ककड़ी साइबेरियाई गुलदस्ता

10 साल पहले भी, रूसी संघ में खीरा नहीं उगाया जाता था। और आज, खीरे के साथ असली खीरा 6 सेमी से अधिक नहीं दुर्लभ हैं। हालांकि, पार्थेनोकार्पिक खीरे को तेजी से गेरकिंस के रूप में जाना जाता है। वे छोटे फल वाले, बहुत स्वादिष्ट, नमकीन बनाने के लिए आदर्श होते हैं।

साइबेरियन गुलदस्ता आदर्श आकार के फलों और उत्कृष्ट पैदावार के साथ एक बहुमुखी पार्थेनोकार्पिक संकर है। विविधता को नोटिस करना मुश्किल है क्योंकि पार्थेनोकार्पिक खीरे अब प्रचलन में हैं, बहुत सारी नई किस्में लगातार दिखाई दे रही हैं। लेकिन साइबेरियाई गुलदस्ता किसी भी तरह से खीरे की प्रसिद्ध जोड़ी सास F1 और Zyatek F1 से कमतर नहीं है। संकर को ककड़ी साइबेरियाई माला, साइबेरियाई गुच्छा, गुलदस्ता या साइबेरियाई मिश्रण के साथ भ्रमित न करें। ककड़ी साइबेरियाई गुलदस्ता रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं है।

झाड़ी मध्यम लंबी, 50-150 सेमी लंबी होती है। फूल मादा हैं, 3-5 पीसी। नोड में।

फल छोटे होते हैं, 8-10 सेमी से अधिक नहीं, सुंदर बेलनाकार आकार।ज़ेलेंटी मोटी नहीं होती, बहुत साफ-सुथरी होती है, 1 फल का वजन 45-50 ग्राम होता है। यह पॉट-बेलिड खीरे वाली किस्मों की तुलना में 2 गुना कम है। फल के तल पर हल्की धारियों के साथ त्वचा गहरे हरे रंग की होती है, मध्यम या छोटे आकार के ट्यूबरकल, अक्सर होते हैं।

फल स्वादिष्ट होते हैं, त्वचा कड़वी नहीं होती है, एक मीठा सुगंधित स्वाद होता है। गूदा रसदार और कुरकुरा होता है। विविधता सार्वभौमिक है: समान रूप से सिलाई और ताजा खपत के लिए उपयुक्त है। बड़े फल वाले खीरे का उपयोग भोज में कटौती या सलाद की सजावट के लिए किया जाता है, लेकिन अन्य उद्देश्यों के लिए, पार्थेनोकार्पिक अच्छी तरह से अनुकूल हैं। उन्हें सलाद में काटा जाता है, कॉकटेल, स्नैक्स, पेय तैयार किए जाते हैं। मध्यम आकार के खीरे भी नमकीन बनाने में बहुत अच्छे लगते हैं, अपने आकार, ताजगी और स्वाद को बनाए रखते हैं।

किस्म के फलों में कड़वाहट की अनुपस्थिति आनुवंशिक रूप से निर्धारित होती है, अर्थात यह देखभाल पर निर्भर नहीं करती है।

विविधता जल्दी है, बड़े पैमाने पर शूट की उपस्थिति के 40-45 दिनों के बाद खीरे हटा दिए जाते हैं।

उपज उत्कृष्ट है, व्यावसायिक किस्मों के बराबर - 30 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक। मी। पार्थेनोकार्पिक खीरे रोजाना या कम से कम हर 2-3 दिनों में इकट्ठा करना बेहतर होता है - उनमें से और भी अधिक होंगे।

विविधता साइबेरियाई श्रृंखला में बेची जाती है, इसलिए यह साइबेरिया या उत्तर की स्थितियों के अनुकूल है। हालांकि, कोई क्षेत्रीय प्रतिबंध नहीं हैं।

किस्म मध्यम लंबी होती है, इसलिए पौधों के बीच 35-40 सेमी रखे जाते हैं, गलियारों में आप समान दूरी छोड़ सकते हैं या इसे बड़ा बना सकते हैं - देखभाल में आसानी के लिए। ग्रीनहाउस में, जहां हवा घनी होती है और हवा कम होती है, पौधों को 2-3 टुकड़ों में लगाया जा सकता है। प्रति 1 वर्ग मी। खुले मैदान में, आप अधिक बार किस्म लगा सकते हैं - 4-5 पीसी। प्रति 1 वर्ग एम।

विविधता किसी भी बढ़ती योजनाओं के लिए उपयुक्त है: खुले मैदान में, अस्थायी फिल्म आश्रयों के तहत, ग्रीनहाउस में।जनवरी से मई तक बुवाई करें, यह स्थिति और फसल के वांछित समय पर निर्भर करता है। यदि रोपण खुले मैदान में किया जाता है, तो यह आवश्यक है कि मिट्टी + 15 ° C तक गर्म हो, रात में तापमान + 8 ° C से कम न हो। सभी खीरे की तरह, विविधता एक समान गर्म तापमान, उचित पानी, शीर्ष ड्रेसिंग से प्यार करती है।

छोटे फल वाले खीरे को आम लोगों की तुलना में अधिक बार पानी पिलाया जाता है। शुष्क ग्रीष्मकाल में, दैनिक पानी की आवश्यकता होती है। यदि तेज गर्मी है, तो + 30 डिग्री सेल्सियस और उससे अधिक तक, दो बार पानी की आवश्यकता होती है: शाम और सुबह। पौधे की उपज सीधे पानी देने पर निर्भर करती है।

गर्म मेड़ों में लगाए गए पौधों को ताजी खाद के साथ खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन इस मामले में भी, पत्ती खिलाना उपयोगी है। संयंत्र सूक्ष्म तत्वों (बोरॉन, जस्ता, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम) या एक साधारण राख समाधान के साथ छिड़काव के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। बादलों के मौसम में पौधों का इलाज किया जाता है, पत्तियों को ऊपर और नीचे, तनों, अंडाशय से छिड़का जाता है।

सभी खीरे ढीली, बहुत पौष्टिक, गर्म मिट्टी से प्यार करते हैं। घनी मिट्टी की मिट्टी में, पौधे खराब होने लगते हैं, खराब विकसित होते हैं।

मोटे अनाज वाली नदी की रेत (गैर-निर्माण रेत का उपयोग करना महत्वपूर्ण है), वर्मीक्यूलाइट, पेर्लाइट, सड़ा हुआ चूरा, बारीक बजरी, धरण या कटा हुआ पुआल डालकर बहुत घनी मिट्टी को ढीला किया जाता है।

चाक, बुझा हुआ चूना, डोलोमाइट का आटा बहुत अधिक अम्लीय में मिलाया जाता है। झारना लकड़ी की राख अम्लता को थोड़ा कम करती है। खीरे के लिए इष्टतम अम्लता 6-7 पीएच है।

कृषि प्रौद्योगिकी के अधीन, किस्म बीमार नहीं होती है। रोकथाम के लिए, खीरे को सीजन में कई बार फिटोस्पोरिन, राख के घोल या पानी में पतला मट्ठा के साथ छिड़का जाता है। सही रोपण घनत्व के साथ, पानी देना, हवा के तापमान को ध्यान में रखते हुए, ख़स्ता फफूंदी या क्लैडोस्पोरियोसिस रोगजनकों की बहुत कम संभावना होती है।

कुछ समीक्षाएं हैं, लेकिन वे सभी सकारात्मक हैं। यह किस्म सबसे पहले अपने स्वाद से पसंद की जाती है। फल हमेशा सुगंधित-मीठे, बिना कड़वाहट के, बहुत स्वादिष्ट होते हैं। इसमें एक गुलदस्ता प्रकार का फूल जोड़ें, एक सरल, मध्यम रूप से सक्रिय पौधा जिसे आप सौतेला नहीं कर सकते - और हमें छोटे घरेलू भूखंडों के लिए एकदम सही शुरुआती खीरा मिलता है।