मई ककड़ी

ककड़ी मेस्की लंबे समय से घरेलू माली के लिए जानी जाती है। इसके कई गुण हैं जिसने इसे एक लोकप्रिय सब्जी बना दिया है। और इस संकर किस्म को इसके जल्दी पकने, लंबे समय तक फलने, उच्च पैदावार और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वादिष्ट क्लासिक खीरे के लिए महत्व दिया जाता है।

हाइब्रिड किस्म Maisky F1 को प्रायोगिक स्टेशन के आधार पर प्रतिबंधित किया गया था। प्रजनन और बीज कंपनी "मनुल" के कर्मचारियों द्वारा वी। आई। एडेलस्टीन एमसीएचए। वैज्ञानिकों के समूह में जी। तारकानोव, एम। पनोवा, ई। मेशचेरोव, वी। क्रायलोव, ए। ज़लकलन शामिल थे। 1973 में संस्कृति को राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था, इसे वसंत ग्रीनहाउस और खुले मैदान में खेती के लिए अनुशंसित किया जाता है।

लोकप्रिय, कई किस्मों द्वारा प्रिय, माईस्की एक प्रारंभिक मधुमक्खी-परागण संकर है। पौधा मुख्य रूप से मादा फूलों के साथ खिलता है। विशेष रूप से वसंत आश्रयों में खेती के लिए एक संकर बनाया गया था, अधिक दक्षिणी क्षेत्रों में, खुले मैदान का उपयोग किया जाता है। खीरे के उत्कृष्ट स्वाद और व्यावसायिक गुणों द्वारा इस फसल में अविश्वसनीय दीर्घकालिक रुचि को समझाया गया है।

पौधे को एक अनिश्चित प्रकार की वृद्धि की विशेषता है, जो मध्यम शाखाओं की विशेषता है।मध्यम आकार की पत्ती की प्लेटों को गहरे हरे रंग में रंगा गया है।

ज़ेलेंटी का एक पारंपरिक बेलनाकार आकार होता है, त्वचा पर बड़े दुर्लभ ट्यूबरकल होते हैं, एक सफेद यौवन होता है। एक क्लासिक फल के लिए खीरे की लंबाई सामान्य है - 12-17 सेंटीमीटर, प्रत्येक साग का वजन 140-180 ग्राम है। कट में खीरा गोल-त्रिकोणीय होता है।

माईस्की किस्म के खीरे के लिए नियुक्ति सलाद-कैनिंग है। मीठा स्वाद, साथ ही फलों की नाजुक त्वचा, उन्हें गर्मियों के सलाद या सिर्फ ताजा परोसने के लिए अपरिहार्य बनाती है। इस किस्म के खीरे प्रसंस्करण के बाद अपने उत्कृष्ट स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं: नमकीन बनाना, अचार बनाना।

मई संकर परिपक्वता के मामले में जल्दी है। अंकुरण के 46-50 वें दिन पहले से ही आप ताजे खीरे का आनंद ले सकते हैं।

एक उच्च उपज वाली फसल को खीरे की औसत उत्पादकता 21.7 किग्रा/एम2 के स्तर की विशेषता है।

मेस्की को उत्तरी, उत्तर-पश्चिमी, मध्य और मध्य चेरनोबिल क्षेत्रों के साथ-साथ वोल्गा-व्याटका जैसे क्षेत्रों में खेती के लिए अनुमोदित किया गया है।

Maisky खीरे अलग-अलग तरीकों से उगाए जाते हैं: जमीन में बीज बोकर या पहले अंकुर उगाकर। तो, स्थायी स्थान पर रोपण के लिए तैयार रोपण प्राप्त करने के लिए, बीज सामग्री अप्रैल या मई में बोई जाती है। रोपण गहराई - 1-2 सेमी, बढ़ता तापमान - + 25 डिग्री सेल्सियस। उगाए गए रोपे को एक स्थायी स्थान पर रोपना तभी किया जाता है जब ठंढ का खतरा आखिरकार टल गया हो। खीरे के बीज मई के अंत में सीधे जमीन में 1-1.5 सेमी की गहराई तक डूब जाते हैं। फसल को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। इष्टतम लैंडिंग पैटर्न 60x15 सेमी है।

मेस्की खीरे उगाने की देखभाल बहुत सरल है। मुख्य बात मॉइस्चराइजिंग है, हर 2 सप्ताह में शीर्ष ड्रेसिंग, निराई, ढीला करना। 2-3 दिनों के बाद, गंभीर सूखे में - हर दिन पानी पिलाया जाता है। सिंचाई केवल गर्म पानी से की जाती है, जिसे गर्म किया जाता है और दिन में धूप में रखा जाता है। इसलिए, शाम को सूर्यास्त के समय पानी देने की प्रक्रिया सबसे अच्छी होती है।

साग का संग्रह नियमित रूप से किया जाना चाहिए।मेस्की किस्म के खीरे हर 2-3 दिनों में काटे जाते हैं और, एक नियम के रूप में, उन्हें सुबह जल्दी एकत्र किया जाता है। तो हानिकारक कीड़ों का ध्यान आकर्षित किए बिना, पौधे पर घाव शाम तक खींच सकते हैं।

मई संकर को हर 14 दिनों में निषेचित किया जाना चाहिए। इसके लिए, मुलीन और पक्षी की बूंदों, खनिज पदार्थों के घोल की सिफारिश की जाती है: नाइट्रोअमोफोस्का, पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट, साथ ही साथ एग्रीकोला, रोडनिचोक, क्लीन शीट जैसे जटिल यौगिक।

संकर पाउडर फफूंदी, जड़ सड़न, तना एस्कोकिटोसिस के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है। माईस्की डाउनी फफूंदी के प्रति सहनशील है।