कितने खीरे अंकुरित होते हैं और अंकुरित क्यों नहीं होते हैं?
खीरे की बुवाई के क्षण से लेकर रोपाई के उभरने तक, माली एक से अधिक बार संदेह और भय के क्षणों से गुजरेगा - लेकिन क्या सब कुछ ठीक है, क्या अंकुर फूटेंगे। क्योंकि यह शुरुआती चरण में है कि कोई यह अनुमान लगा सकता है कि यह ककड़ी का मौसम कैसा रहेगा, क्या अंकुर मजबूत होंगे। और हमेशा नहीं क्योंकि खीरे अंकुरित होते हैं। यह पता लगाने योग्य है कि शूटिंग क्यों नहीं हो सकती है और समस्या को कैसे रोका जाए।
प्रभावित करने वाले साधन
परंपरागत रूप से, सभी कारकों को आमतौर पर आंतरिक और बाहरी में विभाजित किया जाता है। आंतरिक - यह वह है जो विशेष रूप से बीजों से जुड़ा होता है, और बाहरी - ये जलवायु की स्थिति, बुवाई की विशेषताएं और रोपाई की देखभाल हैं।
रोपण के बाद बीज के अंकुरण को क्या प्रभावित करता है?
- आयु। एक से अधिक बार ऐसा हुआ कि आठ साल के बीज भी शांति से अंकुरित हुए और एक उत्कृष्ट फसल दी। लेकिन फिर भी ऐसे मानदंड हैं जिनके अनुसार 2-3 साल के बीज सर्वोत्तम परिणाम देते हैं, अधिक अनुमानित हैं। बीज जितना पुराना होगा, उसकी संभावना उतनी ही कम होगी।
- बीज भंडारण की स्थिति। उनके जीने के लिए, उन्हें ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, न कि उच्चतम तापमान की, लगभग +10 डिग्री (इस तथ्य के बावजूद कि अंकुरण के लिए तापमान अधिक होना चाहिए)। आप उन्हें गीला नहीं होने दे सकते, अन्यथा वे समाप्त हो जाएंगे। नमी की कमी और अधिक गर्मी के कारण वे कैसे मरेंगे।यदि कमरे में नमी अधिक है, वहां गर्म है, तो बीज समय से पहले अंकुरित हो सकते हैं, जो उन्हें मौत के घाट उतार देता है।
- आकार और आकार / अखंडता। बीज विरूपण के बिना भारी होना चाहिए। क्षति के स्पष्ट संकेतों के साथ, इसे न बोना बेहतर है। बीज जितना भारी होगा, अंकुरण की संभावना उतनी ही अधिक होगी।
- बोर्डिंग का समय। नीचे दिए गए इस पूरे पैराग्राफ के बारे में, हम केवल यह कह सकते हैं कि यह पूरी तरह से बदलाव के कारण है कि पूरी फसल मर रही है।
- मिट्टी की स्थिति। यदि भूमि संक्रमित है (कोई उपयुक्त खेती नहीं थी), यदि यह समाप्त हो गई है (कोई फसल चक्र नहीं था, पर्याप्त चारा नहीं था), तो बीज को बढ़ने की ताकत लेने के लिए कहीं नहीं है।
- बीजों का पूर्व उपचार। यह आइटम बस याद नहीं करना है।
और एक क्षण भी घटाया नहीं जा सकता - लंबे समय तक पौधों की खेती का अवलोकन करते हुए, अंकुरण की सभी संभावित समस्याओं की पहचान की जा चुकी है। यहां तक कि एक नौसिखिया भी सफलतापूर्वक खीरे उगाएगा यदि वह व्यवस्थित रूप से बिंदु दर बिंदु का पालन करता है और प्रक्रिया को नियंत्रित करता है।
समय
बीज बोना आमतौर पर अप्रैल के मध्य में होता है। और उन्हें पूरे वर्ष विशेष रूप से सुसज्जित ग्रीनहाउस में उगाने के लिए, उन्हें हर 3 महीने में बोया जा सकता है - एक निर्बाध फसल की गारंटी है। खुले मैदान में बीज न लगाना बेहतर है: इस समय उन्हें उतनी रोशनी और गर्मी देना असंभव होगा जितना आप घर पर दे सकते हैं, उन्हें रोपाई के लिए खिड़की पर उगाना।
यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो खीरे 4-7 दिनों तक अंकुरित होते हैं। यदि उन्हें ग्रीनहाउस में उगाने का निर्णय लिया जाता है, तो इसे खुली मिट्टी की तुलना में 3 सप्ताह पहले करने की योजना बनाई जा सकती है। लेकिन साथ ही, यदि तापमान सामान्य से कम है, तो पौधे की वृद्धि में 15 दिनों की देरी होगी।संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि रोपण के एक सप्ताह के भीतर खीरा अंकुरित होना चाहिए। यदि वे आठवें दिन वहां नहीं हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि कुछ गलत हो गया हो।
लेकिन इस मामले में विशेषज्ञ भी सलाह देते हैं कि निराशा न करें और खीरे को एक और सप्ताह दें, लेकिन अगर लैंडिंग के 2 सप्ताह बीत चुके हैं, और खीरे दिखाई नहीं देते हैं, तो यह एक नया बैच बोने का समय है। यह खो गया है।
बीज विकास प्रक्रिया
और अब थोड़ी जानकारीपूर्ण और उबाऊ वनस्पति विज्ञान। एक ककड़ी के अंकुर का अंकुरण एक फसल के पूरे जीवन चक्र का सबसे नाजुक चरण होता है। ककड़ी का बीज अपने आप में सफेद, लम्बा, एक भ्रूण के अंदर, एक मजबूत बीज कोट में होता है। और यह खोल भ्रूण को क्षतिग्रस्त होने, सूखने, समय से पहले अंकुरित होने, वायरस, कवक और अन्य रोगजनकों से प्रभावित होने की अनुमति नहीं देता है। लेकिन बीज को अंकुरित होने के लिए इस छिलके के लिए ऐसी परिस्थितियां बनाना जरूरी है ताकि वह खुल जाए। यह एक विशेष तापमान, आर्द्रता और पर्याप्त पानी है।
सामान्य तौर पर, ककड़ी का जीवन चक्र नमी संतृप्ति है, यह इस क्षण से शुरू होता है। जब पानी की सही मात्रा बीज में समा जाएगी, तो छिलका खुलने लगेगा। फिर एंजाइम सिस्टम सक्रिय हो जाता है, एरोबिक गतिविधि शुरू हो जाएगी।
बीज को पोषित करने के लिए, और इसलिए, इसका विकास शुरू किया गया था, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि रोपण के बाद मिट्टी में 40% नमी हो। जबकि बीज सूज जाएगा, इसकी नमी की आवश्यकताएं अभी भी बढ़ेंगी - शायद दोगुनी भी। और यह सब बीज को अनुकूल रूप से प्रभावित करेगा यदि तापमान +25 डिग्री से नीचे नहीं जाता है। लेकिन अगर यह सूचक गिरता है, तो सूजन के बाद बीज फफूंदीदार हो जाएगा, और यह उसके लिए हानिकारक है।
इसके बाद भ्रूण के विकास का चरण आता है। यह स्टार्च के टूटने, लिपिड ऑक्सीकरण, प्रोटीन और अमीनो एसिड की उपस्थिति के उद्देश्य से रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक पूरा परिसर है। इस तरह से भ्रूण की जड़ बनती है, और खीरे का पोषण पृथ्वी से पोषक तत्वों के अवशोषण पर बनेगा।
यदि बीज बोया जाता है, उदाहरण के लिए, बहुत गहरा, तो आप उन जड़ों को देख सकते हैं जिन्होंने अपनी त्वचा को नहीं छोड़ा है (और उन्हें होना चाहिए)। ऐसे खीरे उत्पादक अंकुर नहीं दे पाएंगे, छिलका जल्दी से सख्त हो जाएगा और सचमुच अंकुर को अपने आप में सील कर देगा। आप एक स्प्रे बोतल के साथ नमूने का नियमित छिड़काव करके और फिर अपनी उंगलियों से छिलके को छीलकर बचाने की कोशिश कर सकते हैं - यह काम करता है, लेकिन हमेशा नहीं।
अंकुरण को कैसे तेज करें?
कैसे जल्दी से बीज अंकुरित करने के लिए कई बागवानों का सवाल है। और हाँ काफी स्पष्ट मदद है, जो विकास उत्तेजक का उपयोग है। लेकिन वे हानिरहित नहीं हैं, इसलिए, यदि आप निर्देशों को ध्यान से नहीं पढ़ते हैं, तो अंकुर लंबे समय तक नहीं टिकेगा। वार्मिंग को अंकुरण को प्रोत्साहित करने के लिए भी माना जाता है। यह ऑपरेशन कैसा दिखता है: बीज बैटरी के पास रखे जाते हैं (तापमान कम से कम +30 होना चाहिए)। और अगर बुवाई की अवधि आने वाली है, तो आप इसे +50 डिग्री के तापमान के साथ गर्म भी कर सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि यदि शुष्क गर्मी की भविष्यवाणी की जाती है तो यह नमी के बिना खीरे को अच्छी तरह से रखेगा।
अंकुरण को बेहतर बनाने में मदद करने वाले प्रारंभिक उपायों में भिगोना भी शामिल है। यह एक गीले कपड़े की भागीदारी के साथ होता है: इसमें बीज रखे जाते हैं, फिर उन्हें एक बैग (ऑक्सीजन से सुरक्षा) में भेजा जाता है, वहां नमी बनी रहती है।
यदि आप ऐसे बीज बोते हैं, तो एक दो दिनों में अंकुर निकल आएंगे। और अगर आप भिगोते नहीं हैं, तो आपको स्प्राउट्स के लिए अधिक समय तक इंतजार करना होगा।
अगली विधि बीज सख्त है। यह दो चरण है: पहले चरण में, बीज को कपड़े में लपेटा जाता है, 5 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजा जाता है, और दूसरे चरण में सामग्री को 5 घंटे के लिए घर में रखा जाता है। और यह सब दो-चरण सख्त 6 बार दोहराया जाता है। खीरे के लिए, यह प्रशिक्षण की तरह है, जो उन्हें तापमान में संभावित उतार-चढ़ाव के लिए अधिक आसानी से अपनाता है।
आखिरकार, अंकुरण अंकुरण को बढ़ाने में मदद करेगा। बीजों को फिर से एक गीले कपड़े में रखा जाता है, जो ऊपर से किसी घनी चीज से ढका होता है। यदि आवश्यक हो तो पानी डालकर आर्द्रता को भी नियंत्रित किया जाना चाहिए। कपड़े के नीचे प्रकाश नहीं गिरना चाहिए, यह अंदर बीज से भरा होता है। जब रोगाणु दिखाई देते हैं, तो अंकुरित बीजों को जमीन पर भेज दिया जाता है, जो उनके लिए पहले से ही तैयार है। 2-4 दिनों के बाद अंकुरित बीजों से अंकुरित होने की उम्मीद की जा सकती है।
स्प्राउट्स क्यों नहीं होते हैं और क्या करना है?
ऊपर वर्णित सब कुछ विकास के लिए बीज तैयार करने और उत्कृष्ट बीज अंकुरण के लिए परिस्थितियाँ बनाने के लिए सबसे अच्छी योजना है। लेकिन यह एक पौधे के विकास को प्रभावित करने वाली सभी मुख्य संभावित समस्याओं पर अलग से विचार करने योग्य है, सभी प्राकृतिक चरणों के माध्यम से इसके पारित होने की समयबद्धता। और ऐसी कई समस्याएं/कारण हैं।
मिट्टी का तापमान
ज्यादातर समस्याएं कम तापमान पर होती हैं। उसके साथ खीरा व्यवहार्य नहीं है, आपको प्रयोग भी नहीं करना चाहिए। यदि यह +12 से नीचे आता है, तो सबसे अधिक संभावना है कि बीज फफूंदीदार हो जाएंगे। बीज के अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान सीमा + 23-27 डिग्री है, जो 4-5 दिनों में खीरे की रोपाई के लिए पर्याप्त होनी चाहिए। हां, यह इतना दुर्लभ नहीं है और खीरे के लिए + 15-17 डिग्री दृश्य शूट के लिए पर्याप्त है, लेकिन शायद ही कभी सभी बीज एक ही समय में अंकुरित होते हैं।
तापमान सबसे जोखिम भरे क्षणों में से एक है, इसका अनुपालन न करना आपको बार-बार बीज बोने की कोशिश करने के लिए मजबूर करता है। हालांकि घर पर बीज बोते समय आमतौर पर इसका पालन करना आसान होता है। "सिल" विधि सबसे सरल और सबसे विश्वसनीय है।
सामग्री गलत तरीके से दबाई गई
यह पता चला है कि ऐसा हो सकता है। टपकाने की सबसे अच्छी गहराई, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, 2 सेमी है। अंकुर बिना किसी समस्या के इस गहराई से टूट जाता है, यह इसके लिए इष्टतम बाधा मिट्टी की परत है। लेकिन अगर आप इसे और गहरा करते हैं, तो अंकुरों को "पेकिंग" के साथ समस्याओं का अनुभव होने की संभावना है। यह बिल्कुल नहीं आ सकता है। और अगर गहराई, इसके विपरीत, 2 सेमी से कम है, तो छिलका केवल अंकुरों से नहीं निकल सकता है, और यह, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, रोपाई की मृत्यु का भी खतरा है।
भारी जमीन
मिट्टी जितनी भारी होगी, उतनी ही कम समान, एकसमान स्प्राउट्स की शूटिंग होगी। और अगर कम तापमान भी ऐसी प्रतिकूल परिस्थितियों को नकारात्मक रूप से मजबूत करता है, तो आप रोपाई की प्रतीक्षा नहीं कर सकते। लेकिन अगर केवल भारी मिट्टी है, और कुछ भी पूर्वाभास नहीं है, तो आप ऐसा कर सकते हैं: रोपण से पहले, जमीन में 2 सेमी तक एक छोटा नाली बनाएं। इसमें बीज बोना आवश्यक है, जो ऊपर से छिड़का जाता है हल्की मिट्टी (या शायद छितरी हुई धरती)। परत को भी 2 सेमी में जोड़ा जाता है यदि, इस मामले में, खांचे में बीज भारी मिट्टी से ढके हुए हैं, तो अंकुरित इसे तोड़ने में सक्षम नहीं होंगे।
सूखी या बहुत गीली मिट्टी
बीज बोने से पहले भी मिट्टी को सिक्त करना चाहिए। इस तरह के पानी का एक नाम है - नमी चार्ज। ठंडे पानी के साथ, आपको प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है, बोने के लिए जल्दी मत करो, पृथ्वी को थोड़ा गर्म होने दो। यदि बुवाई से पहले मिट्टी सूख जाती है, तो निश्चित रूप से बीज का अंकुरण धीमा हो जाएगा। वे एक सप्ताह में टूटने की संभावना नहीं रखते हैं, आमतौर पर वे केवल 10-11 वें दिन उठेंगे। अंत में, रोपाई को पूरी तरह से मौत का खतरा है, क्योंकि जर्मिनल रूट खुद ही सूख जाएगा। आपको बस यह विचार करने की आवश्यकता है कि गर्म मौसम में पृथ्वी सूख जाती है।
और अगर, इसके विपरीत, मिट्टी डालें, तो यह मिट्टी की मिट्टी में उगने वाले बीजों के लिए खतरा है। ऐसी भूमि का गहन पानी लगभग हमेशा पतले अंकुरों से जुड़ा होता है - अर्थात सभी बीज नहीं तोड़ पाएंगे।
गलत तैयारी
ऊपर बताया गया है कि बीज के अंकुरण में सुधार के लिए क्या करना चाहिए। एक ही बार में सभी विधियों का उपयोग करना एक सामान्य गलती है। नहीं, ऐसे कार्य बीज के लिए एक बड़ा बोझ होंगे। वृद्धि के माध्यम से उत्तेजना के बाद सूखना भी एक गलती है, भ्रूण की जड़ें नहीं बन सकती हैं।
भंडारण त्रुटि
और यहाँ रोपाई की मुख्य समस्याएँ हो सकती हैं। मुख्य बिंदु सशर्त अंकुरण के अधिकतम स्तर को बनाए रखना है। यह 7 साल तक चल सकता है और थोड़ा और भी, लेकिन बेहतर है कि इस तरह की शर्तों पर खरा न उतरें। दो साल, तीन साल का बीज बहुत अधिक उत्पादक है और आपको मौसम की पहले से भविष्यवाणी करने की अनुमति देता है।
बीज को एक सूखी जगह में स्टोर करना आवश्यक है, अपेक्षाकृत ठंडा (उदाहरण के लिए, एक तहखाने या तहखाने में)। आमतौर पर बीज एक फिल्म या किसी और चीज से घने होते हैं। लेकिन उन्हें बुने हुए पदार्थों से ढंका नहीं जाना चाहिए, क्योंकि तंतुओं की बुनाई के बीच अंतराल होते हैं, जो पहले से ही इस भंडारण के अंदर एक विशेष तापमान बनाए रखने में बाधा बनेंगे।
लेकिन अगर मिट्टी बहुत कम या संक्रमित हो तो खीरा भी नहीं उग सकता। यदि रोगजनक इसके अंदर कार्य करते हैं, तो बीजों को जीवित रहने का मौका नहीं मिलेगा। और अगर कुछ अंकुर अभी भी दिखाई देते हैं, तो वे क्षतिग्रस्त और कमजोर हो सकते हैं। अंत में, बीज दोषों को स्वयं छूट नहीं दी जानी चाहिए। खासकर अगर इसे बाहर से लिया जाता है, तो यह पता नहीं चलता कि इसे कैसे स्टोर किया गया, यह कितना पुराना है आदि।
वसंत ऋतु में, बागवानों के लिए गर्म मौसम शुरू होता है, और अपने घरों को छोड़े बिना वे पहले से ही इस प्रक्रिया में शामिल हो जाते हैं। और बीज बोने जैसे महत्वपूर्ण चरण को सभी नियमों के अनुसार पूरा किया जाना चाहिए, जोखिम और गलतियों को समाप्त करना।
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