- लेखक: ए.वी. बोरिसोव, ओ.एन. क्रायलोव, ई.ए. ओरेखोवा, टी.आई. क्रायलोवा, ए.वी. गोरियाचेनकोव, ओ.आर. वोस्त्रिकोवा (चयन और बीज कंपनी "मैनुल")
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2008
- शाखाओं में: औसत
- फलों का वजन, जी: 90
- फलों की लंबाई, सेमी: 8-10
- फलों का रंग: हरा, छोटी हल्की धारियों के साथ
- ककड़ी मोज़ेक वायरस प्रतिरोध: स्थिर
- फल का आकार: अंडाकार-बेलनाकार
- उद्देश्य: सलाद, अचार और डिब्बाबंदी के लिए, ताजा उपभोग के लिए
- पल्प (संगति): मध्यम घनत्व
ककड़ी बालकनी 2008 में बाजार में दिखाई दी और तुरंत बहुत लोकप्रिय हो गई। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, इस किस्म को लॉजिया या खिड़की पर उगाया जा सकता है। यह उन लोगों द्वारा विशेष रूप से सराहना की जाती है जिनके पास व्यक्तिगत भूखंड नहीं हैं, लेकिन जो अपनी ताजी सब्जियों का आनंद लेना चाहते हैं।
हालांकि, इस प्रकार की संस्कृति में सख्त प्रतिबंध नहीं हैं। इसलिए, इसे फिल्म संरचनाओं और खुले क्षेत्रों दोनों में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। जगह की परवाह किए बिना, विविधता अच्छी फसल देती है और उत्कृष्ट स्वाद के साथ प्रसन्न होती है। यह सभी सब्जी उत्पादकों पर ध्यान देने योग्य है।
विविधता विवरण
पार्थेनोकार्पिक संकर की खेती घर और देश दोनों में की जा सकती है। यह एक लंबे और लगातार उच्च फलने के साथ-साथ एक कॉम्पैक्ट फल आकार की विशेषता है। पाक के संदर्भ में, विविधता सार्वभौमिक है।
पौधे और साग की उपस्थिति के लक्षण
छोटी हरी पत्तियों वाली मध्यम शाखाओं वाली झाड़ियों में मादा प्रकार के फूल होते हैं।प्रत्येक गुच्छा में 2 से 10 फल होते हैं। इस किस्म के खीरे की औसत लंबाई 8-10 सेमी होती है।फलों में अंडाकार-बेलनाकार आकार और छोटी हल्की धारियों वाला हरा रंग होता है। मध्यम आकार के ट्यूबरकल के साथ सब्जियों की सतह चमकदार, थोड़ा काटने का निशानवाला है। वे बहुत आकर्षक लगते हैं, इसलिए वे किसी भी टेबल को सजा सकते हैं।
फलों का उद्देश्य और स्वाद
बीम खीरा उच्च अचार और डिब्बाबंदी गुणों से प्रसन्न होता है। हालांकि, खीरे का उत्कृष्ट पारंपरिक स्वाद उन्हें ताजा खपत (सलाद, कट और अन्य स्नैक्स में) के लिए एकदम सही बनाता है।
परिपक्वता
एक फिल्म (ग्रीनहाउस या हॉटबेड में) के तहत रोपण रोपण 15-20 मई से किया जाता है। खुले मैदान में बीज बोने का अनुशंसित समय 1-5 जून है। खीरे का पकना पहले अंकुरित होने के 40-41 दिनों के बाद होता है।
पैदावार
किस्म को अधिक उपज देने वाला माना जाता है। यह औसत आंकड़े की पुष्टि करता है - प्रति वर्ग मीटर 10 किलो खीरे। संस्कृति की देखभाल के लिए सभी नियमों के अधीन, कई झाड़ियों को गर्मियों में रसदार सब्जियों से प्रसन्न किया जा सकता है।
लैंडिंग पैटर्न
ग्रीनहाउस में फसल उगाते समय, प्रति वर्ग मीटर 2.5-3 झाड़ियों को लगाने की सिफारिश की जाती है। मी। खुले मैदान में, प्रति 1 वर्ग मीटर में 4-5 पौधों के स्थान की अनुमति है। मी। यदि एक अपार्टमेंट में ककड़ी की खेती की जाती है, तो बर्तन एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर स्थापित किए जाने चाहिए।
खेती और देखभाल
एक खिड़की या अछूता बालकनी पर खीरे उगाने के लिए, 6-8 लीटर की मात्रा वाले कंटेनर उपयुक्त हैं। यह वांछनीय है कि पौधे सूर्य द्वारा अच्छी तरह से प्रकाशित होते हैं। ऐसे में चिलचिलाती धूप से बचाव के लिए मच्छरदानी या हल्के ट्यूल के पर्दे का इस्तेमाल करना उपयोगी होगा।
वयस्क झाड़ियों को आकार देने और बांधने की आवश्यकता होती है। सप्ताह में दो बार गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। फलने के दौरान, पौधों को हर दूसरे दिन सिंचित किया जाता है। एक अच्छा उपाय यह है कि चूरा या रेत गीली घास को एक कंटेनर में रखा जाए, जिसे नियमित रूप से ढीला करना चाहिए।शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग संकेतों के अनुसार किया जाता है:
- पत्तियों के पीलेपन के साथ - पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट;
- हरे द्रव्यमान के खराब सेट के मामले में - नाइट्रोजन उर्वरक;
- फूलों की अवधि के दौरान - अंडाशय के गठन के लिए बोरान युक्त खनिज परिसरों;
- फलने के दौरान - विकास उत्तेजक (उदाहरण के लिए, "एपिन")।
इसके अलावा, कमरे के नियमित वेंटिलेशन के बारे में मत भूलना। यदि संस्कृति साइट पर उगाई जाती है, तो मानक देखभाल उपायों को लागू किया जाता है।
मिट्टी की आवश्यकताएं
तटस्थ अम्लता वाली उपजाऊ मिट्टी इस किस्म की सब्जी के लिए उपयुक्त होती है। घर पर उगने पर भी, इनडोर पौधों के लिए पॉटिंग मिक्स लेने लायक नहीं है। सबसे अच्छा विकल्प समान मात्रा में धरण और पीट का मिश्रण है। ऐश एक एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य कर सकता है।
अपनी साइट पर मजबूत, स्वादिष्ट और सुंदर खीरे इकट्ठा करने के लिए, आपको खिलाने की जरूरत है। पोषक तत्वों की कमी पौधे की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और पैदावार को काफी कम कर सकती है। खीरे को खनिज के साथ जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इन घटकों के सही संतुलन और फीडिंग शेड्यूल के अनुपालन के साथ, खीरे की उपज अधिकतम होगी।
रोग और कीट प्रतिरोध
ब्रीडर्स ने सुनिश्चित किया कि परिणामी संकर में उत्कृष्ट प्रतिरक्षा थी। यह किस्म ककड़ी मोज़ेक वायरस, क्लैडोस्पोरियोसिस (भूरा जैतून का धब्बा), ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है। जब लॉगगिआस और खिड़की की छत पर उगाया जाता है, तो खीरे बहुत कम बीमार पड़ते हैं।
बीमारियों को रोकने के लिए, झाड़ियों को समय-समय पर बोरिक एसिड के घोल का छिड़काव करना चाहिए। खीरे को ऑलस्पाइस या लहसुन के अर्क से कीड़ों से बचाया जा सकता है।यदि कीटों ने फिर भी संस्कृति पर हमला किया, तो यह उपयुक्त योगों (फिटोवरम, अकटारा और अन्य) का उपयोग करने के लायक है।
उनकी लोकप्रियता के बावजूद, खीरे अक्सर बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं। उनमें से, खीरे के रोपण अक्सर फलने से पहले ही मर जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, उनके कारणों, संकेतों और उपचार के तरीकों का विस्तार से अध्ययन करने के बाद, शुरुआत में ही बीमारियों को रोकने या उनसे छुटकारा पाने का प्रयास करना आवश्यक है।
समीक्षाओं का अवलोकन
गर्मियों के निवासियों और घर पर खीरे उगाने वाले शहरवासियों के बीच विविधता के कई प्रशंसक हैं। फल के शानदार स्वाद और देखभाल में आसानी दोनों के लिए संकर की प्रशंसा की जाती है। इस प्रकार, अनुभव ने साबित कर दिया है कि एक नौसिखिया सब्जी उत्पादक भी अपने लॉगगिआ पर एक मिनी-गार्डन सफलतापूर्वक बना सकता है यदि वह इस प्रकार की फसल चुनता है।