ककड़ी इकोले

जैसा कि आप जानते हैं, दुनिया भर में प्रजनकों द्वारा पैदा की गई खीरे की किस्मों और संकरों की संख्या हजारों में है। पिछले दस वर्षों में, संकरों में बागवानों और किसानों की रुचि काफी बढ़ी है। लक्षित चयन के कारण बागवानों को संकर किस्मों का उपयोग करने का अवसर मिलता है। उनकी सामान्य विशेषता उच्च उत्पादकता, तनाव प्रतिरोध है। इकोले इस समूह का एक प्रमुख प्रतिनिधि है।

हाइब्रिड किस्म डच वैज्ञानिकों, प्रजनन और बीज कंपनी Syngenta Seeds B. V. के प्रतिनिधियों द्वारा प्राप्त की गई थी। काफी जल्दी, हाइब्रिड ने न केवल अपने देश में, बल्कि विश्व स्तर पर भी लोकप्रियता हासिल की। रूस में, विविधता को 2007 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।

एक अनिश्चित पार्थेनोकार्पिक संकर किस्म को परागण के लिए बाहरी सहायता की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि यह स्व-परागण है। इसके फल उत्तम समरूपता, आकर्षक प्रस्तुति, उत्कृष्ट फलने की दर और उच्च परिवहन क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित हैं।इस संस्कृति के लिए पारंपरिक बीमारियों के लिए ककड़ी संकर कम संवेदनशील हैं, जिसमें इकोले भी शामिल है। दुर्भाग्य से, बीज सामग्री पैतृक गुणों को प्राप्त करने में सक्षम नहीं है, और स्वयं बीज प्राप्त करना असंभव है, लेकिन वे हमेशा व्यावसायिक रूप से उपलब्ध होते हैं। इकोले की एक दिलचस्प क्षमता खीरे डालने का स्व-नियमन है। जब चरम स्थितियां होती हैं (तेज ठंड लगना, सूखा, बहुत सारे फल, और इसी तरह), तो पौधा अंडाशय रखना और मौजूदा को रखना जारी रखता है, लेकिन भरना बंद हो जाता है। मौसम की स्थिति सामान्य होने के बाद प्रक्रिया फिर से शुरू होती है।

कॉम्पैक्ट प्लांट में शाखाओं की औसत डिग्री होती है, शूट गहरे हरे, पांच-लोब वाले, उथले विच्छेदित पत्तियों से ढके होते हैं, जिनकी प्लेट में थोड़ा सा यौवन होता है और मध्यम आकार का होता है, कभी-कभी काफी बड़ा होता है। संकर मुख्य रूप से पीले मादा फूलों के साथ खिलता है और 3-5 टुकड़ों के गुच्छेदार अंडाशय बनाता है, कभी-कभी अधिक। छोटे बेलनाकार फल (5-10 सेमी) का व्यास 1.6 सेमी होता है और ये खीरा प्रकार के होते हैं। गहरे हरे रंग के बड़े ट्यूबरकल खीरे में हल्के धब्बे, पूरी लंबाई के साथ धुंधली धारियां और सफेद स्पाइक्स होते हैं। फलों को समय पर संग्रह की आवश्यकता होती है, अन्यथा वे जल्दी से बढ़ जाते हैं और बैरल के आकार के हो जाते हैं, लगभग गोल हो जाते हैं।

एकोल फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है, उनका उपयोग ताजा खपत के लिए, सलाद और विभिन्न प्रकार की डिब्बाबंदी तैयार करने के लिए किया जाता है। हाइब्रिड खीरे में सुखद ताजगी के साथ मीठा स्वाद होता है। अतिवृद्धि वाले फलों में भी कड़वाहट नहीं देखी जाती है।

संकर पकने की मध्यम श्रेणी से संबंधित है - अंकुरण से लेकर फलने तक, इसमें 43 से 48 दिन लगते हैं।

इकोल औसत उपज देता है। आमतौर पर यह 260-293 c/ha है, लेकिन आदर्श खेती की स्थिति का निर्माण आपको प्रदर्शन को बढ़ाने की अनुमति देता है।

जिन क्षेत्रों के लिए हाइब्रिड को अनुकूलित किया गया है, वे हैं उत्तरी कोकेशियान, उत्तर-पश्चिमी, निज़नेवोलज़्स्की, यूराल, वेस्ट साइबेरियन और ईस्ट साइबेरियन, साथ ही सेंट्रल चेरनोबिल क्षेत्र।

सबसे उचित रोपण विकल्प 40 सेमी की जड़ों के बीच की दूरी बनाए रखना है।प्रति वर्ग मीटर में 3 से 4 पौधे होते हैं।

इकोले खुले और संरक्षित मैदान में खेती के लिए अभिप्रेत है: ग्रीनहाउस और फिल्म ग्रीनहाउस, ग्लेज़िंग और पॉली कार्बोनेट के साथ संरचनाएं, साथ ही साथ सर्दियों के गर्म स्थानों के लिए। क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के आधार पर, मार्च के अंत और अप्रैल में रोपाई के लिए बीज बोए जाते हैं। खुले मैदान में, बुवाई बहुत बाद में की जाती है, जब पृथ्वी पर्याप्त रूप से गर्म हो जाती है। यह मई और जून की शुरुआत है।

खीरे की तुड़ाई बर्दाश्त करना बहुत मुश्किल है, रोपाई का एक बड़ा हमला संभव है, इसलिए अंकुर की खेती में अलग-अलग कंटेनरों में बुवाई करना शामिल है। 3-4 सच्ची पत्तियों की अवस्था में खीरे को स्थायी स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।

आगे की देखभाल समय पर पानी देना है। फसल के नीचे की भूमि को पर्याप्त रूप से सिक्त किया जाना चाहिए, लेकिन पानी का ठहराव नहीं होने देना चाहिए। अपर्याप्त नमी के साथ, कड़वाहट दिखाई दे सकती है। आमतौर पर, फूल आने से पहले, सप्ताह में चार बार तक पानी पिलाया जाता है। सूखे के दौरान, सिंचाई की आवृत्ति बढ़ जाती है। औद्योगिक पैमाने पर खेती करते समय आर्द्रीकरण का सबसे अच्छा विकल्प ड्रिप सिंचाई का संगठन है। नम करने के बाद, मिट्टी की पपड़ी के गठन को रोकने के लिए मिट्टी को ढीला करना चाहिए। मल्चिंग इस प्रक्रिया को सफलतापूर्वक बदल देता है। जटिल खनिज उर्वरकों, नाइट्रोफोस्का, पोटाश यौगिकों का उपयोग करके प्रति मौसम में कई बार शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। बगीचे में रसायन विज्ञान के उपयोग के विरोधी लोक उपचार का उपयोग करते हैं। अनिवार्य निराई फसल को पोषक तत्वों के लिए खरपतवारों से प्रतिस्पर्धा से बचाती है।टहनियों को बांधना पौधों को सड़ने से रोकता है और आवश्यक स्तर का वेंटीलेशन प्रदान करता है।

संस्कृति सूरज से प्यार करती है, इसलिए जगह चुनते समय आपको अच्छी रोशनी का ध्यान रखना चाहिए। पौधे लगाना या बीज बोना केवल गर्म मिट्टी (+ 15ºC) में किया जाता है, अन्यथा रोपण सामग्री बस मर जाएगी। फसल चक्र के अनुपालन से पौधों के विकास और फलने में मदद मिलती है। सबसे उपयुक्त पूर्ववर्ती प्याज, फलियां, आलू और अन्य नाइटशेड फसलें हैं। औसत पीएच स्तर के साथ मिट्टी ढीली, सांस लेने योग्य, उपजाऊ होनी चाहिए। अम्लीय भूमि डोलोमाइट के आटे, चाक, जिप्सम या चूने के साथ अनिवार्य डीऑक्सीडेशन के अधीन हैं। ऑर्गेनिक्स (ह्यूमस, खाद, पक्षी की बूंदें, शरद ऋतु की खुदाई के लिए खाद), विशेष जटिल खनिज उर्वरक, सुपरफॉस्फेट को खराब मिट्टी में पेश किया जाता है।

खीरे को बाहर उगाने के लिए गर्मियों में पर्याप्त मात्रा में गर्मी की आवश्यकता होती है। गर्म ग्रीनहाउस में खेती के लिए, जलवायु विशेषताओं का बहुत कम महत्व है।

इकोले में ख़स्ता फफूंदी, क्लैडोस्पोरियोसिस, ककड़ी मोज़ेक वायरस के लिए अच्छा प्रतिरोध है।लंबे समय तक प्रतिकूल मौसम की स्थिति के साथ, सफेद और ग्रे सड़ांध, पेरोनोस्पोरोसिस कवक का खतरा बढ़ जाता है। ग्रीनहाउस में बढ़ने से व्हाइटफ्लाइज़, एफिड्स और स्पाइडर माइट्स जैसे कीटों से पौधों को नुकसान हो सकता है। किसी भी मामले में, कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ रोपण का उपचार मदद करता है।