खीरा

ककड़ी रूसी टेबल पर सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है। इससे केवल क्या नहीं बनता है: सलाद, सॉस, डिब्बाबंदी। जिन लोगों के पास अपने बगीचे के भूखंड होते हैं, वे उन्हें अपने दम पर उगाते हैं। आधुनिक बाजार में खीरे के इतने बीज हैं कि आप उनमें आसानी से खो सकते हैं। यदि आप भरपूर फसल लेना चाहते हैं, तो किबरिया किस्म एकदम सही है।

अल्ट्रा-अर्ली किस्म की उपस्थिति के लिए डच प्रजनकों को धन्यवाद देना आवश्यक है। किब्रिया ककड़ी को 2009 में नीदरलैंड में पेश किया गया था। 12 साल बाद उन्होंने दुनिया भर के बागवानों का प्यार जीता। यह लंबे समय से नीदरलैंड के बाहर उगाया गया है, और 2011 में इसे रूसी संघ में प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। इस प्रकार, किब्रिया को रूस के विभिन्न क्षेत्रों में विकसित करने की सिफारिश की गई थी।

संकर अति-प्रारंभिक किस्मों से संबंधित है, एक समृद्ध फसल लाता है और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। हरमन किस्म के प्रशंसक इसे विशेष रूप से पसंद करेंगे, क्योंकि उनके पास समान विशेषताएं हैं।

किब्रिया किस्म को विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है; इसे खुले मैदान में, कवरिंग सामग्री के नीचे, ग्रीनहाउस में और यहां तक ​​​​कि एक अपार्टमेंट की खिड़की पर ठंड के मौसम में भी उगाया जा सकता है।

खीरे व्यक्तिगत खेती और ग्रीनहाउस परिसरों, खेतों और कृषि जोतों में खेती के लिए उत्कृष्ट हैं।

संकर पार्थेनोकार्पिक से संबंधित है, अर्थात इसमें परागण करने वाले कीड़ों की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन खुले बिस्तरों में परागण की अनुपस्थिति को प्राप्त करना लगभग असंभव है, जिसके परिणामस्वरूप साग एक हुक के आकार में बढ़ता है और अपनी प्रस्तुति खो देता है। ज़ेलेंटी के सुंदर होने के लिए, उन्हें बंद ग्रीनहाउस में उगाना आवश्यक है। खुले मैदान के लिए, परागणकर्ता द्वारा आवश्यक अन्य किस्में उपयुक्त होंगी।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, पौधा पार्थेनोकार्पिक है। फलों में बीज नहीं बनते, इसलिए उन्हें सालाना खरीदना होगा। पौधा अपने आप में काफी शक्तिशाली है, विकास में सीमित नहीं है, पार्श्व पत्तियां खराब विकसित होती हैं। पत्तियाँ स्वयं छोटी और हरी होती हैं। यह मादा प्रकार के अनुसार खिलता है, एक फूल की छाती में तीन साग तक बंधे होते हैं।

मध्यम आकार का साग, आयताकार-अंडाकार आकार। उनके पास एक खुरदरी सतह, समृद्ध हरा रंग है। अंदर वे voids, बीज, हल्का हरा मांस नहीं बनाते हैं। फल स्वयं कड़वे नहीं होते। एक खीरे का औसत वजन 70 से 90 ग्राम तक होता है।

किब्रिया खीरे एक बहुमुखी किस्म है, जो ताजा खपत और सर्दियों के लिए डिब्बाबंदी दोनों के लिए बढ़िया है।

माली अच्छे स्वाद, कड़वाहट की कमी और एक ताज़ा छाया की प्रबलता पर ध्यान देते हैं।

लगभग 50 दिनों में पकने वाली किस्म की पहली पीढ़ियों को मध्यम-देर से माना जाता था। अधिक आधुनिक संकर 35-45 दिनों में पक जाते हैं और जून के अंत तक पहला फल देते हैं।

किबरिया किस्म की उपज अधिक होती है। तो, 1 हेक्टेयर से आप औसतन 19 किलो फल एकत्र कर सकते हैं। यह अन्य ज्ञात किस्मों की तुलना में 2 किलो अधिक है।

इस किस्म के खीरे सार्वभौमिक हैं, अर्थात वे किसी भी जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी के प्रकार के अनुकूल हो सकते हैं। लेकिन रूसी कृषिविद देश के उत्तर-पश्चिमी और मध्य क्षेत्रों में किब्रिया उगाने की सलाह देते हैं।

आप खुले मैदान में बीज लगा सकते हैं, या पहले से उगने वाले पौधे लगा सकते हैं।

यदि दूसरी विधि चुनी गई है, तो रोपण से पहले मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। आपको इसमें चूरा, पीट, ह्यूमस मिलाना है, सब कुछ अच्छी तरह मिलाना है, और इसे अच्छी तरह से फैलाना भी है ताकि मिश्रण गीला हो। खीरे को पीट के बर्तन या गोलियों में लगाना बेहतर होता है, इससे ग्रीनहाउस या खुले मैदान में रोपण के दौरान जड़ प्रणाली को संभावित नुकसान से बचा जा सकेगा।

बीजों को पहले से भिगोने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उत्पादन के सभी चरणों में उन्हें सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है।

गमले में 1 सेंटीमीटर की गहराई तक बीज बोएं, ऊपर से मिट्टी छिड़कें। रोपण के बाद, इसे धूप वाली जगह पर रखें, खिलाना और पानी देना न भूलें।

खुले मैदान में रोपण रोपण मई के मध्य में किया जाता है, पहले उन्हें खनिज परिसरों के साथ इलाज किया जाता है। रोपण से पहले, वे 10-15 सेमी गहरे छेद खोदते हैं, एक छेद बनाते हैं और इसे उबलते पानी से फैलाते हैं।

सीडलिंग को एक पीट पॉट या एक अलग कैसेट के साथ एक छेद में रखा जाता है, और उन्हें ऊपर से पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। रोपण के तुरंत बाद पौधों को अच्छी तरह से पानी दें।

आप खीरे को बीज के साथ भी लगा सकते हैं, इसके लिए आपको मिट्टी के 18-20 डिग्री तक गर्म होने और एक आरामदायक हवा के तापमान की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। मई के अंत में बुवाई करना इष्टतम है।

प्रति 1 वर्ग मीटर भूमि में दो से अधिक पौधे नहीं लगाए जाते हैं।

अनुभवी माली रोपाई के माध्यम से रोपण की सलाह देते हैं, इसलिए पौधा तेजी से मौसम की स्थिति के अनुकूल होता है और बेहतर अस्तित्व प्रदान करता है।

रोपण के बाद, रोपाई की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना और उनकी लगातार देखभाल करना आवश्यक है।

रोपण के बाद पहले दिनों में, पानी के कैन या नली से प्रचुर मात्रा में पानी देना आवश्यक है। पौधे को बेहतर जड़ लेने के लिए यह आवश्यक है।भविष्य में, आप ड्रिप सिंचाई पर स्विच कर सकते हैं।

पानी डालने के बाद मिट्टी को ढीला करना सुनिश्चित करें। यह जड़ों को ऑक्सीजन से संतृप्त करेगा, और सतह पर एक बासी पपड़ी के गठन को भी रोकेगा।

बागवानों को लगातार खरपतवार निकालना होगा ताकि पौधा बढ़ना बंद न हो। खरपतवारों की संख्या को कम करने के लिए, खीरे के चारों ओर समय-समय पर चूरा छिड़का जा सकता है।

पौधों को अच्छी फसल लाने और बीमार न होने के लिए, दुकानों और कार्बनिक पदार्थों (उदाहरण के लिए, चिकन खाद) में खरीदे गए खनिज उर्वरकों को लगातार लागू करना आवश्यक है।

मिट्टी के लिए विविधता की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। यह महत्वपूर्ण है कि यह पर्याप्त गर्म (कम से कम 18 डिग्री) और अच्छी तरह हवादार हो, इसके लिए ऊंचे बिस्तर बनाए जाते हैं।

पौधे को विशेष जलवायु परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। यदि क्षेत्र में असामान्य रूप से गर्म मौसम देखा जाता है, तो पानी की सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए। अन्यथा, फूल, कलियां और फल अंडाशय गायब हो जाएंगे।

चूंकि इंटरनेट पर किब्रिया के बीजों की सक्रिय बिक्री होती है, इसलिए इस विषय पर कई समीक्षाएं हैं। सामान्य तौर पर, वे सकारात्मक होते हैं। खरीदार एक समृद्ध फसल, अच्छा ताज़ा स्वाद नोट करते हैं। मुझे डिब्बाबंद खीरे का स्वाद विशेष रूप से पसंद है, एक जार में लंबे समय तक भंडारण के बावजूद, वे खस्ता रहते हैं और अलग नहीं होते हैं।

किब्रिया किस्म उच्च उपज, उत्कृष्ट स्वाद के साथ खीरा है। बढ़ने और देखभाल के लिए किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है, केवल पौधे के चारों ओर मिट्टी की नमी की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। केवल नकारात्मक पक्ष सालाना बीज खरीद रहे हैं और लागत औसत से थोड़ा ऊपर है। स्वादिष्ट और समृद्ध फसल!