खीरा

पार्थेनोकार्पिक किस्में अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही हैं, क्योंकि मीठे और छोटे अनगिनत बीज रहित खीरे ताजे और कटाई के लिए अच्छे होते हैं। सलाद और संरक्षण के लिए सबसे अच्छी किस्मों में से एक है ज़ायटेक ककड़ी।

ककड़ी ज़ायटेक पहली पीढ़ी का एक संकर है, जिसे गेवरिश कंपनी और रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ वेजिटेबल ब्रीडिंग के विशेषज्ञों द्वारा प्रतिबंधित किया गया है। इसे 2007 में किस्मों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। यह एक आधुनिक किस्म है जो पार्थेनोकार्पिक खीरे की नई आवश्यकताओं को पूरा करती है। परागण के बिना फल लगाने के लिए एक पौधे की क्षमता पहले से ही विदेशी होना बंद हो गई है, लेकिन प्रजनक सक्रिय रूप से इस किस्म के समूह को अपनी अंतर्निहित कमियों से छुटकारा पाने के लिए काम कर रहे हैं। ककड़ी ज़ायटेक ऐसे काम का एक बहुत ही सफल परिणाम है। वह बिना कड़वाहट, कॉम्पैक्ट और अविश्वसनीय रूप से हार्डी के बहुत सारे खीरे बांधता है।

झाड़ी अनिश्चित, मध्यम ऊंचाई। बहुत अधिक पलकें नहीं बांधता।पत्ते हरे और मध्यम आकार के होते हैं। फूल मुख्य रूप से मादा होते हैं, बहुत प्रचुर मात्रा में - 3 से 8 पीसी तक। एक नोड में।

ज़ेलेंटी छोटे होते हैं, 10-12 सेमी से अधिक नहीं, व्यास में 3.5 सेमी, वजन में 90-100 ग्राम, संतुलित बेलनाकार आकार। मध्यम आकार के ट्यूबरकल, अक्सर, सफेद स्पाइक्स के साथ। फल का रंग हरा होता है, जिसमें धुंधली धारियाँ होती हैं और डंठल की ओर गाढ़ा होकर गहरे हरे रंग का होता है।

सुगंधित सुगंध के साथ स्वाद उत्कृष्ट, समृद्ध और कड़वाहट के बिना है। त्वचा कोमल, पतली और मजबूत, चमकीले रंग की होती है। खीरे बहुमुखी हैं, सलाद और संरक्षण के लिए समान रूप से उपयुक्त हैं। सूर्यास्त में बहुत अच्छा और साफ-सुथरा लुक।

जल्दी पका हुआ खीरा। अंकुरण के 42-48 दिनों के बाद पहले पूर्ण फलों को हटा दिया जाता है।

उत्पादकता - 13.2 किग्रा प्रति 1 वर्ग। मी, 1 पौधे से 6-7 किग्रा निकाला जाता है।

विविधता सार्वभौमिक है, रूसी संघ के किसी भी क्षेत्र में बढ़ सकती है। यह पार्थेनोकार्पिक खीरे की नवीनतम पीढ़ियों का एक योग्य प्रतिनिधि है। वे कठोर होते हैं, सूखा, हवा, तेज धूप या ठंड को सहन करते हैं। बेशक, पारंपरिक रूप से ठंडे क्षेत्रों (साइबेरिया में, उरल्स में, लेनिनग्राद क्षेत्र में) में अधिकतम पैदावार के लिए, गर्म बिस्तरों में ज़ायटेक ककड़ी उगाना बेहतर होता है।

खीरे के बीच की दूरी - 50 सेमी, पंक्तियों के बीच - 50 सेमी।

Zyatek खीरे खुले मैदान और ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। विविधता पूरी तरह से सरल है, सभी खीरे के लिए सामान्य कृषि तकनीक से संतुष्ट है। अप्रैल के मध्य में बीज बोए जाते हैं। 3-4 सच्चे पत्तों के चरण में, उन्हें मई के अंत में - जून की शुरुआत में ग्रीनहाउस या खुले मैदान में लगाया जाता है। मध्य रूस में, ग्रीनहाउस को अप्रैल के अंत से सीधे जमीन में बोया जा सकता है, और तापमान चरम सीमा से बचाने के लिए, अंकुरण तक एग्रोफाइबर के साथ रोपण को कवर करने के लिए पर्याप्त है।

बहुत जल्दी फसल के लिए, बीज फरवरी-अप्रैल की शुरुआत में बोए जाते हैं। विविधता बहुत सौहार्दपूर्ण ढंग से अंकुरित होती है, एक सप्ताह में अंकुर दिखाई देते हैं।इस अवधि के दौरान, बहुत अच्छी देखभाल के साथ पौध प्रदान करना महत्वपूर्ण है।

• तापमान कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
• पानी देना कड़ाई से सत्यापित है। इसे ओवरफिल या अंडरफिल नहीं किया जा सकता है। मिट्टी नम होनी चाहिए, लेकिन गीली नहीं। आंशिक रूप से, इस मुद्दे को ढीली, सांस लेने वाली मिट्टी के चयन से हल किया जाता है: इसे नहीं डाला जा सकता है।
• खीरे को पीट कप में तुरंत बोना सबसे अच्छा है। उनके पास प्रत्यारोपण के लिए एक बहुत ही संवेदनशील जड़ प्रणाली है।
• संस्कृति पोषण पर बहुत मांग कर रही है। बुवाई के लिए मिट्टी जितनी समृद्ध होगी, उतना अच्छा होगा। कभी-कभी माली खीरे को शुद्ध ह्यूमस में लगाते हैं।
• दिन के उजाले का समय कम से कम 12-14 घंटे होना चाहिए। फरवरी में, रोपे +6 घंटे रोशन होते हैं। अतिरिक्त रोशनी के घंटों की संख्या भी दिन के दौरान प्रकाश की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, साइबेरिया में, यहां तक ​​​​कि अप्रैल में पर्याप्त दिन के उजाले के साथ, कई बादल वाले दिन होते हैं, खीरे में पर्याप्त प्रकाश नहीं हो सकता है।

पहले से ही अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में, त्वरित कृषि तकनीक के साथ, आप पहले खीरे का सलाद प्राप्त कर सकते हैं। और फसल की शुरुआत के 2 सप्ताह बाद, फलों की संख्या एक बड़े परिवार की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा कर देगी।

सभी खीरे गर्मी, सूरज, प्रचुर मात्रा में पानी और समृद्ध, पौष्टिक मिट्टी से प्यार करते हैं। हालाँकि, ज़ायटेक किस्म आंशिक छाया में विकसित हो सकती है, इसे फलों के पेड़ों के बीच सफलतापूर्वक लगाया जाता है। उत्पादकता बढ़ाने के लिए आप पास में ही एक और किस्म लगा सकते हैं - सास F1. खीरे में अभी तक पूर्ण पार्थेनोकार्पी नहीं होता है, इसलिए कई अन्य किस्मों को लगाने से अंडाशय का निर्माण उत्तेजित होता है। हालांकि, इसके बिना भी, समीक्षाओं के अनुसार, ज़ायटेक उत्कृष्ट फल देता है।

शुष्क ग्रीष्मकाल में, खीरे को रोजाना या दिन में 2 बार: सुबह और शाम को पानी पिलाया जाता है। ऑर्गेनिक्स को दो बार मुलीन जलसेक, घोल, चिकन खाद का उपयोग करके लगाया जाता है। लेकिन उपयुक्त मिट्टी में तुरंत पौधे लगाना बेहतर होता है।

खीरा उन कुछ उद्यान फसलों में से एक है जो ताजे कार्बनिक पदार्थों को सहन करती हैं। सभी लौकी को खाद या खाद के ढेर पर सुरक्षित रूप से लगाया जा सकता है।तो आपको खीरे के लिए मिट्टी को निषेचित करने से डरना नहीं चाहिए। मिट्टी यथासंभव मोटी हो सकती है। सब्सट्रेट के ढीलेपन पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। यह नमी और हवा को पूरी तरह से पारित करना चाहिए, क्योंकि पौधे में संवेदनशील पतली जड़ें होती हैं। मिट्टी की मिट्टी में मोटे रेत, पीट, सड़े हुए चूरा को पेश किया जाता है।

आदर्श मिट्टी हल्की, उपजाऊ, रेतीली या दोमट, कार्बनिक पदार्थों से भरपूर, जल्दी और आसानी से सूखने वाली होगी। खीरे के लिए आवश्यक अम्लता 6.4-6.8 पीएच है। बहुत अम्लीय मिट्टी में, डोलोमाइट का आटा, चाक या बुझा हुआ चूना मिलाया जाता है।

खीरे को भी गर्म तापमान पसंद है - 20 डिग्री सेल्सियस। ज़ायटेक किस्म सरल है, लेकिन कुछ समीक्षाओं में तापमान परिवर्तन के प्रति इसकी उच्च संवेदनशीलता के बारे में राय है। इसलिए, खुले मैदान में बीजों के लिए आश्रय, खिड़की के झरोखों और ग्रीनहाउस में रात के हीटिंग के बारे में पहले से ध्यान रखना उचित है। खासकर जब पूर्वी साइबेरिया में बढ़ती किस्मों की बात आती है।

यह किस्म ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है, हार्डी से डाउनी फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है, जड़ सड़न को बहुत अच्छी तरह से रोकता है। ढीली मिट्टी और पर्याप्त मात्रा में धूप तैयार करने से कुछ भी खराब नहीं होता है।

विविधता रूसी बागवानों के लिए बहुत अच्छी तरह से जानी जाती है और इसने बड़ी संख्या में उच्चतम रेटिंग अर्जित की है। यह खरीद के चरण में भी दिलचस्प है, क्योंकि यह एक अजीब नाम के साथ खड़ा है। और बढ़ने की प्रक्रिया में, यह बहुत सारे फायदे बताता है: यह बढ़ता है जैसे कि अपने आप में, बीजों का अंकुरण उत्कृष्ट होता है। पैदावार उत्कृष्ट है: न केवल बड़ी, बल्कि स्थिर भी, क्योंकि बिना प्रयास के 1 झाड़ी से 7 किलो निकाल दिए जाते हैं। किसी चीज से बीमार नहीं पड़ता।

इसके अलावा, ज़ायटेक ककड़ी पहले पार्थेनोकार्पिक खीरे की कमियों से रहित है। यह जल्दी पक जाता है, लेकिन इसकी त्वचा ज्यादा मुलायम नहीं होती है। इसके विपरीत, यह काफी घना है, खीरा पूरी तरह से रिक्त स्थान में अपना आकार रखता है। स्वादिष्ट, कुरकुरे। सभी पार्थेनोकार्पिक खीरे जल्दी और सक्रिय रूप से बढ़ते हैं, बहुत सारे अंकुर पैदा करते हैं, जिसका फसलों पर बुरा प्रभाव पड़ता है। उन्हें पिंच करने और बांधने की जरूरत है। ज़ायटेक के पास मध्यम विकास बल है, उसके पास काफी कॉम्पैक्ट झाड़ी है, उसे अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। केवल सही दूरी पर रोपण करना आवश्यक है और रोपण को मोटा नहीं करना चाहिए।

लगभग कोई नकारात्मक समीक्षा नहीं है। कुछ बागवानों ने नोट किया कि विविधता तापमान परिवर्तन के लिए अच्छी प्रतिक्रिया नहीं देती है। मई में बहुत ठंड के मौसम के कारण खीरे में फल लग जाते हैं, लेकिन वे जल्दी से बढ़ना बंद कर देते हैं, पीले हो जाते हैं और गिर जाते हैं। सबसे बड़े फलों में, voids बन सकते हैं। लेकिन आलोचकों ने भी ध्यान दिया कि स्वाद उत्कृष्ट है, कड़वाहट के बिना, स्थिरता आदर्श है: कुरकुरा, दृढ़ मांस, रसदार और मीठा। संयंत्र अपने आप में बहुत विपुल है।