ककड़ी माँ की पसंदीदा

खीरे की शुरुआती सलाद किस्में बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। ऐसी फसलों को उत्कृष्ट विशेषताओं, सरलता और एक समृद्ध फसल द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। ककड़ी मामेनकिन का पालतू उनमें से एक है।

किस्म संकर प्रकार की है। इसे निम्नलिखित लेखकों की एक टीम द्वारा प्रतिबंधित किया गया था: गवरिश एस.एफ., शमशिना ए.वी., पोर्टियनकिन ए.ई., शेवकुनोव वी.एन., सुरोवोवा टी। हां और खोमचेंको एन.एन. संस्कृति को 2010 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। इसे गेवरिश बीज कंपनी द्वारा बाजार में उपलब्ध कराया जाता है।

वर्णित किस्म बहुत उत्पादक है। यह सात मुख्य रूसी क्षेत्रों के अनुसार ज़ोन किया गया है। निर्माताओं का दावा है कि किस्म खुले मैदान और बंद मैदान दोनों में अच्छी तरह से बढ़ती है।

झाड़ी छोटी है, शाखा कमजोर है। इस मामले में, निर्धारक पार्श्व शूट का गठन किया जा सकता है। पत्ते आकार में मध्यम होते हैं और ज्यादा छाया प्रदान नहीं करते हैं।

अंडाशय बंडलों के प्रकार से बनते हैं, उनके नोड में 3 से 7 टुकड़े होते हैं। सभी कलियाँ मादा, चमकीले पीले रंग की होती हैं, जबकि झाड़ी पर खाली फूल नहीं बनते हैं।ककड़ी मामेनकिन का पालतू पार्थेनोकार्पिक पौधों से संबंधित है जो कीट परागण के बिना फल बना सकते हैं।

ज़ेलेंटी छोटे और छोटे बनते हैं, जैसे गेरकिंस। औसत लंबाई 8-10 सेमी है फल का आकार बेलनाकार होता है। वजन - 90-130 ग्राम छिलके का रंग आमतौर पर गहरा हरा होता है, जिसमें छोटी तिरछी धारियाँ होती हैं। और त्वचा पर ट्यूबरकल भी बनते हैं, जो एक दूसरे से कसकर स्थित होते हैं। उनकी सतह पर छोटे सफेद स्पाइक होते हैं।

मांस दृढ़, कुरकुरा और बहुत रसदार होता है। अंदर कोई रिक्तियां नहीं हैं। किस्म की ख़ासियत यह है कि यह एक संकर है, जिसका अर्थ है कि फल के अंदर बीज नहीं बनेंगे या वे बहुत छोटे निकलेंगे। यह इस तथ्य के कारण है कि यह अपने दम पर संस्कृति का प्रचार करने का काम नहीं करेगा।

बागवानों के अनुसार, मामेनकिन के पसंदीदा खीरे में बहुत अच्छा स्वाद और लगातार सुगंध होती है। कड़वाहट तभी प्रकट हो सकती है जब देखभाल पूरी तरह से अनुपस्थित हो या इसे गलत तरीके से किया गया हो।

विविधता सार्वभौमिक प्रकार की है, इसलिए साग को ताजा खाया जा सकता है, सलाद की तैयारी में इस्तेमाल किया जा सकता है, पहले या दूसरे पाठ्यक्रम के साथ-साथ मसालेदार और संरक्षित भी। एक बार कटाई के बाद, फलों को 14 दिनों तक ठंडे और सूखे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है।

किस्म जल्दी पकने वाली होती है। जमीन में रोपाई लगाने के बाद और फलने से पहले औसतन 40 दिन बीत जाते हैं।

ककड़ी मामेनकिन की पसंदीदा एक उच्च उपज देने वाली किस्म है। एक झाड़ी से आप 7 किलो तक फल एकत्र कर सकते हैं। 1 एम 2 से - 13.3 से 15 किग्रा तक। जहां फसल उगाई जाती है, उसके आधार पर संकेतक भिन्न हो सकते हैं।

प्रवर्तकों ने कहा कि विविधता निम्नलिखित क्षेत्रों में सबसे अच्छा प्रदर्शन करती है:

• उत्तरी;
• केंद्रीय;
• वोल्गा-व्याटका;
• उत्तर पश्चिमी;
• सीसीएचओ;
• उत्तरी कोकेशियान;
• मध्य वोल्गा।

फसल की अच्छी वृद्धि और स्थिर फसल के लिए 30x70 सेमी योजना के अनुसार पौधे रोपे जाने चाहिए।

किसी भी अन्य किस्म की तरह, माँ के पालतू खीरे को रोपण और रोपण में लगाया जा सकता है। प्रत्येक माली मौसम की स्थिति और क्षेत्र की विशेषताओं के आधार पर एक विधि चुनता है। खीरे की बुवाई मई में करनी चाहिए।

भविष्य के वृक्षारोपण के लिए जगह धूपदार होनी चाहिए, मजबूत ड्राफ्ट से सुरक्षित होनी चाहिए, और पर्याप्त रूप से अच्छा वायु परिसंचरण बनाए रखना महत्वपूर्ण है। अगर खीरे को बाहर उगाना है तो एक छायांकन जाल बनाना चाहिए जिससे गर्मी की गर्मी में छाया बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सके।

पृथ्वी की अम्लता औसतन 5 से 7 pH के बीच होनी चाहिए। चयनित साइट अग्रिम में तैयार की जाती है, अधिमानतः गिरावट में। मिट्टी को उपयोगी पदार्थों से भरना आवश्यक है, इसलिए मिट्टी को खाद या खाद के साथ खोदा जाता है।

संस्कृति की देखभाल इस प्रकार है।

• पानी देना। सप्ताह में 2-3 बार और अधिक बार सिंचाई करना सबसे अच्छा है। इसके लिए गर्म और स्थिर पानी उपयुक्त है। विशेष रूप से जड़ के नीचे तरल लगाने की सिफारिश की जाती है। पानी देने का सबसे अच्छा समय शाम है। इस बिंदु पर, सूरज पहले से ही एक निष्क्रिय चरण में होगा, और अगर पानी पत्तियों पर भी पड़ जाता है, तो जलने का जोखिम कम से कम हो जाता है।
• झाड़ियों को बांधना और आकार देना। गार्टर के लिए, एक घनी रस्सी या सुतली का उपयोग करें। प्रत्येक शूट को सावधानीपूर्वक चारों ओर से बांधा जाता है और 1 से 1.5 मीटर की ऊंचाई पर बांधा जाता है।
• उत्तम सजावट। खीरे को प्रति मौसम में 2-4 बार खिलाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि रोपाई लगाने से पहले, जमीन बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थों से संतृप्त होती है। उर्वरकों के लिए, खाद, पक्षी की बूंदों, पीट, लकड़ी की राख, साथ ही पोटेशियम सल्फेट, नाइट्रोफोस्का, अमोफोस्का, मैंगनीज और पोटेशियम का उपयोग किया जाता है।
• हिलिंग। इसे पानी पिलाने के बाद किया जाता है। ऑक्सीजन के लिए मिट्टी में प्रवेश करने के लिए पृथ्वी की ऊपरी सूखी परत को तोड़ने के लिए यह आवश्यक है। ढीला करते समय, सभी मातम हटा दिए जाते हैं।
• निवारक स्प्रे। हालांकि यह किस्म जल्दी पक जाती है, अगर इसकी ठीक से देखभाल न की जाए, तो इस पर ख़स्ता फफूंदी या मोज़ेक द्वारा हमला किया जा सकता है।इसलिए, कवक रोगों या कीटों से बचने के लिए, विशेष तैयारी के साथ प्रति सीजन 1-2 बार झाड़ियों को स्प्रे करना सबसे अच्छा है।