खीरा ग्रेसफुल

ककड़ी किस्म ग्रेसफुल को आधिकारिक तौर पर 1971 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। सोवियत प्रजनकों के काम का परिणाम साइबेरिया, उरल्स और सुदूर पूर्व क्षेत्र की कठिन परिस्थितियों में प्रजनन के लिए था।

ककड़ी की किस्म ग्रेसफुल कम तापमान के लिए प्रतिरोधी है, जो आपको शुरुआती तारीख में रोपाई को खुले मैदान में स्थानांतरित करने की अनुमति देती है और तदनुसार, पहले एक फसल प्राप्त करती है। खुले मैदान में फसल उगाना सबसे अच्छा है, लेकिन सिद्धांत रूप में यह एक अस्थायी फिल्म कवर के तहत भी विकसित हो सकता है।

पौधे के केंद्रीय तने की लंबाई लगभग 2 मीटर होती है, यही वजह है कि इस किस्म को अक्सर क्षैतिज रूप से उगाया जाता है। मधुमक्खियों की सहायता से पांच पालियों वाले पत्तों की धुरी में स्थित फूलों का परागण होता है। ग्रेसफुल किस्म को नर फूलों के निर्माण की विशेषता है। 4-6 टुकड़ों की मात्रा में शाखित पलकों को चमकीले हरे पत्ते के ब्लेड से बहुतायत से कवर किया जाता है। घने हल्के हरे रंग की त्वचा के साथ कंद के साग सफेद फुल से ढके होते हैं। लम्बी फलों की लंबाई 9 से 12 सेंटीमीटर तक होती है, और वजन 90-140 ग्राम से अधिक नहीं होता है।

खीरे के घने खस्ता गूदे में एक स्पष्ट सुगंध और एक सुखद स्वाद होता है, जिसमें कड़वाहट नहीं होती है। हालांकि, पर्याप्त नमी के साथ ही उत्कृष्ट स्वाद संभव है। फलों में रखने की गुणवत्ता अच्छी होती है और भंडारण के दौरान वे पीले नहीं होते हैं। ग्रेसफुल किस्म के खीरे ताजा खाए जाते हैं, और इनका उपयोग डिब्बाबंदी के लिए भी किया जाता है। फलों को अचार, नमकीन और खट्टा किया जा सकता है।

ग्रेसफुल एक जल्दी पकने वाली किस्म है। पहला खीरे प्राप्त करने से पहले, बीज के अंकुरण या रोपाई के जड़ने के क्षण से 45-55 दिन बीत जाते हैं। हालांकि, यह लंबे समय तक फल नहीं देता है।

यदि आप प्रति वर्ग मीटर ग्रेसफुल किस्म के 2-3 नमूने लगाते हैं, तो इस क्षेत्र से माली प्रति सीजन 7 किलोग्राम से अधिक फल प्राप्त नहीं कर पाएगा।

खीरे की किस्म लगाने से पहले, बीजों को तैयारी के चरण से गुजरना चाहिए। सबसे पहले, सभी सामग्री को कमरे के तापमान पर पानी में या सामान्य नमक के तीन प्रतिशत घोल में भिगोया जाता है। जो नमूने निकलते हैं उन्हें तुरंत त्याग दिया जाता है, और शेष को अंकुरण के लिए पतले ऊतक की परतों के बीच बिछा दिया जाता है। यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि पिछले वर्ष के अनाज को 50 से 60 डिग्री के तापमान पर इससे पहले कुछ घंटों के लिए गर्म किया जाना चाहिए। इसके अलावा, रोपण सामग्री का उपयोग रोपाई के लिए किया जा सकता है, या तुरंत खुले मैदान में लगाया जा सकता है।

पहले मामले में, बुवाई अप्रैल के अंत से मई तक की जाती है, और पौधे को मई के अंत से जून तक एक स्थायी आवास में स्थानांतरित कर दिया जाता है। मौसम के आधार पर मई से जून तक खीरे के बीजों को तुरंत जमीन में बोने की भी अनुमति है। बगीचे में पौधों को वितरित करते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि प्रति वर्ग मीटर में 3 से अधिक प्रतियां न हों। यूरिया, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम-मैग्नीशियम एडिटिव्स से समृद्ध, सड़ी हुई खाद, बगीचे की मिट्टी और रेत के मिश्रण में अंकुर उगाए जाते हैं। सब्सट्रेट को ओवन में गर्म करके या पोटेशियम परमैंगनेट के एक प्रतिशत समाधान के साथ संसेचन द्वारा कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।अंकुरित बीज अलग-अलग कप में 1.5-2 सेंटीमीटर मिट्टी में एम्बेड करके रखे जाते हैं। कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है जिसे अंकुरण तक हटाया नहीं जाता है।

यदि बीज को तुरंत जमीन पर भेजा जाता है, तो साइट पर जमीन को पहले खोदना होगा, साथ ही साथ जैविक और अकार्बनिक उर्वरकों के साथ खिलाना होगा। 20-30 सेंटीमीटर ऊंचा एक बिस्तर बनाने और इसे पानी देना सुनिश्चित करने के बाद, जो कुछ बचा है वह अनाज को 1-1.5 सेंटीमीटर गहरे छेद में फैलाना है। उसके बाद, रोपण को पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, और धरण के साथ पिघलाया जाता है।

ग्रेसफुल खीरे की देखभाल करना बहुत मुश्किल नहीं है। बिस्तरों को पानी देना नियमित होना चाहिए: आपको सप्ताह में 1-2 बार पौधों की सिंचाई करनी होगी, और इससे भी अधिक बार फूल और फलने के दौरान। ऐसे पानी का प्रयोग करें जो धूप में गर्म हो। ठंडे तरल के उपयोग से जड़ प्रणाली का क्षय होगा और अंडाशय की मृत्यु हो जाएगी। सिंचाई के दौरान, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि बूँदें पत्तियों पर न गिरें, और मिट्टी को ढीला करके प्रक्रिया के साथ भी।

संस्कृति के लिए, जैविक शीर्ष ड्रेसिंग अधिक उपयुक्त है। उदाहरण के लिए, हर 10 दिनों में एक बार यह खाद हो सकती है, जिसका एक लीटर पानी की एक बाल्टी में पतला होता है। पक्षी की बूंदें, खरपतवार और तैयार खनिज परिसर भी उपयुक्त हैं। खीरे के रोपण के एक सप्ताह बाद पहली बार उर्वरक लगाए जाते हैं। जड़ ड्रेसिंग के अलावा, नाइट्रोजन युक्त घोलों के साथ-साथ पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों के साथ पर्ण उपचार, संस्कृति और पर्ण उपचार में मदद करेंगे। पत्ती पर छिड़काव मौसम में दो बार करने की अनुमति है।

ककड़ी की किस्म ग्रेसफुल अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को पसंद करती है। सिद्धांत रूप में, यह छाया में विकसित करने में सक्षम है, लेकिन केवल तभी जब छायांकन दिन में 4 घंटे से अधिक न हो। संस्कृति के लिए उपजाऊ और हल्की मिट्टी, आदर्श रूप से रेतीली दोमट या दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है। खीरे को उन क्यारियों में उगाना बेहतर होता है जहां नाइटशेड, मटर या गोभी उगती थी।