काली मिर्च रोपण

बल्गेरियाई मिर्च साइट पर अनन्य नहीं हैं, लेकिन हमेशा एक स्वागत योग्य और स्वादिष्ट उत्पाद हैं। कभी-कभी वे इसे उगाने से डरते हैं, यह मानते हुए कि सब्जी बहुत अधिक मकर है। हां, और सलाहकार मना कर सकते हैं, भले ही वे टूटी हुई कृषि पद्धतियों और रोपण के दौरान त्रुटियों के कारण विकसित नहीं हुए हों। लेकिन शुरुआत में भी इन त्रुटियों को दूर किया जा सकता है।

मिर्च को खुले मैदान में कब लगाना है यह क्षेत्र पर निर्भर करता है। लगभग हमेशा, बागवानों को भी सटीक तिथियों के साथ चंद्र कैलेंडर द्वारा निर्देशित किया जाता है। मिर्च को आमतौर पर फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में बोया जाता है, और तापमान शासन के स्थिरीकरण की अवधि के लिए प्रत्यारोपण की योजना पहले से ही है। इस मामले में, थर्मामीटर पर निशान +15 से नीचे नहीं गिरना चाहिए।

यह भी महत्वपूर्ण है कि रोपाई के समय तक मिट्टी के पास ठीक से गर्म होने का समय हो। और मिट्टी के तापमान का माप कम से कम +10 दिखाना चाहिए। तो, मध्य लेन में यह अवधि मई के अंतिम दिनों में शुरू होती है, दक्षिण में लैंडिंग अक्सर अप्रैल के अंत में, उत्तर में - जून की शुरुआत में की जाती है।

और शुरुआत के लिए, आपको घर पर मजबूत पौध उगाने की जरूरत है।और यह प्रक्रिया भी जटिल है, आपको एक साथ कई कारकों को ध्यान में रखना होगा।

कई माली इस बात से सहमत हैं कि रोपाई के लिए सबसे अच्छा कंटेनर वह होगा जो सूरज की किरणों को अंदर नहीं जाने देगा। यह एक अपारदर्शी सामग्री होनी चाहिए, और इसलिए प्रत्येक प्लास्टिक कप इस व्यवसाय के लिए उपयुक्त नहीं होगा। प्राकृतिक प्रकाश हरे द्रव्यमान के लिए अच्छा है, इसकी आवश्यकता है, जो जड़ों के बारे में नहीं कहा जा सकता है - उनका प्रकाश नष्ट हो सकता है। रोपाई के लिए, आप कंटेनर, बक्से, पीट की गोलियां और पीट के बर्तन, जूस के बक्से और यहां तक ​​कि अपारदर्शी बैग का उपयोग कर सकते हैं। यह सब (पीट के नमूनों को छोड़कर) पूरी तरह से साफ और कीटाणुरहित होना चाहिए। नीचे एक पतली जल निकासी परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। अगर ऐसा लगता है कि सूरज की किरणें अभी भी जड़ों तक पहुंच सकती हैं, तो कंटेनर को मोटे और गहरे कार्डबोर्ड बॉक्स में स्थापित करना समझ में आता है।

पीट की गोलियां शायद सबसे अच्छा विकल्प हैं। यह व्यावहारिक रूप से अच्छे अंकुर की गारंटी है। भिगोने के बाद, गोलियां सूज जाती हैं, उन्हें एक विशेष ट्रे में रखा जाता है, उनमें डेढ़ सेंटीमीटर का इंडेंटेशन बनाया जाता है, और बीज पहले से ही वहां रखे जाते हैं। और फिर मिट्टी के साथ छिड़का और एक फिल्म के साथ कवर किया। +25 के तापमान पर, अंकुरण प्रक्रिया शुरू हो जाएगी। रोपाई के उभरने के लिए लगभग एक सप्ताह का इंतजार करना होगा। और जब वे दिखाई देते हैं, तो गोलियों से फिल्म को हटाने की आवश्यकता होगी, और ट्रे को गर्म और उज्ज्वल स्थानों पर रखा जाना चाहिए। जब डंठल पर चौथा सच्चा पत्ता दिखाई देता है, तो गोलियों में काली मिर्च मिट्टी के साथ बर्तन में चली जाएगी। आप कैसेट को एक कंटेनर के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। कैसेट के आकार भिन्न होते हैं, लेकिन सार समान होता है - वे एक खंड में - एक पौधे में, वर्गों में विभाजित होते हैं। कैसेट सुरक्षात्मक कवर के साथ आते हैं जो प्रकाश में आते हैं लेकिन नमी बनाए रखते हैं।

मिट्टी की गुणवत्ता कीटों और कवक के लिए एक मौका नहीं छोड़नी चाहिए, और इसकी संरचना सब्जी की फसल की जरूरतों के लिए उपयुक्त होनी चाहिए। काली मिर्च को तटस्थ या कमजोर अम्लता के साथ एक बाँझ, ढीली, पौष्टिक मिट्टी के मिश्रण की आवश्यकता होती है। यदि इस तरह की रचना को स्वयं व्यवस्थित करना मुश्किल है, तो आप तैयार मिश्रण को बगीचे के बाजार में खरीद सकते हैं और चिंता न करें।

लेकिन अगर आप खुद मिट्टी बनाना चाहते हैं, तो आप नीचे दी गई सिफारिशों को सुन सकते हैं।

• मिट्टी की रेतीली दोमट को ढीली मिट्टी के साथ मिलाएं और ह्यूमस डालें - पहले घटक 2 भाग हैं, अंतिम - 1. और इस मिश्रण की एक बाल्टी में एक और चम्मच पोटेशियम सल्फेट और 2 बड़े चम्मच सुपरफॉस्फेट मिलाएं।
• पीट के 2 भाग को ह्यूमस के 2 भाग और नदी की रेत के 1 भाग के साथ मिलाएं। छानना
• नदी की रेत और खाद का हिस्सा लें, टर्फ के 2 भाग डालें।
• समान अनुपात में, उच्च-मूर पीट, पत्तेदार मिट्टी और रेत को थोड़ी मात्रा में चूने के साथ मिलाया जाता है।

मुझे कहना होगा कि यह बीज के अंकुरण के चरण में है कि पहले से ही समस्याएं पैदा हो सकती हैं। क्योंकि यह धीरे-धीरे और असमान रूप से हो सकता है। यहां तक ​​​​कि सबसे "त्वरित" अंकुरित 2 सप्ताह के बाद ही दिखाई देंगे। अंकुरण में तेजी लाने के लिए, बीज सामग्री को निम्नलिखित प्रक्रियाओं से गुजरना होगा:

• अंशांकन - बड़े और पूरे बीजों का मैनुअल चयन (बीज को खारा में डुबोएं, केवल उन्हें छोड़ दें जो नीचे तक डूब गए हैं);
• कीटाणुशोधन - साधारण पोटेशियम परमैंगनेट बचाता है;
• बायोस्टिमुलेंट्स के साथ उपचार - रोपाई के उद्भव में तेजी लाने में मदद करता है, और उनकी समान उपस्थिति के समानांतर, "इंतावीर" और "ज़िक्रोन" करेंगे;
• उत्साह से भरा हुआ - बीज ऑक्सीजन से समृद्ध होंगे (अनाज को एक गाँठ में बंधे धुंध में एकत्र किया जाता है, एक्वैरियम कंप्रेसर के साथ पानी में भेजा जाता है, और यह 12 घंटे तक रहता है);
• सख्त - लेकिन ऐसा शायद ही कभी होता है, क्योंकि इस प्रक्रिया को बीजों के साथ नहीं, बल्कि उगाए गए रोपों के साथ करना सुरक्षित है;
• अंकुरण - बीजों को सिक्त पदार्थ की दो परतों के बीच रखा जाता है, वे एक सप्ताह के लिए वहीं पड़े रहते हैं, कपड़े को एक तश्तरी पर रखा जाता है, एक फिल्म के साथ खींचा जाता है।

लेकिन अगर बीज लेपित हैं, तो उपरोक्त में से कोई भी करने की आवश्यकता नहीं है। ऐसी सामग्री को तुरंत लगाया जाता है, और पीट कंटेनरों को बायोस्टिम्यूलेटर के साथ भी इलाज करने की आवश्यकता नहीं होती है। अलग-अलग कंटेनरों में तुरंत बीज बोना बेहतर होता है, ताकि मिर्च को गोता लगाने के लिए न डालें, जिसे वे सहन करते हैं। 2 सेमी के बाद चिमटी के साथ रोपण सामग्री अधिक सुविधाजनक है, नम मिट्टी के खिलाफ थोड़ा दबाव। और फिर रोपण को मिट्टी की एक सेंटीमीटर परत के साथ छिड़का जाता है। यह केवल पृथ्वी को थोड़ा संकुचित करने और बक्सों को पन्नी से ढकने के लिए बनी हुई है।

इस प्रक्रिया के लिए तैयारी की भी आवश्यकता होती है, और विचारणीय भी।

उसके लिए मुख्य आवश्यकता अच्छी रोशनी है। यह गर्म भी होना चाहिए, क्योंकि काली मिर्च ड्राफ्ट और ठंडी नहीं होगी। बाड़ के बगल में लगाए गए मिर्च भी अच्छी फसल देने की संभावना नहीं रखते हैं, साथ ही इमारतों के बगल में लगाए जाते हैं। तथ्य यह है कि इमारतें छाया डालेगी, और यह सब्जी के विकास के लिए हानिकारक है। आपको वहां काली मिर्च नहीं लगानी चाहिए जहां बैंगन, टमाटर, मटर या तंबाकू पहले उगते थे।

मिर्च को उपजाऊ, पौष्टिक और हल्की मिट्टी की आवश्यकता होती है। साइट पर पानी का ठहराव एक समस्या है, उनके अंकुर बहुत डरते हैं।क्यारियों को अच्छी तरह से खोदा जाना चाहिए, खरपतवार हटा दिया जाना चाहिए, उर्वरक (खनिज या जैविक) लगाया जाना चाहिए, और काम से एक दिन पहले, छिद्रों को पानी से गिरा दिया जाता है। खैर, वसंत में, रोपण से पहले, निश्चित रूप से, अमोनियम नाइट्रेट को कुओं में जोड़ा जाना चाहिए। रोपण से लगभग एक सप्ताह पहले, बेड को कॉपर सल्फेट के घोल से पानी पिलाया जाता है।

पहले आपको एक लैंडिंग मार्कअप बनाने की आवश्यकता है, जो भविष्य की झाड़ियों की ऊंचाई, साथ ही साथ पानी भरने की विधि को ध्यान में रखेगा। और छेद भी सही ढंग से किया जाना चाहिए।

क्या तरीके मौजूद हैं:

• वर्गाकार घोंसले में एक छेद में दो जड़ें लगाना शामिल है ताकि रोपाई के बीच 60x60 सेमी का अंतराल देखा जा सके;
• यहां तक ​​​​कि पंक्तियाँ (एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली के साथ बनाई गई) - 90-50-35, या 70-70-45 सेमी की एक योजना;
• बैग में - या तो ये विशेष खाद के साथ बैग हैं, या यहां तक ​​\u200b\u200bकि घर का बना, चीनी (अफ्रीकी रोपण विधि, मोबाइल गार्डन) से;
• बाल्टी में - एक मोबाइल विधि भी, यदि आवश्यक हो, तो काली मिर्च घर भेज दी जाती है, गर्मी के लिए;
• गुलदस्ता - यह जोड़े में एक छेद में काली मिर्च की लैंडिंग है।

यह सब varietal प्रतिनिधि पर निर्भर करता है। अभिविन्यास यह है।

• मानक। बीज 50 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं मध्यम आकार की किस्मों के लिए, यह सबसे अच्छा विकल्प है, खासकर यदि उनके पास बड़े फल हैं। वैसे, यह विकल्प मिर्च मिर्च के लिए भी उपयुक्त है।
• अनुमानित योजना। यह अधिक कॉम्पैक्टनेस ग्रहण करता है और अक्सर छोटे बगीचों में उपयोग किया जाता है। झाड़ियों को 30 सेमी अलग रखा जाता है, और बिस्तरों के बीच अधिकतम 40 सेमी छोड़ दिया जाता है। यह संस्कृति के लिए सामान्य है, यह स्वतंत्र महसूस करने के लिए पर्याप्त है।
• एक संस्था। इसलिए कम उगने वाली किस्मों को लगाना बेहतर है।कई स्प्राउट्स एक छेद में जाएंगे (आमतौर पर 2 टुकड़े प्रत्येक)। गर्म क्षेत्रों में जोड़े में रोपण करने की प्रथा है, क्योंकि घनी झाड़ियाँ एक छाया पैदा करेंगी। योजना ही 60x60 सेमी है।

रोपण से एक दिन पहले रोपाई वाली मिट्टी को पानी से अच्छी तरह बहा देना चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि कंटेनर से अंकुर निकालना मुश्किल न हो और जड़ प्रणाली क्षतिग्रस्त न हो। तैयारी कैसी दिखेगी?

• रोपाई वाले कंटेनरों को खिड़की से गली में ले जाया जा सकता है। पहले तो यह आधे घंटे के लिए किया जाता है, लेकिन फिर समय बढ़ जाता है। यदि बाहर ठंड है, तो सख्त होने में सही समय तक देरी होनी चाहिए।
• रोपाई को अनुकूलित करने के लिए सबसे अच्छी जगह आंशिक छाया में एक भूखंड होगा। लेकिन छाया में उसका कोई लेना-देना नहीं है। तेज धूप में - और भी, रोपे इसे बर्दाश्त नहीं करते हैं।
• रोपण से लगभग एक सप्ताह पहले, आपको कवकनाशी के साथ रोपाई को स्प्रे करने की आवश्यकता होती है।

उतरने की प्रक्रिया स्वयं सुबह या शाम निर्धारित की जाती है; यह दिन के दौरान नहीं किया जा सकता है।

नियमों के अनुसार मिर्च को स्थायी स्थान पर कैसे लगाएं।

• अंकुर को उसके कंटेनर से सावधानीपूर्वक हटा दें।
• इसे बनाए गए छेद के केंद्र में रखें। यह दृढ़ता से गहरा करने के लायक नहीं है, आपको रूट कॉलर के स्तर पर ध्यान देने की आवश्यकता है - इससे अधिक नहीं। नहीं तो तना सड़ जाएगा।
• पृथ्वी के साथ जगह छिड़कें, ध्यान से टैंप करें।
• ताजा रोपण को गीला करें, गीली घास को जमीन (पीट या पुरानी पत्तियों) पर रखें।

यदि क्षेत्र उत्तरी है, तो "गर्म उद्यान" का आयोजन करना उचित होगा। गठित "खाई" के तल पर सड़ी हुई खाद की कई परतें बिछाई जाती हैं, साथ ही पुआल को भी काटा जाता है। फिर छेद को उबलते पानी से अच्छी तरह से गिरा दिया जाता है। अंत में, आप वहां जमीन भेज सकते हैं और काली मिर्च लगाना शुरू कर सकते हैं। ऐसा होता है कि रोपण के बाद पहले दिन अंकुर गिर जाते हैं। पत्ते मुरझा जाते हैं, और कभी-कभी पीले भी हो जाते हैं। लेकिन चिंता करने की कोई बात नहीं है, प्रक्रिया सामान्य है, पौधा जल्द ही उग जाएगा।

लेकिन गिरना काफी नहीं है, यह सबसे मुश्किल काम नहीं है। लेकिन आगे की देखभाल के नियम प्रभावित करेंगे कि रोपे कैसे व्यवहार करते हैं। यदि यह ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस है, तो आपको वहां आवश्यक प्लस 22-25 बनाए रखना होगा, आपको उच्च-गुणवत्ता वाली समान प्रकाश व्यवस्था, साथ ही आर्द्रता के बारे में नहीं भूलना चाहिए। पानी विशेष रूप से सुबह में आयोजित किया जाता है। और पहला पानी उतरने के क्षण से पांचवें दिन से पहले नहीं होगा। खैर, तो आपको मिर्च को हफ्ते में करीब 2 बार पानी देना होगा। रोपण के आधे महीने बाद, उर्वरकों को लागू करना होगा, ये खनिज परिसर होंगे। अगली शीर्ष ड्रेसिंग तभी होगी जब मिर्च फलने लगेगी।

और, वास्तव में, उनमें से बहुत सारे हैं। लेकिन यह अभी भी उन पर विचार करने योग्य है जिन पर माली नियमित रूप से शंकु भरते हैं।

• विविधता याद आती है। सुपर-अर्ली किस्में हैं, शुरुआती, मध्य-मौसम और देर से हैं। जल्दी पकने में 100 दिन या थोड़ा अधिक समय लगता है, सुपर जल्दी - 100 दिनों से कम, देर से - 135 दिन। और यहां क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों का स्पष्ट रूप से आकलन करना आवश्यक है। लेकिन सभी तिथियों की गणना लगभग एक अच्छे पूर्वानुमान, पूर्वानुमेय मौसम की स्थिति के साथ की जाती है। वास्तव में, अंकुर देर से फूट सकते हैं, और मौसम अपना समायोजन करेगा, और बहुत थर्मोफिलिक होने के कारण, काली मिर्च ठंड में विकास को धीमा कर देगी। इसलिए शुरुआती और बहुत शुरुआती किस्में खुले मैदान में सफलतापूर्वक बढ़ती हैं, बाकी सभी केवल ग्रीनहाउस के लिए हैं।
• गलत बुवाई। तुम भी गलत तरीके से सामग्री का चयन कर सकते हैं, वास्तव में अच्छे नमूनों से चूक जाते हैं। उदाहरण के लिए, बीज 3 साल से अधिक पुराने हैं और बायोस्टिमुलेंट्स के साथ इलाज नहीं किया गया है - इन्हें अंकुरित होने में बहुत अधिक समय लग सकता है।एक शब्द में, बीजों को "डोपिंग" की आवश्यकता होती है, और यह आशा करना थोड़ा अटपटा है कि इसके बिना समय पर सब कुछ ठीक हो जाएगा।
• गर्मी का अभाव। रोपाई वाले कंटेनर केवल गर्म स्थान पर होने चाहिए, और कुछ नहीं। काली मिर्च एक दक्षिणी विषय है। यह खिड़कियों से नहीं उड़ना चाहिए, खिड़की दासा खुद ठंडा नहीं होना चाहिए। ठंडी मिट्टी मिर्च के लिए पानी और पोषण लेना मुश्किल बना देगी, वे विकास में पिछड़ जाएंगे। और बिस्तरों में, सिद्धांत समान है - यदि तापमान +15 से नीचे चला जाता है, तो पौधों को गैर-बुने हुए कपड़े से ढंकना बेहतर होता है। और इंटर-बेड स्पेस काली पॉलीथीन से ढका हुआ है। मिर्च को केवल गर्म पानी से ही पानी देना चाहिए।
• चुनना। आप गोता लगा सकते हैं, लेकिन यह एक खतरनाक हेरफेर है। यह विशेष संस्कृति इसे अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करती है। अलग-अलग कपों में तुरंत बीज बोना बेहतर होता है। चुनने के बाद, जड़ें घायल हो जाती हैं, पौधा कमजोर हो जाता है - यह मुरझा जाता है, पीला हो जाता है, या पूरी तरह से विकास को रोक देता है।
• छाया में उतरना। वे आंशिक छाया भी नहीं खड़े हो सकते, मिर्च को धूप दें। यह एक बहुत ही फोटोफिलस संस्कृति है जो सूरज को भिगोना पसंद करती है। यदि आप मिर्च की लम्बी पौध को देखें, तो यह छाया या आंशिक छाया में रोपण का एक उदाहरण है।
• जमीन में गहरा होना। इसे ठीक उसी तरह रोपें जैसे यह कंटेनर में उगता है। इसकी तुलना फलों के पेड़ लगाने से की जा सकती है, सिद्धांत समान है। अन्यथा, काली मिर्च "धीमा" हो जाएगी, खराब रूप से बढ़ेगी।
• बहुत गहरी कटिंग। संस्कृति वास्तव में ढीलापन पसंद करती है, और यह प्रत्येक पानी भरने के बाद किया जा सकता है। लेकिन केवल मिट्टी की पपड़ी को तोड़ने के लिए, और कुछ नहीं। जड़ें ऊंची हैं, और यदि आप इसे ज़्यादा करते हैं, तो आप जड़ प्रणाली को घायल कर सकते हैं।
• दूध पिलाना। काली मिर्च फॉस्फोरस और पोटेशियम दोनों से प्यार करती है, और इन तत्वों की कमी पर नकारात्मक प्रतिक्रिया देगी। ताज़ी खाद को छोड़कर लगभग सब कुछ संभव है, जो सड़े हुए फल देगा।