ककड़ी क्षुद्रग्रह

रूसी सब्जी उत्पादक डच उत्पादकों से बीज खरीदकर खुश हैं। इस छोटे से राज्य के पास कृषि और बीज उत्पादन में बड़े पैमाने पर उपलब्धियां और अनुभव हैं। आपको डरना नहीं चाहिए कि विदेशी किस्में हमारी जलवायु परिस्थितियों के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि उनमें से कई को ज़ोन किया गया है और राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है, उदाहरण के लिए, एक यूरोपीय कॉमिक बुक चरित्र एस्टरिक्स के सोनोरस नाम के साथ एक ककड़ी।

पहली पीढ़ी के Asterix F1 के मध्यम फल वाले संकर को Bejo Zaden B. V. (नीदरलैंड) के विशेषज्ञों द्वारा विकसित किया गया था। यह एक बड़ी बीज कंपनी है, जिसे 1912 से जाना जाता है, जो यूरोप और दुनिया में उद्योग के नेताओं में से एक है। मुख्य गतिविधि खुले मैदान के लिए किस्में और संकर हैं। बेजो 1989 से रूस के साथ सहयोग कर रहे हैं। रूसी संघ में, एस्टेरिक्स हाइब्रिड ने विभिन्न प्रकार के परीक्षण पास किए हैं और 1998 से मध्य और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्रों में खेती के लिए अनुमोदित किया गया है।

एस्टेरिक्स असुरक्षित जमीन के लिए एक प्रारंभिक परिपक्व मधुमक्खी-परागण संकर है।यह उच्च उपज, रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता, ठंड के प्रतिरोध और सूखे की अवधि, विभिन्न जलवायु के लिए अच्छा अनुकूलन द्वारा प्रतिष्ठित है। लगभग 80 ग्राम वजन वाले मध्यम आकार के फलों का उत्कृष्ट स्वाद और सार्वभौमिक उद्देश्य होता है।

मध्यम ऊंचाई का एक शक्तिशाली तना, मध्यम शाखाओं वाला और गहरे हरे रंग का, किनारे से थोड़ा लहराता हुआ, थोड़ा झुर्रीदार पत्ते वाला पौधा। साइड लैशेज लंबी होती हैं। जड़ वाला भाग अच्छी तरह से शाखित होता है।

फूल ज्यादातर मादा होते हैं और मधुमक्खियों द्वारा स्वाभाविक रूप से परागण की आवश्यकता होती है। नोड्स में आमतौर पर 1-2 अंडाशय होते हैं, हालांकि उनकी संख्या 5 तक पहुंच सकती है। व्यावहारिक रूप से कोई खाली फूल नहीं होते हैं।

ज़ेलेंटी को क्रॉस सेक्शन में एक बेलनाकार, नियमित रूप से गोल आकार, 9–15 सेमी की लंबाई, 66 से 87 ग्राम वजन, लंबी हल्की धारियों वाला एक समृद्ध पन्ना हरा टोन और मामूली स्पॉटिंग की विशेषता है। सतह काटने का निशानवाला और विरल रूप से स्थित ट्यूबरकल है। सफेद बाल-काँटे होते हैं।

एस्टरिक्स खीरे के स्वाद गुणों की बहुत सराहना करते हैं। उनका मांस कुरकुरा होता है, घने और रसदार संरचना के साथ, बिना आवाज और पानी के। स्वाद मीठा है, कोई कड़वाहट नहीं है। खीरे के स्वाद का उच्चारण किया जाता है। गर्मियों के सलाद में एस्टेरिक्स एक आवश्यक ताजा नोट बन जाएगा, और जब मैरीनेट और नमकीन किया जाता है, तो यह अपनी लोच और कुरकुरेपन को नहीं खोएगा।

संकर को प्रारंभिक घोषित किया जाता है, अंकुर के उभरने से लेकर पहले पके फल तक 1.5 महीने से 52 दिनों तक होते हैं। बढ़ने की अंकुर विधि विकास और फलने में तेजी लाने में मदद करेगी। मई की पहली छमाही में साइट पर रोपाई लगाते समय, खीरे के पकने की उम्मीद जून में की जा सकती है, जून में रोपाई जुलाई में फल देगी। बढ़ते मौसम और फलने शरद ऋतु की शुरुआत तक चलते हैं।

विभिन्न प्रकार के परीक्षणों के अनुसार, एस्टेरिक्स की पैदावार ड्रूज़िना, ब्रिगेडनी और यूनिटी संकर के मानकों से अधिक थी। एस्टेरिक्स के वाणिज्यिक संकेतक 133 से 333 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर है। अधिकतम उत्पादकता 420 q/ha से अधिक है।

निजी भूखंडों में, इन खीरे के 14 किलो प्रति वर्ग मीटर तक काटा जाता है। आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि वे बड़े न हों, और उन्हें समय पर चुनें। लगभग 80-97% संग्रह में उत्कृष्ट प्रस्तुति है।

परिवहन क्षमता और गुणवत्ता को ऊंचाई पर रखना। विपणन क्षमता और स्वाद के नुकसान के बिना एक ठंडे कमरे में फसल को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

गाढ़ेपन के बिना बढ़ते रोपण के लिए, प्रति 1 वर्ग मीटर में 3-4 पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है। आमतौर पर, 30X70 सेमी योजना का उपयोग किया जाता है।

वे एस्टेरिक्स के पौधे उगाना पसंद करते हैं, दक्षिणी क्षेत्रों में जमीन में सीधी बुवाई संभव है। अंकुर लगभग 25 दिन पुराने होने चाहिए, फिर उन्हें ग्रीनहाउस या तैयार साइट के बेड पर स्थानांतरित किया जा सकता है। जगह को धूप से चुना जाता है और हवा से सुरक्षित रखा जाता है। जैसे-जैसे पलकें बढ़ती हैं, उन्हें स्थापित ट्रेलेज़ पर बांध दिया जाता है।

एस्टेरिक्स शीत प्रतिरोधी है, लेकिन लंबे समय तक ठंडे पानी के सेवन से पौधे की स्थिति और उपज पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। देखभाल में कार्बनिक पदार्थ और खनिज उर्वरकों की शुरूआत, नियमित रूप से पानी देना, मिट्टी को हिलाना और ढीला करना शामिल है। फूलों की शुरुआत के साथ, मधुमक्खियों को आकर्षित करने के लिए चीनी के घोल का छिड़काव किया जा सकता है।

उच्च ह्यूमस सामग्री और तटस्थ अम्लता (पीएच = 6.5-7.0) के साथ हल्की मिट्टी पर एस्टेरिक्स अच्छी तरह से बढ़ता है। अंकुर तब लगाए जाते हैं जब वसंत वापसी के ठंढों का खतरा नहीं होता है और मिट्टी को + 14 ... + 15 ° C तक गर्म किया जाता है। साइट पर फसलों का विकल्प मिट्टी की कमी को रोकने में मदद करेगा: गोभी या आलू के बाद खीरे अच्छे लगते हैं।

डच उत्पादकों ने फसल रोगों और कीटों के लिए एक उच्च जटिल प्रतिरोध के साथ एक संकर बनाया है। एस्टेरिक्स ख़स्ता फफूंदी, ककड़ी मोज़ेक वायरस, जैतून का धब्बा (क्लैडोस्पोरियोसिस कवक) के लिए प्रतिरोधी है। लंबे समय तक बारिश, मिट्टी का जलभराव और पत्ते पर पानी से पेरोनोस्पोरोसिस (डाउनी मिल्ड्यू) हो सकता है।