ककड़ी हरी धारा

रोपण के लिए विभिन्न प्रकार के खीरे चुनते समय, बागवान और किसान सबसे पहले सरलीकृत कृषि पद्धतियों, बढ़ती परिस्थितियों के लिए त्वरित अनुकूलन और उच्च पैदावार वाली किस्मों का चयन करते हैं। यह ऐसे गुण हैं जो घरेलू चयन की हाइब्रिड ज़ेलेनी स्ट्रीम से संपन्न हैं।

2013 में गेवरिश कृषि कंपनी के रूसी प्रजनकों के एक समूह द्वारा कई वर्षों के काम के परिणामस्वरूप हाइब्रिड ककड़ी प्रजाति ग्रीन स्ट्रीम दिखाई दी। 2015 में, सब्जी की फसल को रूसी संघ में उपयोग के लिए स्वीकृत राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। ग्रीन पोटोक खीरे को अस्थायी आश्रय या फिल्म-प्रकार के ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है। रूस के विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में उत्पादक संस्कृति।

हरी धारा अनिश्चित प्रकार की एक मध्यम आकार की झाड़ी होती है, जिसमें कमजोर शाखाएं, गहरे हरे पत्तों के साथ मध्यम पत्ते, एक विकसित जड़ प्रणाली और छोटे अंकुर होते हैं। पौधे की एक विशिष्ट विशेषता एक शक्तिशाली केंद्रीय तना है, जिस पर सभी फलने केंद्रित होते हैं, जो 2.5-3 मीटर तक की ऊँचाई तक फैले होते हैं।

फूलों की अवधि के दौरान, झाड़ियों पर बड़े चमकीले पीले फूल बनते हैं, जो मादा प्रकार के अनुसार खिलते हैं। प्रत्येक बंडल में 3-5 अंडाशय बनते हैं।

संकर ककड़ी प्रजातियों को उत्कृष्ट व्यावसायिक गुणों की विशेषता है। एक स्वस्थ झाड़ी पर 130-150 ग्राम वजन का ज़ेलेंटी पकता है। खीरे का रंग समृद्ध हरा होता है, जो हल्की छोटी धारियों से पतला होता है। सब्जी का आकार सही होता है - बेलनाकार या अंडाकार-बेलनाकार। स्पष्ट ट्यूबरोसिटी और हल्के स्पाइक्स के साथ छिलका काफी घना होता है, लेकिन कठोर नहीं होता है।

फल अतिवृद्धि के लिए प्रवण होते हैं, शालीनता से वजन और लंबाई बढ़ाते हैं। एक ऊंचा खीरे का वजन लगभग 300 ग्राम हो सकता है और इसकी लंबाई 30 सेमी तक हो सकती है, लेकिन स्वाद खराब नहीं होता है।

कटी हुई फसल बिना किसी महत्वपूर्ण नुकसान के लंबी अवधि के परिवहन को सहन करती है, और इसे लंबे समय तक ठंडे स्थान (7-10 दिन) में भी संग्रहीत किया जा सकता है।

शुरुआती किस्म ज़ेलेनी पोटोक अपने उत्कृष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। खीरे के गूदे में मांसल, मध्यम सघन, कोमल और रसदार बनावट होती है, जिसमें कोई छिद्र और पानी नहीं होता है। सब्जी का स्वाद सामंजस्यपूर्ण होता है, गर्मियों की मिठास, एक उज्ज्वल ताज़ा सुगंध और एक सुखद क्रंच का प्रभुत्व होता है। खीरे में कड़वाहट नहीं होती है, और बीज छोटे होते हैं, मोटे नहीं होते हैं, इसलिए खाने पर वे लगभग अदृश्य हो जाते हैं।

ज़ेलेंटी का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है - उन्हें ताजा, तैयार सलाद, विभिन्न सब्जियों के कट, मसालेदार, डिब्बाबंद, नमकीन खाया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि डिब्बाबंद खीरा अपना क्रंच न खोए।

खीरा जल्दी होता है। स्प्राउट्स के दिखने से लेकर झाड़ियों पर फलों के पकने तक, केवल 40-45 दिन ही बीतते हैं। स्प्राउट्स का अंकुरण और पौधे में अंडाशय का बनना अनुकूल होता है। फलने का विस्तार और निरंतर होता है। बड़े पैमाने पर कटाई जून के अंत में होती है - जुलाई की शुरुआत में। क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के कारण तिथियों को स्थानांतरित किया जा सकता है।

संकर को उच्च उपज देने वाला घोषित किया जाता है, जो बड़े खेतों को आकर्षित करता है।संस्कृति को सही कृषि तकनीक प्रदान करके, आप अच्छी फसल पर भरोसा कर सकते हैं। औसतन, 1 मी 2 से 14.2 किलोग्राम तक साग एकत्र किया जा सकता है। क्यारियों में उगाए गए खीरे के उपज संकेतक कम हैं - 7.5 किग्रा / मी 2 तक।

रोपाई लगाते समय, झाड़ियों के साथ-साथ रोपण पैटर्न के बीच की दूरी का निरीक्षण करना आवश्यक है। प्रति 1 एम 2 में 3 झाड़ियों को रखने की सिफारिश की जाती है। सही योजना 30x70 सेमी मानी जाती है।

संस्कृति मुख्य रूप से रोपाई में उगाई जाती है। खीरे को ग्रीनहाउस में मई के दूसरे भाग में और बगीचे के बिस्तरों में - जून के पहले सप्ताह में लगाया जाता है। आदर्श रोपण सामग्री 4-5 सच्ची पत्तियों वाली झाड़ियाँ, 20-25 सेमी की केंद्रीय तना ऊँचाई और एक मजबूत जड़ प्रणाली है। खीरे को उस क्षेत्र में लगाना अच्छा होता है जहां शुरुआती प्याज, गोभी और आलू उगते थे।

पौधों की देखभाल में गर्म पानी (ड्रिप सिंचाई प्रणाली) के साथ नियमित रूप से पानी देना, मिट्टी को ढीला करना और निराई करना, खाद डालना, झाड़ियों को बांधना, केंद्रीय तने को पिंच करना और बीमारियों और कीटों को रोकना शामिल है।

हरी धारा वाले खीरे को रेतीली और दोमट मिट्टी में लगाया जाना चाहिए जो सांस लेती है, नमी को गुजरने देती है, पर्याप्त रूप से निषेचित होती है, तटस्थ अम्लता होती है और अच्छी तरह से फूली हुई होती है। यह वांछनीय है कि भूजल का प्रवाह गहरा हो, अन्यथा स्थिर नमी जड़ों को सड़ने का कारण बनेगी।

खीरे ज़ेलेनी पोटोक एक गर्मी से प्यार करने वाली फसल है जिसे अच्छी रोशनी, नमी, वायु परिसंचरण और स्थान की आवश्यकता होती है। संस्कृति तेज तापमान में उतार-चढ़ाव, वसंत के ठंढों के साथ-साथ लंबे समय तक छायांकन के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया करती है।

संस्कृति में अच्छी प्रतिरक्षा है। पौधा क्लैडोस्पोरियोसिस के लिए प्रतिरोधी है, और इसमें ख़स्ता फफूंदी, ककड़ी मोज़ेक वायरस और डाउनी फफूंदी का औसत प्रतिरोध भी है।