आप मिर्च के बाद क्या लगा सकते हैं?

काली मिर्च एक मकर पौधा है, इसे कुछ बारीकियों को ध्यान में रखते हुए लगाया जाना चाहिए। बगीचे में या ग्रीनहाउस में उपयुक्त पड़ोसियों को ढूंढना पर्याप्त नहीं है, आपको यह भी जानना होगा कि पिछले साल इस जमीन पर क्या हुआ। कुछ पौधों के बाद, मिर्च अच्छी तरह से फल नहीं देते हैं, बीमार हो सकते हैं क्योंकि उनमें पोषक तत्वों की कमी होती है या उन पर कीटों का हमला होता है।

अनुभवी माली जानते हैं कि बगीचे में विभिन्न फसलों को अपने स्थान बदलते हुए वैकल्पिक करने की आवश्यकता होती है। फसल चक्रण के निम्नलिखित लक्ष्य हैं:

• मातम की संख्या कम करें, उन्हें जड़ प्रणाली विकसित करने की अनुमति न दें;
• नष्ट हो चुके मिट्टी के संसाधनों को बहाल करना और इसे उपयोगी पदार्थों से समृद्ध करना;
• उपजाऊ परत के निर्माण में योगदान करते हैं।

भूमि की अनुकूलता और विशेषताओं के आधार पर संस्कृतियाँ वैकल्पिक होती हैं। मिट्टी को उसकी प्राकृतिक सफाई प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए समय दें। आदर्श रूप से, यह माना जाता है कि फसलों को उनके मूल स्थान पर 4 साल बाद वापस नहीं किया जा सकता है, लेकिन सभी उद्यान मालिकों के पास इसे वहन करने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है। इस वजह से, फसल रोटेशन अक्सर तीन या दो साल तक कम हो जाता है, इसलिए खनिज उर्वरकों का उपयोग करना बेहतर होता है - वे भूमि की बहाली में तेजी लाते हैं।

हालांकि काली मिर्च गर्मी से प्यार करती है, यह साइबेरिया में भी सफलतापूर्वक उगाया जाता है, प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करता है। मुख्य रहस्य उपयुक्त मिट्टी है। इस सब्जी को उच्च ह्यूमस सामग्री, सामान्य अम्लता स्तर और कम मात्रा में नमक की आवश्यकता होती है। इष्टतम पीएच मान 6.0-7.0 की सीमा में हैं। माप एक विशेष परीक्षक का उपयोग करके स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है - ऐसे उपकरण बागवानी की दुकानों में बेचे जाते हैं।

यदि काली मिर्च के फूल और अंडाशय गिर जाते हैं, तो इसके कई कारण हो सकते हैं।

• अत्यधिक पानी देना। आर्द्रता का स्तर उच्च होना चाहिए, लगभग 80-90%, लेकिन बहुत अधिक पानी कोई अच्छा काम नहीं करेगा।
• औक्सीजन की कमी। इससे पौधों का विकास धीमा हो जाता है। मिट्टी को ढीला किया जाना चाहिए ताकि मिर्च को पर्याप्त हवा मिल सके।
• सूखा। बिस्तरों को समय पर पानी पिलाया जाना चाहिए, पानी के बिना, सभी पौधे मर जाएंगे।

ऐसा भी होता है कि उचित देखभाल के बावजूद काली मिर्च खराब रूप से बढ़ती है और कम फल देती है। शायद समस्या फसल चक्रण से संबंधित है।

काली मिर्च के लिए कई उपयुक्त पूर्ववर्ती हैं। यह अच्छा है अगर गोभी, प्याज, तोरी, गाजर और मूली बगीचे की जगह पर उगते हैं। कई माली ऐसी सब्जियां उगाते हैं, इसलिए वैकल्पिक रोपण करना आसान होता है। मिर्च बाहर या ग्रीनहाउस में उग सकते हैं। इसके आधार पर, कुछ बारीकियां हैं जो जानने योग्य हैं।

काली मिर्च की जड़ प्रणाली बहुत बड़ी नहीं होती है, इसलिए यह ऊपरी मिट्टी से सभी आवश्यक पोषक तत्व लेती है। इसे ध्यान में रखते हुए, जहां जड़ वाली फसलें हुआ करती थीं, वहां सब्जी लगाना बेहतर होता है। वे निचली परतों को प्रभावित करते हुए, पृथ्वी में गहराई से प्रवेश करते हैं, लेकिन ऊपरी बरकरार रहता है और "आराम" करने का अवसर मिलता है। यह अगले साल मिर्च को आराम से रखने के लिए खनिजों की पर्याप्त आपूर्ति रखता है।

अच्छे पूर्ववर्तियों में वार्षिक फलियां भी शामिल हैं, जैसे हरी बीन्स या मटर। उनके बाद जो सबसे ऊपर रहता है, उसे उर्वरक के रूप में उपयोग करके कुचलने और दफनाने की सलाह दी जाती है। उसके बाद, आप मीठी बेल मिर्च लगा सकते हैं।

यदि फसल खुली जगह में उगती है, तो आपको इसके लिए उपयुक्त पड़ोसियों को खोजने की जरूरत है - इससे अच्छी फसल की संभावना भी बढ़ जाती है।

• प्याज या लहसुन। उन्हें बगीचे का "आर्डरलीज़" माना जाता है, क्योंकि वे फाइटोनसाइड्स का स्राव करते हैं जो हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं और कई बीमारियों को रोकते हैं।
• भुट्टा। यह अच्छी तरह से बढ़ता है, जिसके कारण यह काली मिर्च को ठंड और हवा से बचा सकता है, लेकिन इसके लिए इसे उत्तर की ओर स्थित होना चाहिए ताकि यह सूरज को अवरुद्ध न करे।
• बुश बीन्स। इसकी सुगंध कीटों को दूर भगाती है जो काली मिर्च के ऊपर खाते हैं, इसके अलावा, पौधे उपयोगी नाइट्रोजन यौगिकों के साथ मिट्टी को संतृप्त करता है।
• जड़ी बूटी - तुलसी, धनिया, अरुगुला। ये पड़ोसी कीड़ों से रक्षा करेंगे, वे एफिड्स और बगीचे के अन्य दुश्मनों को दूर भगाते हैं।

बहुत से लोग मिर्च को ग्रीनहाउस में लगाते हैं। यह उत्तरी क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है, जहां मौसम खुले बिस्तरों की अनुमति नहीं देता है। आमतौर पर ग्रीनहाउस में ज्यादा जगह नहीं होती है, इसलिए फसल चक्र के सिद्धांतों का पालन करना मुश्किल होता है। इसे ध्यान में रखते हुए, आप एक वर्ष में एक ही स्थान पर मिर्च को फिर से लगा सकते हैं, लेकिन कुछ शर्तों के अधीन:

• मिट्टी में खनिजों के संतुलन को बहाल करने के लिए, सभी जटिल उर्वरकों में से सबसे अच्छा, प्रचुर मात्रा में उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है;
• रोगों के विकास और कीटों के प्रजनन को रोकने के लिए क्षेत्र को कीटनाशकों और कीटनाशकों के साथ सावधानीपूर्वक इलाज किया जाना चाहिए;
• आपको क्यारियां तैयार करनी चाहिए, सुनिश्चित करें कि मिट्टी ढीली है - इससे हवा और पानी जड़ों तक बिना रुके गुजरेंगे, मिट्टी का मिश्रण भी डालना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

हरी खाद को उपयुक्त फसलों का चयन करके खुली जगह और ग्रीनहाउस दोनों में लगाया जा सकता है।

• सरसों। जल्दी से हरा द्रव्यमान प्राप्त करता है और खरपतवारों की वृद्धि को समाप्त कर देता है। इसे गर्मियों में काली मिर्च के साथ भी बोया जा सकता है, झाड़ियों के बीच रखा जाता है, क्योंकि यह पपड़ी और देर से तुड़ाई से लड़ने में मदद करता है।
• फैसिलिया। एक सार्वभौमिक विकल्प, जिसके बाद कोई भी संस्कृति सहज महसूस करेगी। ठंड और सूखे के लिए प्रतिरोधी, विभिन्न मिट्टी पर तेजी से बढ़ता है। यह घनी मिट्टी को ढीला करता है और अम्लता को कम करता है, खतरनाक बैक्टीरिया के विकास को रोकता है, और कीटों को पीछे हटाता है।
• तिपतिया घास। नाइट्रोजन और अन्य उपयोगी पदार्थों के साथ मिट्टी को संतृप्त करता है। जड़ें मिट्टी को धुलने और सूखने से बचाती हैं।
• ल्यूपिन। इसकी लंबी जड़ें होती हैं, जिनमें नाइट्रोजन स्थिर करने वाले जीवाणु रहते हैं। वे गहरी परतों से ऊपरी परतों तक उपयोगी पदार्थों के पुनर्वितरण में योगदान करते हैं। और ल्यूपिन के बाद भी मिट्टी ढीली हो जाती है, अम्लता कम हो जाती है।
• जई। कार्बनिक पदार्थों, पोटेशियम और फॉस्फेट के साथ पृथ्वी को समृद्ध करता है, कवक के विकास को रोकता है, जड़ सड़न के रोगजनकों। मिट्टी की ऊपरी परतों तक हवा और नमी की पहुंच को बढ़ावा देता है।

हरी खाद साल भर बोई जा सकती है - वसंत, गर्मी या सर्दियों से पहले। वे न केवल मुक्त क्षेत्रों में मिट्टी को समृद्ध करने के लिए लगाए जाते हैं, बल्कि गलियारों में भी - मातम और कीटों से बचाने के लिए लगाए जाते हैं।

आप एक ही परिवार से संबंधित सब्जियों के बाद काली मिर्च नहीं लगा सकते - नाइटशेड। उन्हें सामान्य बीमारियां हैं, वे एक ही कीट के संपर्क में हैं। उदाहरण के लिए, एक कवक जो मिर्च को मारता है, टमाटर पर प्रजनन करता है। इसके अलावा, पिछली फसलें मिट्टी से पोषक तत्व लेती हैं। यदि पहले टमाटर, बैंगन या आलू साइट पर उगते थे, तो काली मिर्च को खनिजों की सही मात्रा नहीं मिल पाएगी, इससे नुकसान होगा। खरबूजे भी सबसे अच्छे पूर्ववर्ती नहीं हैं। जिस स्थान पर तोरी या कद्दू स्थित थे, वहां मिर्च नहीं लगाना बेहतर है।

इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी समस्याएं ला सकती हैं। वह और काली मिर्च पर एक ही कवक द्वारा हमला किया जाता है। हानिकारक बैक्टीरिया सक्रिय रूप से गुणा करेंगे, विकास और फलने में हस्तक्षेप करेंगे। इसके अलावा, आपको एक ही संस्कृति के विभिन्न प्रकारों के बीच वैकल्पिक नहीं होना चाहिए। मीठी और कड़वी मिर्च के एक ही दुश्मन हैं - ये मकड़ी के कण और एफिड्स हैं। कीट लार्वा जमीन में रहते हैं और अगले साल आरामदायक परिस्थितियों में सक्रिय रूप से प्रजनन करेंगे, इसलिए इसे रोकने के लिए आपको संस्कृति को बदलने की जरूरत है। पौधों में भी इसी तरह की बीमारियां होती हैं, जिससे संक्रमित झाड़ियों की संख्या में वृद्धि होती है।

उपयुक्त पूर्ववर्तियों और पड़ोसियों को चुनने के अलावा, कुछ सिफारिशें हैं जो आपको अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद करेंगी:

• बीजों को विकास उत्तेजक में भिगोया जा सकता है - यह उन्हें एक अतिरिक्त संसाधन प्रदान करेगा और उन्हें तेजी से बढ़ने में मदद करेगा;
• यदि आपने खुले मैदान में रोपण के लिए रोपे खरीदे हैं, लेकिन बाहर मौसम ठंडा है, तो आपको पौधों को ग्रीनहाउस या फिल्म के नीचे रखना चाहिए, क्योंकि उनके लिए इष्टतम तापमान +25 डिग्री होगा;
• पर्याप्त मात्रा में पानी बनाना सुनिश्चित करें, अन्यथा काली मिर्च मजबूत फूलों के डंठल और पूर्ण फल नहीं बना पाएगी, आप शीर्ष ड्रेसिंग के साथ पानी मिला सकते हैं;
• ढीलापन जड़ों तक ऑक्सीजन और नमी तक पहुंच प्रदान करने में मदद करेगा;
• झाड़ियों का निर्माण आपको एक रसीला मुकुट प्राप्त करने की अनुमति देगा जो पकने वाले फलों को धारण कर सकता है।