ककड़ी दादी की पोती

छोटे खीरे हमेशा लंबे और मोटे फलों की तुलना में अधिक सफल होते हैं। यदि आप प्रभावी डिब्बाबंदी के लिए सुंदर साग चाहते हैं, तो आप संकर किस्म बाबुश्किन पोती चुन सकते हैं। अपने "युवा" के बावजूद, उन्होंने पहले ही बागवानी हलकों में खुद को प्रतिष्ठित कर लिया है।

दादी की पोती को रूसी प्रजनकों द्वारा विकसित और प्रतिबंधित किया गया था। 2012 से, अधिक से अधिक प्रशंसकों को प्राप्त करते हुए, विविधता धीरे-धीरे पूरे देश में फैलने लगी। हाइब्रिड कल्चर के निम्नलिखित फायदे हैं:

• जल्दी पक जाता है;

• अधिकांश बीमारियों के लिए प्रतिरोध दिखाता है कि अन्य किस्में प्रभावित हो सकती हैं;

• अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट फल पैदा करता है;

• विपरीत परिस्थितियों में भी फल देता है।

दादी की पोती खीरे की खेती अक्सर खुले मैदान में की जाती है। लेकिन अगर जलवायु में अंतर की विशेषता है, तो इस किस्म को अस्थायी फिल्म कवर के तहत उगाया जा सकता है। संस्कृति का स्पष्ट क्षेत्रीयकरण नहीं होता है।इस तथ्य के कारण कि ग्रीनहाउस सभी आवश्यक शर्तें बनाता है, हर जगह, किसी भी क्षेत्र में विविधता विकसित करना संभव है।

फिर भी, दादी की पोती के दो मुख्य नुकसानों पर विचार करना उचित है। पहला बीज है। इसे खोजना मुश्किल है, लेकिन इसे तैयार करना असंभव है। माली अग्रिम में बीज खरीदने की सलाह देते हैं, क्योंकि वसंत के मध्य में जो लोग औद्योगिक रूप से किस्म उगाते हैं वे उन्हें थोक में खरीदना शुरू करते हैं। दूसरा दोष अतिवृद्धि के दौरान त्वचा का सख्त होना है। खीरे को थोड़ा नीचे की ओर उठाया जाना चाहिए, किसी भी स्थिति में वयस्क नमूनों को पलकों पर लटकने के लिए मजबूर नहीं किया जाना चाहिए।

दादी की पोती की अनिश्चित झाड़ियों को उनकी ताकत और शक्ति से अलग किया जाता है, लेकिन उनकी शाखाएं कमजोर होती हैं, और साइड शूट बहुत सीमित रूप से बनते हैं। अंकुर मध्यम आकार और क्लासिक आकार के गहरे हरे पत्ते से ढके होते हैं। फूल ज्यादातर मादा होते हैं, इसलिए खाली फूल काफी दुर्लभ होते जा रहे हैं। बंडल प्रारूप अंडाशय, प्रत्येक में 4-5 खीरे होते हैं।

ज़ेलेंटी छोटा हो जाता है, अधिकतम लंबाई 12 सेंटीमीटर है। वे आकार में बेलनाकार और गहरे हरे रंग के होते हैं। सतह धारियों से ढकी होती है, जिसके साथ हल्के हल्के धब्बे दिखाई देते हैं। खीरे का डंठल काला होता है, और फूलों के पास फल हमेशा हल्के होते हैं। ट्यूबरकल मध्यम रूप से स्थित होते हैं, बड़े आकार में भिन्न नहीं होते हैं। यौवन कांटेदार नहीं, सफेद होता है। एक साग का मानक वजन 130-150 ग्राम है।

दादी की पोती की फसल उत्कृष्ट स्वाद के साथ बागवानों को प्रसन्न करती है। छोटे बीजों के साथ घना गूदा और रिक्तियों की अनुपस्थिति सुखद रूप से क्रंच करती है, गर्मी की गर्मी में ताज़ा करती है। सुगंध स्पष्ट, उज्ज्वल, स्वादिष्ट है। संकर किस्म वयस्कों और बच्चों द्वारा खुशी से खाई जाती है, यह अक्सर ताजा सब्जी सलाद में एक घटक बन जाती है। यह शीतकालीन नमकीन, डिब्बाबंदी के लिए काफी उपयुक्त है।

दादी की पोती बागवानों को विकास के 38वें दिन पहले ही पहले साग को तोड़ने की अनुमति देती है। उन्हें 43 वें दिन जितनी देर हो सके काटा जाता है। इसी तरह की विशेषताएं जल्दी पकने का संकेत देती हैं।

विविधता की एक विशेषता यह है कि यह ग्रीनहाउस और खुले मैदान में समान रूप से अच्छी पैदावार देती है, जो बहुत दुर्लभ है। मानक औसत उपज 13.2-14.6 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रत्येक खीरा पर्याप्त पोषण प्राप्त करता है और अंतरिक्ष में तंग महसूस नहीं करता है, 50x50 सेंटीमीटर के रोपण पैटर्न की सिफारिश की जाती है।

बाबुश्किन पोती किस्म के खीरे पहले पकने और मजबूत प्रतिरक्षा के लिए, अंकुर विधि का उपयोग करके उन्हें उगाना बेहतर होता है। रोपाई के लिए बुवाई सामग्री अप्रैल के अंतिम दिनों में, कभी-कभी मई की शुरुआत में लगाई जाती है। अनाज की देखभाल मानक है। उन्हें रोशन, पानी पिलाया, खिलाया और तड़का लगाना होगा। लेकिन बेहतर है कि पिक न करें, तुरंत अलग से रोपण करें। मई के अंत या जून की शुरुआत में, रोपाई को ग्रीनहाउस में ले जाया जाता है। यदि पर्याप्त गर्मी हो तो आप बाहर भी जा सकते हैं। रोपण का पहला समय एक फिल्म के साथ कवर किया गया है। बीज रहित विधि में अनाज को तुरंत मिट्टी में, स्थायी स्थान पर लगाना शामिल है। इसी तरह की जोड़तोड़ मई के अंत में - जून की शुरुआत में भी की जाती है।

विकास के किसी भी चरण में खीरे को पानी देना हर दो दिन में आवश्यक है, क्योंकि यह किस्म पानी से बहुत प्यार करती है। सभी सिंचाई प्रक्रियाओं को सूर्यास्त के बाद करने की सिफारिश की जाती है। पानी का तापमान 22 डिग्री होना चाहिए। यदि सूखा पड़ जाता है, तो पानी दिन में दो बार तक बढ़ा दिया जाता है। सिंचाई के बाद, वे कुछ घंटों तक प्रतीक्षा करते हैं, और फिर सब्सट्रेट को ढीला कर देते हैं। समय-समय पर दादी की पोती को थूकना पड़ेगा। हर 7 दिनों में मिट्टी को मातम से साफ किया जाता है।

प्रति सीजन तीन फीडिंग पर्याप्त हैं। जड़ के लिए खनिज या कार्बनिक पदार्थ लें। विविधता फास्फोरस-पोटेशियम उत्पादों, मुलीन समाधान के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है। यदि गर्मी गर्मी से खुश नहीं है, तो आप खीरे को चादर पर खिला सकते हैं।पत्ते पर छिड़काव के लिए कार्बामाइड (10 ग्राम प्रति बाल्टी पानी) सबसे उपयुक्त है। रोपण के बाद रोपाई का छिड़काव करें, और फिर तीन सप्ताह के बाद फिर से करें।

सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए मुख्य स्थितियों में से एक मिट्टी का सही चयन है। यह महत्वपूर्ण है कि जिस भूमि पर दादी की पोती बढ़ेगी, उसमें तटस्थ अम्लता हो। अंतिम विकल्प थोड़ी अम्लीय मिट्टी है। दोमट और रेतीली दोमट मिट्टी पर कम से कम ध्यान देने की आवश्यकता होती है। वे पतझड़ में न्यूनतम रूप से निषेचित होते हैं, और वे खीरे की झाड़ियों के लिए बहुत अच्छे होते हैं। रेतीली मिट्टी को प्रचुर मात्रा में जैविक खाद की आवश्यकता होगी।

संस्कृति के ठंडे प्रतिरोध पर कोई डेटा नहीं है, इसलिए, ठंडे क्षेत्रों में, बागवान प्रयोगों का संचालन नहीं करना पसंद करते हैं, तुरंत ग्रीनहाउस में खीरे लगाते हैं। लेकिन यह तथ्य कि यह किस्म सूरज से प्यार करती है, निश्चित रूप से जानी जाती है। इसलिए, लैंडिंग के लिए जगह को गर्म, उज्ज्वल चुना जाना चाहिए। दादी की पोती सूखे को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करती है।

झाड़ियाँ केवल दुर्लभ मामलों में ही जड़ सड़न, क्लैडोस्पोरियोसिस और ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित होती हैं। अच्छी देखभाल के साथ, बीमारी की संभावना कम से कम होती है। लेकिन नियमित रूप से एक दृश्य निरीक्षण की आवश्यकता होती है।

कभी-कभी दुर्भावनापूर्ण कीड़े अभी भी दिखाई देते हैं। खुले मैदान में, यह कुछ प्रकार के एफिड्स, स्पाइडर माइट्स हो सकते हैं।व्हाइटफ्लाइज़ और स्लग ग्रीनहाउस में पाए जाते हैं। अधिकांश कीड़ों से बचाने के लिए, कई जड़ी-बूटियों और पौधों को तेज गंध के साथ लगाना पर्याप्त होगा।

इंटरनेट पर दादी की पोती के बारे में बहुत सारी समीक्षाएं हैं। लगभग सभी माली खुश हैं कि उन्होंने इस संकर के बीज ढूंढे और खरीदे। उनका तर्क है कि शुरुआती भी ऐसी संस्कृति विकसित कर सकते हैं, क्योंकि इसमें मजबूत प्रतिरक्षा है और दुर्लभ भोजन की आवश्यकता है। केवल एक चीज जिसे लगातार करने की जरूरत है, वह है गार्टर की निगरानी करना और उसमें पानी डालना। कोई और समस्या नहीं।

खीरा मीठा, रसदार, कुरकुरा होता है। फसल भरपूर है। लेकिन उन गर्मियों के निवासी जिन्होंने संस्कृति से निपटा है, वे आवश्यक लंबाई तक पहुंचते ही अपंग खीरे लेने की सलाह देते हैं। यह प्रक्रिया एक नए ककड़ी के विकास को उत्तेजित करती है। यह त्वचा को रूखा होने से भी रोकता है। बागवानों की शिकायत है कि अधिक पके खाद्य पदार्थ अपना स्वाद लगभग पूरी तरह से खो देते हैं।