ककड़ी क्लाउडिया

खेती के लिए ककड़ी की किस्म का चयन करते समय, माली, गर्मी के निवासी और किसान संकर किस्मों को पसंद करते हैं, क्योंकि उनके पास बेहतर गुण होते हैं, मिट्टी और जलवायु के लिए त्वरित अनुकूलन और समृद्ध फसल देते हैं। इनमें क्लॉडियस हाइब्रिड शामिल है।

ककड़ी क्लॉडियस का एक जटिल इतिहास है। तो, 1990 के दशक में, यह संकर हमारे देश में दिखाई दिया। इसे हॉलैंड से लाया गया था, और हमारे बागवानों को यह किस्म जल्दी पसंद आई।

1999 में, ककड़ी को रूस में उपयोग के लिए अनुमोदित रजिस्टर में शामिल किया गया था। वनस्पति संस्कृति को निज़नेवोलज़्स्की और उत्तरी कोकेशियान क्षेत्रों में ज़ोन किया गया है। आप एक बगीचे के बिस्तर में, और एक फिल्म ग्रीनहाउस में, और एक गर्म ग्रीनहाउस संरचना में फसल उगा सकते हैं। लेकिन आज क्लाउडिया रूसी संघ के राज्य रजिस्टर से गायब हो गई है, जहां उसे 1999 में दर्ज किया गया था। हाल ही में, 2015 में, क्लाउडिया एग्रो नामक एक ककड़ी ने सूची में अपना स्थान लिया। लेकिन यह पूरी तरह से अलग तरह का है।

क्लाउडिया खीरे मजबूत अनिश्चित-प्रकार की झाड़ियाँ हैं (कोड़े की वृद्धि फूलों के गुच्छों तक सीमित नहीं है) जिनमें एक मजबूत केंद्रीय तना होता है, थोड़ा झुर्रीदार पन्ना हरी पत्तियों के साथ मध्यम मोटा होना और लंबे समय तक बढ़ने वाली, मोटी पलकें होती हैं।

झाड़ियों में फूलों का प्रकार मादा है, इसलिए व्यावहारिक रूप से खाली फूल नहीं होते हैं। अंडाशय का बिछाने बंडल है। एक पत्ती के साइनस में, 3 या अधिक अंडाशय बन सकते हैं। फूलों की अवधि के दौरान, झाड़ियों पर बड़े चमकीले पीले फूल दिखाई देते हैं। पौधे को कीड़ों द्वारा परागण की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि यह स्व-परागण है।

खीरा मध्यम सब्जी फसलों का एक वर्ग है। औसतन, साग का द्रव्यमान 65-90 ग्राम होता है। सब्जियां एक आकर्षक प्रस्तुति के साथ संरेखित, साफ-सुथरी, विकसित होती हैं। लंबाई में, ककड़ी को छोटा किया जाता है - केवल 10-12 सेमी, और व्यास 2-3 सेमी है। सब्जी का आकार सही है - बेलनाकार या लम्बी-बेलनाकार।

पके साग समान रूप से एक समृद्ध हरे रंग से ढके होते हैं, हल्के, धुंधले धब्बे और छोटी हल्की धारियों से पतला होता है। मध्यम घनत्व के खीरे के छिलके, छोटे ट्यूबरकल के साथ बिखरे हुए, एक सफेद रंग का घना यौवन होता है। ककड़ी के छोटे स्पाइक कांटेदार नहीं होते हैं, स्पष्ट रूप से परिभाषित नहीं होते हैं।

कटी हुई फसल को उच्च रखने की गुणवत्ता (रेफ्रिजरेटर में 20-40 दिन) और बिना नुकसान के लंबी दूरी के परिवहन को सहन करने की क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।

विविधता उत्कृष्ट स्वाद संकेतकों द्वारा विशेषता है। खीरे का गूदा घना, मांसल, कोमल और रसदार होता है। तालू पर, एक सुखद मिठास का पता लगाया जा सकता है, पूरी तरह से गर्मियों के साथ संयुक्त, ताज़ा सुगंध। विविधता की एक विशेषता एक सुखद कमी है, जो हर ककड़ी प्रजाति के साथ संपन्न नहीं होती है।खीरे में कड़वाहट नहीं होती है, और सब्जी के अंदर के बीज बहुत छोटे होते हैं, भले ही वह बड़ा हो गया हो।

विविधता का उद्देश्य सार्वभौमिक है - सब्जियों को बगीचे से ताजा खाया जाता है, सलाद, डिब्बाबंद, मसालेदार और नमकीन में जोड़ा जाता है। अपने छोटे आकार के कारण, खीरे को छोटे जार में भी पूरी तरह से संरक्षित किया जा सकता है।

क्लाउडिया शुरुआती पकी किस्मों से संबंधित है। रोपाई लगाने से लेकर खीरे के पकने तक, केवल 44-50 दिन ही बीतते हैं। खीरे एक साथ गाते हैं, इसलिए फसल की पहली लहर सबसे प्रचुर मात्रा में होती है, और फिर सब्जियों को रोजाना इकट्ठा करना आवश्यक होता है ताकि वे अतिवृद्धि न करें, पीले न हों। जितनी बार आप खीरे निकालते हैं, उतना ही वे झाड़ियों पर दिखाई देते हैं। इसके कारण, फलने की अवधि कई महीनों तक खिंच जाती है।

इस किस्म की उपज अधिक होती है। पौधे को आवश्यक देखभाल प्रदान करके और बढ़ने के लिए सही जगह का चयन करके, आप एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं, जो डिब्बाबंदी और ताजा खाने के लिए पर्याप्त है। औसतन, 1 एम 2 से, यदि पौधा बगीचे के बिस्तर में बढ़ता है, तो आप लगभग 10 किलो खीरे एकत्र कर सकते हैं। ग्रीनहाउस स्थितियों में, उपज अधिक होती है - औसतन 20 किलोग्राम सब्जियां प्रति 1 मी 2।

प्रारंभ में, संस्कृति को केवल उत्तरी काकेशस और निचले वोल्गा क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर उगाया गया था, लेकिन समय के साथ, विकास के भूगोल का विस्तार हुआ। अब क्लाउडिया किस्म के शुरुआती पके हुए खीरे को सुदूर पूर्व में, मध्य क्षेत्र में उगाया जाना पसंद है। इसके अलावा, यूक्रेन और मोल्दोवा में माली भी एक प्रारंभिक संकर लगाने से खुश हैं।

रोपाई लगाते समय, झाड़ियों के बीच की दूरी बनाए रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि पौधों को हवा, प्रकाश और गर्मी की आवश्यकता होती है। 70x30 सेमी की योजना को इष्टतम माना जाता है। प्रति 1 एम 2 में 2-3 झाड़ियों को रखने की अनुमति है।

खीरे का रोपण दो तरह से किया जाता है - बीज बोने और रोपाई के माध्यम से, जो अधिक उत्पादक होता है।उपयुक्त मौसम की स्थिति में बगीचे के बिस्तर पर झाड़ियों को लगाना आवश्यक है - मिट्टी अच्छी तरह से गर्म हो जाती है और हवा का तापमान +12 ... 15 डिग्री तक स्थिर हो जाता है। एक नियम के रूप में, मई के पहले दशक में रोपे लगाए जाते हैं। 20-25 सेंटीमीटर ऊंचे और 4-6 सच्चे पत्तों वाले मजबूत तने वाले अंकुर मिट्टी में रोपण के लिए उपयुक्त माने जाते हैं।

पौधों की देखभाल में मानक उपाय होते हैं: शाम को गर्म पानी से पानी देना (जड़ के नीचे पानी डाला जाता है ताकि पर्ण बाढ़ न आए), खनिज और जैविक उर्वरक (बढ़ते मौसम के दौरान तीन बार), मिट्टी को निराई और ढीला करना, जो मिट्टी को खरपतवारों से साफ करता है और हवा / नमी पारगम्यता में सुधार करता है, लैशेस का निर्माण (मुख्य लैश को 100-120 सेमी की लंबाई हासिल करने पर पिन किया जाता है), ट्रेलेज़, लकड़ी के ढांचे का उपयोग करके, साथ ही रोगों और कीटों की रोकथाम .

मिट्टी की संरचना के लिए पौधे की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। मुख्य बात यह है कि मिट्टी अच्छी तरह से ढीली है, नमी और हवा को गुजरने देती है, और पोषक तत्वों से भरी होती है। इसके अलावा, खीरे को अम्लीय मिट्टी पसंद नहीं है, इसलिए अम्लता के स्तर को नियंत्रित किया जाना चाहिए।

क्लाउडिया खीरे एक गर्मी से प्यार करने वाली फसल है जो खरपतवार मुक्त क्षेत्र में बढ़ने के लिए आरामदायक है, जहां बहुत अधिक प्रकाश, धूप, मध्यम नमी होती है और ठंडी हवाओं और ड्राफ्ट से अच्छी सुरक्षा होती है। संस्कृति हल्की छाया में विकसित हो सकती है, क्योंकि अधिकतम गतिविधि की अवधि के दौरान सीधी धूप खीरे की झाड़ियों की पत्तियों पर नहीं पड़नी चाहिए। यह भी न भूलें कि भूजल का प्रवाह गहरा होना चाहिए ताकि जड़ें सड़ने न लगें।

अच्छी प्रतिरोधक क्षमता के कारण खीरा सब्जियों की फसलों में निहित कई फंगल संक्रमणों और मानक रोगों के लिए प्रतिरोधी है। झाड़ियों को कीटों से नुकसान हो सकता है - भालू, ककड़ी मच्छर, मकड़ी के कण, अंकुरित मक्खियाँ, स्लग। आप रसायनों और लोक उपचार की मदद से दिखाई देने वाले कीड़ों से लड़ सकते हैं। खीरे के लिए ख़स्ता फफूंदी, सफ़ेद और हरे रंग का मोज़ेक जैसे रोग एक समस्या बन सकते हैं।