- लेखक: बोरिसोव ए.वी., क्रायलोव ओ.एन., गोरियाचेनकोव ए.वी.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2004
- विकास के प्रकार: जोरदार, अनिश्चित
- शाखाओं में: मध्यम
- फलों का वजन, जी: 90-110
- फलों की लंबाई, सेमी: 10-12
- फलों का रंग: धारियों के साथ हरा
- ककड़ी मोज़ेक वायरस प्रतिरोध: स्थिर
- पकने की शर्तें: अल्ट्रा अर्ली
- फल का आकार: फ्यूसीफॉर्म
कई गर्मियों के निवासी और किसान जल्दी पकने वाले खीरे उगाना पसंद करते हैं जो गहन कृषि तकनीक की आवश्यकता के बिना फल देते हैं। इनमें रूसी वैज्ञानिकों द्वारा नस्ल की संकर किस्म ग्रासहॉपर शामिल है।
प्रजनन इतिहास
टिड्डा एक संकर है जिसे 2002 में प्रजनकों बोरिसोव ए.वी., क्रायलोव ओ.एन. और गोरियाचेनकोव ए.वी. के एक समूह द्वारा मनुल कृषि फर्म में बनाया गया था। 2004 में, सब्जी की फसल को रूसी संघ के प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। संस्कृति देश के सात क्षेत्रों में फैली हुई है - मध्य, उत्तर-पश्चिमी, उत्तरी कोकेशियान, मध्य काली पृथ्वी, मध्य वोल्गा, वोल्गा-व्याटका और उत्तरी। हाइब्रिड उत्पादक है, बगीचे के बिस्तरों के साथ-साथ फिल्म आश्रयों के तहत भी बढ़ रहा है।
विविधता विवरण
ककड़ी टिड्डा अनिश्चित प्रकार की एक जोरदार झाड़ी है, जो मध्यम शाखाओं वाली, लंबी पलकों, चमकीले हरे पत्तों के साथ मजबूत मोटाई और एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ संपन्न है। मुख्य तना काफी शक्तिशाली होता है, जिसकी ऊंचाई 2 मीटर तक होती है। फूलों की अवधि के दौरान, झाड़ियों पर हल्के पीले मादा-प्रकार के फूल दिखाई देते हैं। प्रत्येक बंडल में 3-6 अंडाशय तक बनते हैं।संकर पार्थेनोकार्पिक प्रजाति से संबंधित है, अर्थात स्व-परागण करने के लिए, इसलिए, इसे मधुमक्खियों द्वारा अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है।
पौधे और साग की उपस्थिति के लक्षण
अल्ट्रा-अर्ली ककड़ी उत्कृष्ट व्यावसायिक गुणों की विशेषता है। एक वयस्क झाड़ी पर 90-110 ग्राम वजन और 10-12 सेमी लंबे पकते हैं। खीरे का आकार असामान्य है - फ्यूसीफॉर्म या फ्यूसीफॉर्म-बेलनाकार। मध्यम घनत्व के खीरे का छिलका, मध्यम आकार के ट्यूबरकल, सफेद यौवन, साथ ही कमजोर रिबिंग से ढका होता है। साग का रंग एक समान होता है - चमकीला हरा, हल्की धारियों से पतला।
चयनित खीरे आसानी से लंबी दूरी के परिवहन को सहन करते हैं, और इसे लंबे समय तक ठंडे स्थान (5-7 दिन) में भी संग्रहीत किया जा सकता है। खीरे को अधिक पकने की अनुमति देने की अनुशंसा नहीं की जाती है, अन्यथा गूदे में एक शून्य दिखाई देगा। अनुभवी माली 7 सेमी तक खीरे लेने की सलाह देते हैं।
फलों का उद्देश्य और स्वाद
टिड्डा खीरे अपने बेहतरीन स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं। सब्जी का गूदा मांसल, मध्यम रूप से घना, कोमल, कुरकुरा और रसदार होता है, जिसमें कोई छिद्र, पानी और कड़वाहट नहीं होती है। साग का स्वाद संतुलित है - थोड़ा मीठा, एक उज्ज्वल, ताज़ा सुगंध के साथ पूरी तरह से संयुक्त। सब्जी का छिलका बिना कठोरता और कड़वाहट के लोचदार होता है।
पके हुए साग को एक सार्वभौमिक उद्देश्य की विशेषता होती है - उन्हें ताजा खाया जाता है, सलाद में जोड़ा जाता है, मैरीनेट किया जाता है।
परिपक्वता
हाइब्रिड अल्ट्रा-अर्ली की श्रेणी का है। जिस क्षण से अंकुरित फल दिखाई देते हैं, फल पकने में 42 दिन तक का समय लगता है। ज़ेलेंटी धीरे-धीरे गाते हैं, इसलिए फलने की अवधि बढ़ जाती है। कुछ क्षेत्रों में, खीरे पहली ठंढ से पहले पकते हैं। बड़े पैमाने पर कटाई जून के अंतिम सप्ताह में शुरू होती है, अगर सब्जी ग्रीनहाउस में बढ़ती है, और जुलाई के मध्य से, अगर बाहर है।
पैदावार
खीरे की किस्म को अधिक उपज देने वाला घोषित किया गया है। अच्छी कृषि तकनीक के साथ संस्कृति प्रदान करने के बाद, आप औसतन 10-14 किलोग्राम खस्ता खीरे प्रति 1 मी 2 पर गिन सकते हैं।ग्रीनहाउस स्थितियों में, पैदावार थोड़ी अधिक होती है - 20 किग्रा / मी 2 तक।
लैंडिंग पैटर्न
न केवल पौधे की देखभाल करना महत्वपूर्ण है, बल्कि पहले इसे सही ढंग से रोपना, योजना और रोपण के बीच की दूरी को देखते हुए। यदि यह ग्रीनहाउस है, और बगीचे के बिस्तर में लगाए जाने पर 3-4 झाड़ियों को प्रति 1 एम 2 में 2-3 झाड़ियों को रखने की सिफारिश की जाती है। रोपण के लिए इष्टतम एक 50x50 सेमी पैटर्न है।
खेती और देखभाल
आप मई के मध्य में और बेड पर - जून के पहले सप्ताह में ग्रीनहाउस में खीरे लगा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को गर्म करना चाहिए, और तापमान शासन को स्थिर करना चाहिए (+ 15 ... 20 डिग्री)। 20-25 सेंटीमीटर ऊंचे मजबूत तने वाले, 4-5 सच्चे पत्तों वाले और विकसित प्रकंद वाले अंकुर उपयुक्त माने जाते हैं।
अल्ट्रा-शुरुआती खीरे की देखभाल में बुनियादी प्रक्रियाएं शामिल हैं - गर्म पानी से पानी देना, हर 2 सप्ताह में खाद डालना, मिट्टी को ढीला करना और निराई करना, समर्थन स्थापित करना और झाड़ियों को बांधना और बीमारियों को रोकना। इसके अलावा, ग्रीनहाउस को वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है।
मिट्टी की आवश्यकताएं
संस्कृति उच्च पैदावार देती है यदि यह आरामदायक परिस्थितियों में बढ़ती है - ढीली, उपजाऊ मिट्टी, हवा और नमी के लिए अच्छी तरह से पारगम्य, साथ ही एक ऐसा क्षेत्र जहां बहुत अधिक प्रकाश है, सूरज है, ठंडी हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षा है। हवा से सुरक्षा के रूप में, आप साइट की परिधि के चारों ओर मकई लगा सकते हैं। मिट्टी में अम्लता का तटस्थ स्तर होना चाहिए, और भूजल गहरा होना चाहिए।
अपनी साइट पर मजबूत, स्वादिष्ट और सुंदर खीरे इकट्ठा करने के लिए, आपको खिलाने की जरूरत है। पोषक तत्वों की कमी पौधे की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और पैदावार को काफी कम कर सकती है। खीरे को खनिज के साथ जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इन घटकों के सही संतुलन और फीडिंग शेड्यूल के अनुपालन के साथ, खीरे की उपज अधिकतम होगी।
आवश्यक जलवायु परिस्थितियाँ
टिड्डा एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है जो विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में विकसित हो सकता है, लेकिन यह लंबे समय तक छायांकन और तेज तापमान में उतार-चढ़ाव को बर्दाश्त नहीं करता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
अच्छी प्रतिरक्षा के कारण, सब्जी की फसल कई रोगों के लिए प्रतिरोधी है - ककड़ी मोज़ेक वायरस, क्लैडोस्पोरियोसिस, पाउडर फफूंदी। इसके अलावा, पौधा डाउनी फफूंदी के प्रति बहुत सहिष्णु है।
उनकी लोकप्रियता के बावजूद, खीरे अक्सर बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं। उनमें से, खीरे के रोपण अक्सर फलने से पहले ही मर जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, उनके कारणों, संकेतों और उपचार के तरीकों का विस्तार से अध्ययन करने के बाद, शुरुआत में ही बीमारियों को रोकने या उनसे छुटकारा पाने का प्रयास करना आवश्यक है।