के अंत और अगस्त की शुरुआत में फल देता है। फल बरगंडी या बैंगनी होते हैं, प्रत्येक बेर का औसत वजन 40 ग्राम होता है। ऐसे पेड़ के फल पकाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं, क्योंकि उनके पास सुखद मीठा और खट्टा स्वाद होता है। सबसे अच्छी बात यह है कि Anzhe किस्म उरल्स में जड़ लेती है और फल देती है।
  • "शाही"। विविधता बड़े प्लम (55 ग्राम तक) की फसल प्रदान करती है, इसलिए दुनिया भर के बागवान इसे बहुत पसंद करते हैं। स्तंभ का पेड़ अधिकतम 2 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है, इसलिए फल चुनना बहुत आसान और सुविधाजनक है। फल नीले, भूरे-लाल और बैंगनी-बरगंडी होते हैं, जिनमें से सभी का एक विशिष्ट मीठा स्वाद और मुलायम बनावट होता है।

इंपीरियल किस्म को मॉस्को क्षेत्र और लेनिनग्राद क्षेत्र में लगाया जा सकता है, क्योंकि पौधे को नमी बहुत पसंद है।

अवतरण

स्तंभ के आकार के मुकुट वाले बौने प्लम को असामान्य रोपण तकनीकों की आवश्यकता नहीं होती है - वे स्पष्ट हैं और विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं है। खुले मैदान में एक पेड़ लगाने के लिए, मानक देखभाल सिफारिशों का पालन करना पर्याप्त है, जैसा कि क्लासिक प्लम के लिए है: एक मजबूत और स्वस्थ अंकुर चुनें, नियमित रूप से रोपण के बाद मिट्टी को ढीला करें और इसे ठीक से पानी दें। आइए बेर का बगीचा बनाते समय तीन महत्वपूर्ण बारीकियों पर करीब से नज़र डालें।

  • उतरने के लिए वर्ष का समय। देश के दक्षिणी क्षेत्रों में, पतझड़ में, और उत्तरी क्षेत्रों में और उरलों में - वसंत ऋतु में, बर्फ के पिघलने और रात के ठंढों के रुकने के बाद स्तंभ पौधों को लगाना आवश्यक है।
  • स्थान। गुलाबी परिवार के पेड़ सूरज की रोशनी से प्यार करते हैं, इसलिए उन्हें पृथ्वी के अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए। सबसे उपयुक्त मिट्टी 1.5 से 1.7 मीटर गहरे भूजल स्तर के साथ है।
  • लैंडिंग तकनीक। एक-दूसरे से कम से कम 60-70 सेंटीमीटर की दूरी पर 35-40 सेंटीमीटर गहरे गड्ढों की एक पंक्ति बनाएं। पंक्तियों के बीच की चौड़ाई 1 से 1.5 मीटर तक होनी चाहिए। तल पर 2.5-3 किलोग्राम ह्यूमस-समृद्ध मिट्टी रखें प्रत्येक छेद का (रोपण करते समय रसायन का उपयोग नहीं किया जा सकता है: यह युवा जड़ों को जला देगा)। अंकुर को ध्यान से छेद में रखें, जड़ों को सीधा करें, और खाली जगह को साफ मिट्टी से भरें। नतीजतन, ट्रंक में जड़ के संक्रमण का स्थान जमीनी स्तर से 2-4 सेमी ऊपर उठना चाहिए।

रोपण के तुरंत बाद, विकास उत्तेजक के हल्के समाधान के साथ प्लम को पानी पिलाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, "हेटेरोक्सिन" या "कोर्नविन" पानी में पतला। 2-3 सप्ताह के बाद, गोद लिए गए रोपों को घोल के साथ फिर से पानी पिलाया जाना चाहिए, अनुपात को ध्यान से देखते हुए।

ध्यान

फलों के पेड़ों के साथ काम करने के कई वर्षों में, बागवानों ने एक समृद्ध फसल उगाने के सरल तरीके खोजे हैं। अपने बगीचे में अच्छी तरह से फल देने के लिए, देखभाल के लिए कुछ सरल नियमों का पालन करना पर्याप्त है।

पानी

सबसे अच्छा, गुलाबी परिवार के बौने पेड़ मध्यम नम मिट्टी में उगते हैं और फलते हैं, और पौधे भी नियमित रूप से पानी देने के बहुत शौकीन होते हैं। उन्हें महीने में एक बार तीन मौसमों के दौरान प्रचुर मात्रा में मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है: वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु। मामले में जब मौसम लंबे समय तक गर्म और शुष्क रहता है, तो अधिक बार पानी देना चाहिए।

उत्तम सजावट

बेर के बाग को स्वस्थ रखने के लिए भरपूर फसल दें और फल रसदार और स्वादिष्ट हों, पौधों को सही ढंग से और समय पर शीर्ष ड्रेसिंग प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है। सबसे अधिक बार, माली मिट्टी को निषेचित करने के लिए यूरिया के घोल का उपयोग करते हैं: 50 ग्राम पदार्थ को 10 लीटर तरल में घोल दिया जाता है और तैयार मिश्रण के साथ रोपाई को पानी पिलाया जाता है। प्रत्येक पेड़ के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के साथ लगभग 2-2.5 लीटर पानी की खपत होती है। रोपण के बाद पहले वर्ष में, शीर्ष ड्रेसिंग 3 बार की जानी चाहिए:

  • पहला - वसंत में, गुर्दे की उपस्थिति के तुरंत बाद;
  • दूसरा - पहले पानी के दो सप्ताह बाद;
  • तीसरा - यूरिया और पानी के मिश्रण के साथ मिट्टी के दूसरे निषेचन के 14 दिन बाद।

यदि पहले वर्ष में एक युवा अंकुर खिलना शुरू हुआ, तो फल सेट होने से पहले सभी पुष्पक्रम को हटाना आवश्यक है। युवा पौधा फलों की खेती का सामना नहीं करेगा - यदि पहले फूल नहीं तोड़े गए तो यह मर जाएगा।

इसके अलावा, 3 साल के लिए, स्तंभ बेर रोपण के दौरान निषेचित मिट्टी पर फ़ीड करेगा, इसलिए शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है। जीवन के चौथे वर्ष में, मौसम में एक बार मिट्टी के नियमित निषेचन का समय आता है:

  • वसंत ऋतु में, मिट्टी को नाइट्रोजन के साथ निषेचित किया जाता है;
  • तेज गर्मी में, पेड़ों के नीचे पोटेशियम का घोल डाला जाता है;
  • शरद ऋतु में, शीर्ष ड्रेसिंग में फास्फोरस होना चाहिए।

छंटाई

बौने बेर का मुकुट बनाना बहुत सरल है, क्योंकि शुरू में उस पर इतनी अतिरिक्त शाखाएँ नहीं होती हैं। वसंत में पेड़ को काटने की सिफारिश की जाती है - इससे पहले कि उस पर कलियाँ दिखाई दें। स्प्रिंग शियरिंग पौधे के लिए कम से कम हानिकारक है, इसलिए यह छंटाई योजना शुरुआती माली के लिए भी उपयुक्त है।

स्तंभ के मुकुट को ठीक से ट्रिम करने के लिए, इसमें काफी समय लगेगा - आपको केवल टूटी और सूखी टहनियों को हटाने की जरूरत है। इसके अलावा, गठन में कई अतिरिक्त अंकुरों को काटना शामिल है जो फलों की शाखाओं के विकास में बाधा डालते हैं। पेड़ों को शरद ऋतु के बाल कटवाने की आवश्यकता नहीं है - सभी आवश्यक जोड़तोड़ वसंत में किए जाते हैं।

पलवार

खुले मैदान में पौधे रोपने के बाद, उन्हें नए वातावरण को स्वीकार करने और ढलने में कुछ समय लगेगा। परिस्थितियों को अनुकूलित करने के लिए मिट्टी के एक विशेष आश्रय में मदद मिलेगी - शहतूत। मिट्टी को एक सुरक्षात्मक परत से ढकने से खरपतवारों की वृद्धि, तापमान में परिवर्तन से अंकुरों की मृत्यु, सूखने और पानी के असंतुलन को रोका जा सकता है।

फलों के पेड़ों के लिए सबसे उपयुक्त मल्च विकल्प चूरा और लकड़ी के छोटे चिप्स से बनी खाद है। सामग्री को वसंत में पेड़ के तने के चारों ओर रखा जाना चाहिए, फर्श की मोटाई 7-9 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। मौसम के दौरान, गीली घास का मिट्टी की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा और फलों के पेड़ को उपयोगी ट्रेस प्रदान करेगा प्राकृतिक कच्चे माल के अपघटन के परिणामस्वरूप तत्व। चूरा और लकड़ी के चिप्स के अलावा, विभिन्न सामग्रियों के मिश्रण का उपयोग गीली घास के रूप में किया जा सकता है, जैसे कि पेड़ की छाल, पत्ते, घास की कतरन, पुआल और कागज।

प्रत्येक प्रकार की शहतूत में सुरक्षात्मक परत की एक अलग मोटाई शामिल होती है, उदाहरण के लिए, छाल के साथ मल्चिंग 5 से 10 सेमी मोटी होनी चाहिए, और कागज के साथ - 0.5 सेमी से अधिक नहीं।

सर्दियों की तैयारी

रोपण के बाद पहले कुछ वर्षों के लिए सभी फलों के पौधों को ठंड सहन करना मुश्किल होता है, इसलिए ठंढ प्रतिरोधी युवा बौने प्लम को भी सर्दियों से पहले हाइपोथर्मिया से बचाया जाना चाहिए। अंतिम शरद ऋतु के पानी के बाद प्रक्रियाएं की जाती हैं। युवा पेड़ों को कई तरह से संरक्षित किया जाता है:

  • शीर्ष ड्रेसिंग - फॉस्फोरस और जैविक उर्वरक युक्त पोषक तत्व समाधान प्लम को सर्दियों में अधिक आसानी से जीवित रहने में मदद करेगा;
  • कार्बनिक पदार्थों के साथ आश्रय - ट्रंक के चारों ओर ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, सुइयों को विघटित करना आवश्यक है (यह कृन्तकों से अंकुरों की रक्षा करेगा) और घास और गिरी हुई पत्तियों से युक्त कार्बनिक पदार्थों की एक परत (शीतदंश और मृत्यु को रोकेगा) जड़);
  • बर्फ का आवरण - इस विधि का उपयोग विशेष रूप से बर्फीली सर्दियों में किया जाता है, पेड़ों के चारों ओर अतिरिक्त रूप से एकत्रित बर्फ को रौंदता है।

रोग और कीट

कॉलमर प्लम एक बहुत ही रोग प्रतिरोधी किस्म है, लेकिन अगर इसकी जड़ें या ताज क्षतिग्रस्त हो गए हैं तो भी यह बीमार हो सकता है। यदि रोग या कीट के संक्रमण के लक्षण दिखाई देते हैं, तो शीघ्र कार्रवाई करें। बगीचे के पौधों को समय पर पहचानने और ठीक करने के लिए फलों के पेड़ों की सबसे आम बीमारियों से खुद को परिचित करें।

  • कोक्कोमाइकोसिस। इसका कारण मिट्टी में अत्यधिक नमी है। रोग के दौरान अंकुर की पत्तियां लाल धब्बों से ढक जाती हैं और गिरने लगती हैं। रोग को रोकने के लिए, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड या बोर्डो तरल का घोल तैयार करें, फिर स्प्रे बोतल का उपयोग करके कोकोकोसिस से संक्रमित सभी पेड़ों का इलाज करें।
  • क्लस्टरोस्पोरियासिस। क्लेस्टेरोस्पोरियोसिस के साथ, प्लम की पत्तियों पर भूरे रंग के घेरे दिखाई देते हैं, जिससे वे जल जाते हैं। इस प्रक्रिया के अपराधी रोगजनक कवक हैं। लक्षणों के प्रसार को रोकने के लिए, निर्देशों के निर्देशों का ध्यानपूर्वक पालन करते हुए, टॉप्सिन-एम का उपयोग करें।
  • गोमोज़। यदि सर्दियों के बाद ट्रंक और शाखाओं पर पेड़ों की छाल राल की बूंदों से ढकी हुई थी, तो प्लम गमोसिस से बीमार पड़ गए। रोग के कारण एक साथ कई कारक हैं: हाइपोथर्मिया, अतिरिक्त नमी और बहुत अधिक उर्वरक।कॉपर सल्फेट के 1% घोल का छिड़काव करने से पौधे ठीक हो जाएंगे।

फसल और भंडारण

प्रत्येक किस्म के लिए, कटाई अलग-अलग समय पर होती है, जो किसी विशेष किस्म की विशेषताओं और जहां इसे लगाया जाता है, पर निर्भर करता है। देश के दक्षिण में लगाए गए अधिकांश पेड़ जुलाई में या उससे भी पहले फल देने लगते हैं, जबकि उत्तरी क्षेत्रों में अगस्त तक पके फल नहीं लगते हैं।

माली कई हफ्तों तक जल्दी और मध्य पकने वाले प्लम इकट्ठा करते हैं, इस तथ्य के कारण कि पकना धीरे-धीरे होता है। देर से आने वाले फलों को आमतौर पर एक ही बार में काटा जाता है, क्योंकि वे एक ही समय पर पकते हैं। पकने की जांच करने का सबसे विश्वसनीय तरीका बेर का स्वाद लेना है। फल पकने से पहले एक सुंदर रंग प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए आप रंग पर ध्यान केंद्रित नहीं कर सकते। यहाँ प्लम की कटाई के लिए कुछ बागवानी युक्तियाँ दी गई हैं:

  • सूखे मौसम में फलों को तोड़ना बेहतर होता है;
  • एक फसल इकट्ठा करें जिसे पैरों के साथ लंबी दूरी पर संग्रहीत, बेचा या ले जाया जाएगा: यह त्वचा की चोटों से समय से पहले खराब होने से रोकेगा;
  • निचली शाखाओं से कटाई शुरू करें, धीरे-धीरे शाखाओं के सिरों से तने की ओर बढ़ते हुए, फिर उसी तरह ताज के ऊपर से फल हटा दें।

पके प्लम को लंबे समय तक रखने के लिए, फलों को सावधानी से हटा दें ताकि सुरक्षात्मक मोम कोटिंग को नुकसान न पहुंचे। फलों के लिए नीचे कागज की परत के साथ कम लकड़ी के बक्से तैयार करें और फसल के समय तुरंत उनमें फलों को ध्यान से रखें। 1 ℃ और 3 ℃ के बीच तापमान पर कंटेनरों को स्टोर करें।

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