
- लेखक: ब्लोकिन-मेक्टालिन वी.आई.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2020
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- शाखाओं में: औसत
- फलों का वजन, जी: 70-80
- फलों की लंबाई, सेमी: 7-9
- फलों का रंग: गहरा हरा
- ककड़ी मोज़ेक वायरस प्रतिरोध: स्थिर
- पकने की शर्तें: जल्दी
- फल का आकारबेलनाकार
ककड़ी बिंगो विशेषज्ञों और बागवानों के लिए खुशी का विषय है, एक नवीनता जिसे विशेष रूप से अतिशयोक्ति में विशेषणों द्वारा वर्णित किया गया है। ये सभी प्रशंसा अतिरंजित नहीं हैं: पार्थेनोकार्पिक प्रकार को परागण की आवश्यकता नहीं होती है, यह प्रत्येक फूल पर अंडाशय देता है (बस कोई खाली फूल नहीं होते हैं)। पूर्णता के लिए, अन्य जानकारी जोड़ी जा सकती है: एक गुलदस्ता प्रकार का फलने, ग्रीनहाउस खेती के लिए एक खीरा किस्म। घरेलू चयन का एक योग्य उदाहरण डेढ़ महीने तक फल देता है, फल को पेटू और साग के पारखी द्वारा बहुत सराहा जाता है।
प्रजनन इतिहास
"पार्टनर" एक कृषि फर्म है जो कई माली के लिए जानी जाती है, नियमित रूप से खीरे, टमाटर, मिर्च, गोभी और अन्य सब्जी फसलों के नए संकर के साथ अपने स्टोर के वर्गीकरण को अद्यतन करती है।
- बीज सामग्री की गुणवत्ता और अनिवार्य नियंत्रण उपभोक्ता को लगभग 100% अंकुरण प्रदान करने की अनुमति देता है।
- कृषि फर्म के प्रजनक रूसी अनुसंधान संस्थानों और प्रसिद्ध वैज्ञानिकों के साथ मिलकर काम करते हैं।
- बिंगो कई किस्मों को पार करके प्राप्त एक संकर है।2020 से, यह पहले से ही व्यापक रूप से जाना जाता है और उन किसानों के बीच मांग में है जो सब्जियों की ग्रीनहाउस खेती में लगे हुए हैं। हालांकि, प्रवर्तकों को यकीन है कि खुले मैदान में एक अनूठी किस्म लगाई जा सकती है। इसकी मूल्यवान विशेषताओं को एक संकीर्ण उद्योग तक सीमित करना अनुचित होगा।
प्रवर्तक की प्रतिष्ठा संदेह से परे है: बागवानों ने पहले से ही गोश और एस्टेट संकरों की सराहना की है, जिसके बीज, मांग के कारण, हमेशा खुदरा दुकानों की अलमारियों पर नहीं मिल सकते हैं। हालांकि, क्रिएटर्स के अपने वर्चुअल और रियल आउटलेट हैं।
विविधता विवरण
ककड़ी बिंगो एक सापेक्ष नवीनता है। यह एक पार्थेनोकार्पिक प्रजाति है जिसे परागण की आवश्यकता नहीं होती है। फल ग्रीनहाउस में कीड़ों की उपस्थिति के बिना बंधे होते हैं, इसके अलावा, फूल व्यावहारिक रूप से बंजर फूल नहीं पैदा करते हैं। उसे बुलाया गया है:
- गुलदस्ता विविधता, चूंकि अंडाशय एक गुलदस्ता के रूप में व्यवस्थित होते हैं;
- खीरा: अचार के चरण में झाड़ी से छोटे साग को हटाया जा सकता है, लेकिन पके होने पर भी वे 9 सेमी (जैसे खीरा) से अधिक नहीं होते हैं;
- जल्दी: जिस समय से पहले खीरे के संग्रह के लिए रोपे लगाए जाते हैं, केवल 40-45 दिन गुजरते हैं;
- पतली-चमड़ी: गहरे हरे रंग की पतली, बल्कि घनी त्वचा के कारण।
माली न केवल ताजे खीरे के महान स्वाद, सुखद सुगंध और मीठे स्वाद की सराहना करते हैं, बल्कि अचार बनाने और अचार बनाने के लिए उपयुक्तता, छोटे आकार, बिना त्रुटियों के बेलनाकार आकार की भी सराहना करते हैं। एक अच्छा बोनस उस अवस्था में माल की उच्च उपज है जब बिंगो फल अभी भी बहुत छोटे हैं। इस किस्म का एकमात्र नुकसान यह है कि यह संकर से संबंधित है: बीज सामग्री को स्वयं एकत्र करना असंभव है, इसे प्रवर्तक, भागीदार कृषि कंपनी से खरीदा जाना चाहिए।
पौधे और साग की उपस्थिति के लक्षण
मध्यम गहरे हरे पत्तों की एक मध्यम मात्रा के साथ एक मजबूत तने द्वारा विविधता को प्रतिष्ठित किया जाता है, जिस पर मादा-प्रकार के फूल होते हैं, जिन्हें एक गुच्छा में एकत्र किया जाता है और बाद में उनमें से प्रत्येक के स्थान पर 4 साग तक बनते हैं। अंडाशय की उपस्थिति के लिए परागण की आवश्यकता नहीं होती है: नियत समय में, एक समृद्ध पन्ना रंग के बेलनाकार फल दिखाई देते हैं, जो फुंसियों और छोटे हल्के स्पाइक्स के साथ बिखरे होते हैं।
लंबे समय तक फलने और अंडाशय के गठन के एक गुच्छेदार रूप से दो प्रकार की फसलों की कटाई संभव हो जाती है। इसकी मात्रा मालिकों की प्राथमिकताओं द्वारा निर्धारित की जाती है: छोटे वाले (चुनते हैं) उपज को सीमित करते हैं, लेकिन इसका उपयोग स्वादिष्ट स्पिन की तैयारी में किया जा सकता है। यदि आप उन्हें खीरा (7-9 सेमी) तक बढ़ने देते हैं, तो एकत्रित फलों का वजन दोगुना हो जाता है। उत्कृष्ट विपणन योग्यता संकेतकों के साथ, बहुत ही प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति के खीरे। वे यांत्रिक क्षति के बिना लंबी दूरी तक परिवहन करते हैं। वे अपनी उपस्थिति को बदले बिना लंबे समय तक झाड़ियों पर रह सकते हैं, अधिक परिपक्व नहीं होते हैं और एक ही समय में पीले नहीं होते हैं।
फलों का उद्देश्य और स्वाद
खीरे के जल्दी पकने का मतलब उनके उपयोग पर प्रतिबंध नहीं है। बिंगो को विभिन्न प्रकार के सार्वभौमिक अनुप्रयोग के रूप में तैनात किया गया है। यह हो सकता है:
- सिंगल ट्विस्ट में अचार और मिश्रित सब्जियों के हिस्से के रूप में;
- शरीर के विटामिनीकरण के लिए मजे से ताजा खाएं और सलाद में काट लें।
मीठा स्वाद और कड़वाहट की कमी से स्नैक्स की तैयारी में खीरे का उपयोग करना संभव हो जाता है (फल के अंदर लगभग कोई बीज नहीं होते हैं और कोई आवाज नहीं होती है)। एक पेड़ और प्लास्टिक के कंटेनर में नमकीन बनाना उत्कृष्ट है। गुणवत्ता, परिवहन क्षमता और विपणन क्षमता को ध्यान में रखते हुए, वाणिज्यिक लाभ के लिए और काफी मात्रा में विविधता विकसित करना संभव हो जाता है।
ककड़ी बिंगो अन्य किस्मों के साथ भ्रमित करना मुश्किल है। काटने पर, ठोस गूदा दिखाई देता है, परीक्षण करने पर मीठा स्वाद महसूस होता है, कड़वाहट नहीं होती है, खीरा कुरकुरा और घना होता है। यह मेज पर सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन लगता है और सीवन, भूख बढ़ाने के बाद जार में, इसे किसी भी रूप में आज़माने के बाद रोकना असंभव है।
परिपक्वता
गुलदस्ता प्रकार की एक विशेषता एक ही समय में कटाई करने की क्षमता है, खासकर अगर गेरकिंस की आवश्यकता होती है, क्योंकि पहले से ही पके हुए साग नए के विकास को बाधित नहीं करते हैं और अपने गुणों और रंग को खोए बिना झाड़ी पर रहते हैं। मंच के आधार पर, खीरे का वजन औसतन 35-80 ग्राम हो सकता है। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में फलों की कटाई की शर्तें 42-45 दिन हैं, खुले मैदान में उन्हें लंबा किया जा सकता है, लेकिन विशेष रूप से नाटकीय रूप से नहीं, पकने की अवधि के आधार पर।
पैदावार
सक्रिय फलने के डेढ़ महीने के लिए, पौधे (प्रकाश और आर्द्रता) के लिए उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण करके, आप एक महत्वपूर्ण फसल प्राप्त कर सकते हैं। 35-40 ग्राम वजन वाले अचार को 7-8 किलोग्राम मिलता है, खीरा औसतन 12.5 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर काटा जा सकता है। ग्रीनहाउस की स्थिति जटिल नहीं होती है, लेकिन वांछित परिणाम प्राप्त करना आसान बनाती है: आप आवश्यक मात्रा में नमी प्रदान कर सकते हैं, समय पर झाड़ी पर बीमारी की शुरुआत को ट्रैक कर सकते हैं और कार्रवाई कर सकते हैं। बगीचे में बढ़ने से अच्छे परिणामों की संभावना कम नहीं होती है: झाड़ी और फल दोनों प्रतिकूल प्राकृतिक प्रभावों के प्रतिरोधी हैं। कम पकने का समय आपको बार-बार और निरंतर सफलता के साथ कटाई करने की अनुमति देगा।
खेती और देखभाल
बिंगो ककड़ी उगाने का आदर्श तरीका अंकुर विधि है, तो ग्रीनहाउस खेती के मानक नियम लागू होते हैं। खुले मैदान में, आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक कि पृथ्वी +15 तक गर्म न हो जाए। परिवर्तनों को भिगोने, कीटाणुशोधन या अंकुरण की आवश्यकता नहीं होती है: उन्हें प्रवर्तक द्वारा संसाधित किया जाता है और मिट्टी के आवेदन के लिए एक विशेष यौगिक के साथ लेपित किया जाता है। यदि खुले तरीके से लगाया जाता है, तो मिट्टी को पतझड़ में तैयार करना होगा। रोपाई के लिए, आप अच्छे वातन या पीट के बर्तनों के साथ एक विशेष पोषक तत्व संरचना खरीद सकते हैं।

अपनी साइट पर मजबूत, स्वादिष्ट और सुंदर खीरे इकट्ठा करने के लिए, आपको खिलाने की जरूरत है। पोषक तत्वों की कमी पौधे की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और पैदावार को काफी कम कर सकती है।खीरे को खनिज के साथ जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इन घटकों के सही संतुलन और फीडिंग शेड्यूल के अनुपालन के साथ, खीरे की उपज अधिकतम होगी।

उनकी लोकप्रियता के बावजूद, खीरे अक्सर बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं। उनमें से, खीरे के रोपण अक्सर फलने से पहले ही मर जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, उनके कारणों, संकेतों और उपचार के तरीकों का विस्तार से अध्ययन करने के बाद, शुरुआत में ही बीमारियों को रोकने या उनसे छुटकारा पाने का प्रयास करना आवश्यक है।