
- लेखक: कचयनिक वी.जी., गुल्किन एम.एन., गोलोव्को जी.वी.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2020
- विकास के प्रकार: जोरदार, अनिश्चित
- शाखाओं में: कमज़ोर
- फलों का वजन, जी: 150-170
- फलों की लंबाई, सेमी: 30-35
- फलों का रंग: बहुत हल्का हरा
- पकने की शर्तें: जल्दी
- फल का आकार: लम्बी बेलनाकार
- फलों का स्वाद: अच्छा
सफेद सांप खीरे की एक असामान्य किस्म है, और सबसे पहले यह अपनी उपस्थिति की चिंता करता है। इस चीनी किस्म को हाल ही में प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन पहले से ही गर्मियों के निवासियों का ध्यान आकर्षित करने में कामयाब रहा है जो नियमित रूप से सभी नई वस्तुओं की कोशिश करते हैं।
प्रजनन इतिहास
सलाद संकर सफेद सांप प्रसिद्ध ऐलिटा कंपनी की एक और रचना है। काम कचयनिक, गुल्किन और गोलोव्को द्वारा किया गया था। राज्य रजिस्टर में किस्म दर्ज करने की तिथि 2020 है।
विविधता विवरण
सफेद सांप के सुंदर नाम वाली ककड़ी की किस्म शुरुआती किस्मों की है। इसकी मुख्य विशेषता एक सौ प्रतिशत अंकुरण है। अन्य लाभों के अलावा, गर्मियों के निवासी उच्च उत्पादकता, दिलचस्प उपस्थिति पर ध्यान देते हैं। खीरा गर्मी सहित विभिन्न मौसम की अनिश्चितताओं के अनुकूल होता है। इन्हें उगाना आसान है। हालांकि, यह किस्म अनुचित संग्रह को बर्दाश्त नहीं करती है। यदि फल लंबे समय तक पलकों पर लटके रहते हैं, तो वे अधिक पके और बेस्वाद हो जाएंगे। साथ ही नए हरे पौधे नहीं बनने देंगे।
पौधे और साग की उपस्थिति के लक्षण
व्हाइट स्नेक किस्म के पौधों में वृद्धि हुई वृद्धि की विशेषता है। उनका प्रकार अनिश्चित है।झाड़ियों की पलकें अविश्वसनीय रूप से लंबी होती हैं, लेकिन वे अपेक्षाकृत कमजोर रूप से शाखा करती हैं। पत्ते बड़े, साधारण हरे रंग के होते हैं। फूल मिश्रित होते हैं, लेकिन गर्मियों के निवासियों का दावा है कि इसमें अभी भी मादा फूल हैं। आमतौर पर एक नोड में दो होते हैं।
फलों में एक असामान्य उपस्थिति होती है। उनके पास एक लम्बी बेलनाकार आकृति है, और ऐसे खीरे बहुत लंबे और पतले होते हैं। साग की लंबाई 30-35 सेंटीमीटर है, व्यास लगभग 3 सेमी है। त्वचा का रंग बहुत हल्का है, हल्के हरे रंग से भी हल्का है। फलों की युक्तियाँ और भी लम्बी होती हैं, और उनका रंग भी बहुत हल्का होता है। एक पतले छिलके की सतह पर सफेद रंग के स्पाइक्स वाले कई ट्यूबरकल होते हैं। ज़ेलेंटी का वजन 150-170 ग्राम है।
फलों का उद्देश्य और स्वाद
सफेद पतंग एक बहुत ही स्वादिष्ट किस्म है। ज़ेलेंटी में एक सुखद स्वाद, ताजा और उज्ज्वल सुगंध है। इन्हें ताजा खाया जा सकता है या सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है। डिब्बाबंदी और अन्य तैयारियों के लिए उपयुक्त नहीं है। यह किस्म ताजा खपत के लिए है।
परिपक्वता
सफेद नाग के फल 35-38 दिनों तक गाए जाते हैं। समय में देरी किए बिना, जल्दी पकने वाले साग की कटाई की जाती है।
पैदावार
प्रति वर्ग मीटर औसतन 13 किलोग्राम फल लाने के लिए संस्कृति की बहुत अच्छी उपज है। हालांकि, गर्मियों के निवासियों का कहना है कि ऐसे संकेतक अंतिम नहीं हैं। उन्हें 16, 18 किग्रा और उससे अधिक तक लाकर बढ़ाया जा सकता है।
बढ़ते क्षेत्र
सफेद सांप सबसे कठोर फसलों में से एक है। इसलिए, यह आसानी से किसी भी मौसम के अनुकूल हो जाता है। देश के गर्म मध्य क्षेत्रों में, इसे खुले मैदान में उगाया जाता है, और अगर हम साइबेरिया या उरल्स के क्षेत्रों के बारे में बात कर रहे हैं, तो अस्थायी आश्रय के तहत खेती का चयन करना उचित है।
लैंडिंग पैटर्न
खीरे की किस्में दृढ़ता से बढ़ती हैं और उन्हें बहुत अधिक पोषण की आवश्यकता होती है। अत: प्रति वर्ग मीटर पौध की अधिकतम संख्या 2 है।
खेती और देखभाल
रोपाई के लिए लगाए गए बीज अप्रैल के दूसरे दशक के अंत में बोए जाते हैं। 15 मई के बाद जमीन में अनाज बोया जाता है। खीरे की लंबी पलकों की गार्टरिंग के लिए टेपेस्ट्री पहले से ही सुसज्जित हैं। यह ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में किया जाता है।
यदि संस्कृति को अंकुर विधि द्वारा उगाया गया था, तो रोपाई को खुले मैदान में ले जाने के बाद ही बाद में +15 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए। लैंडिंग होल के नीचे जरूरी खाद की एक परत के साथ कवर किया गया है और गर्म पानी से गिराया गया है। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक सूखे सब्सट्रेट के साथ छिड़का जाता है ताकि खाद जड़ों को न जलाए।
शाम को सफेद नाग को पानी पिलाया जाता है, इसके लिए वे पानी लेते हैं, जो सुबह से धूप में रहता है। बूंदों को पत्तियों पर गिरने न दें। खीरे की नियमित सिंचाई करें, क्योंकि ऊपर की परत सूख जाती है। आमतौर पर यह हर दो दिन में एक बार, गर्मी में - दिन में दो बार होता है। सिंचाई के बाद, मिट्टी को पिचफोर्क से परेशान किया जाता है, जिससे जड़ों को ऑक्सीजन मिलती है।
खिला आहार खीरे की अन्य किस्मों के समान है। कार्बनिक और खनिज दोनों यौगिकों को पेश करना अनिवार्य होगा। सफेद सर्प राख, हरी जड़ी-बूटियों के जलसेक, मुलीन के साथ खिलाने के लिए कृतज्ञतापूर्वक प्रतिक्रिया करता है। खनिजों में से, सुपरफॉस्फेट पर जोर देने के साथ जटिल मिश्रण का उपयोग किया जाता है। बढ़ते मौसम के दौरान, किस्म को कम से कम तीन बार खिलाया जाता है।
मिट्टी की आवश्यकताएं
सफेद सांप चेरनोज़म और तेजी से गर्म करने वाले सबस्ट्रेट्स को पसंद करता है। यह उस भूमि पर विशेष रूप से अच्छी तरह से बढ़ता है जहां पिछले साल आलू या टमाटर स्थित थे। खाद से मिट्टी की उर्वरता में सुधार होता है, जिसे खुदाई के साथ पतझड़ में लाया जाता है। चीनी खीरा रेतीली, दोमट भूमि पर भी उग सकता है। लेकिन यहां वह कम मात्रा में साग देंगे।

अपनी साइट पर मजबूत, स्वादिष्ट और सुंदर खीरे इकट्ठा करने के लिए, आपको खिलाने की जरूरत है। पोषक तत्वों की कमी पौधे की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और पैदावार को काफी कम कर सकती है। खीरे को खनिज के साथ जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इन घटकों के सही संतुलन और फीडिंग शेड्यूल के अनुपालन के साथ, खीरे की उपज अधिकतम होगी।
आवश्यक जलवायु परिस्थितियाँ
चीनी खीरा ठंड और गर्मी पर प्रतिक्रिया नहीं करता है, समान रूप से और अच्छी तरह से फल देना जारी रखता है। यह उन कुछ संकरों में से एक है जो छाया को अच्छी तरह सहन करते हैं। इसलिए, साइट पर उसके लिए जगह चुनना आसान होगा।
रोग और कीट प्रतिरोध
सभी कृत्रिम रूप से नस्ल की किस्मों की तरह, व्हाइट स्नेक में उत्कृष्ट प्रतिरक्षा होती है। झाड़ियाँ केवल खराब देखभाल या बहुत अधिक बारिश वाली गर्मियों में बीमार हो जाती हैं। फिर वे ख़स्ता फफूंदी और जड़ सड़न से प्रभावित हो सकते हैं। झाड़ियों में कीड़े बहुत कम आते हैं। बेड के बीच रेंगने और जड़ प्रणाली को कुतरने वाले स्लग अधिक कष्टप्रद होते हैं।

उनकी लोकप्रियता के बावजूद, खीरे अक्सर बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं। उनमें से, खीरे के रोपण अक्सर फलने से पहले ही मर जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, उनके कारणों, संकेतों और उपचार के तरीकों का विस्तार से अध्ययन करने के बाद, शुरुआत में ही बीमारियों को रोकने या उनसे छुटकारा पाने का प्रयास करना आवश्यक है।