ककड़ी आर्कटिक

आर्कटिक किस्म को दक्षिण कोरियाई विशेषज्ञों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, और इसलिए इसे अपेक्षाकृत हाल ही में रूस में प्रतिबंधित किया गया है। लंबे समय तक फलने की अवधि और अच्छी पैदावार के साथ माली नवीनता में रुचि रखते थे।

आर्कटिक ककड़ी किस्म, जिसे एरिना भी कहा जाता है, में सबसे आम कीटों और बीमारियों के लिए अच्छी प्रतिरक्षा है: फुसैरियम, तंबाकू मोज़ेक, मकड़ी के कण और एफिड्स। यह तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए काफी सफलतापूर्वक अनुकूल है, लेकिन मिट्टी की अधिकता या जलभराव को बर्दाश्त नहीं करता है। पार्थेनोकार्पिक हाइब्रिड फिल्म कवर के तहत सबसे अच्छा करता है, लेकिन इसे बाहर भी उगाया जा सकता है।

आर्कटिक ककड़ी शक्तिशाली जड़ों वाला एक अच्छी तरह से विकसित पौधा है। मुख्य तने की ऊँचाई 2-3 मीटर तक पहुँच जाती है। इसके अंकुर बहुतायत से चमकीले हरे रंग और मध्यम आकार के पत्तों के ब्लेड से ढके होते हैं।दिल के आकार के पत्तों की सतह पर, लंबे पेटीओल्स पर बैठे, एक फुलाना और मोम का लेप होता है, जो कई कीड़ों से बचाता है। मूंछों की मदद से पौधा सहारा से चिपक जाता है।

पौधे के सभी साग मुख्य तने पर बनते हैं, और छोटे इंटर्नोड्स में 3 से अधिक अंडाशय नहीं बन सकते हैं। चूंकि संकर स्व-परागण है, इसलिए कीड़ों को आकर्षित किए बिना प्रजनन किया जाता है। बेलनाकार खीरे 10-11 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं, और व्यास में 3-3.5 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होते हैं। हल्के हरे रंग की उनकी घनी त्वचा छोटे काले कांटों के साथ ट्यूबरकल से ढकी होती है।

आर्कटिक किस्म के खीरे के रसदार और घने गूदे में एक सुखद स्वाद होता है, जो कड़वाहट से रहित होता है। फलों में खीरे की स्पष्ट गंध भी होती है। छोटे आकार के उपलब्ध बीज दूधिया पकने की अवस्था में होते हैं, और इसलिए खाने के दौरान व्यावहारिक रूप से महसूस नहीं होते हैं। फल आसानी से परिवहन को सहन करते हैं और अच्छी गुणवत्ता रखने वाले होते हैं। सब्जियां ताजा खपत और तैयारी दोनों के लिए उपयुक्त हैं।

ककड़ी के फल अंकुरण के 34-40 दिन बाद ही पक जाते हैं, इसलिए आर्कटिक एक जल्दी पकने वाला संकर है। एक बड़ा प्लस पौधों की निचले हिस्से में साग को फिर से बनाने की क्षमता है। गर्म ग्रीनहाउस में मई के पहले सप्ताह से कटाई संभव है। एक साधारण ग्रीनहाउस में, सब्जियां जुलाई की शुरुआत से लगभग शरद ऋतु के ठंढों तक पक सकती हैं।

आर्कटिक में उपज लगभग 20 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है।

मई की दूसरी छमाही से आर्कटिक खीरे के पौधे लगाने की प्रथा है, जब पृथ्वी कम से कम +15 डिग्री तक गर्म होती है। बीज अप्रैल के अंत से ग्रीनहाउस में भेजे जाते हैं, और खुले मैदान में - जून की दूसरी छमाही से पहले नहीं।संस्कृति तभी अच्छी तरह विकसित होगी जब इसे ड्राफ्ट से और अच्छी रोशनी में संरक्षित किया जाएगा। निकट स्थित भूजल, साथ ही तराई जिसमें वर्षा और पिघला हुआ पानी जमा होता है, से खीरे बुरी तरह प्रभावित होंगे। आर्कटिक को रोपण करना सबसे अच्छा है जहां फलियां पहले रहती थीं, मिट्टी को नाइट्रोजन, अनाज, टमाटर और गोभी से भरना।

बीज, चाहे वे रोपाई में जाएं या तुरंत जमीन पर जाएं, उन्हें मैंगनीज के घोल में कीटाणुरहित करना चाहिए और फ्रीजर में सख्त करना चाहिए। अलग-अलग गमलों में, पीट की गोलियों पर या कैसेट में अंकुर उगाना बेहतर होता है, और फिर उन्हें एक स्थायी आवास में प्रत्यारोपित किया जाता है। खीरे के बिस्तर इस तरह से बनाए जाते हैं कि अलग-अलग नमूनों को कंपित किया जा सकता है, उनके बीच 60 सेंटीमीटर का अंतर बनाए रखा जा सकता है। एक नियम के रूप में, 1 वर्ग मीटर में 3-4 से अधिक पौधे नहीं होते हैं।

आर्कटिक खीरे नमी के बहुत शौकीन हैं, और इसलिए उन्हें नियमित रूप से सिंचाई करनी होगी, या तो सुबह जल्दी या शाम को बहुत देर से नहीं। पानी को गर्म किया जाना चाहिए ताकि तापमान में तेज उछाल न आए। सिंचाई के लिए ड्रिप सिंचाई को व्यवस्थित करना इष्टतम है, हालांकि, अन्य तरीके संभव हैं, बशर्ते कि पत्ती के ब्लेड पर नमी न मिले। जब तक पौधे खिलना शुरू नहीं हो जाते, तब तक उन्हें सप्ताह में 1-2 बार सिंचाई करने की आवश्यकता होगी, और फिर आवृत्ति 7 दिनों में 3-4 गुना तक बढ़ जाएगी। फलने के दौरान, हर दिन संस्कृति के लिए नमी की आवश्यकता होती है। गर्म मौसम में, प्रत्येक वयस्क नमूने को 7-8 लीटर पानी मिलना चाहिए। ताकि तरल सतह पर स्थिर न हो, और पृथ्वी एक साथ पपड़ी में न चिपके, सिंचाई हमेशा ढीलेपन के साथ होनी चाहिए।

यदि जिस भूमि पर खीरे स्थित हैं, वह पहले ही निषेचित हो चुकी है, तो पौधों के फूलने से पहले ही पहली शीर्ष ड्रेसिंग का आयोजन किया जाता है।इस अवधि के दौरान, खीरे के लिए मुलीन या पक्षी की बूंदों का घोल उपयोगी होगा। कुछ हफ़्ते के बाद, जब पहले से ही झाड़ियों पर साग दिखाई देता है, तो पौधों को पतला खाद और नाइट्रोफोसका के मिश्रण के साथ या पानी में पतला राख के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। भविष्य में, फलने की अवधि के अंत तक, खीरे को हर दो सप्ताह में खिलाने की आवश्यकता होगी।

ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में उगने वाले उदाहरण आमतौर पर ट्रेलेज़ पर तय किए जाते हैं। ककड़ी के 7-8 वें पूर्ण विकसित पत्ते के बाद झाड़ी का निर्माण शुरू होता है। फल लगने के बाद, आर्कटिक के पास निचली और पीली पत्ती के ब्लेड टूट जाते हैं।