ककड़ी मोनोलिथ

हाइब्रिड किस्म के खीरे की बागवानों और किसानों के बीच काफी मांग है। यह इस तथ्य के कारण है कि संकर किस्मों के कई फायदे हैं: वे देखभाल में सरल हैं, जल्दी से बढ़ते क्षेत्र की जलवायु के अनुकूल हैं, और उत्कृष्ट पैदावार भी देते हैं। सबसे लोकप्रिय संकर प्रजातियों में से एक डच चयन का मोनोलिथ ककड़ी है।

2009 में NUNHEMS कंपनी के डच प्रजनकों के श्रमसाध्य कार्य के लिए मोनोलिथ खीरे दिखाई दिए। सब्जी की फसल को 2013 में रूसी संघ के प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था।

मोनोलिथ खीरे की एक सार्वभौमिक किस्म का सलाद है। विविधता को निज़नेवोलज़्स्की क्षेत्र (सेराटोव, अस्त्रखान और वोल्गोग्राड क्षेत्रों) में खेती के लिए अनुकूलित किया गया है। बगीचे के बिस्तरों में खीरे उगाने की सलाह दी जाती है। यह पौधा मौसम की अनिश्चितताओं के लिए बहुत प्रतिरोधी है।

डच ककड़ी अनिश्चित प्रकार की एक मध्यम आकार की झाड़ी है (असीम बढ़ती हुई पलकें), जिसमें एक मोटा केंद्रीय तना होता है, थोड़ा झुर्रीदार सतह के साथ समृद्ध हरे पत्ते की मध्यम पत्ती, लंबी, काफी मजबूत पलकें 3 मीटर तक बढ़ती हैं, और एक सतही जड़ प्रणाली। ककड़ी की झाड़ी में कुछ पार्श्व प्रक्रियाएं होती हैं। यह महत्वपूर्ण है कि झाड़ी का प्रकार खुला हो। यह देखभाल और कटाई की प्रक्रिया को सरल करता है।

झाड़ियों पर केवल मादा फूल बनते हैं, इसलिए खाली फूल नहीं होते हैं। पौधे का फूल प्रचुर मात्रा में होता है: बड़े चमकीले पीले फूल 3 टुकड़ों के पूर्व-पत्ती नोड में एकत्र किए जाते हैं। पौधे को परागण की आवश्यकता नहीं होती है।

मोनोलिथ छोटे खीरे की श्रेणी के अंतर्गत आता है। औसतन, साग का वजन 105 ग्राम तक और 12-13 सेमी तक लंबा होता है जो झाड़ियों पर पकता है। सब्जी का आकार सही है: बेलनाकार या अंडाकार-लम्बी। सब्जियां संरेखित, साफ-सुथरी, आकर्षक कमोडिटी डेटा से संपन्न होती हैं। खीरे का रंग गहरा हरा होता है, जो छोटी बेज रंग की धारियों से पतला होता है। सब्जियों का छिलका पतला, कठोर, बहुतायत से छोटे ट्यूबरकल और नरम प्रकाश स्पाइक्स से ढका होता है। एक स्पष्ट चमक के साथ सब्जी की सतह, लेकिन मोम कोटिंग के बिना।

किस्म का एक बड़ा लाभ कटाई की गई फसल की उच्च परिवहन क्षमता और लंबे समय तक भंडारण की स्थिति में रखना है: +4 के तापमान पर 6 दिनों तक और 80% की आर्द्रता पर। भंडारण के दौरान, सब्जियां मुरझाती नहीं हैं, सूखती नहीं हैं, अपने स्वाद गुणों और प्रस्तुति को नहीं खोती हैं।

मोनोलिथ खीरे का स्वाद बेहतरीन होता है। लुगदी एक घने, मांसल, कोमल और रसदार संरचना की विशेषता है। सुखद मिठास और ताज़ा सुगंध के साथ स्वाद संतुलित है। गूदे में कड़वाहट और खटास नहीं होती है। इसके अलावा, अंदर के बीज बहुत छोटे होते हैं, कोई voids नहीं होते हैं।

विविधता सार्वभौमिक है: खीरे को ताजा खाया जाता है, विभिन्न सलाद में डाला जाता है, बड़े कंटेनरों में डिब्बाबंद किया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि विविधता किसानों द्वारा बड़े पैमाने पर उगाई जाती है, क्योंकि यह खाद्य उद्योग (विभिन्न प्रकार के संरक्षण) में प्रसंस्करण के लिए आदर्श है।

किस्म जल्दी पकने वाली होती है। बढ़ता मौसम केवल 40-45 दिनों तक रहता है। खीरे समान रूप से पकते हैं, इसलिए फसल की अवधि बहुत कम होती है, लेकिन इसके फायदे हैं: एक और रोपण का समय है। लंबी गर्मी वाले क्षेत्रों में, गर्मियों के निवासी तीन बार पौधे लगाने और कटाई करने का प्रबंधन करते हैं।

यहां तक ​​कि अगर फलों की कटाई समय पर नहीं की जाती है, तो इससे उनके स्वाद और व्यावसायिक गुणों पर कोई असर नहीं पड़ेगा, क्योंकि सब्जियों के पीले होने और अधिक उगने का खतरा नहीं होता है।

संस्कृति उच्च उपज देने वाली है। पौधे को अच्छी देखभाल प्रदान करने के बाद, आप 1 हेक्टेयर वृक्षारोपण से 338-347 सेंटीमीटर खीरे एकत्र कर सकते हैं। एक स्वस्थ झाड़ी से औसतन 10 किलो तक खीरे निकाले जा सकते हैं।

पौधे को जगह पसंद है, इसलिए रोपण के बीच दूरी छोड़ना महत्वपूर्ण है। प्रति 1 एम 2 में 2-3 खीरे की झाड़ियों को रखने की सिफारिश की जाती है। रोपण के लिए उपयुक्त एक 40x60 सेमी पैटर्न है।

मई के पहले सप्ताह में रोपाई लगाने की सिफारिश की जाती है, जब हवा और मिट्टी अच्छी तरह से गर्म हो जाती है, और रात में तापमान +8 डिग्री से नीचे नहीं जाता है। अंकुर की झाड़ियों में एक मजबूत केंद्रीय तना, 3-4 सच्चे पत्ते और 20 सेमी की ऊंचाई होनी चाहिए।

मौसम की परवाह किए बिना गहन कृषि तकनीक उच्च पैदावार की कुंजी है। मोनोलिथ सब्जी की फसल को गर्म पानी के साथ समय पर पानी देने, जैविक और खनिज उर्वरकों (प्रति मौसम में पांच बार), एक झाड़ी के गठन (गार्टर, ट्रेलिस, साइड लैशेज को हटाने), मिट्टी को ढीला करने और निराई करने की आवश्यकता होती है, जिससे खरपतवारों को साफ करें और बीमारियों और कीटों की रोकथाम में अच्छी सांस लें।

डच खीरे एक तटस्थ अम्लता सूचकांक के साथ उपजाऊ, भुलक्कड़, सांस लेने योग्य और नमी-पारगम्य मिट्टी में आराम से उगते हैं। एसिडिटी को दूर करने के लिए डोलोमाइट का आटा डालना ही काफी है। पीट के साथ पूरक दोमट या बलुआ पत्थर वाला क्षेत्र इष्टतम होगा। भूजल की घटना गहरी (1.5-2 मीटर) होनी चाहिए।

मोनोलिथ एक तनाव-प्रतिरोधी सब्जी फसल है जो वसंत के ठंढों को सहन करती है और तापमान +6-8 डिग्री तक गिर जाता है। इसके अलावा, खीरे आसानी से छायांकन को सहन करते हैं, इसलिए वे बहुत धूप वाली जगह पर नहीं बढ़ सकते हैं, और अत्यधिक गर्मी के प्रतिरोधी भी हैं: झाड़ियों पर पत्तियां जलती नहीं हैं, लेकिन यह शाम को दैनिक मध्यम पानी के अधीन है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पौधे उत्तरी हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षित रहें।

संस्कृति में एक अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली है जो कई वायरस और बीमारियों का सामना कर सकती है। खीरे ख़स्ता फफूंदी और पेरोनोस्पोरोसिस के प्रतिरोधी हैं। अत्यधिक नमी के साथ जो भारी वर्षा के कारण प्रकट होता है, पौधा एन्थ्रेक्नोज से पीड़ित हो सकता है। फंगल संक्रमण को रोकने के लिए कॉपर युक्त तैयारी या कोलाइडल सल्फर के साथ उपचार पर्याप्त है। ककड़ी की झाड़ियों मोनोलिथ कीट कीटों को आकर्षित नहीं करती हैं।