खीरे की पौध कैसे उगाएं?
हमारे देश में, खीरे एक लोकप्रिय और अक्सर उगाई जाने वाली फसल है, जो न केवल अनुभवी माली के बीच, बल्कि शुरुआती लोगों के बीच भी लोकप्रिय है। जल्दी कटाई करने के लिए, फलने में वृद्धि करें, रोपाई लगाने की विधि का उपयोग करें।
यदि आप इसे घर पर बनाते हैं, और फिर इसे खुली मिट्टी में लगाते हैं, तो परिणाम अधिक प्रभावी होगा। ऐसे खीरे मजबूत होते हैं, तेजी से और अधिक सक्रिय रूप से फल देते हैं।
समय
खीरे के बीज बिना किसी समस्या के घर की खिड़की पर उगाए जाते हैं, लेकिन आपको समय तय करने की आवश्यकता है। रोपण अवधि वांछित फसल की अनुमानित तिथि से निर्धारित होती है। यह मत भूलो कि रोपाई जो पहले से ही अपनी इष्टतम उम्र से अधिक हो चुकी है, जड़ें खराब हो जाती हैं - उन्हें ओवरएक्सपोज नहीं किया जाना चाहिए। अंकुर अलग-अलग समय पर मजबूत और परिपक्व होते हैं - तीन सप्ताह से 30 दिनों तक।
एक विशेष किस्म की व्यक्तिगत विविधता, संकर विशेषताओं को भी ध्यान में रखा जाता है। अक्सर विकास बहुत तेज होता है, दो सप्ताह के बाद शुरुआती रोपे लगाए जा सकते हैं। निम्नलिखित विवरण पर निर्णय लें:
- फसल की तारीख;
- विकास का क्षेत्र, जलवायु;
- वृद्धि का स्थान।
यदि दक्षिणी क्षेत्रों में जनवरी और फरवरी में बुवाई की जा सकती है, तो साइबेरियाई क्षेत्रों में अवधि को वसंत - मार्च-अप्रैल में स्थानांतरित कर दिया जाता है। रोपाई के विकास की डिग्री को ध्यान में रखना भी महत्वपूर्ण है। आप छोड़ सकते हैं जब:
- जड़ प्रणाली पूरी तरह से बनाई गई है;
- पत्तियों में घनी संरचना और गहरा हरा रंग होता है;
- तने छोटे इंटर्नोड्स के साथ मजबूत होते हैं।
यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जहां रोपे लगाए जाते हैं, इस आधार पर समय बदलता रहता है।
ग्रीनहाउस के लिए
यदि ग्रीनहाउस को गर्म किया जाता है, तो समय, सिद्धांत रूप में, महत्वपूर्ण नहीं है, आप किसी भी मौसम में फसल उगा सकते हैं। यदि ग्रीनहाउस को गर्म नहीं किया जाता है, तो यह जमीन में प्रस्तावित लैंडिंग से कुछ हफ़्ते गिनने लायक है। साइबेरिया में, उदाहरण के लिए, बुवाई का समय मार्च के मध्य में, दक्षिण में - जनवरी-फरवरी में होता है।
खुले मैदान के लिए
यहां सब कुछ मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है, जब तक कि ठंढ अंत में बंद नहीं हो जाती, तब तक प्रत्यारोपण नहीं किया जा सकता है। मिट्टी को न केवल अनफ्रीज करना चाहिए, बल्कि 15 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होना चाहिए, और हवा का तापमान लगभग 20 डिग्री सेल्सियस पर सेट किया जाना चाहिए।
एक नियम के रूप में, यह मई-जून है, जब ठंडे क्षेत्रों की बात आती है। किसी भी मामले में, परिभाषित क्षण उस क्षेत्र की जलवायु है जहां फसल लगाई जाती है। रोपाई की बुवाई की तारीख को पीछे की ओर गिना जाता है।
रोपण प्रक्रिया
बीज बोने की विधि से बीज बोने के अपने फायदे हैं:
- फलने की अवधि में काफी वृद्धि हुई है;
- कठोर क्षेत्रों में भी फसल की गारंटी है;
- फल जल्दी पकने लगते हैं।
लेकिन परिणाम ऐसा होने के लिए, आपको सब कुछ ठीक से तैयार करने और करने की आवश्यकता है। बुवाई, मिट्टी, प्रसंस्करण - इन सभी की अपनी विशेषताएं हैं, खीरे को एक बहुत ही नाजुक संस्कृति माना जाता है। शुरू करने के लिए, मिट्टी और कंटेनर तैयार किए जा रहे हैं, मिट्टी की आवश्यकताएं इस प्रकार हैं:
- इस संस्कृति को हल्की प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता होती है, बल्कि नमी वाली होती है;
- सांस लेने का एक अच्छा स्तर सुनिश्चित किया जाना चाहिए, जल निकासी तैयार की जानी चाहिए;
- खनिज और ऑर्गेनिक्स इष्टतम मात्रा में मौजूद होने चाहिए।
आप एक उपयुक्त मिट्टी का मिश्रण खरीद सकते हैं, जिसे पहले से ही विशेष दुकानों में कीटाणुरहित किया जा चुका है। लेकिन अनुभवी माली अपने दम पर मिट्टी तैयार और संसाधित करना पसंद करते हैं। यह निम्नलिखित तत्वों से बना है:
- सवारी प्रकार पीट;
- रेत;
- पत्ती प्रकार की भूमि;
- परिपक्व खाद।
यदि यह मौजूद नहीं है तो पीट को बाहर रखा जा सकता है। इस प्रकार के मिश्रण को कीटाणुरहित करना चाहिए, यह भाप, कैल्सीनेशन या फ्रीजिंग की मदद से किया जाता है। इन प्रक्रियाओं के बाद, मिट्टी के मिश्रण को खिलाया जाता है, यह आवश्यक है ताकि जड़ प्रणाली जल्दी से बन जाए, और मोल्ड और कवक विकसित न हो। 1 बाल्टी मिट्टी के मिश्रण के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- राख - 1 कप;
- फास्फोरस पूरक - 2 बड़े चम्मच। एल.;
- नाइट्रोफोस्का - 3 बड़े चम्मच। एल.;
- "फिटोस्पोरिन", "ट्राइकोडर्मिन" - कवकनाशी के साथ उपचार के लिए।
उसके बाद, बीज सामग्री तैयार की जाती है, इस प्रक्रिया की तकनीक बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप उल्लंघन के साथ बीज पकाते हैं, तो यह पौधे के स्वास्थ्य और ताकत को प्रभावित करेगा, थूकने का समय बदल जाएगा। रोपण सामग्री को 10 साल तक संग्रहीत किया जाता है, लेकिन अंकुरण का चरम चार साल पुराने बीजों पर होता है।
यदि आप स्वयं बीज एकत्र करते हैं, तो ध्यान रखें कि वार्षिक बड़ी फसल नहीं लाएंगे, और वैराइटी विकल्प उस वर्ष की उपज को दोहराएंगे, जिस वर्ष उन्हें काटा गया था।
खरीदी गई सामग्री को पहले ही संसाधित किया जा चुका है, लेकिन स्व-कटाई वाले बीजों को मदद की ज़रूरत है और कई प्रक्रियाओं को पूरा करना है:
- मैंगनीज समाधान में कीटाणुशोधन;
- पेकिंग तक किसी भी वातावरण में भिगोना;
- एक रेफ्रिजरेटर या अन्य स्थान पर 0 डिग्री सेल्सियस पर तड़के की प्रक्रिया;
- 6 साल से अधिक पुरानी बुदबुदाती सामग्री।
बीज बोने के निर्देश:
- पहले आपको जल निकासी परत पर रोपण कंटेनरों को मिट्टी से भरने की जरूरत है, मिट्टी की गहराई पूरे कंटेनर की लगभग है;
- मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है, सभी अतिरिक्त पानी को छोड़ने की अनुमति दी जाती है, मिट्टी को उदारता से पोषण दिया जाता है;
- आपको बीज को गीली प्रकार की मिट्टी में लगाने की ज़रूरत है जो उखड़ जाती है और आपके हाथों से चिपकती नहीं है;
- बीज कंटेनर के बीच में रखे जाते हैं, उन्हें दफन नहीं किया जाना चाहिए, यह पृथ्वी के साथ छिड़कने के लिए पर्याप्त है, एक उंगली से टैंप करें;
- मिट्टी को फिर से पानी पिलाया जाता है, पॉलीथीन से ढका जाता है और 16 से 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले कमरे में रखा जाता है।
उतरने के बाद, हल्के प्रकार का हवा देना और पानी देना पर्याप्त है - जब तक कि अंकुर दिखाई न दें। फिर कृषि तकनीक बदल जाती है।
उगाने के तरीके
खीरे को रोपाई में ठीक से लगाना बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन इसके लिए रोपाई को ठीक से उगाना भी आवश्यक है। आप घर पर अलग-अलग कंटेनरों में खीरे की बुवाई कर सकते हैं, भूमिहीन होने के कई तरीके हैं। एक अपार्टमेंट में, ये विधियां विशेष रूप से मांग में हैं, क्योंकि वे सरल हैं, कोई अतिरिक्त गंदगी, धूल नहीं है। भूमिहीन रोपण भिन्नता काले पैर के खिलाफ अच्छी सुरक्षा की गारंटी देती है, पौधा पूरी तरह से खतरे से मुक्त होगा। खीरे के पौधे टॉयलेट पेपर, आइसोलोन या पॉलीइथाइलीन पर लगाए जाते हैं:
- टेप प्रकार के आधार बिछाए जाते हैं, एक निश्चित संख्या में कागज की परतों को पानी में भिगोया जाता है और उन पर एपिन लगाया जाता है;
- बीज सामग्री शीर्ष पर रखी जाती है;
- ऊपर से वे कागज से ढके होते हैं, थोड़ा सिक्त होते हैं और "घोंघा" से लिपटे होते हैं;
- रोल को पानी के एक कंटेनर में डाला जाता है ताकि नमी पर्याप्त स्तर पर हो;
- बाती पर नमी के लिए यह डिज़ाइन पॉलीथीन से ढका हुआ है;
- जब पहले अंकुर दिखाई देते हैं, तो बाती के साथ "घोंघे" को एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
कई अन्य सफल बीज रोपण विधियां हैं।
पीट की गोलियों में
आपको एक प्लास्टिक कंटेनर की आवश्यकता होगी जिसमें टैबलेट रखा गया हो। उत्तरार्द्ध की मोटाई 5 से 8 मिमी तक भिन्न होती है। पानी पिलाया जाता है, जब गोली सूज जाती है, तो अतिरिक्त नमी हटा दी जाती है। गोली के केंद्र में एक अवकाश बनता है जिसमें बीज रखा जाता है। ऊपर से इसे पीट के साथ छिड़का जाना चाहिए, धरण के साथ लथपथ।
उसके बाद, कंटेनर को पॉलीथीन से ढक दिया जाता है और गर्म स्थान पर साफ किया जाता है। अंकुर के दिखने के बाद फिल्म को ऊपर उठाना और समय पर पानी डालना जरूरी है। पीट भरने वाले टैबलेट का ग्रिड टूट सकता है। इस मामले में, रोपाई को प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है, जाल को हटा दिया जाता है, मिट्टी पेश की जाती है। स्थायी स्थान पर उतरने से पहले ग्रिड को काट दिया जाता है।
खोल में
इस बढ़ती विधि को सबसे असाधारण माना जाता है, गोले को पहले से इकट्ठा करना और उन कंटेनरों को चुनना महत्वपूर्ण है जिनमें उन्हें रखा जाएगा। एक अंडे की ट्रे या एक डिब्बा इस भूमिका को पूरी तरह से निभाएगा। नमी को दूर करने के लिए प्रत्येक खोल में एक छेद बनाना आवश्यक है, यह एक साधारण आवारा के साथ किया जा सकता है। प्रक्रिया से पहले खोल को अच्छी तरह से धोया और कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, फिर इसे मिट्टी के मिश्रण से भर दिया जाता है।
खोल के बाहर, आप रोपण की तारीख, किस्म का नाम लिख सकते हैं। सामग्री को जमीन में रखने के बाद, इसे पॉलीथीन से ढककर गर्मी में रखा जाता है। यदि आवश्यक हो तो हर दिन आपको वेंटिलेशन और आर्द्रीकरण प्रदान करने की आवश्यकता होती है। स्थायी स्थान पर रोपण करते समय, खोल को आपके हाथ की हथेली में तोड़कर जमीन के साथ एक तैयार छेद में रख दिया जाता है। खोल से कैल्शियम एक अतिरिक्त उर्वरक है।
पीट के बर्तन में
दुकानों में विशेष बर्तन बेचे जाते हैं, उन्हें मिट्टी के मिश्रण से भर दिया जाता है और केंद्र में 2 बीज रखे जाते हैं।उन्हें रेत या मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, कट्टरता के बिना घुसा दिया जाता है और सिक्त किया जाता है। रोपाई के उद्भव से पहले, बर्तनों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।
कप में
कोई भी प्लास्टिक कंटेनर जिसका निचला हिस्सा हटा दिया गया है वह काम करेगा। चश्मा एक विशेष फूस पर रखा जाता है, अंदर मिट्टी डाली जाती है, प्रत्येक कंटेनर में 2 बीज रखे जाते हैं। जब वे अंकुरित होते हैं, तो अस्वस्थ और कमजोर शूटिंग को हटाना आवश्यक होगा। लगभग डेढ़ सेंटीमीटर गहरा किया जाता है, फिर सब कुछ थोड़ी मात्रा में मिट्टी के साथ छिड़का जाता है।
स्प्रे बोतल से पानी के साथ जमीन को स्प्रे करना, पॉलीथीन के साथ कवर करना और गर्म कमरे में रखना जरूरी है। जब बीज अंकुरित होते हैं, तो फिल्म हटा दी जाती है। ट्रांसशिपमेंट द्वारा बीजों को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है। नीचे मुड़ा हुआ है, मिट्टी के साथ गांठ को बाहर धकेल दिया जाता है और सिक्त छेद में भेज दिया जाता है।
चूरा में
बीज सामग्री उगाने पर मिट्टी के मिश्रण को चूरा से सफलतापूर्वक बदल दिया जाता है। वे छोटे होने चाहिए, इस पद्धति के कई फायदे हैं। उदाहरण के लिए, जड़ प्रणाली तेजी से और मजबूत बनती है, और जमीन में उतरने से समस्या नहीं होती है। जल निकासी के लिए छेद के साथ एक प्लास्टिक कंटेनर लेना और उसमें चूरा डालना आवश्यक है। परत की मोटाई - 5 सेमी।
उसके बाद, उन्हें गर्म पानी - उबलते पानी से डाला जाता है। बीज को शीर्ष पर रखा जाता है, एक समान सामग्री की 1.5 सेंटीमीटर परत के साथ छिड़का जाता है। इसे भी पहले स्टीम करने की जरूरत है। फिर कंटेनर को पॉलीथीन से बंद कर दिया जाता है और गर्म स्थान पर रखा जाता है।
ध्यान
बुवाई की विधि के बावजूद, जैसे ही बीजपत्र प्रकार के पत्ते दिखाई देते हैं और खुलते हैं, हवा के तापमान को दिन में 21 डिग्री सेल्सियस, रात में - 16 डिग्री तक कम करना आवश्यक है। रोपाई से पहले पौध की देखभाल बहुत जरूरी है। मजबूत झाड़ियों को उगाने के लिए, आमतौर पर अंकुरण, पानी और प्रकाश व्यवस्था की निगरानी के बाद उन्हें खिलाना पर्याप्त होता है।
पानी
जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो आपको उन्हें तुरंत सिक्त करने की आवश्यकता नहीं है, आपको 5 दिन इंतजार करना चाहिए। कमरे के तापमान पर बसे हुए पानी का उपयोग करें, खीरे ठंडे तरल को बर्दाश्त नहीं करते हैं। सटीक, उच्च गुणवत्ता वाले पानी को सुनिश्चित करने के लिए, बिना नोजल के पिपेट, सिरिंज, चम्मच या वाटरिंग कैन का उपयोग करें। पौधों को स्वयं प्रभावित किए बिना किनारों से कंटेनर को सींचना महत्वपूर्ण है।
मध्यम नमी और जल निकासी छेद से पानी की निकासी रोपाई के अच्छे विकास को सुनिश्चित करेगी। जब अंकुर बड़े हो जाते हैं, तो उन्हें फूस का उपयोग करके पानी पिलाया जाता है। प्रत्येक प्रक्रिया के बाद, सूखी प्रकार की रेत के साथ मिट्टी और गीली घास को ढीला करना आवश्यक है।
प्रकाश
जब अंकुर बड़े पैमाने पर अंकुरित होते हैं, तो इसे पर्याप्त रोशनी वाले क्षेत्र में रखा जाना चाहिए। यदि थोड़ी रोशनी है, तो आपको फाइटोलैम्प के साथ बैकलाइटिंग की आवश्यकता होगी, और कंटेनरों को एक दूसरे से कुछ दूरी पर रखा जाता है, जिससे मोटाई नहीं होती है। खीरे प्रकाश के बहुत शौकीन होते हैं, इसलिए सक्रिय विकास के लिए उन्हें लंबे दिन के उजाले की आवश्यकता होती है। लेकिन सीधी धूप से सुरक्षा प्रदान करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा जलने से बचा नहीं जा सकता।
इष्टतम प्रकाश विसरित है, आप इसे ट्यूल पर्दे की मदद से व्यवस्थित कर सकते हैं। 10 घंटे से अधिक का प्रकाश दिन अंकुरों के तेजी से विकास की गारंटी देता है, लेकिन यदि यह छोटा है, तो पौधे मुरझाने और पीले होने लगेंगे।
दीपक को सुबह और शाम को चालू करना चाहिए, जब कम रोशनी होती है, तो प्रकाश उपकरण स्प्राउट्स के ऊपर कम से कम 5 सेमी और अधिकतम 10 सेमी तक स्थित होते हैं।
उत्तम सजावट
पर्याप्त मात्रा में रोपण, पानी और प्रकाश व्यवस्था के दौरान खनिजों और कार्बनिक पदार्थों की शुरूआत के बावजूद, अंकुर अभी भी मुरझा सकते हैं। इस मामले में, आपको अतिरिक्त उर्वरक बनाने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, रोपण करते समय, आप बीज को रेत और राख के मिश्रण से कुचल सकते हैं। पहली बार आपको जरूरत पड़ने पर ही पौधों को खिलाने की जरूरत है, यदि पौधे योजना के अनुसार विकसित होते हैं, तो इस मद को छोड़ दिया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, समाधान, बोरॉन और अन्य सूक्ष्म तत्वों में "केमिरा" के साथ रोपण को निषेचित किया जा सकता है। खिलाने की विधि - छिड़काव या पानी देना, पहले मामले में, समाधान थोड़ा केंद्रित होना चाहिए।
रोपाई मजबूत होने के बाद, इसे धीरे-धीरे स्थायी स्थान पर रोपण के लिए कठोर करने की आवश्यकता होती है। खीरे की तुड़ाई जरूरत पड़ने पर ही की जाती है, इस संस्कृति को प्रत्यारोपण पसंद नहीं है। अंकुर केवल विकसित रूप में गोता लगाते हैं।
रोग और कीट
कभी-कभी अंकुर अपेक्षा के अनुरूप नहीं बढ़ते, वे अस्वस्थ दिखते हैं। इस प्रक्रिया को अपने आप जाने देना खतरनाक है, विकास की विफलता का कारण कोई बीमारी या कीटों की उपस्थिति हो सकती है। यदि आप देखते हैं कि अंकुर गायब हो रहे हैं, तो आपको इसका कारण निर्धारित करने की आवश्यकता है। पत्तियों का पीला पड़ना, जब उनके किनारे मुरझा जाते हैं और सूख जाते हैं, एक बीमारी की उपस्थिति का संकेत देते हैं। सफेद सड़ांध, ख़स्ता फफूंदी, जड़ प्रकार की सड़ांध, मकड़ी के कण पौधे को संक्रमित करते हैं यदि यह जलभराव हो।
इस मामले में, कवकनाशी एजेंटों के साथ छिड़काव किया जाना चाहिए।
- दवा "ग्लियोक्लाडिन" काली पट्टिका से निपटने में मदद करेगी। सबसे पहले, प्रभावित पत्तियों को हटा दिया जाता है, स्वस्थ लोगों को संसाधित किया जाता है।
- धूसर सड़ांध भूरे या भूरे धब्बों के रूप में दिखाई देती है। प्रभावित क्षेत्रों को राख से छिड़कना और मॉइस्चराइजिंग बंद करना आवश्यक है।
- यदि सफेद और लाल धब्बे दिखाई देते हैं, तो ख़स्ता फफूंदी अंकुरों को विकसित होने से रोकती है। फिर से, राख और सल्फ्यूरिक घोल के छिड़काव से मदद मिलेगी।
- सफेद सड़ांध पौधे को पूरी तरह से प्रभावित करती है, भुलक्कड़ चूने के साथ पाउडरिंग और नमी को कम करने में मदद मिलेगी। पौधों को एक दूसरे से दूर रखना चाहिए।
- मकड़ी का घुन पीले डॉट्स के रूप में प्रकट होता है, जो धीरे-धीरे संख्या में वृद्धि करता है। टिक धीरे-धीरे ऊपर से नीचे तक सभी पौधों को उलझा कर रस पीएगा। सभी कीटनाशक यौगिक कीट के खिलाफ अच्छी तरह से काम करते हैं, जिनमें कार्बोफोस, फिटोवरम, अग्रवर्टिन और अन्य शामिल हैं।
- तरबूज एफिड भी खतरनाक है, यह अंडाशय पर, पत्ते के नीचे बस सकता है। पौधे सूख जाते हैं, पत्तियां मुड़ जाती हैं। लार्वा को साबुन के घोल में भिगोए हुए कपास पैड से हटा दिया जाता है। यदि स्थिति बिगड़ती है, तो कीटनाशक यौगिकों के साथ दोहरा उपचार किया जाता है - तीन दिनों के बाद, दोहराएं।
आप पानी या पतला पोटेशियम परमैंगनेट के साथ छिड़काव करके कीटों की उपस्थिति को रोक सकते हैं।
रोगों और कीटों से जुड़ी अधिकांश समस्याएं कृषि प्रौद्योगिकी के उल्लंघन के कारण होती हैं:
- बीज सामग्री के कीटाणुशोधन की अनदेखी;
- नमी की मात्रा और नियमितता का उल्लंघन;
- जुताई के चरण की अनदेखी;
- किसी भी दिशा में आर्द्रता शासन का उल्लंघन;
- मसौदा, तापमान परिवर्तन के साथ समस्याएं;
- प्रकाश की कमी या प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की अधिकता;
- पोषण की कमी;
- अंकुर कंटेनरों में पौधे का ओवरएक्सपोजर।
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