- लेखक: होरल जिरी, अलेक्सेव यू.बी.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1998
- विकास के प्रकार: जोरदार, अनिश्चित
- शाखाओं में: औसत
- फलों का वजन, जी: 68-94
- फलों की लंबाई, सेमी: 8-10
- फलों का रंग: हरा
- ककड़ी मोज़ेक वायरस प्रतिरोध: स्थिर
- पकने की शर्तें: जल्दी
- परागन: मधुमक्खी परागण
ककड़ी मोरावियन गेरकिन एक मध्यम आयु वर्ग की संस्कृति है, यही वजह है कि यह पहले से ही बागवानों का प्यार जीतने में कामयाब रही है। यह खराब मौसम, फलों के उत्कृष्ट स्वाद के प्रतिरोध के लिए मूल्यवान है। इसके अलावा, इस किस्म को चुनकर, आप भरपूर फसल पर भरोसा कर सकते हैं।
प्रजनन इतिहास
ब्रीडर यू.बी. अलेक्सेव ने वर्णित किस्म के प्रजनन पर काम किया। 1998 में, इस किस्म को बड़े पैमाने पर खेती के लिए अनुमोदित किया गया और रूसी संघ के राज्य रजिस्टर के रैंक में शामिल हो गया।
विविधता विवरण
खीरे की यह किस्म संकरों की सूची में शामिल है। इसे खुले मैदान में और ग्रीनहाउस की आड़ में खेती करने की सलाह दी जाती है।
पौधे और साग की उपस्थिति के लक्षण
विकास के प्रकार के अनुसार, विशेषज्ञों ने मोरावियन खीरा को जोरदार और अनिश्चित की सूची में रखा। मध्यम लंबाई की पलकें मध्यम रूप से शाखा करती हैं। हल्के हरे रंग के छोटे पत्ते थोड़े झुर्रीदार होते हैं और लहरदार किनारे होते हैं।
फल भी हरे रंग के होते हैं, धुरी के आकार को दोहराते हैं और उनकी लंबाई 8-10 सेंटीमीटर होती है। एक खीरे का वजन 68-94 ग्राम होता है। सब्जी के छिलके पर सफेदी वाले यौवन के साथ ट्यूबरकल और स्पाइक्स दिखाई दे रहे हैं।
फलों का उद्देश्य और स्वाद
मोरावियन गेरकिन सार्वभौमिक है, इसे न केवल खाया जा सकता है, बल्कि किसी भी मात्रा के कंटेनर में सर्दियों के लिए मसालेदार, नमकीन भी किया जा सकता है। फल लगातार सुगंध निकालते हैं, उनमें कड़वाहट नहीं होती है, उनका मांस सुखद रूप से कुरकुरे, विशेष रूप से रसदार और स्वादिष्ट होता है।
परिपक्वता
संस्कृति मुख्य रूप से मादा फूलों के साथ खिलती है। पकने के संदर्भ में, सब्जी स्वयं को प्रारंभिक प्रकार के रूप में प्रकट करती है। मधुमक्खियां पौधे के परागणकों के रूप में कार्य करती हैं। खीरे के रोपण के 40-45 दिन बाद फलने का चरण शुरू होता है।
पैदावार
मोरावियन गेरकिन गर्मियों के निवासियों को उदार उत्पादकता के साथ प्रसन्न करता है। उचित देखभाल के साथ, माली एक हेक्टेयर से औसतन 167-392 सेंटीमीटर सब्जियां निकालते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
वर्णित किस्म की खेती विशेष रूप से मध्य वोल्गा (समारा, पेन्ज़ा, उल्यानोवस्क क्षेत्रों) और निज़नेवोलज़्स्की क्षेत्र (वोल्गोग्राड, सेराटोव, अस्त्रखान क्षेत्रों) में व्यापक थी।
लैंडिंग पैटर्न
रोपण की प्रक्रिया में, पंक्तियों के बीच लगभग 70 सेंटीमीटर की दूरी छोड़ना आवश्यक है, इसके अलावा, झाड़ियों के बीच की दूरी (लगभग 30 सेंटीमीटर) देखी जानी चाहिए।
खेती और देखभाल
संकर के बीज बोना अप्रैल के अंत में शुरू होता है। एक दिन पहले, मिट्टी को पत्तियों और चूरा से निषेचित करें। बीजों को जमीन में लगभग डेढ़ से दो सेंटीमीटर तक डुबोया जाता है। प्रक्रिया के लिए प्रदान किया जाने वाला इष्टतम तापमान 25 डिग्री है। जब अंकुर बनते हैं, तो कमरे का ताप 15 डिग्री तक कम किया जा सकता है। युवा पौधों को गर्म मौसम में खुले मैदान या ग्रीनहाउस में ले जाने की सिफारिश की जाती है - मई के अंत या जून की शुरुआत में।
खीरे के बढ़ते मौसम के दौरान, हर 10-15 दिनों में एक बार मिट्टी में शीर्ष ड्रेसिंग डाली जाती है। यह पानी, पोटेशियम, सुपरफॉस्फेट, नाइट्रोजन के साथ यूरिया या खाद का मिश्रण हो सकता है।
समय-समय पर यह बिस्तरों को खरपतवारों से मुक्त करने, ढीला करने और हिलने की प्रक्रियाओं को करने के लायक है। शाम को, गर्म पानी के साथ, एक-दो दिनों में एक बार पानी देना वांछनीय है।
मोरावियन खीरा को इसकी उच्च वृद्धि के कारण गार्टर की आवश्यकता होती है, यह उपाय तने को टूटने से बचाएगा।यदि संभव हो तो प्रतिदिन सुबह पकी सब्जियों की कटाई की जाती है।
मिट्टी की आवश्यकताएं
यह देखा गया है कि यदि भूमि उपजाऊ और ऑक्सीजन से भरपूर हो तो मोरावियन खीरा अच्छा महसूस करता है। उदाहरण के लिए, सोलोनेट्ज़िक, ग्रे फ़ॉरेस्ट, लाइट चेस्टनट, लाइट ग्रे फ़ॉरेस्ट मिट्टी को ऐसे प्रकारों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
अपनी साइट पर मजबूत, स्वादिष्ट और सुंदर खीरे इकट्ठा करने के लिए, आपको खिलाने की जरूरत है। पोषक तत्वों की कमी पौधे की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और पैदावार को काफी कम कर सकती है। खीरे को खनिज के साथ जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इन घटकों के सही संतुलन और फीडिंग शेड्यूल के अनुपालन के साथ, खीरे की उपज अधिकतम होगी।
आवश्यक जलवायु परिस्थितियाँ
गर्मियों के कॉटेज में सब्जी लगाने के लिए जगह तय करते समय, यह उस साइट के पक्ष में चुनाव करने के लायक है जो उदारता से धूप प्राप्त करती है या आंशिक छाया में है, ड्राफ्ट से आश्रय है।
रोग और कीट प्रतिरोध
पौधा ख़स्ता फफूंदी, ककड़ी मोज़ेक, भूरे जैतून के धब्बे जैसे रोगों के लिए काफी प्रतिरोध दिखाता है। डाउनी फफूंदी के लिए थोड़ा कम संकर प्रतिरोधी।
उनकी लोकप्रियता के बावजूद, खीरे अक्सर बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं। उनमें से, खीरे के रोपण अक्सर फलने से पहले ही मर जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, उनके कारणों, संकेतों और उपचार के तरीकों का विस्तार से अध्ययन करने के बाद, शुरुआत में ही बीमारियों को रोकने या उनसे छुटकारा पाने का प्रयास करना आवश्यक है।
समीक्षाओं का अवलोकन
न केवल अनुभवी माली, बल्कि शुरुआती भी उपरोक्त किस्म को उच्च रेटिंग देते हैं। वे ध्यान देते हैं कि संस्कृति गर्म या ठंडी गर्मी की स्थिति में भी मालिक को फसल के साथ संपन्न करती है। समीक्षाओं के अनुसार, साग सम, लोचदार होते हैं, अधिक नहीं उगते और स्वाद में अच्छा होता है। इसके अलावा, उनमें कई विटामिन होते हैं, और उनका छोटा आकार डिब्बाबंदी के लिए सुविधाजनक होता है।