
- लेखक: एंज़ा ज़ादेन बहिर बी.वी.
- नाम समानार्थी शब्द: सेड्रिक
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2015
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- शाखाओं में: औसत
- फलों का वजन, जी: 105
- फलों की लंबाई, सेमी: 12-14
- फलों का रंग: गहरा हरा, बहुत छोटी धारियों वाला
- ककड़ी मोज़ेक वायरस प्रतिरोध: स्थिर
- पकने की शर्तें: जल्दी
हर माली का सपना होता है कि एक वर्ग मीटर क्षेत्र से 15-20 या इससे अधिक किलोग्राम खीरे एकत्र करें। और ऐसी किस्में हैं जिनके लिए यह आदर्श है। उदाहरण के लिए, डच हाइब्रिड सेड्रिक। उच्च पैदावार और जल्दी पकने के अलावा, संस्कृति में अन्य आकर्षक गुण हैं।
प्रजनन इतिहास
सेड्रिक पहली पीढ़ी का एक उत्पादक संकर है। यह नीदरलैंड की प्रसिद्ध कृषि कंपनी ENZA ZADEN BEHEER B. V. के आधार पर विशेषज्ञों द्वारा प्राप्त किया गया था, जो बीज बाजार में विश्व के नेताओं में से एक है। इस कंपनी की ग्रीनहाउस सुविधाएं कई देशों में स्थित हैं, और इससे पूरे वर्ष उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री का उत्पादन संभव हो जाता है।
सेड्रिक ककड़ी अपने गुणों से किसानों को जल्दी से जीतने में कामयाब रही, यह पूरी दुनिया में सक्रिय रूप से उगाया जाता है। रूसी संघ में विभिन्न प्रकार के परीक्षण पास किए, और 2015 में संस्कृति को राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया।
विविधता विवरण
सेड्रिक एक प्रारंभिक पकने वाला, साथ ही पार्थेनोकार्पिक संकर है, यह सलाद और डिब्बाबंदी के लिए अभिप्रेत है। यह 38-45 दिनों में पहले से ही फलने लगता है। इस तरह के एक छोटे से बढ़ते मौसम को देखते हुए, किसान अक्सर इसे वसंत-गर्मी और गर्मी-शरद ऋतु के दौरों में उगाते हैं।दो बार की फसल इस किस्म की व्यावसायिक खेती को कुशल बनाती है। हाइब्रिड को आम माली भी पसंद करते हैं।
पौधे और साग की उपस्थिति के लक्षण
डच वैरिएटल ककड़ी में काफी शक्तिशाली जड़ें होती हैं, जो बहुत अनुकूल परिस्थितियों में भी झाड़ी को सभी उपयोगी पदार्थ प्रदान करने में सक्षम नहीं होती हैं।
सेड्रिक अनिश्चित प्रकार की वृद्धि का पौधा है। मुख्य चाबुक की ऊंचाई ताज को चुटकी बजाते हुए कम कर देनी चाहिए।
बेल पर पत्ते मध्यम आकार के होते हैं, हरे रंग में रंगे होते हैं, अंकुर कम संख्या में दिखाई देते हैं। फूलना मादा प्रकार का होता है, प्रत्येक साइनस में मुख्य तने पर 2-4 फल बनते हैं, बारी-बारी से पकते हैं। यदि आप नियमित रूप से साग इकट्ठा करते हैं, तो यह फलने को प्रोत्साहित करेगा।
ज़ेलेंटी एक लम्बी सिलेंडर के आकार से प्रतिष्ठित है, उनका औसत आकार 12-14 सेमी है, और उनका वजन 105 ग्राम है। गहरे हरे रंग की मध्यम-कंदयुक्त त्वचा पर छोटी सफेद स्पाइक्स होती हैं।
फलों का उद्देश्य और स्वाद
वर्णित डच संकर किस्म के खीरे का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है। उन्हें ताजा खाया जाता है, उदाहरण के लिए, गर्मियों के सलाद में, बर्गर और सैंडविच के हिस्से के रूप में, और स्नैक्स को सजाते समय। वे नमकीन बनाने के लिए भी उपयुक्त हैं, डिब्बाबंदी, और खीरा के रूप में 5 सेंटीमीटर खीरे को सफलतापूर्वक मैरीनेट किया जाता है। रसदार और कुरकुरा मांस कभी कड़वा नहीं होगा, जो आनुवंशिक स्तर पर निहित है।
परिपक्वता
एक प्रारंभिक पकी संस्कृति अंकुरण के 38-45 दिनों के बाद से ही फलने लगती है।
पैदावार
डचमैन उच्च उपज देने वाली किस्मों से संबंधित है। 1 मी2 से औसतन 15 किलोग्राम साग प्राप्त होता है।
खेती और देखभाल
संरक्षित जमीन की ग्रीनहाउस स्थितियों में प्रमुख खेती को देखते हुए, सेड्रिक की खेती मुख्य रूप से रोपाई में की जाती है। चूंकि यह एक संकर है, इसलिए बीज खरीदे जाने चाहिए, विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से ऐसा करने की सलाह दी जाती है। बीज उगाने वाले उद्यम में पेशेवर श्रृंखला की रोपण सामग्री अनिवार्य पूर्व-रोपण प्रसंस्करण से गुजरती है। इसलिए, इसे किसी भी तरह से भिगोने या संसाधित करने की आवश्यकता नहीं है।
खीरे के अंकुरों को गोता लगाना अत्यधिक अवांछनीय है, इसलिए बीजों को 0.5 लीटर के आकार के छोटे कंटेनरों में बोना बेहतर होता है। 4-5 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, सेड्रिक के अंकुरित अंकुरों को ग्रीनहाउस में स्थानांतरित कर दिया जाता है। उपज, जो प्रवर्तक दावा करते हैं, केवल ग्रीनहाउस स्थितियों में ही प्राप्त की जा सकती है। बगीचे के बिस्तर में फसल की खेती करते समय, परिणाम अप्रत्याशित हो सकता है, क्योंकि संकर किस्म को विशेष रूप से संरक्षित जमीन के लिए पाला जाता है। हालाँकि, यह देश के दक्षिणी उद्यानों में पूरी तरह से उगाया जाता है।
अनुशंसित रोपण योजना 50x50 सेमी है। इसका मतलब है कि 3 पौधों को 1 एम 2 बिस्तरों के क्षेत्र में रखा गया है, और नहीं। डच खीरे गर्म और नमी वाले होते हैं। संस्कृति ढीली उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देती है।

अपनी साइट पर मजबूत, स्वादिष्ट और सुंदर खीरे इकट्ठा करने के लिए, आपको खिलाने की जरूरत है। पोषक तत्वों की कमी पौधे की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और पैदावार को काफी कम कर सकती है। खीरे को खनिज के साथ जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इन घटकों के सही संतुलन और फीडिंग शेड्यूल के अनुपालन के साथ, खीरे की उपज अधिकतम होगी।
रोग और कीट प्रतिरोध
डच हाइब्रिड में काफी मजबूत प्रतिरक्षा है। सेड्रिक इस तरह की बीमारियों का प्रतिरोध करता है:
- जैतून का धब्बा;
- पाउडर रूपी फफूंद;
- ककड़ी मोज़ेक।
अनपढ़ देखभाल के साथ, पौधे कमजोर हो सकते हैं, फ्यूजेरियम विल्ट से पीड़ित हो सकते हैं, साथ ही साथ पेरोनोस्पोरोसिस भी हो सकते हैं।

उनकी लोकप्रियता के बावजूद, खीरे अक्सर बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं। उनमें से, खीरे के रोपण अक्सर फलने से पहले ही मर जाते हैं।ऐसा होने से रोकने के लिए, उनके कारणों, संकेतों और उपचार के तरीकों का विस्तार से अध्ययन करने के बाद, शुरुआत में ही बीमारियों को रोकने या उनसे छुटकारा पाने का प्रयास करना आवश्यक है।