ककड़ी हार्मोनिस्ट

ककड़ी की किस्म हार्मोनिस्ट को अपेक्षाकृत हाल ही में प्रतिबंधित किया गया था। यह काफी उच्च स्तर की उपज दिखाता है और इसका स्वाद अच्छा होता है। इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, यह सामान्य प्रकार के रोगों के लिए प्रतिरोधी है। बागवानी मानकों के अनुसार, यह खुले मैदान में रोपण के लिए अभिप्रेत है, लेकिन ग्रीनहाउस की खेती को बाहर नहीं किया जाता है, जो उत्तरी क्षेत्रों के लिए अधिक उपयुक्त है। खीरे का सेवन ताजा और डिब्बाबंद दोनों तरह से किया जा सकता है और उनके साथ अचार बनाया जा सकता है।

हारमोनिस्ट किस्म के खीरे पार्थेनोकार्पिक स्व-परागण प्रकार के होते हैं, जिसमें फलों का निर्माण बिना परागण के होता है। संस्कृति एक मादा प्रकार के फूल दिखाती है। अंडाशय पहले से ही कलियों के निर्माण के दौरान देखे जा सकते हैं। इसके परिणामस्वरूप कम संख्या में बीज प्राप्त होते हैं।

विविधता की एक विशेषता इसकी नमी-प्रेमी प्रकृति है। अपर्याप्त पानी के साथ, पौधा बढ़ना और मुरझाना बंद कर सकता है, और नमी की लंबे समय तक कमी की स्थिति में, साग का पीलापन और सूखना देखा जाता है।और संस्कृति भी तापमान शासन पर मांग कर सकती है। हवा और मिट्टी में गर्मी की कमी से इसके विकास में ध्यान देने योग्य मंदी आती है।

यह ध्यान दिया जा सकता है कि पौधा जैतून का धब्बा, ख़स्ता फफूंदी और जड़ सड़न जैसी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।

मध्यम शाखाओं वाले तने आमतौर पर 160 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। मध्यम आकार के पांच-लोब वाले पत्ते हरे या गहरे हरे रंग के होते हैं। एक गुच्छा प्रकार के फूलों के साथ, हार्मोनिस्ट के एक गुच्छा में 6-8 साग होते हैं।

बेलनाकार फलों को पकने पर छोटे, 10-12 सेमी लंबे और 3-3.5 सेमी व्यास के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। एक ककड़ी का वजन 95 ग्राम तक पहुंच सकता है। फल की सतह ट्यूबरकल की घनी व्यवस्था के साथ छोटे-ट्यूबरक्यूलेट होती है। मध्यम लंबाई की धारियों और मामूली यौवन के साथ त्वचा हरी होती है। मानक के अनुसार, कुछ धुंधलापन या छोटे सफेद धब्बे की उपस्थिति की अनुमति है। गूदा घना, कुरकुरे, बिना रिक्तियों वाला होता है।

अपने कृषि और स्वाद गुणों के अनुसार, यह किस्म अनुभवी किसानों और शुरुआती माली दोनों के लिए उपयुक्त है। फलों की स्थिरता उन्हें सलाद और अन्य ठंडे व्यंजन तैयार करने के साथ-साथ सर्दियों के लिए पारंपरिक नमकीन और डिब्बाबंदी के लिए काफी उपयुक्त बनाती है। गूदा खस्ता, मुलायम, रसदार, मीठा होता है। खीरे में एक उत्कृष्ट स्वाद होता है, पूंछ पर भी कड़वाहट नहीं होती है।

जल्दी पकने वाली किस्मों के संबंध में, संकर फसल निकलने के बाद 40-45 दिनों में फसल लाता है। खुले मैदान में, बीज बोया जाता है, एक नियम के रूप में, मई के अंत में - जून की शुरुआत में, जब मिट्टी +25 डिग्री तक गर्म होती है। रोपण रोपण भी उसी समय की योजना बनाई जाती है, जो वे रोपण से डेढ़ महीने पहले बीज से अंकुरित होने लगते हैं। अंकुर विधि उन क्षेत्रों के लिए अधिक उपयुक्त है जहां वसंत की अवधि ठंडी और लंबी होती है।

पहली शूटिंग की उपस्थिति के लगभग 40 दिनों के बाद, अंडाशय के गठन के साथ फूलों की अवधि शुरू होती है। मुख्य अंकुर पर, पहली कलियाँ खुलती हैं, फिर प्रक्रिया पार्श्व तनों तक जाती है। फलों का पूर्ण पकना 14-16 दिनों में हो जाता है। कृषि-तकनीकी मानकों का पालन करते हुए, 1-2 महीने की फलने की अवधि प्राप्त करना संभव है।

एक किस्म की उपज कई कारकों पर निर्भर हो सकती है। अन्य बातों के अलावा, यह इस बात से प्रभावित होता है कि कैसे मिट्टी तैयार करने और इसके आगे के प्रसंस्करण, पानी भरने, क्यारियों को पतला करने और ग्रीनहाउस को हवादार करने के नियमों का पालन किया गया। उर्वरक आवेदन अनुसूची का पालन करना और खरपतवारों, कीटों और बीमारियों से बचाव के लिए रोकथाम करना भी आवश्यक है।

यदि आप पकने के शुरुआती चरणों में खीरा और अचार की कटाई करते हैं, तो आप 1 वर्ग मीटर से 5 किलो एकत्र कर सकते हैं। तकनीकी परिपक्वता की स्थिति में, यह सूचक औसतन 12.5 किग्रा/एम2 के स्तर पर हो सकता है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, हारमोनिस्ट को सीधी बुवाई या रोपाई की मदद से लगाया जाता है। ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में खीरे उगाने पर इष्टतम स्थितियां बनती हैं। यह आपको पौधे को खराब मौसम की स्थिति से बचाने के साथ-साथ पकने के समय को कम करने की अनुमति देता है।

खुले मैदान में बीज बोते समय, क्यारियों के लिए सही स्थान चुनना महत्वपूर्ण है। जगह को ठंडी हवा और ड्राफ्ट से बचाया जाना चाहिए। अत्यधिक छायांकन और मिट्टी की नमी को बाहर करना भी आवश्यक है। हार्मोनिस्ट के लिए, बगीचे के दक्षिण की ओर एक भूखंड आवंटित करना वांछनीय है।

खीरे उन जगहों पर अच्छी वृद्धि दिखाते हैं जहां पिछले सीजन में टमाटर, गोभी, आलू या फलियां लगाई गई थीं, क्योंकि इस मामले में मिट्टी में पहले से ही एक निश्चित मात्रा में जैविक खाद है।

बुवाई से पहले, मिट्टी को एक विशेष तरीके से उपचारित किया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया में मिट्टी की खुदाई, निराई, कीटनाशकों का छिड़काव और उर्वरक घटकों (लकड़ी की राख, खाद, पोटेशियम सल्फेट) को जोड़ना शामिल है।

कैलिब्रेटेड बीज, बुदबुदाहट द्वारा पूर्व-उपचारित और मैंगनीज सल्फेट के घोल में धोए जाते हैं, समान पंक्तियों में 3-4 सेमी की गहराई तक और एक दूसरे से 20-30 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं, जिसके बाद बिस्तर को कवर किया जाता है ग्रीनहाउस।

रोपाई के लिए बीज सामग्री की बुवाई अप्रैल के अंत में की जाती है। मिट्टी के मिश्रण को उपयुक्त कंटेनरों में डाला जाता है, बीज लगाए जाते हैं (प्रत्येक कंटेनर के लिए एक) 1.5 सेमी की गहराई तक, और एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। रोपाई के लिए, +26 डिग्री से अधिक का तापमान शासन दिखाया गया है। 4-5 वें दिन, अंकुरित अंकुरित होने के बाद, कंटेनरों को अच्छी रोशनी और ठंडे तापमान (+18 डिग्री) वाले स्थान पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए। जैसे ही अंकुर 2-3 ठोस पत्ते देते हैं, उन्हें जमीन के साथ एक ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, एक दूसरे से आधा मीटर की दूरी पर रखा जाना चाहिए।

चूंकि हारमोनिस्ट एक नमी-प्रेमी किस्म है, इसलिए इसकी देखभाल करते समय पानी देने की व्यवस्था का पालन करना महत्वपूर्ण है। आमतौर पर खीरे को हफ्ते में दो बार पानी पिलाया जाता है। शुष्क मौसम में, हर दूसरे दिन मॉइस्चराइजिंग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, अलग और गर्म पानी का उपयोग करें।

पानी देते समय, जेट को पौधे की जड़ के नीचे निर्देशित किया जाना चाहिए, पत्तियों पर नमी से बचना चाहिए, क्योंकि इससे जलन हो सकती है।

खीरे की टॉप ड्रेसिंग सीजन में 3-4 बार की जाती है। जब पहले फूल दिखाई देते हैं, तो मिट्टी में चिकन खाद का एक संक्रमित घोल मिलाया जाता है। फलते समय, तरल गाय के गोबर का उपयोग करके उर्वरक किया जाता है। अनुभवी माली भी डबल सुपरफॉस्फेट और अमोनियम नाइट्रेट के साथ भूमि को निषेचित करने की सलाह देते हैं - इससे पैदावार बढ़ाने में मदद मिलती है।

घरेलू प्रजनकों का एक सफल नवाचार होने के नाते, हारमोनिस्ट खुले मैदान और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में खेती के लिए सर्वोत्तम किस्मों में से एक है। सभी कृषि-तकनीकी नियमों के अनुसार आवश्यक देखभाल प्राप्त करने के बाद, यह मध्य जून से सितंबर के अंत तक फसल पैदा कर सकता है।