- लेखक: ब्लोकिन-मेक्टालिन वासिली इवानोविच
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2021
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- शाखाओं में: कमज़ोर
- फलों का वजन, जी: 110
- फलों की लंबाई, सेमी: 10-12
- फलों का रंग: हरा
- पकने की शर्तें: जल्दी
- फल का आकारबेलनाकार
- फलों का स्वाद: एक महान
खीरे की कई किस्में उनकी स्पष्ट देखभाल, पकने की अवधि या उपज द्वारा प्रतिष्ठित हैं। गोश खीरे इन सभी गुणों को मिलाते हैं। हालाँकि संस्कृति को अपेक्षाकृत हाल ही में प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन यह तेजी से गर्मियों के निवासियों का ध्यान आकर्षित कर रही है।
प्रजनन इतिहास
पार्टनर कृषि कंपनी के आदेश से गोशा F1 हाइब्रिड का उत्पादन किया गया था। विकास 2017 में डाचा साइटों पर शुरू हुआ, जो कंपनी के स्वामित्व में हैं। लेखक ब्रीडर वी। आई। ब्लोकिन-मेचटालिन थे। और 2021 में, सभी परीक्षणों के बाद, संस्कृति को उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।
यह फिल्म आश्रयों में खेती के लिए है। सर्दियों या पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से बढ़ता है।
विविधता विवरण
झाड़ी की असीमित वृद्धि शक्ति के साथ संस्कृति अनिश्चित है। इसलिए, एक समर्थन या ट्रेलिस के लिए अतिरिक्त बांधना आवश्यक है, अन्यथा झाड़ी जमीन के साथ रेंगना शुरू कर देगी।
ब्रांचिंग कमजोर, कॉम्पैक्ट है। पत्तियाँ चौड़ी, पाँच-नुकीली होती हैं। वे आकार में मध्यम हैं। रंग - चमकीला हरा। अंकुर हरे रंग के होते हैं और मध्यम गतिविधि की विशेषता होती है, लेकिन पार्श्व वाले थोड़े तेजी से बढ़ते हैं।
थोड़ी सी छायांकन में झाड़ी बहुत अच्छी लगती है।
तनों पर फूलों के गुलदस्ते बनते हैं, जिनकी संख्या 3-4 टुकड़े होती है। ये सभी महिला हैं। ककड़ी गोश पार्थेनोकार्पिक प्रकार से संबंधित है। इसका मतलब है कि कलियों को विशेष परागण की आवश्यकता नहीं होती है, हालांकि वे एक ही लिंग के होते हैं। सभी गठित फूलों पर फल बंधे होते हैं।
एक और विशेषता यह है कि इस प्रकार को प्राप्त बीजों द्वारा प्रचारित नहीं किया जा सकता है, क्योंकि विविधता एक संकर है। और संकर के सभी बीज खाली होते हैं और उन्हें बाद में पार करने की आवश्यकता होती है।
पौधे और साग की उपस्थिति के लक्षण
विविधता गोशा खीरा से संबंधित है। फल मध्यम आकार के, बेलनाकार आकार में पकते हैं। लंबाई 10-12 सेमी है। साग का द्रव्यमान 100 से 110 ग्राम तक भिन्न होता है। त्वचा का रंग हरा होता है, सतह खुरदरी और ऊबड़-खाबड़ होती है। ट्यूबरकल में कई छोटे सफेद स्पाइक्स बनते हैं।
फलों को 1 महीने या उससे अधिक समय तक ठंडे और सूखे स्थान पर संग्रहित किया जाता है। विविधता की परिवहन क्षमता उत्कृष्ट है।
फलों का उद्देश्य और स्वाद
संस्कृति सलाद प्रकार से संबंधित है और ताजा खपत के लिए उपयुक्त है, अचार और डिब्बाबंदी के लिए, साथ ही पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों को सजाने के लिए। थोड़े समय के लिए ठंड लगना संभव है।
खीरे का स्वाद सुखद होता है, वे सुगंधित होते हैं और इनमें कड़वाहट नहीं होती है। केवल अधिक पके फलों में बड़ी मात्रा में पानी हो सकता है और कड़वा हो सकता है। उन्हें छिलके पर एक पीले रंग के उपर के प्रकट होने से पहचाना जा सकता है।
परिपक्वता
विविधता गोशा प्रारंभिक संस्कृतियों को संदर्भित करती है। कुछ का मानना है कि यह बहुत जल्दी है, क्योंकि पकने की अवधि में केवल 38-40 दिन लगते हैं।
पैदावार
संस्कृति को उच्च उपज और उत्पादक माना जाता है। एक झाड़ी से आप 8 से 10 किलो तक एकत्र कर सकते हैं। औसत उपज 20 किलो प्रति 1 एम 2 के भीतर भिन्न होती है। हर 2-3 दिनों में खीरे को हटाने की सलाह दी जाती है।औद्योगिक पैमाने पर, उपज 360 सेंटीमीटर प्रति 1 हेक्टेयर है।
बढ़ते क्षेत्र
उत्पादकों का संकेत है कि उच्चतम पैदावार मध्य चेरनोबिल क्षेत्र, मध्य, मध्य वोल्गा और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में प्राप्त की जाती है। और संस्कृति भी सुदूर पूर्व, यूराल और पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्रों में अच्छी तरह से दिखाई देती है।
लैंडिंग पैटर्न
यद्यपि विविधता सरल है और छाया में भी अच्छी तरह से बढ़ती है, लेकिन झाड़ियों को लगाने की सिफारिश की जाती है ताकि प्रति 1 एम 2 में 2 अंकुर हों। यह उचित वायु परिसंचरण सुनिश्चित करेगा। पौधों में पर्याप्त खनिज तत्व होंगे, और वे एक दूसरे के साथ भ्रमित नहीं होंगे।
खेती और देखभाल
रोपण से पहले, रोपाई को अंकुरित करना आवश्यक है। यहां यह विचार करने योग्य है कि खीरे कहां उगेंगे। यदि एक ढके हुए ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में, एक छोटा अंकुरित अंकुर पर्याप्त होगा। बाहरी खेती के लिए, आपको अंकुर प्राप्त करने के लिए पहले बीजों को अंकुरित करना होगा।
13-15 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म होने पर बीज जमीन में लगाए जाते हैं। अछूता ग्रीनहाउस में, समय भिन्न हो सकता है।
स्थान का चुनाव कुछ आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। पौधे को आंशिक छाया की आवश्यकता होती है ताकि पत्ते धूप में न जलें। यह भी आवश्यक है कि मिट्टी हल्की और दोमट हो। मिट्टी की अम्लता - 6.4 यूनिट से अधिक नहीं। यदि पीएच अधिक है, तो इसे चूने के घोल से कम करना चाहिए। खीरा भी बहुत क्षारीय मिट्टी में नहीं उगता है।
लैंडिंग साइट को पहले से खोदा जाता है, सभी मातम हटा दिए जाते हैं, और उपयोगी खनिज और उर्वरक पेश किए जाते हैं। पृथ्वी को पतझड़ में खिलाना आवश्यक है ताकि उसका पोषण हो। और वसंत ऋतु में, साइट को फिर से खोदा जाता है।
संस्कृति की देखभाल कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करना है। इसमें मुख्य रूप से निम्नलिखित गतिविधियां शामिल हैं।
पानी देना। गोश खीरे पानी पर बहुत मांग कर रहे हैं। इसलिए, पानी देने का कार्यक्रम तैयार करना सबसे अच्छा है।यह हर 4-5 दिन में फूल आने से पहले और हर 2 दिन में फूल आने और फल पकने के समय हो सकता है। गर्म और शुष्क मौसम में, हर दिन पौधे को पानी देना सबसे अच्छा होता है: या तो सुबह जल्दी या सूर्यास्त के बाद। यह आवश्यक है ताकि संस्कृति जल न जाए।
गार्टर। चूंकि विविधता अनिश्चित है, इसलिए गार्टर आवश्यक है। टेपेस्ट्री को ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में स्थापित किया जाता है, और मुख्य शूट उनसे बंधा होगा। कुछ माली 7-9 पत्ते होने पर तने को बंद करने की सलाह देते हैं। यह तरकीब अतिरिक्त तनों के विकास के साथ-साथ फलों के निर्माण को प्रोत्साहित करने में मदद करेगी।
उत्तम सजावट। प्रक्रिया खनिजों और कार्बनिक पदार्थों के साथ की जाती है। एडिटिव्स में नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, फ्लोरीन, साथ ही खाद और मुलीन का मिश्रण हो सकता है।
हिलिंग। इस प्रक्रिया का उद्देश्य फलने की अवधि को बढ़ाना और उपज में वृद्धि करना है। मिट्टी को नरम होने पर, पानी भरने के बाद ढीला किया जाता है। पृथ्वी को सावधानी से झाड़ी तक ले जाया जाता है और 5 सेमी ऊंचा एक टीला बनाया जाता है। उसी समय, हेलिकॉप्टर को जमीन में 3 सेमी से अधिक नहीं डूबना चाहिए।
अपनी साइट पर मजबूत, स्वादिष्ट और सुंदर खीरे इकट्ठा करने के लिए, आपको खिलाने की जरूरत है। पोषक तत्वों की कमी पौधे की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और पैदावार को काफी कम कर सकती है। खीरे को खनिज के साथ जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इन घटकों के सही संतुलन और फीडिंग शेड्यूल के अनुपालन के साथ, खीरे की उपज अधिकतम होगी।
रोग और कीट प्रतिरोध
गोशा किस्म की रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है, क्योंकि यह एक संकर किस्म है।लेकिन अनुचित देखभाल के साथ, यह विभिन्न कीटों या कवक रोगों द्वारा हमला किया जा सकता है। इससे बचने के लिए समय-समय पर कल्चर का छिड़काव करना जरूरी है।
बैक्टीरियोसिस। कवक मौसम की स्थिति के कारण प्रकट होता है। यह मुख्य रूप से लंबे समय तक बारिश के बाद होता है, और फिर तापमान में तेज वृद्धि के साथ होता है। बैक्टीरियोसिस पत्तियों पर असमान और सूखे पीले धब्बों का प्रकटन है। इस बीमारी से बचने के लिए, यह ग्रीनहाउस को हवादार करने के लायक है, और आर्द्रता को 60% से ऊपर नहीं बढ़ने देना है।
जैतून का धब्बा। एक कवक जो खीरे को संक्रमित करता है। सबसे अधिक बार, यह युवा ज़ेलेंटी है जो पीड़ित है। वे विकृत होने लगते हैं, और फिर धीरे-धीरे पीले हो जाते हैं। यदि आप समय रहते इस पर ध्यान नहीं देते हैं, तो भ्रूण सड़ने लगेगा। रोकथाम के लिए, आप झाड़ियों को तांबे की तैयारी के साथ स्प्रे कर सकते हैं, लेकिन फूल आने से पहले ही।
जड़ सड़ना। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मिट्टी बहुत जलमग्न होती है और व्यावहारिक रूप से अगले पानी से पहले सूखती नहीं है। जड़ सड़न का परिणाम यह होता है कि तने पतले होने लगते हैं, पत्तियाँ विकृत हो जाती हैं और पीली हो जाती हैं, और फिर पूरी तरह से सूख जाती हैं। इस बीमारी का इलाज संभव नहीं है। सिंचाई व्यवस्था का पालन करने और जमीन में जल निकासी बनाने की सिफारिश की जाती है ताकि पानी स्थिर न हो।
उनकी लोकप्रियता के बावजूद, खीरे अक्सर बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं। उनमें से, खीरे के रोपण अक्सर फलने से पहले ही मर जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, उनके कारणों, संकेतों और उपचार के तरीकों का विस्तार से अध्ययन करने के बाद, शुरुआत में ही बीमारियों को रोकने या उनसे छुटकारा पाने का प्रयास करना आवश्यक है।