काली मिर्च बड़ी लड़की

मीठी मिर्च सबसे पसंदीदा सब्जी है। प्रत्येक माली ने कम से कम एक बार इसे अपनी साइट पर उगाया। बिग गर्ल किस्म को न केवल इसकी उच्च पैदावार और स्वाद के लिए पसंद किया जाता है, बल्कि इसकी शुरुआती परिपक्वता और देखभाल में आसानी के लिए भी पसंद किया जाता है।

बड़ी लड़की काली मिर्च को लेखकों की एक टीम द्वारा प्रतिबंधित किया गया था: नास्टेंको एन.वी., कचनिक वी.जी., गुल्किन एम.एन. संस्कृति को 2012 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था और राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। यह काली मिर्च परिवार का एक सदस्य है जिसे बिग कहा जाता है। इनमें किस्में शामिल हैं जैसे:

• बड़ी लड़ाई;

• बड़ी माँ;

• बड़े पिताजी।

संस्कृति को खुले मैदान और ढके हुए ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जा सकता है।

विविधता के सकारात्मक पहलुओं में, बड़े-फलने और जल्दी पकने को सबसे अधिक बार नोट किया जाता है। और गर्मियों के निवासियों का भी संकेत है कि बिग गर्ल मिर्च में अच्छा स्वाद, उत्कृष्ट शैल्फ जीवन और परिवहन की संभावना है। इसी समय, विविधता सरल है, और इसकी देखभाल में केवल कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी पहलू शामिल हैं।

बिग गर्ल पेपर्स कई फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं।

प्रकार से, झाड़ी मध्यम आकार की होती है। ऊंचाई 50-60 सेमी है, जो ताज को बहुत कॉम्पैक्ट और अर्ध-फैलाने वाला बनाती है। विविधता की ख़ासियत यह है कि यह पत्तियों को बहुत सक्रिय रूप से बाहर फेंकता है, और इसलिए उन्हें समय पर निकालना आवश्यक है। अन्यथा, झाड़ी बस उग जाएगी, और उपयोगी खनिज फल बनाने के लिए पर्याप्त नहीं होंगे।

पत्तियाँ स्वयं मध्यम आकार की, हरी होती हैं। सतह चमकदार और थोड़ी झुर्रीदार है।

एक झाड़ी पर कलियों की संख्या 8-10 होती है।

फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 150-200 ग्राम होता है। कुछ मिर्च 300 ग्राम तक खींच सकते हैं। सब्जी आकार में प्रिज्मीय है। तकनीकी परिपक्वता में, फल हरे होते हैं, और जैविक परिपक्वता में वे नारंगी होते हैं। त्वचा घनी, अत्यधिक चमकदार होती है।

गूदा रसदार और दृढ़ होता है। अंदर, छोटे सफेद बीजों से 3-4 कक्ष बनते हैं। दीवार की मोटाई 6.5-7 मिमी है।

द बिग गर्ल पेपर में बहुत मीठा, मीठा स्वाद और सुखद सुगंध होती है। ज्यादातर सब्जियों का इस्तेमाल सलाद बनाने या स्नैक्स बनाने के लिए किया जाता है। और फलों को भरवां और जमे हुए भी किया जा सकता है। कम सामान्यतः, इस किस्म को डिब्बाबंदी के लिए चुना जाता है।

संस्कृति जल्दी है। वानस्पतिक अवधि 105-110 दिन लगती है। जुलाई से सितंबर तक विभिन्न क्षेत्रों में फलने लगते हैं। बहुत कुछ बीज बोने के समय और मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है।

बिग गर्ल पेपर्स की उच्च पैदावार होती है। 1 एम 2 से, आप औसतन 6.5 से 7 किग्रा तक निकाल सकते हैं।

प्रवर्तकों ने कहा कि संस्कृति निम्नलिखित क्षेत्रों में सबसे अच्छी तरह बढ़ती है:

• सुदूर पूर्वी;

• पश्चिम साइबेरियाई;

• उत्तरी;

• सीसीएचओ;

• मध्य वोल्गा;

• निज़नेवोलज़्स्की;

• केंद्रीय;

• यूराल।

बड़ी लड़की मिर्च को 3-4 पौधों प्रति 1 एम 2 में सबसे अच्छा लगाया जाता है।

अच्छी फसल के साथ संस्कृति को खुश करने के लिए, इसे ठीक से अंकुरित होना चाहिए।

पूर्व-बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट या एलो जूस के कमजोर घोल में भिगोना चाहिए। फिर विकास उत्तेजक के साथ स्प्रे करें। कंटेनर केवल आधे पृथ्वी से भरे हुए हैं, क्योंकि रोपण, उनकी ख़ासियत के कारण, जमीन में गहराई तक नहीं जाएंगे। मिट्टी को चूरा और लकड़ी की राख के साथ सबसे अच्छी तरह मिलाया जाता है और बहुत अच्छी तरह से ढीला किया जाता है।

यह 1-2 सेमी गहरा है, छिद्रों के बीच की दूरी 2-3 सेमी है।

रोपण के बाद, कंटेनरों को पन्नी से ढक दिया जाता है और गर्म स्थान पर साफ किया जाता है। न केवल तापमान, बल्कि कंटेनर के अंदर की नमी का भी निरीक्षण करना आवश्यक है, यह कम से कम 70% होना चाहिए। 10-12 दिनों के बाद, पहली रोपाई अंकुरित होगी। पहली पत्तियों की उपस्थिति के बाद, एक पिक किया जाना चाहिए।

खुले मैदान में रोपाई से पहले, रोपाई को अनुकूलन के लिए बाहर ले जाना चाहिए। इससे रोपाई को नई जगह पर तनाव का अनुभव नहीं करने में मदद मिलेगी।

बिस्तर खोदने लायक है। अनुभवी माली पतझड़ में ऐसा करने की सलाह देते हैं, उपयोगी खनिजों को जमीन में मिलाते हैं। रोपण से पहले कुओं का निर्माण किया जाता है, और विकास उत्तेजक कणिकाओं को उनमें डाला जा सकता है, या बस एक समाधान के साथ गिराया जा सकता है।

युवा पौध की देखभाल अंकुरण के समय उनकी देखभाल करने से अलग नहीं है।

पानी को गर्म पानी से और जड़ के नीचे भी लगाया जाता है। पौधे को बहुत अधिक मात्रा में सिंचित नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि जड़ प्रणाली जमीन में गहराई तक नहीं जाती है, लेकिन सतह के नीचे 10-15 सेमी की गहराई पर बढ़ती है। इसलिए, लगातार, लेकिन बहुत अधिक मात्रा में पानी की सिफारिश नहीं की जाती है।

इस प्रक्रिया के बाद, आप जमीन को ढीला कर सकते हैं, मिट्टी के घने टुकड़ों को तोड़कर उसे थोड़ा सा मोड़ सकते हैं। इस मामले में, इसे नुकसान से बचने के लिए, जड़ प्रणाली को याद रखना उचित है।

शीर्ष ड्रेसिंग वानस्पतिक अवधि के दौरान और फलों के विकास के समय की जाती है।

बिग गर्ल मिर्च के सबसे आम कीट सफेद मक्खी और एफिड हैं। छोटे-छोटे कीड़े छोटे झुंड में इकट्ठा होते हैं और पौधे से सारा रस चूस लेते हैं। वे पत्तियों के नीचे रहते हैं। इसलिए, देखभाल प्रक्रियाओं को करते समय, यह सुनिश्चित करने के लिए पौधे की पत्तियों को उठाने के लायक है कि कोई कीट नहीं है। रोकथाम के लिए, झाड़ियों को राख या मट्ठा के घोल से छिड़का जा सकता है।