आर्किड: मातृभूमि और इतिहास

दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में रहने के बाद जो पहली छाप रहती है, वह है हरियाली और फूलों की प्रचुरता। वे वहां बिल्कुल हर जगह उगते हैं, खासकर ऑर्किड। इस तथ्य के बावजूद कि यह एक उष्णकटिबंधीय फूल प्रतीत होता है, सुदूर उत्तर और रेगिस्तान को छोड़कर, दुनिया भर में ऑर्किड की किस्में उगती हैं।

अब यह कहना काफी मुश्किल है कि यह पौधा कहां से आता है। पहला ऑर्किड 100 मिलियन से अधिक वर्ष पहले दिखाई दिया था। चीन और जापान में 4,000 वर्षों से फूलों की खेती की जाती रही है। यूरोप में, पौधे लगभग 200 वर्षों से बढ़ रहे हैं। कुछ का मानना ​​है कि ऑर्किड की उत्पत्ति दक्षिण अमेरिका से होती है, जहां वे उनके लिए अच्छी जलवायु में उगते हैं। रूस में ऑर्किड की लगभग 500 प्रजातियां भी उगती हैं। एक शब्द में, फूलों का जन्मस्थान कोई विशिष्ट देश नहीं है, बल्कि वह स्थान है जहाँ हरियाली बेतहाशा बढ़ती है, और सूरज शायद ही कभी घने पत्तों से मिलता है। इस फूल की एक और विशिष्ट विशेषता यह है कि यह न केवल जमीन पर बल्कि अन्य पौधों पर भी उग सकता है। फूलों की अन्य किस्में जल निकायों के पास या चट्टानों पर पाई जा सकती हैं।

फूल का उल्लेख ग्रीस के दार्शनिक - थियोफ्रेस्टस ने किया है, वह VI-V सदियों में रहता था। ई.पू. उसने फूल को उसका नाम दिया।फार्मास्युटिकल बॉटनी पर अपनी पुस्तक में, दार्शनिक एक ऐसे पौधे का वर्णन करते हैं जिसके आधार पर दो ट्यूबरकल और गोल जड़ें होती हैं। उन्होंने पौधे का नाम "ऑर्किस" रखा, ग्रीक से इस शब्द का अनुवाद "अंडकोष" के रूप में किया गया है। फूलों की जड़ें गोल या चपटी होती हैं। उनके साथ, पौधे एक पत्थर से चिपक सकते हैं या, उदाहरण के लिए, दूसरे पौधे की छाल, जबकि जड़ें सूखती नहीं हैं। आज विश्व में पौधों की 25 हजार से अधिक प्रजातियां हैं। इसके अलावा, फूल न केवल सड़क पर या ग्रीनहाउस में, बल्कि घर की खिड़कियों पर भी लगाए जाते हैं।

11 वीं शताब्दी में चीन में पहला हाउसप्लांट दिखाई दिया। चीन में, इस फूल को बहुत पसंद किया जाता है, वे इसे बुरी आत्माओं को दूर भगाने में सक्षम मानते हैं। फूल वसंत के आगमन के साथ जुड़ा हुआ है। यह वसंत की छुट्टियों के लिए सजावट में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। और हजारों सालों से आर्किड की खेती हाउस प्लांट के रूप में की जाती रही है। लेकिन इनडोर प्रजातियों के लिए निरोध की शर्तें उनके प्राकृतिक आवास के करीब होनी चाहिए।

पहली बार ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, पौधों को ब्रिटिश और डचों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। ऑर्किड के अध्ययन में संस्थापक इंग्लैंड के गार्डन रॉयल सोसाइटी थे, इसके कर्मचारियों और शोधकर्ताओं ने नई किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया, जिन्हें तब उनके नाम पर रखा गया था।

विविध रंगों, विचित्र फूलों और लंबे फूलों के कारण, फूल उत्पादकों के बीच पौधों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। उनकी उपस्थिति के अलावा, ऑर्किड में विभिन्न प्रकार की सुगंध होती है जो एक दूसरे के समान नहीं होती हैं। प्रत्येक किस्म अपने तरीके से सुंदर है। फूल में 6 पंखुड़ियाँ होती हैं - 3 भीतरी और बाहरी। एक पंखुड़ी जो दूसरों से अलग दिखती है उसे "होंठ" कहा जाता है और यह अविश्वसनीय आकार और रंगों में आ सकती है।यह वह पंखुड़ी है जो परागण के लिए कीड़ों को आकर्षित करती है।

दो प्रकार के पुष्पक्रम होते हैं: एक फूल या कई पूरे तने के साथ बढ़ते हैं। फूल की पत्तियों, प्रजातियों के आधार पर, एक असामान्य आकार और पैटर्न हो सकता है। तने अलग हो सकते हैं: रेंगना, सीधा, जबकि छोटा या लंबा। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, पौधे की जड़ें गोल होती हैं, उनकी बदौलत यह अन्य पौधों से चिपक सकती है। ऑर्किड के 4 मुख्य प्रकार हैं।

• एपिफाइटिक। यह इस प्रकार का फूल है जो अन्य पौधों और पेड़ों पर उगता है। इसी समय, ऑर्किड परजीवी नहीं होते हैं, वे अन्य पौधों से नहीं रहते हैं, वे पर्यावरण से नमी और विकास के लिए आवश्यक अन्य सभी पदार्थ लेते हैं। एक आर्किड के तने पर कंद की तरह दिखने वाले ट्यूबरकल होते हैं, वे नमी और पोषक तत्वों को जमा करते हैं। उन्हें स्यूडोबुलब (झूठे बल्ब) कहा जाता है।

• लिथोफाइटिक। वे चट्टानों और चट्टानों पर उगते हैं। उनकी जड़ें पिछली प्रजातियों से बहुत अलग नहीं हैं। कभी-कभी वे समुद्र तल से 2000 मीटर की ऊँचाई पर अंकुरित होते हैं। वे गीला और ठंडा मौसम पसंद करते हैं, जबकि तापमान परिवर्तन को आसानी से सहन करते हैं।

• सैप्रोफाइटिक (शाकाहारी)। पिछली दो प्रजातियों के विपरीत, ये पौधे घर पर नहीं उगाए जाते हैं। वे इस बात में भिन्न हैं कि उनके पास पत्ते नहीं हैं। इनमें एक तना और जड़ें होती हैं, तना पत्तियों के बजाय तराजू से ढका होता है।

• Phalaenopsis. इनडोर पौधों का सबसे लोकप्रिय प्रकार। घर पर, वे कई हजार साल पहले बढ़ने लगे। ऊंचाई में, पौधा 90 सेमी तक हो सकता है, उज्ज्वल रूप से और लंबे समय तक खिलता है। पत्तियां समृद्ध सदाबहार हैं।

प्रजातियों की विविधता के कारण, रेगिस्तान, उत्तरी और दक्षिणी ध्रुवों को छोड़कर, पौधे पृथ्वी के लगभग सभी महाद्वीपों पर उगता है। ये पौधे जहां भी उगते हैं, वे स्थानीय जलवायु के लिए अच्छी तरह से अभ्यस्त हो जाते हैं और इसके अनुकूल हो जाते हैं। निवास स्थान के आधार पर, प्रजनक चार सशर्त समूहों को अलग करते हैं।

इसमें दक्षिण और मध्य अमेरिका, अफ्रीका में उगने वाले सभी प्रकार के पौधे शामिल हैं। एक शब्द में, भूमध्य रेखा के पास के क्षेत्रों में, जिसमें जलवायु गर्म और आर्द्र होती है। ऐसे क्षेत्रों में आर्द्रता 60% से अधिक है, और तापमान 30 डिग्री सेल्सियस से है। मूल रूप से, एपिफाइटिक प्रजातियां यहां उगती हैं, जो पेड़ों से अपनी जड़ों से चिपकी रहती हैं। ऐसी स्थितियों के लिए धन्यवाद, पौधे की जड़ें कभी नहीं सूखती हैं और हवा से नमी प्राप्त करती हैं।

बढ़ती प्रजातियों में से एक किस्म है "डेंड्रोबियम"। पौधा सीधा होता है (शायद ही कभी रेंगता है), पत्तियाँ पूरे तने के साथ बढ़ती हैं। एक पौधा 4-8 फूल बना सकता है। विविधता में रंगों और रंगों की एक विस्तृत पैलेट है।

इसमें मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व एशिया (इंडोनेशिया, थाईलैंड और अन्य), ब्राजील और अर्जेंटीना के पहाड़ी क्षेत्रों में चट्टानी क्षेत्र शामिल हैं। ये विश्व के ऐसे क्षेत्र हैं जहाँ आर्द्र जलवायु होती है, लेकिन भूमध्य रेखा के विपरीत, वहाँ इतना गर्म नहीं होता है। ऑर्किड के बढ़ने का केंद्रीय स्थान थाईलैंड है। इस देश में हर जगह तरह-तरह के फूल उगते हैं: जंगलों में, पहाड़ों पर, पेड़ों पर, पत्थरों पर और यहाँ तक कि जंगली शहरों में भी। अधिकांश आर्किड प्रजातियां दक्षिण पूर्व एशिया में उगती हैं, क्योंकि ऐसी स्थितियां उनके आवास के लिए आदर्श होती हैं।

सबसे प्रसिद्ध प्रकार "कैटलिया" जो घर की खिड़की की सिल पर भी अच्छी तरह से उगता है।फूल में रेंगने वाली जड़ें होती हैं, जिसके कारण यह पहाड़ों के किनारों और पेड़ों की छाल से जुड़ी होती है। ऑर्किड की ऊंचाई 150 सेमी तक पहुंच जाती है। एक ही समय में तने पर 20 फूल खिल सकते हैं, फूल बड़े और चमकीले होते हैं, जिनका व्यास 20 सेमी तक होता है।

पठारी राहत वाले विश्व के क्षेत्र। भूमध्य रेखा की तुलना में जलवायु बहुत अधिक ठंडी होती है और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में हवा मध्यम आर्द्रता के साथ होती है। मूल रूप से, ये महाद्वीपों के मध्य भाग हैं। इस तथ्य के बावजूद कि रहने की स्थिति पौधों के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है, वे जलवायु के अनुकूल हो गए हैं और विकसित भी हो गए हैं।

इन क्षेत्रों में ऐसी प्रजातियां उगती हैं जो जमीन पर खुद को स्थापित कर सकती हैं, जैसे कि आर्किड धब्बेदार। इसका नाम भूरे-भूरे रंग के धब्बों वाली पत्तियों के कारण पड़ा। तने पर बड़ी संख्या में बैंगनी या बकाइन फूलों के साथ पौधा 60 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है।

ग्राउंड ऑर्किड - यह सबसे छोटा समूह है। वे पृथ्वी के समशीतोष्ण अक्षांशों में उगते हैं, जहाँ ऋतुओं का परिवर्तन स्पष्ट रूप से भिन्न होता है। इन क्षेत्रों में रूस की दक्षिणी और मध्य पट्टी शामिल है। ऐसी परिस्थितियों में, बारहमासी प्रजातियां विकसित जड़ प्रणाली या कंद के साथ बढ़ती हैं। यह उन्हें जमीन में ठंड को खत्म करने की अनुमति देता है। इन प्रजातियों का फूल थोड़ा संशोधित होता है और सामान्य उष्णकटिबंधीय आर्किड के समान नहीं होता है।

पूर्वगामी के आधार पर, कोई उन परिस्थितियों को समझ और कल्पना कर सकता है जिनके तहत जंगली में एक आर्किड बढ़ता है। उन्हें औद्योगिक पैमाने पर कैसे उगाया जा सकता है या घर पर ठीक से देखभाल की जा सकती है, हम नीचे इसका वर्णन करेंगे। वर्तमान में, ऑर्किड लगभग सभी देशों में ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। रूसी स्टोर ग्रीनहाउस में उगाए गए ऑर्किड के विस्तृत चयन की पेशकश करते हैं और हॉलैंड और थाईलैंड से आयात किए जाते हैं।स्टोर अलमारियों पर ग्रीनहाउस से फूल आने में कम से कम एक साल का समय लगता है। फूल उगाने और उगाने के चार तरीके हैं:

• भागों का विभाजन - वनस्पति;
• बल्बमी - "बच्चे";
• बीज से - परिवार;
• प्रयोगशाला में ऊतक विभाजन द्वारा - जनरेटिव।

फूल उगाते समय मूल नियम पौधों को पर्याप्त आर्द्रता और तापमान, प्रकाश संश्लेषण के लिए अच्छी रोशनी, एक वेंटिलेशन सिस्टम और उच्च गुणवत्ता वाली उपयुक्त मिट्टी प्रदान करना है। खिड़कियों पर घर पर ऑर्किड उगाते समय, आपको पौधों को समान परिस्थितियों के साथ प्रदान करने की आवश्यकता होती है। गर्मियों में तापमान बनाए रखना चाहिए 18-23 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं, सर्दियों में 15-18 डिग्री। नमी होनी चाहिए 65-70% से कम नहीं, यदि पौधे की नमी को बनाए रखना संभव नहीं है, तो आपको इसे हर 2 दिनों में कम से कम एक बार पानी से स्प्रे करना होगा।

पौधे को सामान्य रूप से पानी दें सप्ताह में 2-3 बार, पानी नल से हो सकता है, लेकिन व्यवस्थित हो जाता है। ऑर्किड को प्रकाश पसंद है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें। गर्मियों में, यह छायादार स्थानों में फूलों को रखने के लायक है, सर्दियों में, अतिरिक्त प्रकाश के स्रोत के लिए, आप इसके बगल में एक कृत्रिम प्रकाश दीपक लगा सकते हैं।

ऑर्किड को पारदर्शी या चीनी मिट्टी के बर्तनों में लगाया जाता है, पानी के लिए उन्हें नीचे छेद के साथ होना चाहिए। जड़ विकास के लिए बर्तन काफी बड़े होने चाहिए। तल पर या तो छोटे कंकड़ या कपाल के टुकड़ों को छिड़कना आवश्यक है। मिट्टी स्वयं दानेदार मिट्टी, कोयले, पेड़ की छाल, काई से बनी होनी चाहिए, ऑर्किड जमीन में नहीं उगते हैं। इसके अलावा, बढ़ते समय, आपको कुछ बिंदुओं पर विचार करने की आवश्यकता है:

• यदि पर्याप्त पानी और प्रकाश नहीं है, तो कलियाँ और पत्तियाँ गिर सकती हैं;
• फूलों को एक विशेष तरीके से पानी दें: पौधे के साथ बर्तन को 5 मिनट के लिए पानी के साथ एक और बड़े कंटेनर में उतारा जाता है, मिट्टी को पानी से संतृप्त किया जाता है, फिर बर्तन को हटाया जा सकता है;
• सक्रिय फूल के दौरान पौधों को खिलाएं;
• ताकि पौधे के चारों ओर कोई फूल न हो, आप गमले में लहसुन डाल सकते हैं;
• यदि जड़ें गमले से बाहर निकलने लगती हैं, तो इसका मतलब है कि पौधे में पर्याप्त जगह नहीं है, इसे एक गहरे कंटेनर में लगाने की जरूरत है।

ऐसी किस्मों के साथ घर पर ऑर्किड उगाना शुरू करना सबसे अच्छा है जो रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं और निरोध की शर्तों पर कम मांग करते हैं। जिस व्यक्ति ने कम से कम एक बार ऑर्किड को देखा है, खासकर अपने प्राकृतिक आवास में, वह अपनी सुंदरता के प्रति उदासीन नहीं रह सकता है। शायद इसीलिए यह फूल इतना लोकप्रिय है और अपनी सनकी खेती के बावजूद, दुनिया भर में व्यापक हो गया है।

ऑर्किड की देखभाल कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।